Рисовая каша на воде — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
78Углеводы, г:
17.4Рис – самый распространённый злак не только в мире, но и в России. Рисовая каша на воде может быть рассыпчатая и вязкая, это зависит от сорта риса и способа варки. Цвет рисовой каши на воде (белый, золотистый, кремовый, светло-коричневый или бурый) напрямую связан с выбранным рисом. Рисовая каша на молоке признана диетическим блюдом, подходит для детского и лечебного питания.
Калорийность рисовой каши на воде
Калорийность рисовой каши на воде составляет 78 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства рисовой каши на воде
Продукт состоит из крахмалистых веществ, содержит углеводы, которые не всегда являются сложными, то есть дающими энергию надолго. Каша рисовая, сваренная на воде, имеет в составе клетчатку, благотворно влияющую на деятельность желудочно-кишечного тракта. Рисовая каша на воде содержит растительный белок высокого качества и не содержит глютена, что даёт возможность использовать данный продукт для детского питания (calorizator). В продукте присутствуют витамины группы В, необходимые для нормального функционирования нервной системы и улучшения состояния кожных покровов и волос, магний, без которого невозможно встраивание в кости кальция, попадающего в организм с едой.
Вред рисовой каши на воде
Рисовая каша на воде может вызвать запор и тяжесть в желудке, если употреблять продукт в неограниченных количествах.
Рисовая каша на воде в кулинарии
Приготовить рисовую кашу на воде не составит труда, если знать основные пропорции крупы и воды. Если нужно приготовить рассыпчатый гарнир, то на одну часть риса берётся две части кипящей воды, для приготовления вязкой или жидкой каши количество воды увеличивается до трёх или четырёх частей. Перед приготовлением рис следует промыть и закладывать его в кипящую воду.
Рисовая каша на воде – самостоятельно блюдо или объект для кулинарного творчества. Продукт станет основой для плова (мясного или вегетарианского), роллов и суши, начинок для пирогов, блинчиков, салатов, сладких каш и пикантных закусок.
Больше о рисовой каше, ее сравнении с другими кашами, смотрите в видео-ролике «3 суперкаши. Полезный завтрак» телепередачи «Жить здорово!». О рисовой каше, начиная с 7 минуты.
Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
www.calorizator.ru
Калорийность рисовая каша на воде. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «рисовая каша на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 кКал | 1684 кКал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 2.156 г | 76 г | 2.7% | 3525 г | |
| Жиры | 0.308 г | 56 г | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 10.1% | 969 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 18000 г | |
| Витамин В4, холин | 24.5 мг | 500 мг | 4.9% | 4.8% | 2041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.5% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.97 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.03 мг | 20 мг | 5.2% | 1942 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.8 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.2% | 8117 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1.5% | 1.5% | 6536 г | |
| Кремний, Si | 31.4 мг | 30 мг | 104.7% | 102.6% | 96 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 4.4% | |
| Натрий, Na | 6.27 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20734 г |
| Сера, S | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Фосфор, Ph | 800 мг | 5.8% | 5.7% | 1732 г | |
| Хлор, Cl | 7.8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Марганец, Mn | 0.3929 мг | 2 мг | 19.6% | 19.2% | 509 г |
| Медь, Cu | 87.5 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.6% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 1.06 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6604 г |
| Селен, Se | 4.7 мкг | 55 мкг | 8.5% | 8.3% | 1170 г |
| Фтор, F | 15.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25478 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
Энергетическая ценность рисовая каша на воде составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Рисовая каша на воде. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Рисовая каша на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 10.1% | 1259 г |
| Вода | 68.61 г | 2273 г | 3% | 3.8% | 3313 г |
| Зола | 0.21 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.2% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 10.5% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.5% | 8621 г |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 4.2% | 3077 г |
| Фосфор, Ph | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 1.4% | 9000 г |
| Марганец, Mn | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 24.2% | 531 г |
| Медь, Cu | 38 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.9% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.42 мг | 12 мг | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.057 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.3% |
Энергетическая ценность Рисовая каша на воде составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Рисовая каша на воде. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Рисовая каша на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 10.1% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 68.44 г | 2273 г | 3% | 3.8% | 3321 г |
| Зола | 0.41 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.9% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.1 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 10% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Натрий, Na | 382 мг | 1300 мг | 29.4% | 37.7% | 340 г |
| Фосфор, Ph | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 6.9% | 1860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 1.4% | 9000 г |
| Марганец, Mn | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 30.3% | 424 г |
| Медь, Cu | 69 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.8% | 1449 г |
| Селен, Se | 7.5 мкг | 55 мкг | 13.6% | 17.4% | 733 г |
| Цинк, Zn | 0.49 мг | 12 мг | 4.1% | 5.3% | 2449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.05 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.077 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.7% |
Энергетическая ценность Рисовая каша на воде составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Рисовая каша на воде. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Рисовая каша на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 10.1% | 1259 г |
Энергетическая ценность Рисовая каша на воде составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность рисовая каша на воде. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «рисовая каша на воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 10.1% | 1259 г |
Энергетическая ценность рисовая каша на воде составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Рецепт Рисовая каша на воде вязкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Рисовая каша на воде вязкая».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 кКал | 1684 кКал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.3% | 28000 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 10% | 846 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3220 г |
| Зола | 1.156 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 7.5% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.941 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13601 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5229 мг | 20 мг | 2.6% | 2.2% | 3825 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.96 мг | 2500 мг | 1.2% | 1% | 8633 г |
| Кальций, Ca | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11710 г |
| Магний, Mg | 12.41 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3223 г |
| Натрий, Na | 347.65 мг | 1300 мг | 26.7% | 22.7% | 374 г |
| Сера, S | 1.6 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Фосфор, Ph | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 532 мг | 2300 мг | 23.1% | 19.6% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 1.4% | 6272 г |
| Кобальт, Co | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Марганец, Mn | 0.3617 мг | 2 мг | 18.1% | 15.4% | 553 г |
| Медь, Cu | 45.31 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.8% | 2207 г |
| Молибден, Mo | 0.98 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Фтор, F | 62.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6386 г |
| Цинк, Zn | 0.3844 мг | 12 мг | 3.2% | 2.7% | 3122 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша на воде вязкая составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru