Диета дюкана меню на каждый день фазы закрепление меню: Диета Дюкана меню на каждый день недели таблицы

Содержание

Диета Дюкана меню на каждый день недели таблицы

Пьера Дюкана

Диета Дюкана в последнее время заслужила огромную популярность в Москве и в СНГ в целом, после того, как французская диета была раскручена западными СМИ. На белковых диетах быстро худеют известные люди, звезды, что называется, «прямо на глазах».

С избыточным весом рано или поздно сталкивается почти каждый из нас. Решение избавляться от лишних кило или полюбить их и жить с ними дальше — принимает каждый самостоятельно. Тяжелее всех тем, кто всегда был стройным и не готов морально к таким переменам. Но ожирение это не только эстетическая проблема, это еще и вопрос здоровья.

Противников у белковых диет очень много. Есть в них и плюсы и минусы. Но если подойти к вопросу основательно, во всем разобраться, не перегибать палку для «достижения лучших результатов», то от этой диеты будет только польза. Ведь примерное меню диеты Дюкана – белки (мясо, рыба, творог) овощи, отруби и отказ от сахара.

Теперь похудеть легко, вы не ослышались. Теперь, когда всему миру стала известна белковя французская диета Пьера Дюкана, которая обеспечивает легкое и вкусное похудение за 1,5 -2 месяца на 10 кг точно, действительно можно похудеть легко и даже быстро (ведь это наиболее действенная и быстрая диета).Наш сайт посвящен французской диете доктора-диетолога Пьера-Дюкана. Она напоминает известные белковые диеты, но мало что имеет общего с ними, если только первый разрешенный продукт — мясо. Для того чтобы сравнить многие известные белковые диеты, и диеты, основу которых составляют отруби, и рассеять многие заблуждения, у нас будет в скором времени целый раздел, где есть рыбная диета, мясная, кремлевская, Аткинса, Монтиньяка.

Эта диета рай для сладкоежек. При том, что сахар, и даже на первых порах фрукты, запрещены, вы сможете баловать себя десертами и тортиками на сахарозаменителе. Это действительно вкусно. Практически в неограниченном количестве разрешен обезжиренный творог,поэтому тем кто любит творог эта диета понравится особенно.

Диета Дюкана обеспечивает легкое похудение, потому что не приходится себя сильно ограничивать.Экспресс-диетой эту диету никак не назовешь, пожалуй, это даже самая длительная диета. Практически диета на всю жизнь.

Но по достижению результатов – это самая быстрая диета из известных. И в отличие от других быстрых диет, дальнейшее ее закрепление по системе, разработанной Дюканом, не даст вернутся сброшенным килограмма обратно.
Для достижения мгновенного результата некоторым будет достаточно и первого этапа- атаки, на которой за 3 дня можно похудеть на 1-3 кг. Чтобы эффект закрепить – придется продолжить диету.

Сверхзвуковая скорость похудения начинается тогда, когда вы добавите 2-3 часа физической нагрузки в неделю.

Все белковые диеты во многом похожи между собой и напоминают диету для больных сахарным диабетом. Так что можно сказать, что это скорее образ жизни ,а не диета. Многим людям с этим заболеванием приходиться так питаться всю жизнь. Так что можно с уверенностью сказать, что белковую диету возможно соблюдать всю жизнь, что многие и делают. Главное во всем соблюдать меру.

Диета Дюкана: меню на каждый день недели, таблицы

Диета Дюкана разработана французским доктором Пьером Дюканом и основана на белковой пище. В основе программы Дюкана лежит кетогенная диета. Разработанная им диета состоит из 4 этапов: 2 начальных этапа направлены на потерю лишних килограммов, а 2 последующих ‒ на закрепление достигнутых результатов.

Этапы диеты Дюкана

Диета основана на списке из более чем 100 разрешённых продуктов питания и 4 этапах: атака, чередование, закрепление и стабилизация.

Атака

Потребление 72 богатых протеинами продуктов на выбор позволяет активировать процесс похудения.

Фаза атаки предназначена для стремительной потери веса от 2 до 3 килограммов в течение 2-7 дней.

Чередование (Круиз)

Чередование дней ЧБ (Чистых белков) и БО (Белково-овощных). Введение в рацион 28 рекомендуемых овощей.

Фаза чередования предназначена для того, чтобы сидящие на диете постепенно достигали оптимального веса. Длительность этой фазы, как правило, рассчитывается, исходя из одной недели на каждый килограмм предполагаемой потери веса.

Закрепление

Постепенное введение в рацион продуктов с большей энергетической ценностью во время праздничных приемов пищи.

Фаза закрепления разработана, чтобы в будущем исключить набор лишнего веса. Длительность фазы закрепления рассчитывается исходя из расчета 10 дней на каждый потерянный в фазе чередования килограмм веса.

Стабилизация

В фазе стабилизации сидящие на диете могут есть всё, что они хотят, и не набирать вес, следуя нескольким правилам:

  • раз в неделю весь день есть только белковую пищу,
  • каждый день есть овсяные отруби,
  • всегда подниматься по лестнице, отказавшись от эскалаторов и лифтов.

Согласно методу Дюкана, чтобы снова не набрать вес, необходимо следовать правилам последней фазы до конца своей жизни.

Протеиновые смеси и другие товары для снижения веса по выгодным ценам в вашем городе. Доставка в кратчайшие сроки.

Меню на каждый день по диете Дюкана

В методе Дюкана часто сталкиваются со сложностями при составлении меню на каждый день недели, так как список продуктов обширен. Предлагаем примерное меню, организованное по дням недели.

Основные правила для всех этапов диеты:

  • соблюдение питьевого режима;
  • ежедневное добавление овсяных отрубей;
  • способ термической обработки: отваривание, запекание, тушение, на пару, обжаривание без добавления масла.

Меню для фазы «Атака»

Количество приемов пищи формируется из индивидуальных возможностей – от 2 до 6 раз. В таблице приведено четырехразовое питание. Максимальное количество дней фазы – 10. Размер порций определяется в соответствии с суточной потребностью в калориях.

Диета Дюкана: меню на каждый день, этапы, рецепты, таблица разрешенных продуктов

Знаменитая система питания, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом, стала одной из самых популярных диет в мире. Суть диеты Дюкана – в резком снижении углеводов, заставляющем организм активно расходовать калории.

Сам Пьер Дюкан назвал её: «Ешь и худей», — несмотря на длительность диеты, она переносится достаточно легко и позволяет чувствовать себя великолепно.

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Суть диеты Дюкана

Преимущество диеты Пьера Дюкана перед другими заключается в том, что она не предписывает считать калории и вести дневник питания. Дюкан не ограничивает даже время приема пищи. Самое главное – выдержать четыре этапа диеты. На двух начальных происходит снижение веса, на завершающих – закрепление и плавный выход из диеты.

Обязательный элемент – включение в рацион овсяных отрубей, которые создают чувство насыщения и способствуют ускорению обмена веществ. Доктор Дюкан рекомендует также уделять 20–30 минут в день физической нагрузке, обычная ходьба тоже считается.

Этапы диеты Дюкана

1. Атака

На этом этапе организм стремительно избавляется от лишних килограммов. По признаниям худеющих, атака — самый сложный период, последующие стадии выдержать гораздо легче. Суть атаки не в голодании: есть нужно, но строго определенный набор продуктов, которые отличает высокое содержание белка, что позволяет худеть без потери мышечной массы.

Этап длится от 2 до 7 дней. Список разрешенных продуктов насчитывает больше 70 наименований, и не забываем про отруби!

2. Чередование

На этом этапе в меню добавляются углеводы. Но это не значит, что пора праздновать победу любимыми пирожными. Углеводы Пьер Дюкан рекомендует получать из овощей: можно есть любые, кроме крахмалосодержащих.

Чередование подразумевает, что друг друга сменяют чисто белковые и белково-овощные дни. Продолжительность стадии рассчитывается по формуле: 7 дней на один лишний килограмм веса.

3. Закрепление

Очень важный этап, который позволяет избежать возвращения потерянных килограммов. Следует постепенно расширять меню, но соблюдать один чисто белковый день в неделю. Умножь количество потерянных килограммов на десять – столько и будет длиться закрепление.

4. Стабилизация

Наконец-то можно возвращаться к привычному меню. Есть лишь три ограничения: чисто белковый день раз в неделю, 20 минут физической активности и три столовые ложки овсяных отрубей в день. Соблюдение этих правил в течение всей жизни, по словам Пьера Дюкана, страхует от возвращения потерянного веса.

Рецепты для диеты Дюкана

Атака: хлеб по Дюкану

150 г мягкого творога

​4 столовые ложки перемолотых овсяных отрубей

​4 столовые ложки клейковины

​1 столовая ложка масла

​1 чайная ложка разрыхлителя

Все ингредиенты перемешать, сформовать хлеб и выпекать в духовке до готовности при температуре 180 градусов.

Чередование: пикантный салат из баклажанов

1 красная луковица

400-500 г помидоров

2 столовые ложки яблочного уксуса

0,5 чайной ложки соли

1 столовая ложка сахарозаменителя

1 столовая ложка растительного масла

перец черный молотый

Прокалываем баклажаны в нескольких местах вилкой и запекаем целиком в духовке при 180 градусах 30-40 минут.

Лук режем полукольцами, добавляем сахарозаменитель, соль и яблочный уксус. Заливаем стаканом кипятка и оставляем томиться в этом маринаде.

Когда баклажаны будут готовы, очищаем их от шкурки и режем крупными кубиками. Добавляем нарезанные помидоры и мелко рубленную петрушку.

Сливаем воду с лука и добавляем его в салат. Заправляем салат столовой ложкой растительного масла.

Закрепление: мясные синнабоны

​1 столовая ложка клейковины

​1 столовая ложка изолята

​2 столовые ложки перемолотых овсяных отрубей

​2 столовые ложки перемолотых пшеничных отрубей

​1 столовая ложка яичного порошка

​150 г мягкого творога

​30 г мягкого растительного маргарина

Мелко нарезать лук, смешать с фаршем, добавить соль и перец. Все сыпучие ингредиенты смешать, перетереть с маргарином до консистенции крошки. Добавлять постепенно творог, чтобы получилось пластичное тесто.

Раскатать тесто в тонкий пласт и разрезать на полоски по 5 см.

Выложить на каждую полоску фарш и скрутить, смочив предварительно руки. Поместить в форму для выпечки. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов.

Через 30 минут достать форму и смазать синнабоны взбитым яйцом. Затем поставить в духовку еще на 15 минут. Готовую выпечку посыпать зеленью.

Чисто белковый день: фаршированные кальмары

6 тушек кальмара

4 отварных яйца

8 крабовых палочек

100 г шампиньонов

соль, перец по вкусу

Потушить грибы и лук до готовности, переложить в миску, добавить нарезанные палочки и яйца. Посолить, поперчить, всё перемешать. Очищенные и промытые кальмары начиняем получившимся фаршем, края скрепляем зубочисткой.

Укладываем в форму, заливаем молоком, в которое предварительно добавляем соль, перец, укроп. Молоко должно наполовину закрывать кальмары. Форму ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. Затем переворачиваем кальмары и отправляем в духовку еще на 10 минут.

Таблица разрешенных продуктов для диеты Дюкана

Мясо:

филе говядины, говяжий язык, говяжья вырезка, стейк, кролик, дичь, телячья печень, телячьи почки, ростбиф, нежирная ветчина без кожи, бастурма.

Птица:

курица, индейка, цесарка, ветчина из индейки, куриная ветчина, перепел, куриная печень.

Рыба:

треска, хек, палтус, дорада, кефаль, камбала, морской окунь, пикша, путассу, лосось, крабовое мясо, тунец, скумбрия, сардина, скат, налим, карп, осетр, килька, форель, сом, сельдь.

Морепродукты:

кальмары, краб, трубач, морской гребешок, креветки, лангуст, каракатица, морская улитка, устрицы, морской еж, мидии.

Растительный белок:

овсяные отруби, тофу.

Молочные продукты:

обезжиренный творог, обезжиренный йогурт без сахара, обезжиренное молоко, обезжиренный плавленый сыр, кефир.

Яйца:

Овощи (начиная с этапа чередования):

огурцы, помидоры, редис, баклажан, артишок, салат, морковь, репчатый лук, лук-порей, кольраби, капуста, кабачок, брокколи, брюссельская капуста, ревень, тыква, шпинат, эндивий, зеленая фасоль, цикорий, репа, сельдерей, щавель, перец, соя, грибы.

Кому противопоказана диета Дюкана?

Как и у любого ограничения питания, у диеты Дюкана есть противопоказания.

Точно не следует соблюдать диету Пьера Дюкана, если у тебя гипертония, заболевания почек или ЖКТ, атеросклероз. В любом случае, прежде чем начать диету, проконсультируйся с врачом. Ты вряд ли подружишься с диетой Дюкана, если придерживаешься строгого вегетарианского рациона.

Лучше откажись от диеты, если у тебя есть склонность к депрессии, аллергия или диабет, нарушения менструального цикла.

Что делать, если нарушила диету?

Если ты нарушила рекомендации Пьера Дюкана, попробуй два последующих дня сделать чисто белковыми и ограничить потребление соли. Обязательно соблюдай питьевой режим (около 2 литров воды в день), чтобы избежать задержки жидкости в организме. Не переживай! Проследи, чтобы у тебя была возможность хорошо высыпаться и больше гулять на свежем воздухе.

Какие риски несет диета Дюкана?

Диете Пьера Дюкана не удалось избежать критики. Как и другие белковые диеты, она, по мнению некоторых врачей, может увеличивать риск заболеваний сердца, печени и почек, нарушить метаболизм, повысить уровень холестерина. Неоднократно диета Дюкана фигурировала в рейтингах как одна из самых опасных. Напоминаем: прежде чем принять решение соблюдать диету Дюкана, проконсультируйся с врачом!

Диета Дюкана — вкусный путь к здоровью и стройности. Меню в таблице на каждый день

Одной из популярнейших систем снижения веса является диета Дюкана. Ее автор, П.Дюкан, утверждает, что она помогает избавиться от лишних кило и поддерживать оптимальный вес в течение всей жизни. Первая и наиболее жесткая фаза диета Дюкана атака предполагает употребление белков.

Общая информация

По мнению доктора Дюкана, в человеческом организме имеется определенный набор клеток, которые «копят» жир. У кого-то таких клеток меньше, у кого-то больше. Во втором случае люди обрастают лишними килограммами намного быстрее. Если жировая клетка не вмещает накопленный жир, она быстро делится. Количество жировых тканей стремительно растет.

Основные принципы

Разработанная Дюканом диета базируется на следующих тезисах:

  1. Временное снижение калорийности пользы не приносит.
  2. Ограничивать себя в продуктах и их количестве не стоит.
  3. Особое внимание нужно уделять отрубям.
  4. Диета должна сочетаться с умеренными физическими нагрузками.

Самым главным требованием диеты является отказ от «запрещенных» продуктов.

Основные фазы

Выделяют следующие стадии диеты Дюкана:

  1. Атака.
  2. Чередование.
  3. Закрепление.
  4. Стабилизация.

На первом этапе наблюдается основное снижение веса. Его продолжительность — до 5 дней. Длительность стадии чередования — 2-3 месяца. При стадии закрепления наблюдается фиксация полученных результатов. Ее продолжительность рассчитывается по следующей форме: 10 суток на 1 кило веса. При стадии стабилизации полученные результаты сохраняются и поддерживаются в течение всей жизни.

По мнению многих медиков, принципы питания по Дюкану подходят далеко не всем. Перед тем, как «сесть» на эту диету, нужно проконсультироваться с врачом.

В соответствии с фазой подбирается меню на каждый день.

Как питаться при атаке

Фаза атака в диете Дюкана длится от 3 суток до 1,5 недели. Потерять можно от 2 до 5 килограммов. Также эта фаза именуется белковой.

Имеются следующие особенности фазы атаки диеты Дюкана:

  • для очищения организма в меню включаются овсяные хлопья;
  • ограничений в количестве употребляемой пищи нет;
  • диета должна сочетаться с двадцатиминутными пешими прогулками по пересеченной местности.

Внимание! Продолжительность начального этапа похудения — 7 дней.

В ином случае организм получит сильный стресс. Начнется накапливание жиров, а сброшенные кило быстро вернутся.

Основные правила

Фаза «атака» диеты Дюкана предполагает точное следование правилам:

  1. Заправлять салаты можно растительным маслом, соевым соусом или уксусом.
  2. В блюда можно добавлять зелень, чеснок, лук, зиру и кунжут.
  3. За сутки нужно выпивать не менее 2 литров воды.
  4. Количество горчицы и соли следует ограничить.
  5. От алкоголя нужно отказаться.
  6. Каждый день надо есть продукты, содержащие клетчатку.

От чего следует отказаться

Из меню фазы атака необходимо исключить:

  • сладкие фрукты;
  • любое масло;
  • соусы;
  • орешки;
  • шоколад;
  • сахар;
  • сладкое;
  • выпечку;
  • каши.

Что включить в рацион

Меню диета Дюкана при «атаке» может включать в себя:

  • нежирное мясо, приготовленное на гриле или запеченное;
  • мясо птицы без кожицы;
  • любую рыбу, приготовленную на пару или запеченную в фольге;
  • морепродукты;
  • говяжьи субпродукты;
  • куриное филе;
  • индюшиное филе;
  • постную ветчину;
  • обезжиренную «молочку»;
  • яйца в любом виде;
  • белки растительного происхождения;
  • овсяные отруби;
  • слабогазированную воду.

Примерное меню фазы

Приблизительное меню на каждый день фазы «атака» представлено в нижеследующих табличках.


Питание в понедельник выглядит так:

Питание во вторник выглядит следующим образом:

Приблизительное меню на среду выглядит так:

Примерное меню на четверг не будет сильно отличаться. Оно выглядит следующим образом:


Приблизительное меню на пятый день недели представлено в нижеследующей табличке:

В субботу нужно питаться так, как указано в нижеследующей табличке:

Приблизительное меню на седьмой день недели представлено в нижеследующей табличке:

Как питаться при фазе чередования

На этом этапе белки сочетаются с любыми овощами. Жир при приготовлении пищи не используется. Пищу можно есть в сыром, отваренном или паровом виде.

Совет! Чем меньше пища проходила термическую обработку, тем она полезнее.

От чего следует отказаться

На этом этапе диеты Дюкана необходимо отказаться от:

  1. Авокадо.
  2. Бобов.
  3. Чечевицы.
  4. Нута.
  5. Гороха.
  6. Кукурузы.
  7. Риса.
  8. Картошки.

Что следует включить в меню

  1. Грибами.
  2. Свеклой.
  3. Морковкой.
  4. Баклажанами.
  5. Капустой.
  6. Фасолью.
  7. Спаржей.
  8. Редисом.
  9. Огурцами.
  10. Помидорами.

Чем питаться в течение недели

Меню на каждый день по диете Дюкана представлено в следующей таблице:

Д\недели Завтракаем Обедаем Полдничаем Ужинаем
Понедельник Яичница+отруби+кофе Суп с мясом и овощами Запеканка+чай Мясо, приготовленное на гриле+овощной салат
Вторник Творог, ряженка Рыбный суп Бутерброды с семгой, кофе Приготовленное на пару мясо+греческий йогурт
Среда Творог+греческий йогурт Солянка Овсяноблин Котлеты из курицы+салат из овощей
Четверг Омлет+ветчина+кофе Отрубной суп с фрикадельками из говядины Сырники Запеченный минтай+греческий йогурт
Пятница Яйца, отваренный вкрутую+кофе Индюшиные котлеты+салат Отруби+кефир Запеченный минтай под сырным соусом
Суббота Запеканка+чай Рыбный суп+отруби Мидии, кофе Отваренная говядина
Воскресенье Омлет+кефир Паровые фрикадельки из рыбы+салат Сырники+чай Отваренное куриное филе+овощное рагу

Как питаться при фазе закрепления

Эта фаза предназначена для поддержания веса после избавления от лишних кило. В меню разрешается добавлять:

  • сыры твердых сортов;
  • овощи;
  • хлеб из цельного зерна;
  • макаронные изделия.

В день можно съедать по 1 банану. Разрешено небольшое количество винограда, орешков и вишни. Мучные изделия можно есть не более двух раз в неделю. Также дважды в неделю разрешается есть свиное или баранье мясо. Можно пить хорошее, желательно домашнее вино.

Внимание! Этот этап не предназначается для потери килограммов.

Примерное меню для фазы закрепления представлено в таблице.

Д\недели Завтракаем Обедаем Полдничаем Ужинаем
Понедельник Запеканка из нежирного творога+чай Рыбный суп+хлебцы из отрубей Несладкие фрукты Говяжье мясо, запеченное с картошкой и овощами
Вторник Сырники+кофе Солянка с отрубными хлебцами Салат Фрикадельки из курятины, приготовленные на пару+легкий салат
Среда Творожно-ягодная запеканка+чай Рыбный суп Фрукты Говядина, запеченная в духовке+кефир
Четверг Обезжиренный сыр+отваренные вкрутую яйца Запеченный минтай Отруби Творожная запеканка
Пятница Яичница+несладкий кофе Фрикадельки, приготовленные на пару Любые ягоды Рыба, приготовленная на пару, овощное рагу
Суббота Яичница с отрубными хлебцами Нежирный творог+солянка Фрукты Мясо, приготовленное на пару+ диетический салат
Воскресенье Яйца, отваренные вкрутую+кофе Индюшиные котлетки Фрукты Отварная рыба+овощи+вино

Как питаться при фазе стабилизации

Эта фаза продолжается до конца жизни. Разрешается есть все, что хочется, включая мучные изделия. Но один день в неделю необходимо посвящать исключительно белковой пище.

Основные требования этого этапа представляют собой следующее:

  • в течение недели должна быть хотя бы одна «атака»;
  • особый акцент следует делать на отрубях;
  • за сутки нужно выпивать не менее 2 литров чистой воды.

Очень важно больше двигаться. Необходимо больше ходить пешком, подниматься по лестнице и выполнять гимнастические упражнения.

Лучшие рецепты


Блинчики — это отличная вкусная и полезная еда, а главное совсем по диете Дюкана

Доктор Дюкан полагает, что питаться нужно не только полезно, но и вкусно. Легкие рецепты диеты Дюкана помогут быть в тонусе.

Приготовление блинчиков

Для того чтобы побаловать себя вкусом «дюкановских» блинчиков, нужно подготовить следующие компоненты:

  1. Кефир — 100 грамм.
  2. Творог — 100 грамм.
  3. Яйца — 2 штуки.
  4. Овсяные отруби — 10 грамм.
  5. Клейковина — 30 грамм.
  6. Соль — 1 щепотка.
  7. Сода — 1 щепотка.
  8. Растительное масло — 1 ч.ложка.

В глубокой таре нужно смешать сперва сухие компоненты, потом добавить яйца, влить кефир, добавить творог, тщательно перемешать.

Раскалить сковородку, смазать ее маслом, испечь блинчики.

Приготовление пастормы

Для приготовления пастормы понадобятся следующие компоненты:

  1. Куриная грудка — 800 грамм.
  2. Масло (растительное) — 20 миллилитров.
  3. Чесночина — 1-2 головки.
  4. Соль — 1 ст.ложка.
  5. Вода (остужен., кипячен.) — 200 миллилитров.

Смешать воду у солью, залить мясо, поставить в холодильник на ночь. Из чесночины и масла приготовить маринад, добавить любимые специи, перемешать. Высушить грудку, смазать маринадом, выложить на противень, запечь в духовке при температуре 250 градусов в течение 20 минут.

Как правильно рассчитать

Также указываются следующие данные:

  • возраст;
  • рост;
  • ежедневная активность.

В среднем женщина 30 лет, ростом до 160 сантиметров и весом до 55 килограмм, ведущая умеренно активный образ жизни, должна уделить 3 дня атаке, 11 дней — второй фазе и 27 дней — фазе закрепления. Исходя из этого, можно будет составить меню диеты Дюкана на каждую фазу.

Диета Дюкана: этапы и меню на неделю

По диете Дюкана не так много качественных исследований.

Что можно сказать с уверенностью, диета Дюкана практически не содержит углеводов, особенно на первых двух этапах. А это означает, что калорийность такой диеты будет не высокой, даже если вы изо всех сил будете стараться объедаться. У вас не получится перебрать с калориями, так как без углеводов, особенно простых, это сделать крайне сложно. Поэтому диете Дюкана можно присвоить два статуса — высокобелковая и низкокалорийная диета!

Результаты от такого плана диет примерно одинаковы, — потеря килограммов. Именно это и демонстрирует нам одно исследование с участием женщин, соблюдающих диету Дюкана. Они набирали всего около 1000 калорий, из которых было 100 грамм белка в сутки и теряли при этом 15 кг за 8-10 недель в общей сложности.

Означает ли это, что только подобный план питания является лучшим из лучших? Совсем нет. Кроме того, многие исследования показывают, что другие диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов (то есть, с тем же принципом) превосходят по результативности, когда нужно скинуть вас, как для мужчин так и для женщин. 

Все потому что есть нюансы, которые влияют на вес человека. Например, белок. 

Скоростные процессы вашего метаболизма также значительно усиливаются после употребления белковой еды, чего нельзя сказать про углеводов или жиры, так белок еще и прибавляет сытости на долгое время. 

Более того, белок снижает выработку гормона голода грелина и увеличивает ощущение сытости, так что, вы в конечном итоге будете есть меньше.

И пару слов о здоровой перистальтике. Для нее важна вода и клетчатка. А на начальных этапах диеты Дюкана клетчатки маловато, несмотря на то, что ежедневная порция овсяных отрубей является обязательной.

1,5-2 столовых ложек (в них где-то от 9 до 12 грамм) овсяных отрубей вмещают менее 5 грамм клетчатки — этого недостаточно. Минусом является то, что и другие источники клетчатки, например авокадо и орехи, не находятся в разрешенном списке, потому что по мнению доктора они слишком жирные.

Несмотря на то, что качественных доводов на счет самой диеты Дюкана нет, мы имеем достаточно доказательств в пользу того, что для похудения нужен высокопротеиновый и низкоуглеводный подход. И его можно создать самостоятельно, придерживаясь таких принципов:

  • упор на белок в рационе, он должен быть на завтрак, обед и ужин;
  • больше воды, если обычный вкус воды надоел, добавьте в нее лимон, мяту и немного меда;
  • движение. Будьте активны!

Диета Дюкана сводит к минимуму как углеводы, так и жиры. И вот как раз такие ограничения не имеют никаких научных обоснований для того, чтобы выделять диету Дюкана как «лучшую и особую» диету. Она просто другая и своеобразная. У нее свой подход и свои принципы. Возможно, вам она понравится больше, чем упрощенный вариант кето-диеты или диеты Аткинса. Однако если нет, вы всегда сможете разработать для себя свой стиль питания и добиться желаемого результата, если ваша диета будет состоять из здоровых качественных продуктов и без излишеств.

Что вы слышали о настоящей кето-диете? Или о похудении на жирах. Звучит как парадокс, ведь как можно скинуть вес на том, от чего хочется избавиться. Скажем даже больше — это еще и опасно. Узнавайте больше из нашей статьи про кето-диету: ее особенности и для кого она на самом деле разработана.

Что значит питаться, исходя из интуиции? Казалось бы, все так и делают. Тогда какой смысл выделять обычное действие отдельным понятием и посвящать ему целую методику? Узнайте, что такое интуитивное питание: для кого это придумано и поможет ли такой подход похудеть?

Узнавайте больше о здоровье на apteka24.ua.

 

Данный редакционный материал прошел проверку на достоверность врачом-диетологом Первой Мобильной клиники Украины «DobroDoc+» — Калининой Екатериной Анатольевной.

 

Источники

The Dukan Diet / WebMD

Assessment of food intakes for women adopting the high protein Dukan diet / PubMed

Systematic review of randomized controlled trials of low-carbohydrate vs. low-fat/low-calorie diets in the management of obesity and its comorbidities / PubMed

Normal vs. high-protein weight loss diets in men: effects on body composition and indices of metabolic syndrome / PubMed

Weight and metabolic outcomes after 2 years on a low-carbohydrate versus low-fat diet: a randomized trial / PubMed

Effects of two energy-restricted diets differing in the carbohydrate/protein ratio on weight loss and oxidative changes of obese men / PubMed

The role of higher protein diets in weight control and obesity-related comorbidities / PubMed

Gluconeogenesis and energy expenditure after a high-protein, carbohydrate-free diet / PubMed

 

Отказ от ответственности

apteka24.ua предоставляет исчерпывающую и надежную информацию по вопросам медицины, здоровья и благополучия, однако постановка диагноза и выбор методики лечения могут осуществляться только вашим лечащим врачом! Самолечение может быть небезопасным для вашего здоровья. apteka24.ua не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования пользователями apteka24.ua информации, размещенной на сайте.

Диета Дюкана — подробное меню на каждый день

Армию поклонников диета Дюкана завоевала благодаря своей результативности. Обширное меню исключает голодание, благодаря чему придерживаться диеты Дюкана совершенно не сложно, не испытывая чувства слабости и головокружения. Основным ее принципом является употребление в меню строго разрешенных продуктов каждый день определенной фазы. Главное, что эффект похудения сохраняется на долгие годы если придерживаться основных принципов в меню в течение всей жизни после соблюдения диеты Дюкана.

Основные правила диеты Дюкана

Основными правилами диеты Дюкана являются употребление каждый день в меню только тех продуктов, которые допустимы для каждой фазы, а также регулярные физические нагрузки (не менее 20 минут каждый день) и обильное питье (не менее 1,5 литров очищенной воды каждый день). Каждый день по правилам диеты Дюкана необходимо добавлять в меню 1,5 столовых ложки отрубей (можно заменить их гречневой кашей при индивидуальной непереносимости продукта).

Диета Дюкана рассчитана на 4 фазы: Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация.

Фаза «Атака» по диете Дюкана — самый эффективный, но непродолжительный этап, в период которого наблюдается быстрая потеря веса. Длится эта фаза от 3 до 7 дней, в зависимости от количества лишних килограммов. В меню каждого дня в фазе Атака по диете Дюкана присутствуют лишь белковые продукты продукты. Белок дает много энергии, а усилия организма на его переваривание выше калорийности, что способствует похудению. Полное исключение в этой фазе углеводов в меню на каждый день заставляет сжигать накопленные жиры.

Фаза «Чередование» по диете Дюкана — главный этап на котором достигается желаемый результат похудения. В меню каждого дня помимо белка и отрубей включаются сложные углеводы (большинство овощей за исключением запрещенных: картофель, фасоль, чечевица, кукуруза, бобы, горох). Продолжительность фазы Чередования по диете Дюкана не ограничена, то есть соблюдать показанное меню каждый день стоит ровно до того момента, пока не уйдут все лишние килограммы.

Фаза «Закрепление» по диете Дюкана — важный этап на котором похудевший человек приучает свой организм к обновленной системе питания. Меню каждого дня намного расширяется. Длится этап «Закрепление» по диете Дюкана исходя из расчета 10 дней на 1 кг сброшенного веса. Меню каждого дня этой фазы состоит из белковых продуктов, овощей, фруктов, злаковых, меда. Разрешается на данном этапе употреблять в меню любые продукты в неограниченном количестве каждый день, но только лишь во время одного приема пищи.

Фаза «Стабилизация» по диете Дюкана — это завершающий этап, который в идеале должен длится на протяжении всей жизни для поддержания своего нормального веса тела. Питаться можно по принципу меню фазы «Закрепление». Каждую неделю стоит один раз устраивать белковый разгрузочный день согласно фазе «Атака». Каждый день стоит употреблять в меню отруби, пить не менее 1,5 л воды, уделять повышенное внимание физической активности.

Меню на каждый день

Диета Дюкана меню на каждый день — таблица примерного рациона на завтрак, обед, полдник и ужин.

Фаза Атака

Диета Дюкана — меню на каждый день фазы Атака:

День

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

1

Омлет с ветчиной

Уха из семги

Творог

Стейк индейки с горчицей

2

Творог

Суп из курицы. Куриное филе

Кефир

Запеченная рыба Дорадо

3

Морепродукты

Суп с фрикадельками

Молоко

Котлеты из говядины

4

2 яйца вкрутую

Кролик в томатном соусе

Творог

Коктейль из морепродуктов

5

Кефир

Медальоны из телятины в сливочном соусе

Яйцо всмятку

Слабосоленая сельдь

6

Творожная запеканка

Уха из форели

Натуральный йогурт

Отбивные из говядины

7

Слабосоленая семга

Тушеная индейка

Молоко

Морепродукты

Фаза Чередование

Меню на каждый день в таблице для фазы Чередование по системе Дюкана:

День

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

1

Омлет с ветчиной

Запеченный минтай. Салат «Витаминный»

Кабачковая икра

Фрикадельки из постной свинины в томатном соусе

2

Натуральный йогурт

Отварная куриная грудинка

Яйцо всмятку

Морепродукты

3

Кефир

Говядина с шампиньонами в сливочном соусе

Салат из белокочанной капусты

Слабосоленая сельдь. Корнишоны

4

Тыквенная каша

Борщ с мясом

Ветчина

Рагу из курицы и овощей

5

Творожная запеканка

Норвежский суп с лососем

Морковь

Индейка, запеченная с овощами

6

2 яйца вкрутую

Рыбный суп

Молоко

Котлеты из филе птицы

7

Омлет

Уха из форели

Салат с морепродуктами

Тефтели из говядины. Болгарский перец, шпинат

Фаза Закрепление

Фаза Закрепление по диете Дюкана — подробное меню:

День

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

1

Мюсли. Киви, грейпфрут

Суп из морепродуктов

Натуральный йогурт

Скумбрия, фаршированная овощами

2

Сыр. Яблоко, груша

Суп из сборного мяса

Салат из свеклы

Рагу из говядины и овощей

3

Творожная запеканка

«Праздничный день» — едим все, что пожелаем согласно принципам диеты Дюкана

Кефир

Салат из морепродуктов

4

Гречневая каша. Сухофрукты

Борщ с мясом

Апельсин, киви

Салат из курицы

5

Творог. Яблоко, банан

Крем-суп из курицы с овощами

Яйцо всмятку

Котлеты из телятины. Салат «Шопский»

6

2 яйца вкрутую

Филе индейки на пару

Кефир

Запеченный карась

7

Ветчина. Банан, грейпфрут

Уха из лосося

Творожная запеканка

Стейк из говядины. Салат «Греческий»

Фаза Стабилизация

Диета Дюкана — подробное меню на каждый день для фазы «Стабилизация»:

День

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

1

Сыр

Отбивные из говядины. Салат «Греческий»

Банан, киви

Суп «Том-Ям» с креветками

2

Творожная запеканка

Дорадо на гриле. Баклажанное пюре

Мюсли

Медальоны из свинины. Огурцы, помидоры

3

Сырники

Грибной суп. Отварная куриная грудка

Кефир

Мясо по-французски

4

Омлет

Едим все что захочем согласно диете Дюкана — «Праздничный день»

Сыр

Кролик в сливочном соусе

5

Гречневая каша. Кефир

Рассольник

Гранат, киви

Стейк из семги на гриле. Салат «Мономах»

6

Омлет

Суп из индейки

Ветчина

Коктейль из морепродуктов

7

Яйца вкрутую

Борщ с мясом

Салат из белокочанной капусты

Куриные рулеты с корнишонами

Рецепты

Рецепты на каждый день для диеты Дюкана, которые можно включить в свое меню:
Омлет с ветчиной

Омлет с ветчиной

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • Ветчина;
  • Помидор;
  • Молоко 100 мл;
  • Растительное масло;
  • Петрушка;
  • Соль.

Взбиваем яйца с молоком. Кубиками нарезаем помидоры и ветчину. Обжариваем на сковороде помидоры с ветчиной, заливаем яйцами с молоком, солим. Сверху посыпаем измельченной петрушкой. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне 5 минут до готовности.

По диете Дюкана омлет с ветчиной подойдет в меню на каждый день любой фазы.
Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Ингредиенты:

  • Мясной фарш;
  • Яйцо;
  • Лук;
  • Морковь;
  • Болгарский перец;
  • Растительное масло;
  • Соль;
  • Зелень.

Добавляем в фарш яйцо, перемешиваем. Формируем небольшие фрикадельки. Чистим овощи, нарезаем мелкими кубиками. На сковороде обжариваем лук, к нему добавляем морковь и перец. Жарим 2 минуты. Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения, солим. Аккуратно забрасываем в кипящую воду фрикадельки по одной. Помешиваем. Через 5 минут добавляем в суп овощную подливку, варим на медленном огне в течение 10 минут. Сверху посыпаем нарезанной зеленью.

На фазе «Чередования» диеты Дюкана рекомендуется включить в меню на обед суп с фрикадельками. По желанию есть его можно хоть каждый день.
Говядина с шампиньонами в сливочном соусе

Говядина с шампиньонами в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • Говядина;
  • Шампиньоны;
  • Лук;
  • Масло растительное;
  • Сливки;
  • Мука;
  • Чеснок;
  • Соль.

Говядину нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле, солим. Обжариваем лук и измельченный чеснок. В лук высыпаем муку, перемешиваем, добавляем тонкой струей сливки, варим 10 минут, постоянно помешивая. Должна получиться консистенция сметаны. В случае густого соуса добавляем воду. Нарезаем шампиньоны. В кастрюлю выкладываем говядину и грибы, заливаем их подливкой. Тушим 10 минут, даем настояться под крышкой в течение 10 минут.

Говядина с шампиньонами в сливочном соусе прекрасно дополнит меню на каждый день диеты Дюкана в фазе «Закрепление».
Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами

Ингредиенты:

  • Коктейль из морепродуктов;
  • Листья салата;
  • Помидоры;
  • Лимон;
  • Оливковое масло.

Отвариваем морепродукты в кипящей воде 7 минут. Сливаем воду через друшлак, промываем морепродукты холодной водой. Нарезаем кубиками помидоры. Измельчаем листья салата. Все перемешиваем, заправляем оливковым маслом и соком лимона. Солим по вкусу.

Согласно диеты Дюкана салат с морепродуктами показано употреблять хоть каждый день в меню фазы «Чередование».
Норвежский суп с лососем

Норвежский суп с лососем

Ингредиенты:

  • Лосось 400 гр;
  • Сливки 200 мл;
  • Лук репчатый;
  • Морковь;
  • Лавровый лист, соль;
  • Зелень по вкусу.

Лук и морковь очищаем от кожуры. Лук мелко нарезаем, обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Морковь трем на крупной терке, добавляем к луку, тушим 2 минуты. Отправляем заправку в кастрюлю, наливаем воду, солим, доводим до кипения. Забрасываем в суп лосось, варим 2 минуты. Вливаем тонкой струей сливки, доводим до кипения и варим еще 5 минут. Подаем с мелконарезанной зеленью.

Норвежцы практически каждый день едят этот наваристый суп. Включите его в свое меню диеты Дюкана в фазе «Чередование» или «Закрепление».
Салат «Мономах»

Салат «Мономах»

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста;
  • Огурец;
  • Перец красный болгарский;
  • Перец желтый болгарский;
  • Петрушка;
  • Оливковое масло;
  • Уксус;
  • Соль.

Капусту тонко шинкуем, солим и мнем руками для размягчения. Перцы очищаем от семян, нарезаем полукольцами. Огурцы нарезаем не крупными полукольцами, измельчаем петрушку. Смешиваем овощи в посуде. Масло смешиваем с уксусом. Полученным маринадом заправляем салат.

Данный салат богат витаминами, а потому его можно употреблять каждый день в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду. Особенно рекомендуется включить его в свое меню при диете Дюкана на этапе «Чередования».
Салат из курицы

Салат из курицы

Ингредиенты:

  • Куриная грудка;
  • Помидор;
  • Огурец;
  • Морковь;
  • Лук репчатый;
  • Листья салата;
  • Растительное масло;
  • Горчица;
  • Соль.

Грудку отвариваем, остужаем, нарезаем соломкой. Огурец очищаем от кожуры, режем кольцами. Помидоры нарезаем дольками. Морковь трем на крупной терке, измельчаем лук. Смешиваем все ингредиенты в посуде, солим. Масло смешиваем горчицей и поливаем получившимся соусом салат. Подаем на тарелке, украшенной листьями салата.

Каждый день такой салат есть не будешь, но вот включить его пару-тройку раз в свое меню диеты Дюкана в заключающем этапе «Стабилизация» не помешает.

Загрузка…

Диета Дюкана: меню на каждый день

Какими отличительными особенностями характеризуется диета Дюкана и насколько эффективной она является?

Особенности 

Диета Дюкана – это не диета в прямом понимании этого слова. Она представляет собой определенную систему питания. Разработал данную систему питания диетолог из Франции — Пьер Дюкан, который является диетологом с тридцатилетним стажем. Основываясь на своих знаниях и опыте, Дюкан разработал многофазную систему, позволяющую высокоэффективно бороться с лишним весом.

Дюкан создал меню на каждый день, в состав которого входят белковые продукты, содержащие незначительное количество углеводов. Система питания заключается в употреблении рыбы, нежирного мяса и яиц. Именно эти продукты для диеты можно без ограничения употреблять в первую ее фазу. Все дело в том, что белковые низкоуглеводные продукты обладают незначительной калорийностью и при этом замечательно нейтрализуют чувство голода. Очень важным моментом является то, что диета Дюкана состоит из нескольких фаз. При этом первый ее этап не должен ни в коем случае превышать 7 дней. Это связано с тем, что длительное исключение углеводов способно нанести существенный вред здоровью.

Диета Дюкана идеально вписывается в ритм жизни современных людей. Она обеспечивает на протяжении всего трудового дня высокую работоспособность и при этом не снижает концентрацию внимания, чем грешат большинство низкоуглеводных диет.

К слову сказать, диета Дюкана без ущерба для здоровья соблюдается на протяжении нескольких месяцев и при этом расставание с лишними килограммами не провоцирует развитие стресса или каких-либо других негативных последствий в организме. Двух – трех месяцев будет вполне достаточно, чтобы организм смог привыкнуть к новому режиму питания и в нем нормализовался обмен веществ.

Диета Дюкана связана с выполнением следующих несложных требований:

  • В сутки человек должен выпивать минимум 1,5 литра самой обычной негазированной воды.

  • Человек должен каждый день добавлять в еду овсяные отруби.

  • Выполнять утреннюю гимнастику.

  • Ежедневно совершать прогулки длительностью не меньше 20 минут.

Диета Дюкана обладает еще одной особенностью: она состоит из нескольких независимых этапов, каждый из которых предъявляет свои собственные требования к рациону питания человека. Результативность диеты Дюкана в первую очередь зависит от точности соблюдения требований каждой отдельно взятой фазы.

Этапы диеты:

  1. Атака. В этот период предъявляются самые жесткие требования к питанию, но при этом именно в это время происходит значительная потеря в весе. Этот этап определяет рамки общей потери в весе в дальнейшем.

  2. Чередование. Этот этап получил свое название вследствие чередования в этот период приема белковых продуктов и белковых продуктов с овощами.

  3. Стабилизация. Происходит стабилизация веса.

  4. Закрепление. На этом этапе происходит закрепление достигнутого результата.

Рецепт борьбы диеты Дюкана с лишним весом очень прост. Но при этом, если вы твердо решили нормализовать свой вес, она потребует от вас того, чтобы вы подошли к ее воплощению в жизнь со всей ответственностью.

Теги:

похудение, диеты,

Читайте нас в социальных сетях

Подпишитесь на обновления

Что такое диета Дюкана? – «Еда»

Диета Дюкана — это четырехэтапная программа, направленная на снижение веса и поддержку результата в течение всей жизни. Систему разработал французский диетолог Пьер Дюкан. Впервые он представил свою концепцию в 1977 году, всемирная слава (вместе с критикой) обрушились на Дюкана после выхода книги «Я не умею худеть» в 2011 году. Книга быстро стала международным бестселлером и была переведена на 14 языков.

Из чего состоит диета Дюкана?

Диета состоит из четырех этапов, длительность каждого рассчитывается, исходя из текущего и идеального (или желаемого) веса.

1-й этап: «Атака»

Рацион состоит из белковых продуктов, практикуется практически полное исключение жиров и углеводов. Рекомендуется постное мясо (поэтому баранину и свинину на этом этапе надо исключить), птица (кроме жирных утки и гуся), рыба, морепродукты, яйца, обезжиренные молочные продукты. В дополнение к белкам необходимо съедать 1,5 ложки овсяных отрубей и выпивать не менее 2 литров воды в день, так как потребление большого количества белков приводит к обезвоживанию и не способствует пищеварению. На этом этапе нужно сказать твердое «нет» соусам, растительным маслам, сахару, сладким газированным напиткам, алкоголю и сокам. Однако Дюкан разрешает пить чаи, травяные настои, кофе, цикорий и облегченные газированные напитки — с синтетическими подсластителями вместо сахара. А также рекомендует различные приправы, травы, специи, чтобы сделать еду интереснее, разнообразнее и привлекательнее. В зависимости от определенного ранее количества лишнего веса эта стадия может длиться от двух до десяти дней. Как правило, в течение первого этапа вес начинает резко падать, так, за неделю можно потерять до 5 кг, что, по идее, стимулирует большинство новых адептов системы не сдаваться и продолжать. На другой чаше весов побочные эффекты: головокружение и слабость, вызванные отсутствием сахара в рационе и обезвоживанием. Поэтому рекомендуется избегать серьезных физических нагрузок, за исключением ежедневных 20-минутных прогулок.

2-й этап: «Чередование»

К белковым продуктам присоединяются углеводы — овощи (и в дополнение — 2 фрукта в день). Белковые дни чередуются с белково-овощными, один через один, два через два, пять через пять — или как будет удобно по той же схеме чередования равного количества дней. Этап длится до тех пор, пока не будет достигнут желаемый вес. С учетом того, что в неделю в среднем уходит 1 килограмм, этап может длиться месяц, два или даже три. В белково-овощные дни все равно следует делать упор на белки: овощи идут, что называется, в нагрузку. Причем табу наложено на картофель, кукурузу, фасоль, бобы, чечевицу, авокадо, бананы, виноград и другие богатые на крахмал, сахара и жиры овощи и фрукты, по-прежнему запрещены растительные масла и сахар. Разрешены помидоры, огурцы, шпинат, редис, перец, спаржа, стручковая фасоль, баклажаны, кабачки, тыква, сельдерей, шпинат. Морковь и свеклу следует употреблять в небольших количествах. Рацион дополняется двумя столовыми ложками овсяных отрубей в день. По-прежнему необходимо выпивать около 1,5 литра воды в день и совершать 20-минутные прогулки. Трудности — медленное по сравнению с первым этапом снижение веса, периодически даже его остановка, ввиду того что вместе с овощами в организм поступает больше воды.

3-й этап: «Закрепление»

Как следует из названия, этап нацелен на закрепление достигнутого результата. Количество дней в периоде должно соответствовать количеству сброшенных за время диеты килограммов в пропорции 10 к 1, то есть по 10 дней на 1 килограмм сброшенного веса. В этом главная сложность: если вы сбросили значительное количество килограммов, то на третьей стадии придется задержаться на несколько месяцев. К продуктам первых двух фаз прибавляются крахмалосодержащие картофель, кукуруза, бобы (но не более двух раз в неделю). Самое приятное: один раз в неделю можно пировать: есть все, что хочется. Правда в рамках одного приема пищи — например, только на завтрак или только на ужин. В компенсацию один день в неделю должен быть полностью белковым, соответствующим первому этапу. Количество овсяных отрубей увеличивается до 2,5 ложек в день. По-прежнему следует пить 1,5 литра воды в день и двигаться: ходить не менее 20 минут в день.

4-й этап: «Стабилизация»

Это рекомендации по питанию, рассчитанные на всю жизнь. Они довольно просты: один день в неделю должен быть полностью белковым, в остальные дни можно смешивать белки с овощами и добавлять пару продуктов с высоким содержанием крахмала, пару кусочков хлеба, немного сыра. Как и ранее, необходимо выпивать 1,5 литра воды в день и добавлять в еду отруби — по 3 столовые ложки в день. Пару раз в неделю можно устраивать пиры — есть запретное, но любимое, на завтрак, обед или ужин.

Почему диета Дюкана основана на белках?

Диета Дюкана, как и другие низкоуглеводные диеты, основана на идее, что для сбрасывания лишнего и закрепления идеального веса необходимо, чтобы организм черпал энергию не только из продуктов, которые мы едим каждый день, но и из того, что организм копит на черный день, то есть из жировых отложений. За образование жира отвечают углеводы, они же первыми идут на образование энергии. Если углеводов в рационе больше, чем требуется для текущей жизнедеятельности, они откладываются про запас. Соответственно, если их меньше — ранее накопленное идет в ход. Углеводы быстро утоляют голод, однако ненадолго: уровень сахара в крови резко поднимается, а затем падает, вызывая чувство голода. Получается процесс, который разгоняет сам себя: чем больше углеводов мы едим, тем больше хочется. Белок же переваривается медленнее, при переваривании расщепляется на аминокислоты, что само по себе является энергозатратным процессом, и надолго насыщает организм. Аминокислоты — это кирпичики для мышечной массы, поэтому белковая диета в сочетании с физическими упражнениями ведет к прорисовке мышечного рельефа. В итоге мы получаем идеальную картинку: жировые отложения тают, мышцы укрепляются, тело подтягивается.

Какие еще существуют низкоуглеводные диеты и чем они отличаются от дюкановской?

Диета Аткинса

Некоторые критики Дюкана утверждают, что француз не придумал ничего нового, а переделал на свой лад опубликованную в 1972 году систему американского кардиолога Роберта Аткинса. Диета Аткинса основана на ограничении в рационе углеводов: как следствие, организм переключается с выделения энергии из глюкозы (сахаров) на расщепление накопленных жиров. Диета состоит из двух фаз. Первая длится 14 дней и является, собственно, диетой, ограничивающей как углеводы, так и калории. В течение этой фазы происходит переключение организма. Вторая фаза — поддерживающая, предполагающая постоянный контроль за количеством углеводов, но не за калориями. Аткинс предлагает считать количество потребляемых углеводов по баллам (1 грамм углеводов = 1 балл) и ограничивает количество углеводов 20 баллами в день на первой фазе и 40 баллами на начальном этапе второй фазы. В дальнейшем каждый подбирает оптимальное для поддерживания нужного веса количество углеводов самостоятельно. В отличие от Аткинса, Дюкан не ограничивает потребление сахарозаменителей, не считает количество углеводов и вводит в рацион пшеничные отруби, которые утоляют чувство голода и стимулируют пищеварение.

Кремлевская диета

Упрощенный отечественный аналог диеты Аткинса. Каждому продукту присваивается «цена» в условных единицах, каждая единица соответствует одному грамму углеводов. Первая неделя диеты является вводной, она ограничивает углеводы порцией в 20 грамм в день. После для того, чтобы сбросить лишний вес, рекомендуют съедать не более 40 грамм углеводов в день, а для того, чтобы не набрать лишний, — не более 60 грамм. Для примера: 100 грамм пшеничного хлеба содержат 50 грамм углеводов, а 100 грамм говядины — 0 грамм, и соответственно, баллов. Вывод напрашивается сам собой: чтобы вписаться в норматив в 40 или 60 баллов, нужно потреблять или очень мало «дорогих» углеводистых продуктов или много «дешевых» белковых.

Метод Мишеля Монтиньяка

Состоит из двух фаз, направленных на снижение и стабилизацию веса. Французский исследователь Монтиньяк (по образованию политолог, заинтересовавшийся вопросом правильного питания из-за собственной полноты) позиционировал свой метод как систему питания, а не диету, и рекомендовал следовать ей на постоянной основе. Смысл его метода такой же, как и у других низкоуглеводных диет: уменьшить количество углеводов, приводящих к повышению уровня сахара в крови и откладыванию лишнего веса, и увеличить потребление продуктов, которые расщепляются медленнее, насыщая организм в течение длительного времени. Он разделил еду на две группы. В первую попали продукты с высоким гликемическим индексом, то есть вызывающие значительное повышение уровня сахара в крови. Как нетрудно догадаться — это сладости, алкоголь, мучные изделия, крахмалистые фрукты и корнеплоды. Ко второй группе, с низким гликемическим индексом, Монтиньяк отнес мясо, рыбу, овощи, нежирные молочные продукты. Первую группу Монтиньяк советовал избегать, вторую — рекомендовал. Дополнительно к этому Монтиньяк предложил разделить потребление белков и углеводов c высоким гликемическим индексом по разным приемам пищи.

Палеолитическая диета

Диета каменного века, диета охотников-собирателей. В рацион входят продукты, которыми питались наши предки 2,5 млн лет назад: мясо, рыба, орехи, фрукты, овощи. Принцип отбора прост — все, что можно поймать на охоте или найти, разрешено, все остальное — зерновые, молочные продукты и их производные — запрещено. Эта система питания противостоит в том числе вегетарианской идеологии. Ее адепты утверждают, что человек генетически заточен на потребление мясных продуктов, а все, что появилось по мере развития цивилизации, наносит организму вред и ведет к ожирению и серьезным заболеваниям. Рацион палеодиеты частично пересекается с тем, что позволяет диета Дюкана; воздействие на организм двух диет практически идентично. Палеодиета в отличие от диеты Дюкана значительно строже подходит к ограничению продуктов, а также основывается на сильной идеологической составляющей.

Придерживается ли Пьер Дюкан своей диеты?

Пьер Дюкан придерживается третьей фазы своей диеты.

Почему диета Дюкана так популярна?

Считается, что диета Дюкана — это легкий путь к идеальному весу. Во-первых, она не ограничивает калорийность рациона, размер и количество порций, время и количество приемов пищи. Во-вторых, этап «Атака», основанный исключительно на белковых продуктах, как правило, приводит к стремительному сбрасыванию веса, что вдохновляет новобранцев не сдаваться после первых дней и продолжать. Наконец, диета Дюкана гарантирует закрепление результата на длительный срок при условии соблюдения нескольких несложных правил питания. Придерживаясь их, можно периодически позволять себе все: и пиццу на ночь, и алкоголь, и сладкое — и оставаться в рамках желаемого веса.

Почему Дюкан часто судится и что это значит?

В 2011 году Пьер Дюкан подал в суд на своего соотечественника диетолога Жан-Мишеля Коэна за «распространение позорящих сведений о другом лице» (то есть о себе) и проиграл. Коэн утверждал, что чудес не бывает и чтобы похудеть, необходимо есть в меру и больше двигаться, а оборотной стороной «волшебных» высокобелковых диет служат проблемы со здоровьем, например, повышение уровня холестерина и, как следствие, проблемы с сердцем и сосудами. Судья вынес решение в пользу Коэна на основании медицинских и научных исследований. В скором времени после этого на Дюкана подала в суд одна из его пациенток, заявив, что диетолог выписал ей препарат «Медиатор» для снижения чувства голода, который обычно используют для лечения диабета. От злоупотребления этим лекарством во Франции скончались несколько человек, поэтому ситуация с выписыванием «Медиатора» не по прямому назначению получила широкую огласку. Также Дюкана неоднократно обвиняли в нарушении врачебной этики, профессионального медицинского кодекса и подвергали дисциплинарным высказываниям за рекомендации, угрожающие здоровью нации и идущие в разрез с мнением официальной медицины.

Многочисленные судебные и не только разбирательства — плод нежелания Дюкана признать доказанные официальной медициной факты, говорящие о том, что что его диета имеет ограничения и противопоказания. Отрицая официальную медицину, нужно быть готовым к тому, что официальная медицина начнет отвергать тебя. Итог закономерен. В 2012 году Дюкан по собственному желанию вышел из Совета врачей Франции. В 2014 году Дюкана исключили из врачебного реестра, собственно, дающего право называться врачом во Франции, за коммерческое продвижение своей диеты.

Диета Дюкана — меню на каждый день для похудения

На диете Дюкана худеют без чувства голода. Меню на неделю составляется из 72 разрешенных белковых продуктов, которые едят в любых количествах, и 28 овощных продуктов.

Особенности диеты Дюкана

У диеты Дюкана три преимущества:

  • возможность есть разрешенные продукты в любых количествах;
  • продуманная система закрепления правильного веса;
  • безопасность для организма.

Автор этой методики похудения французский диетолог Пьер Дюкан работал с пациентом, который никак не мог сбросить вес, поскольку не соглашался отказаться от мяса. Тогда Дюкан предложил ему перейти на употребление одного мяса – чисто белковых продуктов.

Это дало результат, потому что организму для переваривания белков нужна энергия, которую он заимствует из своих резервов – жировых отложений. Так возникла диета Дюкана, которая стала второй по популярности в мире по версии журнала Elle.

Обязательным продуктом на всех этапах являются овсяные отруби. У них несколько функций: заполняют желудок, притупляя чувство голода, помогают бороться с запорами, являются источником пищевых волокон.

Этапы диеты

Методика Дюкана хорошо структурирована и включает четыре этапа. Первые два работают на снижение веса, следующие два – на закрепление результата на всю жизнь.

Этапы или фазы диеты следующие:

  • Атака – от двух до семи дней, когда едят исключительно белковые продукты. Рацион фазы атака дает организму импульс к началу похудения;
  • Чередование – этап, на котором уходит основной лишний вес. Есть одни белки длительное время опасно, поэтому в меню фазы чередование включаются овощи – источник витаминов и клетчатки.
  • Закрепление. Когда желаемый вес достигнут, начинается постепенный возврат к нормальному сбалансированному питанию – возвращение в меню хлеба, молочных продуктов, введение праздничных трапез.
  • Стабилизация. По правилам этой фазы продолжают питаться в течение всей жизни, чтобы не вернуть потерянные килограммы. Шесть дней в неделю можно питаться привычно, а один день делать разгрузочным – есть только белковые продукты.

Кому подходит диета

Диета Дюкана не является классической монодиетой, поэтому ее вред для организма минимален. Врачи не рекомендуют ее людям с болезнями почек, так как им тяжело усваивать большое количество белков. Нельзя придерживаться диеты кормящим и беременным женщинам – их организм должен получать сбалансированный рацион, включающий больше жиров и углеводов.

Зато диета подходит женщинам, набирающим вес в период менопаузы, людям с малоподвижным образом жизни, женщинам для восстановления после родов по окончании лактации. Ограничений по возрасту нет.

Ирина, 56 лет

Всю жизнь была стройной, с 50 лет начала полнеть. В феврале увидела на весах цифру 79, поняла, что скоро будет 80, и села на диету. В апреле весила 65 кг, за время закрепления вес снизился до 61. Чувствую себя прекрасно, прошла гипертония, нравлюсь себе в зеркале!

Ольга, 30 лет

Худой никогда не была, но вес держался стабильно. После родов, кормления и приема гормональных лекарств вес стал прибывать стремительно. Диета по Дюкану помогла сбросить за месяц 4 килограмма, останавливаться на этом не собираюсь!

Правильный вес

До начала похудения нужно рассчитать вес, которого необходимо достичь. Он зависит от возраста, роста, количества беременностей, числа пройденных ранее диет. Обычно вес, который Дюкан выдает как правильный, мало отличается от рекомендованного врачами на основе индекса массы тела.

По достижении правильного веса диета не заканчивается – нужно не допустить обратного набора веса. Отзывы худеющих свидетельствуют, что за время закрепления вес может еще немного снизиться, если не злоупотреблять праздничными трапезами.

План питания

Придерживаться белковой диеты не так сложно – рацион складывается из нежирного мяса, любой рыбы, обезжиренных молочных продуктов, яиц. В белково-овощные дни прибавляются овощи, содержащие минимум крахмала. Для похудения приходится отказаться от картошки, макарон, круп, хлебобулочных изделий, сахара, жирных молочных продуктов.

В выборе блюд поможет таблица разрешенных продуктов, посмотреть можно здесь. Чтобы поддерживать хорошее настроение, нужно питаться разнообразно. Для каждого приема пищи стоит продумать несколько вариантов блюд и чередовать их в зависимости от своего желания, формируя меню на неделю.

Завтрак по Дюкану

На завтрак подойдет одно из блюд на выбор:

  • Яичница или омлет. Ежедневно можно съедать два целых яйца и неограниченное количество яичных белков. В белковые дни можно готовить яичницу с нежирной ветчиной, посыпая небольшим количеством зеленого лука и зелени. В белково-овощные дни можно добавлять помидоры, готовить омлет из яиц или белков, добавляя молоко нулевой жирности.
  • Творожок или творожный десерт. Обезжиренные молочные продукты – быстрый и вкусный завтрак. Можно приготовить творожный десерт, вот простая подробная инструкция: смешать мягкий обезжиренный творожок с одним сбитым белком и пятью растолченными таблетками стевии, добавить желатин и оставить в холодильнике на ночь. Получается сладкий тающий десерт.
  • Молочная каша из отрубей. Из двух столовых ложек отрубей, 1-2 таблеток стевии и 150 г обезжиренного молока получается небольшая, но вкусная порция молочной каши для тех, кто привык к такому завтраку. Можно добавить к ней 1-2 столовых ложки ягод Годжи.
  • Блинчики. Приготовить их можно из яйца, 2-3 столовых ложек обезжиренного кефира, таблетки стевии и нормы отрубей. Для объема к двум столовым ложкам овсяных отрубей можно добавить одну ложку пшеничных. Отруби можно смолоть в кофемолке, а можно использовать целыми. В тесто надо добавить разрыхлитель на кончике ножа.
  • Морковные или тыквенные оладьи. Тыкву или морковь натереть на мелкой терке, слегка посолить, добавить столовую ложку льняной муки (это разрешенный продукт) или кукурузный крахмал (дополнительный продукт, который можно употреблять ограниченно), сформировать оладьи и обжарить на горячей сковороде с каплей масла.

Перекусы

В белковые дни на перекус подойдут:

  • Вареное яйцо.
  • Нарезка нежирной ветчины.
  • Рыбные консервы без масла.
  • Обезжиренный творожок со стевией.
  • Обезжиренный кефир с добавлением небольшого количества зелени.

В белково-овощные дни можно готовить салаты, смешивая овощи, вареные яйца, рыбные консервы. Заправлять их можно обезжиренным йогуртом, лимонным соком, столовой ложкой оливкового масла.

Обед

В приготовлении обеда в белково-овощные дни помогут рецепты супов:

  • борща,
  • солянки,
  • щей;
  • окрошки.

Борщ можно варить на бульоне из свинины или говядины без видимого жира. Потушить свеклу, добавить нашинкованную капусту. Отдельно на сковороде с каплей масла обжарить морковь с луком, добавить томатную пасту, прогреть и добавить все в бульон. Картошку в суп не кладем.

В список мясных продуктов попадает много ингредиентов для солянки: нежирная ветчина, карбонад, бастурма, копченая куриная грудка. Все это нарезать и потушить вместе с нарезанными солеными огурцами. Добавить обжаренные морковь и лук, прогретую томатную пасту, специи. Подавать можно с зеленью, лимонным соком, маслинами, которых разрешается есть до трех штук в день. Вместо сметаны можно положить обезжиренный творог.

Щи готовятся на курином, свином или говяжьем бульоне. Мелко нарезаем морковь, лук и обжариваем без масла. Шинкуем капусту, нарезаем помидор, перец. Заправляем бульон и оставляем томиться минут на 15.

Окрошка на кефире – тоже диетическое блюдо. Натереть огурцы, редис, мелко нарезать отварные яйца и ветчину или карбонад, приправить зеленью, посолить.

На второе идеально подойдут:

  • свиная отбивная;
  • куриная грудка, запеченная или обжаренная на сковороде с чайной ложкой масла;
  • рулетики из куриной грудки с грибами;
  • гуляш;
  • куриная печень, тушенная с луком;
  • запеченная скумбрия с лимонным соком;
  • форель на гриле;
  • филе трески с яйцом.

Ужин

Для ужина в белковые дни подойдут те же блюда, что рекомендованы на завтрак, а в белково-овощные дни готовьте блюда из овощей и яиц, мяса:

  • тушеные овощи с куриной грудкой;
  • чахохбили из куриной грудки, помидоров и лука;
  • стручковая фасоль с яйцом.

Как лакомство можно приготовить диетический обезжиренный сыр. Процесс занимает около получаса. Пошагово рецепт выглядит так:

  • Берем обезжиренный творог (300 г) и обезжиренное молоко (300 г), доводим до кипения и варим минут 5;
  • Снимаем с огня и откидываем на марлю, даем стечь;
  • Перекладываем массу в посуду с толстым дном, добавляем 1 яйцо, чайную ложку соли и, постоянно помешивая, готовим на медленном огне 10 минут.
  • После этого скатываем сыр в головку и заматываем пищевой пленкой, убираем в холодильник. Когда сыр остынет, он затвердеет и будет вкусным.

Из отрубей можно печь хлеб и десерты. В хлебец кладут овсяные и пшеничные отруби, кукурузный крахмал, обезжиренный творог, яйцо, соль и стевию по вкусу.

Из этих блюд получается разнообразный рацион на 7 дней. Чтобы всегда было, чем перекусить, стоит держать в холодильнике готовые мясные продукты: нежирную ветчину, копченую куриную грудку, бастурму. Также для перекуса можно выпить стакан кефира нулевой жирности с тертым огурцом или зеленью.

Отзыв:

Когда подруга рассказала о диете Дюкана, я представила себе, что едят одну вареную куриную грудку. Потом попробовала сама, начала готовить по рецептам и вот похудела на 6 кг с удовольствием!

Первая и вторая фаза диеты наиболее строгие. На следующие этапы меню составляется с учетом серьезных послаблений:

  • на закреплении в день можно съедать два кусочка цельнозернового хлеба, кусочек твердого сыра пониженной жирности;
  • два раза в неделю разрешено съедать крахмалосодержащее блюдо – привычную картошку, гречу, макароны, овсянку на обезжиренном молоке;
  • два раза за неделю допускается пир – употребление в пищу любых продуктов, включая десерт и даже бокал вина;
  • чисто белковые продукты нужно есть только в один из дней недели (белковый четверг).

Заключение

Продержаться на строгой диете нужно не так долго. По расчетам Дюкана, за неделю на чередовании уходит один лишний килограмм. Чтобы похудеть на 10 килограммов, нужно два с половиной месяца. Зато после этого можно хвастаться своими фотографиями до и после и покупать новую одежду на 2-3 размера меньше!

Те, кто уже похудел, говорят, что первые результаты вдохновляют: на атаке сбрасываешь до 3 кг, чувствуешь легкость и с радостью переходишь на чередование, а там и не заметишь, как пролетят оставшиеся месяцы до долгожданного пира.

Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.


Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Похожие записи:

меню на каждый день, таблица блюд на все фазы, рецепты, отзывы

Большинство из тех, кто стал соблюдать эту диету, поначалу сталкивались с трудностями при составлении меню на каждый день. Сегодня мы намерены устранить этот пробел.

Поэтому тема данной статьи — Диета Дюкет: меню на каждый день, где таблица блюд будет разобрана по фазам, соответствующие рецепты и отзывы тех, кто набрался опыта, практикуя этот метод эффективного похудения дано.

Фаза Атака

Этот этап очень важен, так как у новичка в диете цикл похудения длится от 3 до 10 дней .

Дольше оставаться нельзя, и точный период фазы атаки зависит от того, сколько килограммов вы хотите скинуть:

  • До 4,5 кг — 2 дня
  • До 9 кг — 3 дня
  • Вверх до 18 кг — 5 дней
  • 18 кг и выше — 7 максимум 10 дней

В этой фазе необходимо проявить выдержку и дисциплину и строго соблюдать рекомендации врача, а именно — есть только белок.

Продукты с наибольшим содержанием чистого белка — нежирное мясо, рыба, птица и яйца.

Не забывайте о необходимой клетчатке нома — овсяные отруби + напиток + зарядка.

Помните, что каждый из этих критериев очень важен для ускорения метаболизма и запуска процессов жиросжигания.

Не обманывайте — в данном случае это не поможет, а навредит.

Th Fr
Завтрак Обед Закусочная Ужин
Mo обезжиренных tvorog2 ломтики куриной грудки

чай или кофе

Говядина vetnamskiYogurt низкий Жир Блицы от овсяных отрубей, коричке тигровые креветки ширатаки лапши и чесночный соус йогурта
W Orbill с HEARSHRILL с HEARSHRILL с HEARSHICLAIRSHIRLAIRSHIRLAIRSHIRLAIRSHIRLAIRSHIRLAIRSHIRLAIRSHIRLAIRSHARSHILMARSHARSHILMARSHARSHILMARSHILM9 СРИОНАРИЧЕС От овсяных отрубей Яиц с твердыми вкрой с Dukan Mayonnaise
WED Смешанные рулоны с кофе Torogomchay или Curry Soi -Soy Soy -Searataki FID TOFU 9003 9. е tvorozhno-
Каши с myasomTeploe вкусного напиток бульон lapshoyKotletki с овсяными отрубями Кофе и молоко kokteylTvorozhnye катится салата сурими
Kashafrom овсяной branYouth запеканки

Теплыми напиток

Okroshka Ware, приготовленный на пару с зеленым Jelly куриное филе в соусе йогурта
SAT Omelette с Curry and Turke Овсяные кексы с ягодами годжи Фрикадельки из индейки

Рассмотрим наиболее важные составляющие подробнее.

Обильное питье — одна из важнейших частей диеты Дюкена и ее важность особенно трудно переоценить на первом этапе. Поэтому ответственно относитесь к суточной норме потребления жидкости и не забывайте включать в рацион следующие напитки:

  • Вода питьевая или газированная (до 2 стаканов в день)
  • Чай/кофе — без сахара, но можно использовать подсластители или обезжиренное молоко; также допустимы травяные чаи
  • Нежирное молоко

Рекомендуем избегать более калорийных и вредных искусственных подсластителей — вместо них напитки можно подсластить натуральным медом, стевией или тростником сахар.

Фазовый круиз

Во второй фазе можно есть либо только белок (первая подфаза), либо сочетать белки с овощами (вторая подфаза) .Жирное, жареное в масле, пища запрещена. Еду готовим на пару или отвариваем, овощи желательно в виде салатов в сыром виде.

Овощи могут быть любыми, кроме крахмалистых. Отдайте предпочтение фасоли, чечевице, картофелю и кукурузе. Подфазы можно проводить отдельно (три дня белок, три дня белок + овощи), но лучше чередовать.

  • Доступные продукты : помидоры, огурцы, редис, шпинат, спаржа, лук-порей, фасоль, капуста, грибы, сельдерей, укроп, все виды салата, мангольд, цикорий, баклажаны, кабачки, перец, морковь, свекла, грибы .
  • Запрещенные продукты включают: картофель, рис, кукурузу, горох, нут, фасоль, чечевицу, фасоль, авокадо.

Приблизительный фазовый меню Круиз на неделю выглядит так:

День Завтрак Обед 10042 Ужин
1ST . с мясом творожной запеканки, чай запеченные мясо, салат
2th творог, йогурт уха бутерброды с соленым лососем, кофе мясного рулета, йогурт
третьего творог йогуртовый Солянке блинов отруби с кефиром куриной котлетой, салат
4- ветчина омлет, кофе суп с frictionadelkami и отрубей сырники запеченная рыба, йогурт
5- вареные яйца, кофе котлеты из индейки, салат йогурт с отрубями рыбы с овощами, запеченная с плавленым сыром
шестые творог запеканка, чай earbran хлеб морепродукты, кофе запеченные мясо
омлет, йогурт рыбные шарики, листья салата творог, чай овощное рагу с курицей

Этап Закрепление нашего тела после похудения

7.В эту фазу добавляем в рацион углеводы: макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, крахмалистые овощи и твердые сыры. Меню остается как в предыдущем шаге, только добавить:

  • 1 фрукт в день (банан, виноград, вишня и орехи)
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • До 4 г сыра в день
  • 2 раза в неделю, крахмал и мука( макаронные изделия, рис и т.д.) Но при приготовлении этих блюд следует избегать добавления жира
  • Один или два раза в неделю можно есть баранину, свинину или ветчину
  • 2 блюда на выбор, включая вино и десерт, но не два дня подряд

На данном этапе меню диета Дюкана позволяет есть два раза в неделю по вашему желанию.Это может быть шоколад, пирожные, алкоголь, что угодно.

Однако продолжительность этого этапа плавающая — зависит от того, насколько вы сбросите килограмм — на каждый потерянный килограмм нужно 10 дней крепления. Этот этап не предназначен для похудения, но он вам уже и не нужен (если вы соблюдаете план диеты). В таблице указано примерное меню с одним днем ​​на одних белках. Делайте это не каждый день, а только один и лучше в четверг (как советует начинающим Пьер Дюкан).

День Завтрак Обед ДЕНЬ Ужин
1 -й CORD CASSEROLE, чай ухой.
второй творог, кофе солянки с breadsfrom отрубями салатом куриных котлет, салат
третьей творогом запеканка с ягодами, чай уха фруктов запеченного мясо, кефир
четвёртых меню любого дня от нападения
5 яичницы, кофе фрикадельки из fromveal, салат ягод овощного рагу, запеченная рыба
6- s crambled яйцо с отрубями хлебом солянки, творог фруктов запеченного мяса, рис, салат
7- вареных яиц, кофе котлеты из индейки, салат фруктов fishwith овощей, красное вино

Четвертый этап — Стабилизация.

Этот этап продлится всю жизнь, ведь вы на протяжении всей жизни должны вести здоровый образ жизни и контролировать обретенную стройность. Пирожки есть можно и все, что угодно, но нужно еще и правила диеты включить в свое меню один день в неделю только на белковую пищу. По рекомендации доктора Пьера Дюкана, этот день может быть четвергом, а может быть и другим на ваш выбор(только не пропустите).

Видео — рецепт нескольких блюд для диеты Дюкана

Отзывы

  • Все началось с того, что прошлой зимой моя девушка сказала, что я немного отстал.Я никогда в жизни не сидела на диете! Но тогда друг является мотиватором. Сначала я села на грейпфрутовую диету. Хорошо. Быстро худеешь, но сидеть, конечно, тяжелее. Многое не позволено;
  • Прежде чем похудеть на этой диете, я много читала о ней. Почитайте отзывы реальных людей, которые сидели на этой диете. Потом я добралась до книги Пьера Дюкана «Я не знаю, как похудеть». Потом составила список продуктов, рекомендованных Пьером Дюканом (меню диеты Дюкана на каждый день). И составила меню, ну или поискала рецепты на сайте. Интернет, или советовали, как лучше готовить, с людьми, которые сидят на этой диете.Я ела разрешенные продукты, сколько хотела и когда хотела. Ну, я пил много воды и зеленого чая. Эта диета формирует у человека привычку правильно питаться, не заморачиваться, вести правильный образ жизни и держать себя в форме! ;Похудеть с Дюканом — можно ВСЁ. Да-да, можно обжарить ножку целиком, нарезать в майонезный салат, залить все это пепси и заедать тортиком. Да, в то же время. Да, на ночь. Ну, майонез правда, дукановский, а с ножек шкурку снимать надо, но это мелочи, не влияющие ни на вкус, ни на факт — есть можно много, часто, разнообразно.И вообще, чем больше вы едите, тем лучше худеете;
  • Эта замечательная диета вкупе со спортом дала результат, причем очень хороший. Я до сих пор на ней, просто очень хотелось показать результат, планирую выехать на фиксацию, когда тело меня устроит, а не на весах. На этой диете вы не голодаете, огромный выбор блюд, даже десерты и торты. И все настолько вкусно, что с удовольствием ест вся семья, отдельно готовить не нужно;
  • Не забывайте о спорте, движение это жизнь! Во время фазы атаки больше ходите, дышите свежим воздухом.Во время начала такого питания я стал ходить на работу с работы пешком. Я перестал пользоваться лифтом. Так что все в ваших руках, ваших ногах и вашей голове!

В центре внимания… популярные диеты | BBC Good Food

Что такое кето-диета?

Целью кетогенной диеты является перевод организма в состояние кетоза путем соблюдения очень строгого низкоуглеводного режима. Мы изучаем, как работают кето-диеты, и объясняем процесс сжигания жира при кетозе. Узнайте об эффективности кетонов для похудения и возможных побочных эффектах.

Прочтите о кето-диете

Что такое диета Fast 800?

Разработанная доктором Майклом Мосли диета Fast 800, как утверждается, потенциально снижает риск развития диабета 2 типа, сердечных заболеваний и рака. Это включает в себя первоначальное соблюдение низкокалорийной диеты (VLCD), затем период прерывистого голодания и, наконец, поддерживающую фазу. Диетолог Керри Торренс обсуждает, насколько безопасна и эффективна диета, и легко ли ее поддерживать в долгосрочной перспективе.

Прочтите о диете Fast 800

Что такое диета 5:2?

