Калорийность гречишного хлеба – Хлеб Гречневый — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Содержание

Хлеб Гречневый — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

228

Углеводы, г: 

45.8

Гречневый хлеб является прекрасной иллюстрацией русских народных поговорок: «Щи да каша – пища наша» и «Хлеб – всему голова». Соединяя в себе хлеб и кашу, хлеб гречневый является кладезем полезных веществ, которые дают организму человека гречиха и пшеница. Мука из гречихи одна из самых полезных, её рекомендуют употреблять в пищу людям, страдающим от избыточного веса.

Хлеб гречневый имеет узнаваемый вкус и необыкновенный аромат, он получается слегка влажноватым, с тонкой нежной, но очень хрустящей корочкой (калоризатор). Из-за того, что гречневую муку изготавливают из поджаренной гречки, вкус у выпечки не только самой гречки, но и приятно-ореховый.

Калорийность хлеба Гречневого

Калорийность хлеба Гречневого составляет 228 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства хлеба Гречневого

Химический состав Гречневого хлеба содержит: бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, Е и РР, а также полезные минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, кобальт, селен, молибден, фтор, медь и марганец, железо, фосфор и натрий (calorizator).

Хлеб гречневый традиционно входит в рацион вегетарианцев и людей, ведущих активный образ жизни и занимающихся спортом.

Как приготовить гречневый хлеб

В домашних условиях можно приготовить разные виды хлеба гречневого, как самый простой вариант: из гречневой и пшеничной муки, дрожжей, воды и растительного масла, так и сдобный. Для сдобного гречневого хлеба в тесто добавляют тёплое молоко или кефир, яйца и сахар. Но, как ни странно, простой вариант гречневого хлеба по вкусовым качествам ничуть не уступает сдобному, а по полезным свойствам и содержанию клетчатки – превосходит его.

www.calorizator.ru

Калорийность гречневый хлеб. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «гречневый хлеб».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 кКал 1684 кКал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.1%
1070 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2% 2240 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 9.2% 478 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.1% 714 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.2% 25256 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 11.7% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.4% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 6.3 мг 20 мг 31.5% 13.8% 317 г
Ниацин 3.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Кальций, Ca 42 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 5.3% 833 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Фосфор, Ph 250 мг 800 мг 31.3% 13.7% 320 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4 мг 18 мг 22.2% 9.7% 450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 70.2 г
~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность гречневый хлеб составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Хлеб гречишный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Хлеб гречишный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271 кКал 1684 кКал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.9% 752 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.3% 2800 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 9% 412 г

Энергетическая ценность Хлеб гречишный составляет 271 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Гречишный хлеб. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Гречишный хлеб».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 кКал 1684 кКал 13.1% 6% 765 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3% 1520 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.5% 1867 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 8.3% 548 г

Энергетическая ценность Гречишный хлеб составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность хлеб гречишный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «хлеб гречишный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280 кКал 1684 кКал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.5% 800 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 1.9% 1867 г
Углеводы 53 г 219 г 24.2% 8.6% 413 г

Энергетическая ценность хлеб гречишный составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Хлеб Гречневый (Хлебобулочные изделия). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Хлеб Гречневый (Хлебобулочные изделия)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 кКал 1684 кКал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.1% 1070 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2% 2240 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 9.2% 478 г

Энергетическая ценность Хлеб Гречневый (Хлебобулочные изделия) составляет 228 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность хлеб гречишный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «хлеб гречишный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 кКал 1684 кКал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.1% 1520 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.4% 1931 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 9% 515 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.8% 5683 г

Энергетическая ценность хлеб гречишный составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *