Калорийность воды питьевой: Вода — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Содержание

Вода — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Вода

Калории, ккал: 

0

Углеводы, г: 

0.0

Вода – прозрачная жидкость, почти не имеющая цвета и запаха. Вода – это окись водорода, Н2О, химическое соединение двух газов: очень лёгкого водорода и более тяжёлого – кислорода. В твёрдом состоянии воду называют льдом или снегом, а в газообразном – водяным паром.

Вода присутствует во всех оболочках Земли, она проникает во все места, где живет человек и все живые существа.

Питьевая вода – это вода, которая предназначена для потребления людьми и другими существами. Вода, которая не вредит здоровью человека, называется питьевой водой или незагрязнённой водой, чтобы вода соответствовала санитарно-эпидемиологическим нормам, её очищают или, как часто говорят, «подготавливают» с помощью установок водоподготовки.

Очистка воды – освобождение воды от взвешенных частиц, мутности, от несвойственных ей цвета, запаха и привкусов, от избыточного содержания солей и газов. Очистка и обеззараживание воды производится различными средствами, применяются фильтры из пористого вещества (уголь, обожженная глина), хлор и т.п.

Минеральная вода отличается от других типов бутилированной воды относительным количеством и постоянным уровнем элементов в источнике.

Калорийность воды

Калорийность воды составляет 0 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства воды

В природных условиях вода всегда содержит растворённые вещества (газы, соли). Во всех растениях и животных есть вода, человек также состоит из воды на 70%.

Минеральная вода – питьевая вода с содержащимися в ней микроэлементами и минеральными солями (калоризатор). Свойства минеральных вод позволяют лечить некоторые болезни, поддерживать здоровье организма.

Вред воды

Хотя многие источники пресной воды пригодны для питья людьми, они могут служить распространению болезней или вызывать долгосрочные проблемы со здоровьем, если они не отвечают определённым стандартам качества воды.

Вода — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

0

Углеводы, г: 

0.0

Вода – прозрачная жидкость, почти не имеющая цвета и запаха. Вода – это окись водорода, Н2О, химическое соединение двух газов: очень лёгкого водорода и более тяжёлого – кислорода. В твёрдом состоянии воду называют льдом или снегом, а в газообразном – водяным паром.

Вода присутствует во всех оболочках Земли, она проникает во все места, где живет человек и все живые существа.

Питьевая вода – это вода, которая предназначена для потребления людьми и другими существами. Вода, которая не вредит здоровью человека, называется питьевой водой или незагрязнённой водой, чтобы вода соответствовала санитарно-эпидемиологическим нормам, её очищают или, как часто говорят, «подготавливают» с помощью установок водоподготовки.

Очистка воды – освобождение воды от взвешенных частиц, мутности, от несвойственных ей цвета, запаха и привкусов, от избыточного содержания солей и газов. Очистка и обеззараживание воды производится различными средствами, применяются фильтры из пористого вещества (уголь, обожженная глина), хлор и т.п.

Минеральная вода отличается от других типов бутилированной воды относительным количеством и постоянным уровнем элементов в источнике.

Калорийность воды

Калорийность воды составляет 0 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства воды

В природных условиях вода всегда содержит растворённые вещества (газы, соли). Во всех растениях и животных есть вода, человек также состоит из воды на 70%.

Минеральная вода – питьевая вода с содержащимися в ней микроэлементами и минеральными солями (калоризатор). Свойства минеральных вод позволяют лечить некоторые болезни, поддерживать здоровье организма.

Вред воды

Хотя многие источники пресной воды пригодны для питья людьми, они могут служить распространению болезней или вызывать долгосрочные проблемы со здоровьем, если они не отвечают определённым стандартам качества воды.

Калорийность Вода питьевая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Вода питьевая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Вода 100 г 2273 г 4.4% 2273 г
Макроэлементы
Калий, K 0.2 мг 2500 мг 1250000 г
Кальций, Ca
2 мг 1000 мг 0.2% 50000 г
Магний, Mg 0.6 мг 400 мг 0.2% 66667 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2%
43333 г

Энергетическая ценность Вода питьевая составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Вода питьевая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Вода питьевая»
.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Вода 100 г 2273 г
4.4%
2273 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.5 мг 1000 мг 0.5% 22222 г
Магний, Mg
1 мг 400 мг 0.3% 40000 г
Натрий, Na 0.9 мг 1300 мг 0.1% 144444 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1%
100000 г
Фосфор, Ph 0.003 мг 800 мг 26666667 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.0012 мг 18 мг 1500000 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 0.6 мкг 1000 мкг 0.1% 166667 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 4375 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 4000 г

Энергетическая ценность Вода питьевая составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность ВОДА питьевая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «ВОДА питьевая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Вода 100 г 2273 г 4.4% 2273 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.5 мг 1000 мг 0.5% 22222 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 40000 г
Натрий, Na 0.9 мг 1300 мг 0.1% 144444 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Фосфор, Ph 0.003 мг 800 мг 26666667 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.0012 мг 18 мг 1500000 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 0.6 мкг 1000 мкг 0.1% 166667 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 4000 г

Энергетическая ценность ВОДА питьевая составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность ВОДА ПИТЬЕВАЯ. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «ВОДА ПИТЬЕВАЯ».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Вода 100 г 2273 г 4.4% 2273 г
Зола 0.07 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 10000 г
Магний, Mg 2 мг 400 мг 0.5% 20000 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 65000 г
Микроэлементы
Медь, Cu 7 мкг 1000 мкг 0.7% 14286 г

Энергетическая ценность ВОДА ПИТЬЕВАЯ составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Вода водопроводная питьевая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Вода водопроводная питьевая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Вода 99.9 г 2273 г 4.4% 2275 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 33333 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 40000 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 32500 г
Микроэлементы
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 10000 г
Фтор, F 71.2 мкг 4000 мкг 1.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.01 мг 12 мг 0.1% 120000 г

Энергетическая ценность Вода водопроводная питьевая составляет 0 кКал.

  • fl oz = 29.6 гр (0 кКал)
  • cup 8 fl oz = 237 гр (0 кКал)
  • liter = 1000 гр (0 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Переосмыслить свой напиток | Здоровый вес, питание и физическая активность

Когда дело доходит до потери веса, нет недостатка в диетах, обещающих быстрые результаты. Существуют диеты с низким содержанием углеводов, диеты с высоким содержанием углеводов, диеты с низким содержанием жиров, грейпфрутовые диеты, диеты из капустного супа и диеты по группе крови, и это лишь некоторые из них. Но какую бы диету вы ни выбрали, чтобы похудеть, вы должны потреблять меньше калорий, чем использует ваше тело. Большинство людей стараются снизить потребление калорий, сосредотачиваясь на еде, но еще один способ сократить количество калорий — подумать о том, что вы пьете.

Что вы пьете? Это гораздо больше, чем вы думаете!

калорий в напитках не скрыты (они указаны прямо на этикетке «Пищевая ценность»), но многие люди не осознают, сколько калорий в напитках может обеспечить их ежедневное потребление. Как видно из приведенного ниже примера, калории из напитков могут действительно увеличиваться. Но есть и хорошие новости: у вас есть множество способов уменьшить количество калорий в том, что вы пьете.

Варианты уменьшения количества калорий в том, что вы пьете
Повод Вместо… калорий Попробовать… калорий
Утренняя кофейня, запуск Средний кофе латте (16 унций) из цельного молока 265 Маленький латте (12 унций) из обезжиренного молока 125
Обеденный комплексный обед 20 унций.бутылка недиетической колы с обедом 227 Бутылка воды или диетической газировки 0
Послеобеденный перерыв Подслащенный лимонный чай со льдом из торгового автомата (16 унций) 180 Газированная вода с натуральным вкусом лимона (не подслащенная) 0
Обед Стакан недиетического имбирного эля с едой (12 унций) 124 Вода с кусочком лимона или лайма или сельтерская вода с небольшим количеством фруктового сока 0 калорий для воды с кусочком фруктов или около 30 калорий для сельтерской воды с 2 унциями 100% апельсинового сока.
Общее количество калорий в напитках: 796 125-155
(Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации)

Замена сахаросодержащих напитков без- или низкокалорийными напитками сокращает примерно 650 калорий в приведенном выше примере.

Конечно, не все употребляют указанное выше количество сахаросодержащих напитков. Просмотрите список ниже, чтобы оценить, сколько калорий вы обычно получаете из напитков.

Оцените, сколько калорий вы обычно потребляете из напитков
Вид напитка калорий в 12 унциях калорий в 20 унциях
Фруктовый пунш 192 320
100% яблочный сок 192 300
100% апельсиновый сок 168 280
Лимонад 168 280
Обычная лимонно-лаймовая содовая 148 247
Обычная кола 136 227
Чай со льдом с лимоном и лимоном (не домашний) 135 225
Тоник на воде 124 207
Обычный имбирный эль 124 207
Спортивный напиток 99 165
Фитнес-вода 18 36
Холодный чай без сахара 2 3
Сода диетическая (с аспартамом) 0 * 0 *
Газированная вода (несладкая) 0 0
Вода 0 0
* Некоторые диетические безалкогольные напитки могут содержать небольшое количество калорий, которые не указаны на этикетке с указанием пищевой ценности.
(Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации)

Молоко содержит витамины и другие питательные вещества, которые способствуют хорошему здоровью, но оно также содержит калории. Выбор обезжиренного или обезжиренного молока — это хороший способ снизить потребление калорий и при этом получать питательные вещества, содержащиеся в молоке.

Научитесь внимательно читать этикетки с пищевой информацией

Имейте в виду, что этикетка с информацией о пищевой ценности на контейнерах для напитков может указывать калории только для части содержимого.На примере ниже показана этикетка на 20-унц. бутылка. Как видите, в нем указано количество калорий в 8 унциях. порция (100), даже если в бутылке 20 унций. или 2,5 порции. Чтобы вычислить, сколько калорий в целой бутылке, вам нужно умножить количество калорий в одной порции на количество порций в бутылке (100 x 2,5). Вы можете видеть, что содержимое всей бутылки на самом деле содержит 250 калорий, хотя то, что этикетка называет «порцией», содержит только 100. Это показывает, что вам нужно внимательно следить за размером порции при сравнении калорийности различных напитков.

Сахар под любым другим названием: как определить, подслащен ли ваш напиток

Подсластители, добавляющие калорийность напитку, имеют много разных названий и не всегда очевидны для тех, кто просматривает список ингредиентов. Некоторые распространенные подсластители калорийности перечислены ниже. Если они есть в списке ингредиентов вашего любимого напитка, вы пьете напиток с сахаром.

  • Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
  • Фруктоза
  • Концентраты фруктовых соков
  • Мед
  • Сахар
  • Сироп
  • Кукурузный сироп
  • Сахароза
  • Декстроза

Калорийные злодеи в неожиданных местах

Кофейные напитки и фруктовые коктейли звучат достаточно невинно, но калорийность некоторых из ваших любимых блюд из кофейни или смузи может вас удивить.Проверьте информацию о питании вашего любимого кофе или смузи на веб-сайте или в магазине, чтобы узнать, сколько калорий содержится в различных пунктах меню. А когда возникает желание смузи или кофе, вот несколько советов, которые помогут свести к минимуму ущерб от калорий:

В кафе:

  • Просите, чтобы ваш напиток был приготовлен из обезжиренного или нежирного молока вместо цельного молока
  • Закажите наименьший из имеющихся размеров.
  • Откажитесь от дополнительных ароматизаторов — ароматические сиропы, используемые в кофейнях, такие как ванильный или лесной орех, подслащены сахаром и добавляют калорий в ваш напиток.
  • Пропустить кнут. Взбитые сливки поверх кофейных напитков добавляют калорий и жира.
  • Вернемся к основам. Закажите чашку обычного кофе с обезжиренным молоком и искусственным подсластителем или выпейте ее черным.