Диета на неполный рабочий день, которая позволяет вам есть шоколадный торт. Людям, сидящим на диете, рекомендуется потреблять «нормальное» количество калорий пять дней в неделю, а затем в течение двух дней подряд съедать всего 25 процентов от их обычного общего количества калорий — 500 калорий для женщин и 600 для мужчин. Узнайте, что стоит за этой диетой и подходит ли она вам.

Прочтите о диете 5:2

Что такое растительная диета?

Растительная диета – это любая диета, основанная на продуктах растительного происхождения.Существует множество вариантов, но в основном это фрукты, овощи, зерновые, бобовые, бобовые, орехи и заменители мяса, такие как соевые продукты. В некоторых случаях также потребляется небольшое количество мяса и блюд. Узнайте о пользе для здоровья растительной диеты и о том, как вы можете максимизировать ее результаты.

Прочтите о растительных диетах

Что такое флекситарианская диета?

Флекситарианство или «повседневное вегетарианство» — это все более популярная диета на растительной основе, которая, как утверждается, уменьшает ваш углеродный след и улучшает ваше здоровье с помощью режима питания, который в основном вегетарианский, но все же позволяет время от времени есть мясные блюда.Следуйте нашим советам, чтобы получать питательные вещества, необходимые вам на этой диете, а также несколько советов рецептов флекситарианства.

Прочтите о флекситарианской диете

Что такое пескетарианская диета?

Пескетарианская диета обычно включает овощи, зерновые и бобовые, а также рыбу и другие морепродукты, но обычно исключает мясо, а иногда и молочные продукты. Узнайте о пользе пескатарианской диеты для здоровья и о том, как добиться правильного баланса питательных веществ, следуя этому режиму.

Прочтите о пескатарианской диете

Что такое палеодиета?

Способ питания, который действительно восходит к основам, палеолитические диеты основаны на том, чтобы питаться так, как это делали наши предки — отдавая предпочтение мясу травяного откорма, обилию фруктов и овощей, а также другим цельным продуктам, таким как орехи и семена.

Прочтите о диете Палео

Что такое диета плотоядных?

Подобно диете Палео, эта диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием белка включает в себя преимущественное потребление продуктов животного происхождения, таких как мясо, рыба, яйца, животные жиры и небольшое количество молочных продуктов с низким содержанием лактозы. Диетолог Эмер Делани рассказывает об основных моментах, потенциальных преимуществах и недостатках, о которых следует знать.

Подробнее о диете плотоядных

Что такое средиземноморская диета?

Типичная средиземноморская диета включает в себя много полезных жиров, овощей, фруктов, бобов, злаков и зерновых продуктов, а также умеренное количество рыбы, белого мяса и немного молочных продуктов.Исследования показывают, что это может снизить риск развития таких заболеваний, как диабет 2 типа, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина, а также увеличить продолжительность жизни.

Читать о средиземноморской диете

Что такое диета Пиоппи?

Названная в честь деревни на юге Италии, население которой, как говорят, имеет более высокую продолжительность жизни, диета Пиоппи — это скорее изменение образа жизни, чем просто диета. Узнайте, какие продукты разрешены на диете Пиоппи и чем она отличается от большинства средиземноморских планов питания.

Читать о диете Пиоппи

Что такое диета Дюкана?

План Пьера Дюкана с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов привлек армию знаменитостей, когда он достиг Великобритании в 2010 году…

Читать о диете Дюкана

Что такое диета Аткинса?

Роберт Аткинс, возможно, не был первым, кто использовал привлекательность безуглеводной диеты, но он, безусловно, был первым , кто представил эту концепцию широкой общественности, сидящей на диете…

Читать о диете Аткинса

Что такое детокс диета?

Диетолог Керри Торренс обсуждает плюсы и минусы радикальных детокс-диет.

Прочтите о детокс-диетах

Что такое предиабетическая диета?

Эта диета обычно рекомендуется для пациентов с более высоким уровнем сахара в крови, чем обычно, но недостаточно высоким, чтобы его можно было классифицировать как диабетика. Прочтите наши советы о рисках преддиабета и о том, как справиться с этим заболеванием.

Прочтите о диете для предиабета

Что такое диета с низким содержанием FODMAP?

Вы когда-нибудь страдали от вздутия живота или болей в животе? Знаете ли вы, что некоторые углеводы могут вызывать дискомфорт? Диетолог Эмер Делани объясняет диету с низким содержанием FODMAP и то, как она может помочь.

Прочтите о диете с низким содержанием FODMAP

Что такое диета Сиртфуд?

Этот план рекомендует соблюдать диету, богатую «Sirtfoods», включая темный шоколад, красное вино и зеленый чай. Диетолог Эмер Делани предлагает свое мнение…

Читать о диете Сиртфуд

Что такое дофаминовая диета?

Этот план похудения, известный как диета Тома Керриджа, также улучшает настроение. Но работает ли дофаминовая диета? Наш диетолог проводит расследование.

Читать о дофаминовой диете

Что такое военная диета?

Военная диета, разработанная как метод быстрого похудения, включает в себя разделение недели на три низкокалорийных дня, за которыми следуют четыре дня здорового питания без диеты.Узнайте, что можно есть во время диеты и насколько это безопасно и эффективно для похудения.

Читать о военной диете

Что такое диета на щах?

Диета на капустном супе существует уже много лет и известна как популярный быстрый способ похудеть в краткосрочной перспективе. Это в основном вращается вокруг употребления в пищу домашних щей, а также нескольких дополнительных низкокалорийных продуктов, таких как фрукты, овощи и обезжиренное молоко. Мы подробнее рассмотрим эту противоречивую диету, чтобы понять, действительно ли она эффективна.

Прочтите о диете на щах

Что такое фрукторианская диета?

Точного описания фрукторианства не существует, но, как правило, последователи питаются в основном растительной пищей, исключая мясо или продукты животного происхождения. Общепризнано, что 55-75 процентов рациона должны состоять преимущественно из сырых фруктов. Мы более подробно рассмотрим этот ограничительный способ питания и безопасно ли следовать ему в долгосрочной перспективе.

Прочтите о фрукторианской диете

Что такое сыроедение?

В этой растительной диете, которая, как утверждается, повышает уровень ферментов в организме, исключены рафинированные, консервированные и химически обработанные продукты, а также нагревание выше 48°C.

Прочтите о сыроедении

Что такое диета DASH?

У вас диагностировано высокое кровяное давление и вам посоветовали сократить потребление соли? Диетолог Керри Торренс подробно рассматривает диету DASH — что это такое, как она может помочь и каковы ее ограничения.

Прочтите о диете DASH

Что такое макродиета?

Эта все более популярная диета фокусируется не только на подсчете калорий, но и на отслеживании трех основных макронутриентов: углеводов, белков и жиров.Лица, соблюдающие диету, могут потреблять любые продукты, которые соответствуют их ежедневным потребностям в макронутриентах («макро») и энергии. Диетолог Тай Ибитойе объясняет, насколько это полезно для здоровья и как считать макросы.

Прочтите о макродиете

Что такое диета планетарного здоровья?

Флекситарианская диета. Основная цель PHD — проложить путь к устойчивой продовольственной системе, которая обеспечивает здоровой и питательной пищей растущее население мира. Мы углубляемся в то, что включает в себя диета, где она возникла и что она означает для нас и планеты.

Прочтите о диете планетарного здоровья

Что такое диета с низким содержанием гистамина?

Когда наш уровень гистамина становится слишком высоким или мы не можем его расщепить должным образом, он может начать влиять на нормальные функции организма, что может привести к аллергическим симптомам, включая зуд, чихание, головные боли, боли в суставах, раздражение кишечника и тошнота. Прочтите наши советы, как справиться с ними, исключив из своего рациона определенные продукты с высоким содержанием гистамина.

Прочтите о диете с низким содержанием гистамина

Что такое щелочная диета?

Эта весьма спорная диета основана на теории о том, что вы можете изменить баланс рН своего тела и крови с помощью пищи, которую вы едите.Сторонники этой диеты утверждают, что уравновешивая «избыток кислоты», эта диета может помочь облегчить такие состояния, как артрит, остеопороз, заболевания почек и печени и даже рак. Мы изучаем, есть ли какие-либо научные доказательства, подтверждающие эти заявления о пользе для здоровья.

Читать о щелочной диете

Что такое диета с яблочным уксусом?

Яблочный уксус, известный как тонизирующее средство для здоровья с многовековой историей, рассматривается некоторыми как средство для похудения. Мы спросили диетолога о пользе яблочного уксуса для здоровья, сколько вы должны потреблять и кому следует избегать диеты.

Прочтите о яблочной диете

Что такое диета Бантинга?

Первая из многих программ с низким содержанием углеводов, диета Бантинга способствует использованию запасов жира в качестве топлива. Он разделен на четыре фазы и включает в себя систему цветовой кодировки пищи — зеленый, оранжевый и красный. Узнайте, является ли эта диета безопасной и эффективной для похудения.

Прочтите о диете Бантинга

Какую диету вы бы хотели, чтобы мы рассмотрели следующей? Дайте нам знать в комментариях ниже…

‎Диета Дюкана бесплатно: рецепты для похудения в App Store

Новый год, новый ты! Dukan Diet Lite предлагает десятки рецептов «фазы атаки» Дюкана, которые помогут вам сбросить вес и удержать его. Обновитесь до версии Pro, чтобы разблокировать все этапы диеты!

—————————————————————

«Это не просто лучшее приложение, которое я когда-либо встречал, но и самый полный каталог удивительных, интересных, плодотворных и захватывающих рецептов дюкана, которые я когда-либо встречал.Я бы заплатил 100 фунтов за это, если бы знал содержимое перед покупкой. Я могу сказать, что на это ушло МНОГО работы, и вы делитесь удивительной энергией за небольшую плату. Хорошо сделано. Спасибо большое.»
— Майкл Тодд, директор UKH Gro

«Мне очень нравится это приложение! Так много рецептов!»
— Серж Гобачев

«Похудела на два фунта за четыре дня!»
— Андреа Уорд

«Отличные блюда. Их любит даже мой очень придирчивый парень!»
— Aja Chism

«Я купил это приложение, и оно потрясающее! Просто чтение рецептов вызывает у меня голод, ням.Это легко следовать, и я собираюсь попробовать один из рецептов говядины на обед. Спасибо! Мне это нравится :)»
— Жасмин Огана

————————————— ———

Единственное, что имеет значение, когда дело доходит до планов диеты, это то, работают ли они! Франция Это белковая диета, разработанная французским диетологом и диетологом Пьером Дюканом

Диета состоит из 4 фаз: атака, круиз, консолидация и стабилизация.

Фаза атаки предназначена для того, чтобы люди, сидящие на диете, могли быстро сбросить от 2 до 3 килограммов (от 4,4 до 6,6 фунта) за 2–7 дней, запустив метаболизм. Людям, сидящим на диете, разрешается есть столько, сколько они хотят, из 72 продуктов, богатых белком.

Круизная фаза предназначена для того, чтобы люди, сидящие на диете, более постепенно набирали вес, к которому стремились, употребляя продукты, богатые белком, с добавлением 28 определенных овощей.

Фаза консолидации предназначена для предотвращения резкого увеличения веса в будущем.На этом этапе фрукты, хлеб, сыр и крахмалистые продукты снова вводятся в обычный рацион, оставляя два праздничных приема пищи в неделю, как указано в плане.

Наконец, в фазе стабилизации люди, сидящие на диете, могут есть все, что хотят, не набирая вес, соблюдая несколько правил образа жизни: белковый день один раз в неделю, ежедневное употребление овсяных отрубей и выполнение фитнес-обязательства «ходить по лестнице». Люди, сидящие на диете, должны следовать этой последней фазе до конца своей жизни, чтобы избежать повторного набора веса.

— Элегантный и интуитивно понятный интерфейс

— Более 50 рецептов блюд dukan

— Рецепты для всех типов блюд, включая завтрак, обед, ужин, закуски

— Отметьте избранное для удобства поиска

— Фильтр меню для сортировки

— Функция поиска, чтобы быстро найти свой любимый рецепт

Загрузите диету Дюкана бесплатно и начните чувствовать себя здоровее уже сегодня!

Семидневная диета Дюкана

Тарин Дэвис |

Диета

Убедитесь, что вы выглядите сексуально в этом последнем модном увлечении, демонстрирующем живот, с небольшой помощью

Эта семидневная программа следует принципам лестницы питания Дюкана и идеально подходит для тех, у кого есть всего несколько лишних килограммов.

Он начинается с чистого белка и день за днем ​​добавляет в ваш рацион контролируемые порции каждой группы продуктов; овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, жиры и, наконец, крахмалистые продукты.

Дюкан также рекомендует неуклонно увеличивать объем физической активности день за днем, начиная с 10-минутной прогулки, затем 20-минутной и так далее.

Семидневный план исходит от создателя диеты Дюкана, доктора Пьера Дюкана, и его небольшой диетической программы «Свет Дюкана: лестница питания».

·       ДЕНЬ 1 – ТОЛЬКО ЧИСТЫЙ БЕЛОК

Как и в случае с фазой атаки, день Pure Protein дает толчок вашей диете и дает немедленные результаты. Есть 72 продукта, богатых белком, которые вы можете есть столько, сколько хотите на этом этапе

.

·       ДЕНЬ 2 – ТОЛЬКО ЧИСТЫЙ БЕЛОК И ОВОЩИ

День 2 следует за фазой круиза, позволяя вам добавить любые зеленые или вареные овощи, такие как капуста, цветная капуста, тыква… к 72 чистым белкам, разрешенным в день 1.

·       ДЕНЬ 3 – ЧИСТЫЙ БЕЛОК, ОВОЩИ И ФРУКТЫ

День 3 позволяет добавлять в свой рацион одну порцию фруктов (кроме бананов, вишни, винограда и сухофруктов) каждый день, как и на фазе консолидации.

·       ДЕНЬ 4 – БЕЛКИ, ОВОЩИ, ОДНА ПОРЦИЯ ФРУКТОВ ПЛЮС 2 ЛОМЦА ИЗ ИЗ ПРЯМОЙ МУКИ

Опираясь на первые три дня, теперь добавьте 2 ломтика хлеба из непросеянной муки к своему ежедневному рациону.

·       ДЕНЬ 5 – ТЕПЕРЬ ДОБАВЬТЕ 40 Г СЫРА (40 % жирности или менее)

Дюкан считает, что жиры необходимы, однако мы часто едим гораздо больше, чем нам нужно или можем сжечь.Добавляя контролируемые количества, вы покончите с любой тягой, которая у вас может быть, но вы не отмените ни одной хорошей работы, достигнутой за первые 4 дня этого плана.

·       ДЕНЬ 6   — 220 Г КРАХМАЛА (приготовленный вес)

На этом заключительном этапе вы можете добавить 220 г цельнозерновых крахмалов, таких как цельнозерновые макароны или картофель. Теперь вы должны придерживаться полностью сбалансированной диеты.

·       ДЕНЬ 7 – ДОБАВЬТЕ ПРАЗДНИЧНЫЙ БЛЮД

Ваш праздничный обед может быть чем угодно и возможностью съесть все, что вы пропустили (но в пределах разумного!).Он может включать закуску нормального размера, основное блюдо, десерт и бокал вина.

ЕЖЕДНЕВНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАКУСКАМ. Они разрешены в неограниченном количестве, если не указано иное:

Молочные продукты с низким содержанием жира

Нежирная ветчина или курица

Крабовые палочки

Желе обезжиренное без сахара

Зерновые диетические батончики Дюкана

Dukan Diet Батончики с овсяными отрубями и печеньем

Овощные палочки только со 2-го дня

Одна порция фруктов в день только с 3-го дня

Дайте нам знать, как вы продвигаетесь по плану в поле для комментариев ниже.


Тэрин Дэвис для www.femalefirst.co.uk
найди меня по номеру и следуй за мной по номеру

Калькулятор диеты Дюкана — что это за диета

Десять лет назад французский врач Пьер Дюкан выступил с идеей диеты Дюкана, получившей широкую известность среди француженок. Затем он стал более популярным после диеты Дюкана, которой следовала герцогиня Кембриджская / Кейт Миддлтон, и он выглядел потрясающе в день ее свадьбы. Определенно, это заставило миллионы людей задаться вопросом, что такое диета Дюкана? А каковы правила диеты Дюкана? В этой статье мы поделимся с вами продуктами для диеты Дюкана, планом питания для диеты Дюкана и, самое главное, подробно узнаем о фазе атаки диеты Дюкана (диета Дюкана фаза 1).

Диета Дюкана состоит из четырех этапов, которые помогут вам достичь идеального веса и поддерживать его. В конце концов, диета Дюкана занимает 37-е место в мире среди лучших диет в целом после того, как профессиональная команда экспертов в области здравоохранения оценила 38 диет.

Калькулятор диеты Дюкана:

Чтобы определить, какой вес лучше всего подходит для вашего здоровья, вы можете использовать калькулятор ИМТ. Калькулятор индекса массы тела поможет вам узнать, имеете ли вы недостаточный, нормальный, избыточный вес или страдаете ожирением в соответствии с вашим весом и ростом.Зная это, вы можете легко узнать, сколько веса вам нужно сбросить, чтобы быть в нормальном диапазоне.

Тем не менее, на диете Дюкана можно использовать более профессиональные калькуляторы, сделанные специально для нее.

1- Калькулятор диеты Дюкана:

План диеты Дюкана начинается с расчета вашего целевого веса, который называется истинным весом.

К счастью, существует множество онлайн-калькуляторов диеты Дюкана. Кроме того, калькулятор диеты Дюкана также называют калькулятором фазы атаки диеты Дюкана, поскольку он рассчитывает, сколько дней вы должны оставаться в каждой фазе, чтобы эффективно похудеть.

на основе вашего:

  • Пол.
  • Возраст.
  • Высота.
  • История потери веса.
  • Текущий вес.
  • Целевой вес.
  • Средний вес.
  • Сколько раз вы беременели, если вы женщина.
  • Прочие факторы.

После этого он рассчитывает, как долго вы должны оставаться на каждом этапе, особенно на первой фазе диеты Дюкана.

Затем он предлагает индивидуальный план питания по диете Дюкана.

2- Калькулятор диеты Дюкана бесплатно:

С другой стороны, если вы не хотите платить за план питания по диете Дюкана, вы можете попробовать бесплатный онлайн-калькулятор диеты Дюкана по ссылке выше.

Однако он работает так же, как и вышеупомянутый калькулятор. Он рассчитывает дни, которые нужно провести после каждой фазы, в соответствии с:

  • Пол.
  • Возраст.
  • Высота.
  • Ежедневная активность.

Далее вы узнаете значение своего ИМТ, количество дней, которое необходимо потратить на каждую фазу, и некоторую информацию о том, что включать в диету Дюкана на каждой фазе.

Диета Дюкана, фаза 1

Диета Дюкана, фаза 1

Поскольку эта диета работает по многим правилам, подсчет калорий на диете Дюкана — не лучший способ похудеть. Вместо этого доктор Пьер Дюкан считает, что способ похудеть на диете Дюкана — белок, и объясняет, что белок обладает волшебной силой в похудении, и это связано со многими причинами:

  1. При еде наполняет желудок.
  2. Долго переваривается.
  3. Кроме того, белковая пища содержит очень мало калорий на грамм по сравнению с пищей, богатой углеводами.

Диета Дюкана, вопреки тому, что многие думают, основана не только на употреблении в пищу продуктов, богатых белком, таких как диета плотоядных животных.

Но также ограничивая углеводы, которые являются предпочтительным источником энергии для организма, и когда они теряются, они вынуждают организм преобразовывать хранящиеся в нем жиры в альтернативное топливо.

Диета Дюкана включает 4 этапа.

Это этапы дюкана, где первый и второй этапы похудения, а также третий и четвертый этапы стабилизации веса:

  1. Фаза атаки.
  2. Фаза круиза.
  3. Этап консолидации.
  4. Фаза стабилизации.

Диетические продукты Дюкана:

Продукты фазы атаки диеты Дюкана включают в основном белок, а затем, в фазе круиза, она позволяет постепенно в определенные дни вводить в свой рацион выбранные овощи.

После этого на этапе консолидации вы добавите больше продуктов, которые вам нравятся и которые не были разрешены на предыдущих этапах, например, хлеб и сыр.

А на этапе стабилизации вы сможете зафиксировать свой вес после достижения цели, так как на этом этапе вы будете относительно свободны.

Соблюдая несколько правил, вы сможете есть все, что захотите, конечно, не переусердствуя.

Ознакомьтесь с последними сообщениями;

Цель фазы атаки диеты Дюкана:

Цель атакующей фазы диеты Дюкана – быстрая потеря веса.

Калькулятор диеты Дюкана

Фаза атаки диеты Дюкана, как долго она длится?

Фаза атаки на диете Дюкана длится от (1 до 7 дней), в зависимости от того, сколько веса вы хотите сбросить.

Вы можете придерживаться фазы атаки 1-2 дня, если хотите сбросить менее 10 фунтов. Однако, если вы хотите сбросить более 40 фунтов, это может занять до 7 дней.

Важно проконсультироваться с врачом, если вы намерены сильно похудеть и планируете придерживаться фазы атаки диеты Дюкана в течение многих дней.

Фаза атаки меню диеты Дюкана:

На этом этапе разрешено есть большое количество белка, и вы можете выбирать между 68 видами продуктов, богатых белком, что приводит к значительной потере веса.

Во время этой фазы организм испытает шок, потому что он будет полагаться только на белок, для переваривания которого требуется больше энергии.

В желудке, и поскольку жиры, углеводы и сахара не потребляются, организм будет брать эту энергию из накопленных в организме жиров, поэтому чем больше белка мы едим, тем больше потеря веса.

Тем не менее, фаза атаки диеты Дюкана известна как «стадия чистого белка», так как они считают эту стадию наиболее важной в диете Дюкана

«Употребление в пищу других продуктов, не включенных в список диеты Дюкана, фаза атаки продуктов имеет быстрый эффект, такой как промежуток времени, во время которого игла прокалывает воздушный шар», — говорит Дюкан.

Диета Дюкана: список продуктов, фаза атаки

Вот список продуктов, которые вы можете есть: (разрешено диетой Дюкана)

  • Нежирная говядина, баранина, кролик, оленина, индейка.
  • Куриное мясо без кожи, включая печень и язык.
  • Все виды рыбы, моллюски и морепродукты, яйца.
  • Растительный белок, такой как «тофу» и «сейтан»
  • Необработанные молочные продукты, обезжиренные или обезжиренные (2-3%).
  • Вода и другие напитки не содержат калорий.

Диета Дюкана, планы питания на стадии атаки

План питания фазы атаки диеты Дюкана поощряет потребление различных продуктов и приправляет их травами, чтобы не было скучно от одних и тех же приемов пищи каждый день.

Калькулятор диеты Дюкана

Завтрак

  • Обезжиренный сыр с полутора столовыми ложками овсяных отрубей.
  • Пейте корицу, чай или кофе, подслащенные некалорийными подсластителями по желанию.
  • Пейте необходимое суточное количество воды.

Обед

  • Жареная птица.
  • Лапша Ширатаки (лапша без глютена с низким содержанием углеводов).
  • чашка чая.

Ужин

  • Кусочек мяса или креветки.
  • Кофе или чай со обезжиренным молоком, подслащенные некалорийными подсластителями по желанию

Ознакомьтесь с последними сообщениями;

обзоров диеты Дюкана: плюсы и минусы этой диеты для похудения

В последние годы диета Дюкана широко освещалась в средствах массовой информации, и знаменитости, и супермодели клялись, что это секрет похудения и поддержания формы.Диета обещает быструю и устойчивую потерю веса с меньшим голодом и тягой, чем другие диеты. Тем не менее, это также вызвало критику со стороны экспертов в области здравоохранения и было названо неудобным, нездоровым и чрезмерно ограничительным.

Вот что вам нужно знать об этой популярной причудливой диете и о том, может ли она быть безопасным и эффективным планом диеты для долгосрочного похудения.

Что такое диета Дюкана?

Диета Дюкана, также иногда называемая диетой доктора Дюкана, представляет собой диету с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, основанную французским врачом Пьером Дюканом.Доктор Дюкан разработал диету как инновационный способ лечения ожирения, а также предотвращения повторного набора веса, распространенной проблемы пациентов, которые просто следуют низкокалорийным диетам или планам здорового питания.

План диеты Дюкана существует уже более 30 лет. Однако пика популярности она достигла после 2000 года, когда была опубликована книга о диете Дюкана, которая разошлась тиражом более 7 миллионов экземпляров по всему миру. Первоначально изданные во Франции, книги о диете Дюкана позже были переведены на несколько языков и теперь доступны в 32 странах.

Сегодня она остается популярной диетой для тех, кто стремится к устойчивому снижению веса и ускорению метаболизма. Тем не менее, это не лишено справедливой доли критики и часто классифицируется как нездоровая причудливая диета, которая в некоторых случаях может быть чрезмерно ограничительной и совершенно опасной.

Как это работает?

Диета Дюкана начинается с определения вашего «истинного веса». Это считается вашим целевым весом. Он рассчитывается с использованием множества различных факторов, таких как ваш возраст, история веса и структура костей.Количество веса, которое вам нужно сбросить, чтобы достичь вашего истинного веса, может точно определить, как долго вы должны оставаться на каждой фазе диеты Дюкана.

Существует четыре фазы диеты Дюкана. Каждый из них имеет свой собственный набор правил диеты Дюкана, которым нужно следовать.

  1. Фаза атаки (1–7 дней): Во время фазы атаки диеты Дюкана потеря веса достигается за счет ежедневного употребления неограниченного количества нежирных белковых продуктов вместе с 1,5 столовыми ложками овсяных отрубей. Как долго вы остаетесь на фазе атаки диеты Дюкана? Это зависит в основном от количества веса, которое вам нужно сбросить.Например, если вам нужно сбросить менее 10 фунтов, рекомендуется оставаться на этой фазе всего 1–2 дня. С другой стороны, если вам нужно сбросить более 40 фунтов, эта фаза диеты может длиться в общей сложности до семи дней.
  2. Фаза круиза (1–12 месяцев): На этой фазе диеты вы должны чередовать употребление только нежирных белковых продуктов в один день и постных белков с некрахмалистыми овощами в следующий. На этом этапе вы также должны потреблять две столовые ложки овсяных отрубей в день.
  3. Фаза консолидации (5 дней на каждый потерянный фунт): Третья фаза диеты предназначена для облегчения перехода к нормальному питанию. На этом этапе вы можете потреблять неограниченное количество нежирных белков и овощей, а также некоторые крахмалистые продукты, злаки, фрукты и сыры с твердой коркой. Вам также разрешен один «праздничный прием пищи» в неделю, и вам рекомендуется продолжать ограничивать свой рацион только постными белками один раз в неделю. Вы также должны продолжать потреблять две столовые ложки овсяных отрубей каждый день.
  4. Фаза стабилизации (на неопределенный срок): На этой заключительной фазе диеты никакие продукты не являются технически запрещенными. Тем не менее, вы должны продолжать ограничивать потребление только нежирной белковой пищи один раз в неделю и потреблять три столовые ложки овсяных отрубей каждый день.

В дополнение к оригинальной диете существует также диета Дюкана 2: 7 шагов, которая представляет собой новый план питания, который чередует продукты, которые вы едите в течение недели, чтобы помочь вам достичь целевого веса. Рекомендации по этому плану диеты следующие:

  • День 1: Белок
  • День 2: Белки и овощи
  • День 3: Белки, овощи и фрукты
  • День 4: Белки, овощи, фрукты и хлеб
  • День 5: Белки, овощи, фрукты, хлеб и сыр
  • День 6: Белки, овощи, фрукты, хлеб, сыр и сложные углеводы
  • День 7: Праздничный ужин с вином и шоколадом

Что можно и что нельзя есть

Итак, что вы едите на диете Дюкана? План диеты Дюкана включает в основном продукты с высоким содержанием белка с ограниченным количеством углеводов и полезных жиров.Продукты диеты Дюкана также могут варьироваться в зависимости от того, на какой фазе диеты вы находитесь. Фактически, на диете Дюкана овсяные отруби и нежирные белки — единственные продукты, которые последовательно потребляются на каждой фазе.

Вот что можно есть на каждом этапе диеты:

Фаза атаки

Список продуктов для фазы приступа диеты Дюкана состоит в основном из продуктов с высоким содержанием белка, включая белки животного и растительного происхождения. Вот некоторые продукты, разрешенные на этом этапе:

  • Постное мясо: Говяжья вырезка, нежирные свиные отбивные, ростбиф, свиная вырезка, нежирный бекон, телячьи отбивные, оленина и т. д.
  • Домашняя птица: Курица, индейка, перепел, дикая утка, курица-корниш и т. д.
  • Рыба: Лосось, тунец, сардины, форель, тилапия, сом, камбала, скумбрия, сельдь и т. д.
  • Моллюски: Крабы, раки, омары, мидии, осьминоги, устрицы, креветки и т. д.
  • Вегетарианские белки: Темпе, тофу, сейтан, вегетарианские бургеры и т. д.
  • Обезжиренные молочные продукты: Обезжиренное молоко, обезжиренный греческий йогурт, обезжиренный творог, обезжиренный сливочный сыр и т. д.
  • Яйца: Куриные, перепелиные или утиные яйца
  • Лапша ширатаки
  • Овсяные отруби: 1,5 столовые ложки в день
Фаза круиза

Во время фазы круиза вы должны чередовать постные белки в один день и постные белки с некрахмалистыми овощами в следующий. Две столовые ложки овсяных отрубей также следует употреблять ежедневно. В дополнение к белковым продуктам, перечисленным выше, другие продукты, разрешенные на этом этапе диеты, включают:

  • Артишок
  • Спаржа
  • Ростки фасоли
  • Свекла
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Капуста
  • Морковь
  • Цветная капуста
  • Сельдерей
  • Огурец
  • Баклажан
  • Эндивий
  • Фенхель
  • Зеленая фасоль
  • Листовая зелень, такая как капуста, салат, шпинат, руккола и кресс-салат
  • Грибы
  • Бамия
  • Лук репчатый
  • Пальмовые сердечки
  • Перцы
  • Тыквенный редис
  • Ревень
  • Тыква-спагетти
  • Сквош
  • Помидор
  • Репа
  • Цуккини
Этап консолидации

Фаза консолидации обычно делится на две части.В дополнение к ингредиентам, перечисленным выше, следующие продукты разрешены в течение первой половины консолидации:

  • 1 порция фруктов в день
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба в день
  • 1,5 унции твердого сыра в день
  • 1 приготовленная чашка крахмалистых продуктов в неделю
  • 1 праздничный обед в неделю, включающий закуску, основное блюдо, десерт и бокал вина

Во время второй половины консолидации в меню диеты Дюкана также могут быть добавлены следующие продукты:

  • 2 порции фруктов в день
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба в день
  • 1.5 унций твердого сыра в день
  • 2 приготовленные чашки крахмалистых продуктов в неделю
  • 2 праздничных обеда в неделю

На протяжении всей фазы консолидации вы должны продолжать употреблять две столовые ложки овсяных отрубей в день. У вас также должен быть один день «чистого белка» в неделю, когда разрешены только рецепты фазы атаки диеты Дюкана.