В киоске с коктейлями:

  • Закажите детский размер, если есть.
  • Попросите показать информацию о питании для каждого типа смузи и выберите смузи с наименьшим количеством калорий.
  • Держите сахар. Многие смузи содержат добавленный сахар помимо сахара, который содержится во фруктах, соке или йогурте.Попросите приготовить смузи без добавления сахара: фрукт от природы сладкий.

Легкий выбор напитков

Теперь, когда вы знаете, насколько важен напиток, вот несколько способов сделать правильный выбор напитка:

  • Выберите воду, диету или низкокалорийные напитки вместо напитков с сахаром.
  • Чтобы быстро, легко и недорого утолить жажду, возьмите с собой бутылку с водой и наполняйте ее в течение дня.
  • Не заполняйте холодильник сахаросодержащими напитками.Вместо этого храните кувшин или бутылки с холодной водой в холодильнике.
  • Подавайте воду во время еды.
  • Сделайте воду более интересной, добавив ломтики лимона, лайма, огурца или арбуза, или выпейте газированную воду.
  • Добавьте немного 100% сока в простую газированную воду для получения освежающего низкокалорийного напитка.
  • Если вы все же выбрали сахаросодержащий напиток, выбирайте небольшой размер. Некоторые компании сейчас продают 8 унций. банки и бутылки газировки, в которых содержится около 100 калорий.
  • Будьте примером для подражания для своих друзей и семьи, выбирая здоровые низкокалорийные напитки.
.

15 преимуществ питьевой воды и другие факты о воде

Сохранение гидратации имеет решающее значение для здоровья и благополучия, но многие люди не потребляют достаточное количество жидкости каждый день.

Около 60 процентов тела состоит из воды, и около 71 процента поверхности планеты покрыто водой.

Возможно, именно вездесущая природа воды означает, что питье в достаточном количестве каждый день не стоит на первом месте в списках приоритетов многих людей.

Краткие сведения о питьевой воде

  • Взрослые люди на 60 процентов состоят из воды, а наша кровь на 90 процентов состоит из воды.
  • Не существует общепринятого количества воды, которое необходимо употреблять ежедневно.
  • Вода необходима для почек и других функций организма.
  • При обезвоживании кожа становится более уязвимой для кожных заболеваний и образования морщин.
  • Питьевая вода вместо газированных напитков помогает похудеть.
Поделиться на PinterestВозможные преимущества питьевой воды варьируются от сохранения здоровья почек до похудания.

Для правильного функционирования все клетки и органы тела нуждаются в воде.

Вот несколько причин, по которым нашему организму нужна вода:

1. Она смазывает суставы.

Хрящи в суставах и дисках позвоночника содержат около 80 процентов воды. Длительное обезвоживание может снизить амортизирующую способность суставов, что приведет к боли в суставах.

2. Образует слюну и слизь.

Слюна помогает нам переваривать пищу и сохраняет влажность рта, носа и глаз. Это предотвращает трение и повреждение. Питьевая вода также сохраняет ротовую полость в чистоте.Употребление вместо сладких напитков также может уменьшить разрушение зубов.

3. Он доставляет кислород по всему телу

Кровь более чем на 90 процентов состоит из воды, и кровь переносит кислород к различным частям тела.

4. Улучшает здоровье и красоту кожи.

При обезвоживании кожа становится более уязвимой для кожных заболеваний и преждевременного образования морщин.

5. Он смягчает мозг, спинной мозг и другие чувствительные ткани.

Обезвоживание может повлиять на структуру и функции мозга.Он также участвует в производстве гормонов и нейротрансмиттеров. Длительное обезвоживание может привести к проблемам с мышлением и рассуждением.

6. Регулирует температуру тела.