Фаза стабилизации

Завершающую фазу диеты следует соблюдать в течение неопределенного времени, чтобы поддерживать потерю веса в долгосрочной перспективе.Хотя на этом этапе никакие продукты не запрещены, есть несколько простых правил, которым нужно следовать, в том числе:

  • Употреблять три столовые ложки овсяных отрубей в день
  • По возможности поднимайтесь по лестнице вместо лифта, чтобы увеличить физическую активность
  • Устраивайте один «чистобелковый» день в неделю, когда разрешены только продукты из фазы приступа

Преимущества и недостатки

Хотя исследования эффективности диеты Дюкана ограничены, одно исследование показало, что она может быть полезна для снижения веса.Исследование, которое провел Университет прикладных наук в Нысе (Польша), показало, что женщины, соблюдающие диету в течение восьми-десяти недель, потеряли в среднем 33 фунта.

Несколько исследований также показали, что диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов могут способствовать снижению веса, а также могут способствовать ускорению обмена веществ, стимулировать чувство сытости и усиливать сжигание жира. Увеличение потребления белка может также снизить уровень грелина, гормона, ответственного за стимуляцию чувства голода, чтобы вы дольше чувствовали себя сытым.

Диета также устанавливает очень конкретные рекомендации относительно того, какие продукты можно и нельзя включать в рацион. Это облегчает выполнение и оставляет меньше места для ошибок. Это упрощает планирование меню диеты Дюкана и позволяет вам просто выбирать из вариантов в списке разрешенных продуктов.

Тем не менее, у диеты Дюкана есть несколько недостатков, которые следует учитывать. Из-за того, что она невероятно ограничительна, в вашем рационе, скорее всего, будет отсутствовать несколько основных питательных веществ, включая основные витамины, минералы и полезные жиры.Фактически, ранее упомянутое исследование, в котором оценивалось влияние диеты Дюкана, на самом деле обнаружило несколько нарушений питания у участников, включая избыточное потребление белка, калия, железа и витаминов A, D и B2, но низкий уровень витамина C и фолиевой кислоты.

Кроме того, поскольку он очень ограничен, он может усилить тягу и привести к нездоровому пищевому поведению. Согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале расстройств пищевого поведения , отказ от определенных продуктов, таких как шоколад, в конечном итоге привел к повышенному риску тяги и переедания у участников.

Диета Дюкана также очень богата белком и даже поощряет дни «чистого белка» один раз в неделю, когда потребляются только продукты, богатые белком. Потребление избыточного количества белка может быть связано с несколькими неблагоприятными последствиями для здоровья. Это может не только вызвать симптомы подагры, формы артрита, вызывающей сильную боль и воспаление в суставах, но также может быть связано с повышенным риском образования камней в почках.

План питания по диете Дюкана

Существует множество рецептов диеты Дюкана и ресурсов, которые помогут вам начать.Вот примерный однодневный план питания для первых трех этапов диеты, чтобы дать вам представление о том, как может выглядеть этот режим питания.

Фаза атаки
  • Завтрак: Нежирный греческий йогурт с порошком корицы и 1,5 столовыми ложками овсяных отрубей
  • Обед: Жареный лосось с лапшой ширатаки
  • Ужин: Жареный цыпленок
Фаза круиза
  • Завтрак: Овощной омлет со спаржей, брокколи и перцем
  • Обед: Салат с зеленью, тунцом и сваренными вкрутую яйцами
  • Ужин: Вегетарианский бургер с листовым салатом и нежирным творогом с 2 столовыми ложками овсяных отрубей
Этап консолидации
  • Завтрак: 2 ломтика цельнозернового тоста с яйцами и 1.5 унций сыра Манчего
  • Обед: Говяжья вырезка с 1 чашкой приготовленной киноа, брюссельской капустой и цуккини
  • Ужин: Нежирные свиные отбивные с зеленой фасолью и обезжиренным греческим йогуртом с ягодами и 3 столовыми ложками овсяных отрубей

 

Диета Дюкана Отзывы: это работает?

Так действительно ли работает диета Дюкана? Создатели плана утверждают, что диета Дюкана приводит к быстрой и устойчивой потере веса. Существует множество положительных отзывов о диете Дюкана, а также фотографии диеты Дюкана до и после, которые используются для подтверждения ее эффективности.

Однако, хотя соблюдение диеты, скорее всего, приведет к потере веса, оно также вынуждает вас отказаться от нескольких групп здоровых продуктов, которые могут лишить ваш организм основных питательных веществ. Также трудно следовать множеству правил и ограничений, которые в конечном итоге могут оставить вас неудовлетворенными.

Хотя он может помочь быстро похудеть, существует множество лучших альтернатив, которые могут обеспечить долгосрочные результаты, а также улучшить ваше здоровье. Наслаждение здоровой, всесторонней, целебной диетой, богатой фруктами, овощами, белковыми продуктами, цельнозерновыми продуктами и полезными жирами, — это простой и эффективный способ похудеть и снабдить свой организм необходимыми питательными веществами, в которых он нуждается.

Диета Дюкана против кето-диеты против диеты Аткинса

Диета Дюкана, кето-диета и диета Аткинса — три популярных плана диеты, направленные на сокращение углеводов для снижения веса. Тем не менее, есть несколько заметных различий, которые отличают эти три диеты.

Диета Аткинса и диета Дюкана сосредоточены на снижении потребления углеводов при одновременном увеличении потребления белков. В то время как диета Дюкана поощряет сокращение углеводов и жиров в пользу белка, диета Аткинса позволяет вам наслаждаться таким количеством жира и белка, как вы хотите.Между тем, кетогенная диета сокращает углеводы, но увеличивает потребление жиров, чтобы помочь вам достичь кетоза, метаболического состояния, при котором ваше тело использует жир в качестве топлива вместо глюкозы. Кетогенные диеты также допускают потребление умеренного количества белка, но не в такой степени, как диета Дюкана или диета Аткинса.

Риски и побочные эффекты

Безопасна ли диета Дюкана? К сожалению, текущие исследования безопасности и эффективности диеты Дюкана ограничены, поэтому трудно сказать, каковы могут быть долгосрочные последствия этой диеты для здоровья.Тем не менее, он очень ограничителен и исключает несколько важных групп продуктов питания, поэтому он может быть связан с более высоким риском дефицита определенных питательных веществ.

Если у вас заболевание печени, почек или подагра, диета Дюкана может вам не подойти. Если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или проблемы с питанием, вам следует проконсультироваться с врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем начинать какие-либо планы питания на диете Дюкана.

Последние мысли

  • Диета Дюкана — это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и углеводов, которая разделена на четыре различных фазы: фаза атаки, фаза круиза, фаза консолидации и фаза стабилизации.
  • В зависимости от того, на какой фазе диеты вы находитесь, она обычно включает в себя употребление большого количества постного белка, овсяных отрубей и некрахмалистых овощей.
  • По мере продвижения диеты разрешены и другие варианты диеты Дюкана, включая ограниченное количество фруктов, цельнозерновых продуктов, сыров с твердой коркой и крахмалистых продуктов.
  • Хотя диета может привести к потере веса, она также является строго ограничительной и может привести к дефициту питательных веществ в долгосрочной перспективе.
  • Кроме того, исследования его долгосрочной безопасности ограничены, и он может не подходить для людей с определенными заболеваниями из-за высокого содержания белка.
Читать дальше: Прерывистое голодание на кето: важно или разрекламировано?

шагов для успешной фазы атаки

Что нужно сделать, чтобы добиться успеха в фазе атаки [Диета Дюкана]?

Фаза атаки диеты Дюкана очень ограничивающая, но эффективная фаза, которая поощряет потребление только белков! К счастью, эта фаза длится всего от 3 до 5 дней. Побочные эффекты этой фазы аналогичны побочным эффектам голодания и кетогенной диеты: например, состояние кетоза.

Что такое фаза атаки диеты Дюкана?

Это первая фаза диеты Дюкана. Эта фаза заключается в употреблении в пищу только белков высокой биологической ценности.

По словам Пьера Дюкана, разработавшего эту диету, эта фаза имеет 4 принципа:

  • Он предлагает вам 72 различных богатых белком продуктов , которые вы можете есть по желанию, потому что они насыщают.
  • Ограничительная фаза, это правда, но она длится всего 5 дней максимум ! поэтому очень короткая фаза.
  • Несмотря на небольшую продолжительность, вы быстро заметите первые результаты.
  • Мотивирующий этап, потому что он показывает первые результаты в первые несколько дней.

Как фаза 1 диеты Дюкана влияет на наш организм?

Эта фаза позволяет есть только белки. Роль этих белков заключается в том, чтобы дать вам чувство сытости.

Белки обладают очень сильной насыщающей способностью и поэтому не вызывают чувства голода! и тело потребляет много энергии, чтобы расщепить их.

Тогда никакого сахара! таким образом, тело будет обращаться к накопленному жиру, а не к глюкозе (потому что обычно тело обращается непосредственно к сахару для получения энергии, но теперь глюкозы нет).

Итак, расщепление жира + сжигание энергии для расщепления белков, вот как вы будете терять вес на этом этапе.

Как долго длится фаза приступа диеты Дюкана?

Продолжительность этой фазы зависит от вашего веса: 

  • Если вам нужно сбросить 11 фунтов, продолжительность должна составлять всего 3 дня.
  • Если вам нужно сбросить 22 фунта, продолжительность составляет 4 дня.
  • Если вам нужно сбросить 33 фунта, фаза атаки должна длиться 5 дней.
  • Людям, которые хотят похудеть на 55 фунтов и более, в исключительных случаях необходимо пройти курс до 7 дней, но не более! потому что, если эта фаза соблюдается в течение длительного времени, более 7 дней, это может привести к некоторым рискам для здоровья.

Что можно есть на этом этапе?

У вас есть большой список из 72 самодостаточных продуктов, которые нужно есть целенаправленно, не беспокойтесь, потому что нет ограничения по калориям, они просто заставят вас чувствовать себя сытым, не съедая слишком много.

Список продуктов, разрешенных во время фазы атаки

  • Постная говядина и баранина
  • Steak
  • вырезка и филейная
  • ростбиф
  • Телятина котлета и ребра
  • Субпродукты
  • Все жирную и нежирную рыбу:
  • Поллок, треска, морской лещ, окунь, зубец, тунец, барабулька, форель, лосось, сельдь, рыба-меч, морской черт, скумбрия и сардина.
  • Все морепродукты и моллюски:
  • Моллюски, устрицы, креветки, крабы, крабы, мидии, гребешки
  • Ветчина обезжиренная
  • Индейка
  • Курица
  • Яйца вкрутую.
  • Мясо гризона
  • Брезаола (для итальянского населения)
  • Чечина (для испанского населения)
  • Нежирные молочные продукты 0% жирности
  • Простой йогурт, свежий сыр, обезжиренное молоко.
  • Тофу
  • Зеленый чай и настои
  • Другие
  • без сахара жевательной резинки
  • Специи
  • Горчица
  • Уксус
  • Овсяные отруби 1 столовую ложку в день
  • Все Зеленые овощи
  • Konjac
  • Годжи ягоды
  • Рапсовое и оливковое масло

Продукты, которые нельзя есть во время фазы атаки

  • Сахар и все сладкие продукты
  • Фрукты
  • Масличные
  • Масла и другие, чем рапс и оливкового масла
  • Молочные продукты, кроме 0% молока
  • венских пирожных
  • Жареные продукты питания
  • Промышленные блюда
  • Крахмал
жиры

Сколько веса мы можем потерять во время фазы атаки?

1 день может иметь значение, так что это зависит от продолжительности вашей фазы.Но в целом человек может потерять от 3,3 фунта до 11 фунтов , и это совсем неплохо!

Побочный эффект фазы атаки
  • Чувство голода первые дни

Белки действительно насыщают, поэтому не голодают нормально! Но в первый день вы почувствуете голод, потому что ваше тело изменило свои пищевые привычки и выбор продуктов.

Будь то психический или физический.Такое резкое ограничение в выборе еды оставит чувство усталости. Но не волнуйтесь, как только вы увидите результаты, вы будете мотивированы.  

Бывает не у всех, но бывает, тошнота возникает от состояния кетоза, вызванного отсутствием сахара и употреблением только белков.

При отсутствии медицинского или диетического наблюдения у вас может быть головокружение из-за определенных диетических недостатков, вы видели, что в вашей тарелке не слишком много разнообразия, есть только белки.

Наконец, не говоря уже об отрицательных моментах, на этом этапе вы похудеете, что будет мотивировать вас продолжать диету.

Плюсы и минусы фазы атаки диеты Дюкана

Плюсы

  • Гарантированная потеря веса
  • Небольшое чувство голода.
  • Без ограничения калорийности

Минусы

  • Несбалансированная фаза с очень небольшим выбором продуктов
  • Риск дефицита
  • Риск запоров из-за недостатка пищевых волокон.
  • Эффект Йо-йо: как только вы прекратите диету, есть большая вероятность, что вы снова наберете вес.
  • Диета с очень низким содержанием клетчатки и питательных веществ
  • Нулевой разрыв ! а это значит, что читерства на этом этапе не существует!
  • Этот этап не учит хорошим привычкам в еде. Потому что это позволяет вам есть в свое удовольствие.

Как избежать запоров во время приступа?

Доктор Дюкан рекомендует своим пациентам употреблять 1 столовую ложку и половину овсяных отрубей для предотвращения запоров. Если вы сделали это, но запор все еще есть, вы принимаете пшеничные отруби вместо овса, всегда одну столовую ложку в день.

Тип меню фазы атаки диеты Дюкана

Завтрак 

  • Омлет с тунцом
  • Ветчина с обезжиренным цыпленком
  • Кофе без сахара и подсластителя.
  • 1,5 столовой ложки овсяных отрубей в натуральном йогурте 0% жирности

Обед

  • Кусочки курицы с горчицей
  • Творог

Закуска

Ужин 

  • Хлеб из лосося с тофу
  • Рыбная папильота
  • 1 яйцо вкрутую
  • Творог

Как готовить на этом этапе?
  • Все мясо готовится на гриле или запекается без жира.№
  • Рыбу: приготовьте на классической сковороде, в духовке, в папильоте или в сыром виде.

Несколько советов для успешной фазы атаки
  • Если вы хотите быстро похудеть, не употребляйте более 500 г молочных продуктов в день.
  • Вы должны заниматься физической активностью регулярно или не менее 5 дней в неделю

физическая активность должна длиться не менее 35 минут.

В начале диеты вы должны идти медленно, поэтому я рекомендую физическую активность с умеренной интенсивностью, такую ​​как быстрая ходьба.

  • Пейте много воды, чтобы избавиться от чувства дискомфорта. Но не во время еды.
  • Предпочитают белки с высокой биологической ценностью, такие как курица травяного откорма, говядина травяного откорма, яйца травяного откорма, лебеда и т. д. Высококачественные белки стимулируют потерю веса потеря веса.
  • Важно есть в определенное время и избегать перекусов.
  • Хороший сон также участвует в регуляции некоторых гормонов, таких как лептин (гормон сытости).

Наконец, доктор Дюкан советует вам выпивать 2 литра воды в день на этом этапе, избегая при этом слишком соленых напитков, таких как вода Виши.

Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.