Вода, которая хранится в средних слоях кожи, выходит на поверхность кожи в виде пота при нагревании тела. По мере испарения охлаждает тело. В спорте.

Некоторые ученые предположили, что, когда в организме слишком мало воды, запас тепла увеличивается, и человек менее способен переносить тепловую нагрузку.

Наличие большого количества воды в организме может снизить физическое напряжение, если тепловой стресс возникает во время упражнений. Однако необходимы дополнительные исследования этих эффектов.

7, От этого зависит пищеварительная система

Кишечнику необходима вода для нормальной работы. Обезвоживание может привести к проблемам с пищеварением, запорам и повышенной кислотности желудка. Это увеличивает риск изжоги и язвы желудка.

8. Смывает отходы организма.

Вода необходима для процессов потоотделения и удаления мочи и кала.

9. Помогает поддерживать кровяное давление.

Недостаток воды может привести к сгущению крови и повышению кровяного давления.

10. Это необходимо дыхательным путям

При обезвоживании дыхательные пути ограничены телом, чтобы минимизировать потерю воды. Это может усугубить астму и аллергию.

11. Обеспечивает доступность минералов и питательных веществ.

Они растворяются в воде, что позволяет им достигать различных частей тела.

12. Предотвращает повреждение почек.

Почки регулируют жидкость в организме. Недостаток воды может привести к образованию камней в почках и другим проблемам.

13. Повышает работоспособность во время физических упражнений.

Некоторые ученые предположили, что потребление большего количества воды может повысить работоспособность во время напряженной деятельности.

Чтобы подтвердить это, необходимы дополнительные исследования, но в одном обзоре было обнаружено, что обезвоживание снижает производительность при занятиях продолжительностью более 30 минут.

14. Потеря веса

Вода также может помочь в похудании, если ее употреблять вместо подслащенных соков и газированных напитков. «Предварительная загрузка» воды перед едой помогает предотвратить переедание, создавая ощущение сытости.

15. Снижает вероятность похмелья.

Во время вечеринок несладкая газированная вода со льдом и лимоном, чередуя с алкогольными напитками, может помочь предотвратить чрезмерное употребление алкоголя.

Вода помогает растворять минералы и питательные вещества, делая их более доступными для организма.Это также помогает удалять отходы.

Эти две функции делают воду жизненно важной для почек.

Каждый день почки фильтруют около 120–150 литров жидкости.

Из них примерно 1-2 литра выводятся из организма в виде мочи, а остальная часть восстанавливается с кровотоком.

Вода необходима для работы почек.

Если почки не функционируют должным образом, продукты жизнедеятельности и избыток жидкости могут накапливаться внутри тела.

Нелеченная хроническая болезнь почек может привести к почечной недостаточности.Органы перестают работать, требуется диализ или трансплантация почки.

Инфекции мочевыводящих путей (ИМП) — второй по распространенности тип инфекции в организме. На их долю ежегодно приходится около 8,1 миллиона обращений к поставщикам медицинских услуг в США.

Если инфекция распространяется на верхние мочевыводящие пути, включая почки, это может привести к необратимым повреждениям. Внезапные или острые инфекции почек могут быть опасными для жизни, особенно при сепсисе.

Питье большого количества воды — простой способ снизить риск развития ИМП и помочь в лечении уже существующей ИМП.

Камни в почках влияют на работу почек. Если присутствует, может осложнить ИМП. Эти сложные ИМП, как правило, требуют более длительного лечения антибиотиками, обычно продолжительностью от 7 до 14 дней.

Основная причина образования камней в почках — недостаток воды. Люди, сообщающие о них, часто не пьют рекомендованное дневное количество воды. Камни в почках также могут увеличить риск хронического заболевания почек.

В ноябре 2014 года Американский колледж врачей выпустил новые рекомендации для людей, у которых ранее были камни в почках.В рекомендациях говорится, что увеличение потребления жидкости для обеспечения 2 литров мочеиспускания в день может снизить риск рецидива камней как минимум наполовину без каких-либо побочных эффектов.

Обезвоживание происходит, если мы потребляем и теряем больше воды, чем усваивает организм. Это может привести к дисбалансу электролитов в организме. Электролиты, такие как калий, фосфат и натрий, помогают передавать электрические сигналы между клетками. Почки поддерживают стабильный уровень электролитов в организме при правильном функционировании.

Когда почки не могут поддерживать баланс уровней электролитов, эти электрические сигналы смешиваются. Это может привести к судорогам с непроизвольными движениями мышц и потерей сознания.

В тяжелых случаях обезвоживание может привести к почечной недостаточности, что может быть опасным для жизни. Возможные осложнения хронической почечной недостаточности включают анемию, поражение центральной нервной системы, сердечную недостаточность и ослабленную иммунную систему.

Некоторая часть воды, необходимая организму, поступает из продуктов с высоким содержанием воды, таких как супы, помидоры, апельсины, но большая часть поступает через питьевую воду и другие напитки.

Во время повседневной жизни организм теряет воду, и ее необходимо восполнить. Мы замечаем, что теряем воду из-за таких действий, как потоотделение и мочеиспускание, но вода теряется даже при дыхании.

Питьевая вода, будь то из-под крана или из бутылки, является лучшим источником жидкости для организма.

Молоко и соки также являются хорошими источниками жидкости, но напитки, содержащие алкоголь и кофеин, такие как безалкогольные напитки, кофе и пиво, не идеальны, потому что они часто содержат пустые калории.Питьевая вода вместо газированной воды может помочь с похуданием.

Ранее считалось, что напитки с кофеином обладают мочегонными свойствами, что означает, что они заставляют организм выделять воду. Однако исследования показывают, что потеря жидкости из-за напитков с кофеином минимальна.

Количество воды, необходимое каждый день, варьируется от человека к человеку в зависимости от того, насколько они активны, сколько потеют и так далее.

Не существует фиксированного количества воды, которое необходимо употреблять ежедневно, но есть общее мнение о том, что такое здоровое потребление жидкости.

По данным Национальной академии наук, инженерии и медицины США, среднее рекомендуемое дневное потребление воды как с едой, так и с напитками составляет:

Это будет около 15,5 чашек для мужчин и чуть более 11 чашек для женщин. Однако около 80 процентов этого количества должно поступать из напитков, включая воду, а остальное — из пищи.

Это означает, что:

  • Мужчины должны выпивать около 100 унций или 12,5 стакана жидкости
  • Женщины должны выпивать около 73 унций или немногим более 9 чашек

Свежие фрукты и овощи и все безалкогольные жидкости учитываются эта рекомендация.

Времена, когда наиболее важно пить много воды, включают:

  • при высокой температуре
  • при жаркой погоде
  • при диарее и рвоте
  • при сильном потоотделении, например, из-за к физической активности

Вот некоторые факты о воде:

  • У младенцев и детей процент воды выше, чем у взрослых. Когда рождаются дети, они примерно на 78 процентов состоят из воды, но к возрасту 1 год этот показатель падает до 65 процентов.
  • В жировой ткани меньше воды, чем в мышечной.
  • У мужчин больше воды, чем у женщин, в процентном отношении.

Достаточно ли мы пьем воды?

В исследовании, проведенном Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC) в 2013 году, были проанализированы данные проведенного Национальным институтом рака в 2007 году исследования отношения к еде и поведения.

Из выборки 3397 взрослых исследователи обнаружили:

  • 7 процентов взрослых заявили, что не потребляли питьевую воду ежедневно
  • 36 процентов взрослых сообщили, что пьют 1-3 чашки питьевой воды в день
  • 35 процентов взрослые сообщили, что они пьют 4-7 чашек питьевой воды в день
  • 22 процента взрослых сообщили, что они пьют 8 или более чашек в день

Люди с большей вероятностью выпивали менее 4 чашек питьевой воды в день, если они потребляли 1 чашку или меньше фруктов или овощей в день.

В исследовании измерялось только потребление питьевой воды. Жидкость можно получить из других напитков, но лучше всего вода, потому что она не содержит калорий, кофеина и спирта.

Семь процентов респондентов сообщили, что не пьют воду вообще каждый день, а те, кто пил мало воды, также потребляли меньше фруктов и овощей. Это говорит о том, что определенное количество людей рискуют своим здоровьем, не получая достаточного количества жидкости.

Даже если респонденты, сообщившие о низком уровне потребления воды, получали достаточно жидкости, вполне вероятно, что они получали бы ее из источников, которые потенциально могут поставить под угрозу их здоровье другими способами.

«Биологическая потребность в воде может быть удовлетворена с помощью простой воды или продуктов питания и других напитков», — пишут авторы исследования. «Результаты предыдущих эпидемиологических исследований показывают, что потребление воды может быть обратно пропорционально количеству калорийных подслащенных напитков и другой жидкости».

.

Сколько пить в день?

Ключевые моменты

  • Чистая вода не имеет вкуса и запаха. Вода имеет уровень pH 7 и не содержит калорий.
  • При рождении 80% массы тела младенца составляет вода.
  • Первоначальная потеря веса после интенсивной физической нагрузки связана с потерей воды, а не с потерей жира.
  • Вода составляет 71% поверхности Земли и может быть разделена на следующие виды использования: 97% — соленая или непригодная для питья вода, 2% — заблокирована в ледниках и ледяных шапках, 1% — используется для нужд человека, таких как сельское хозяйство, жилые дома. , производство, общественные и личные потребности.

Несмотря на то, что воде не хватает калорий или органических питательных веществ, она жизненно важна для всех форм жизни. На долю воды приходится 60% человеческого тела, вода необходима для клеточного гомеостаза и широкого спектра биологических процессов, в том числе. (1)

drinking water
  • Заправка организма кислородом
  • Регулирующая температура
  • Смазка суставов
  • Здоровье желудочно-кишечного тракта

Было обнаружено, что люди способны прожить без еды в течение 2 недель, но не могут выжить без воды только 2 дня.Воду называют «эликсиром жизни», поскольку это краеугольный камень, позволяющий человеку существовать и выживать.

Вода и человеческое тело

human body water content

Вода является основным компонентом различных частей тела и присутствует в следующих количествах:

  • Мозг и сердце — 73% воды
  • Легкие — 83% воды
  • Кожа — 64% вода
  • Мышцы и почки — 79% воды
  • Кости — 31% воды

При рождении младенцы на 78% состоят из воды, и к 1 годам этот показатель уменьшается до 65%.

Взрослые мужчины и женщины содержат несколько разное количество воды из-за различий в составе тела. Женщины склонны нести больше жира, который содержит меньше воды, чем мышечная ткань.

Таким образом, тела взрослых женщин на 55% состоят из воды, тогда как тела взрослых мужчин на 60% состоят из воды.

Что увеличивает потребность в воде?

Потребность вашего организма в воде увеличивается в следующих условиях:

  • Лихорадка
  • Диарея или рвота
  • Физическая активность или воздействие теплых / горячих условий
  • Восполнение потери жидкости через пот.При повышенном потоотделении рекомендуются напитки, богатые натрием. (1)
  • Диета с высоким содержанием белка (для улучшения работы почек)
  • Диета с высоким содержанием клетчатки (для предотвращения запоров)

Какую роль вода играет в организме?

Вода является жизненно важным компонентом человеческого организма, поскольку выполняет следующие функции:

  • Поддерживает температуру
  • Смазывает суставы
  • Защищает спинной мозг и чувствительные ткани
  • Способствует здоровому пищеварению
  • Помогает в удалении отходов через мочеиспускание, потоотделение и дефекацию
  • Помогает транспортировать питательные вещества и кислород к клеткам
  • Способствует нормальному кровяному давлению и стабилизирует сердцебиение
  • Способствует нормальному производству слюны
  • Увлажняет слизистые оболочки легких и рта
  • Помогает в поддержании надлежащего электролитного баланса

Преимущества питьевой воды

Употребление достаточного количества воды полезно для организма по нескольким причинам.

1. Поддерживает здоровое пищеварение

water helps digestion

Вода является жизненно важным компонентом, обеспечивающим правильную работу желудочно-кишечного тракта. Достаточное потребление воды улучшает способность организма расщеплять пищу, тем самым способствуя нормальному функционированию пищеварительной системы. Он предотвращает запоры, а также уменьшает газы и вздутие живота.

Когда организм не получает достаточного количества воды, толстая кишка поглощает воду, пытаясь увлажнить тело. Это часто приводит к нарушению баланса жидкости в кишечнике и запорам.

Запор — это комплексный процесс, на который влияют факторы питания, привычки питья, малоподвижный образ жизни и побочные эффекты лекарств. Достаточное количество воды способствует более эффективному пищеварению и метаболизму в кишечнике.

Несколько исследований показали, что ежедневное употребление натуральной минеральной воды, содержащей сульфат магния и сульфат натрия, улучшает частоту испражнений и консистенцию стула. (3) (4)

Вода также помогает уменьшить изжогу, которая является очень распространенным желудочно-кишечным симптомом.

Рандомизированное контрольное исследование показало, что богатая гидрокарбонатом минеральная вода эффективно снижает частоту и тяжесть изжоги. Карбонат водорода имеет щелочную природу и поэтому может снизить кислотность в желудке. (2)

2. Средства для контроля веса

Широкая общественность широко признает, хотя и с небольшими доказательствами, что увеличение потребления воды является хорошей стратегией для снижения веса. Вода может помочь снизить вес разными способами:

В одном исследовании сравнивали гипокалорийную диету с гипокалорийной диетой с 500 мл воды на прием пищи в течение 12 недель.Было обнаружено, что потребление дополнительной воды привело к потере веса на 44% больше. (5) (6)

Другое исследование показало снижение массы тела, ИМТ, толщины кожной складки и показателя аппетита у пациентов с избыточным весом, которые пили много воды на протяжении всего исследования. (7) (8)

3. Способствует правильной работе почек

Для правильной и эффективной работы почкам требуется достаточное количество жидкости, чтобы выводить из организма нежелательные отходы. Вода действует как среда, вымывающая токсины из организма через пот и мочу.

Исследования показывают, что повышенное потребление воды снижает риск нефролитиаза, хронической болезни почек и камней в почках. (10) (11)

4. Способствует здоровой коже

water for healthy skin

Сохранение гидратации помогает сохранять кожу увлажненной и улучшает капиллярный кровоток, поддерживая здоровую и молодую кожу. И наоборот, обезвоженное состояние приводит к сгущению крови и сушке кожи.

Связи между ежедневным количеством потребляемой воды, гидратацией кожи и физиологией кожи привлекают все больше внимания с точки зрения увеличения количества клинических исследований.

В одном систематическом обзоре было обнаружено, что растяжимость и эластичность кожи незначительно увеличиваются при увлажнении.

Также было обнаружено, что потребление воды может увеличить гидратацию рогового слоя, который является внешним слоем кожи. (12) Вода также помогает предотвратить или даже вылечить мягкие линии, шрамы, прыщи и морщины. (13)

5. Снижает риск инфекций мочевыводящих путей

Инфекции мочевыводящих путей (ИМП) возникают, когда бактерии перемещаются из мочевого пузыря в уретру и заражают мочеполовую систему.ИМП связаны с низким потреблением и выделением жидкости, а также с повышением осмоляльности и кислотности мочи. (16) (17)

Женщины более склонны к ИМП, поскольку у них уретра короче, чем у мужчин.

Обнаружено, что снижение риска ИМП при адекватном потреблении жидкости работает следующим образом: (16) (17)

  • Повышенный выход жидкости может помочь ослабить действие контаминирующих бактерий.
  • Адекватное потребление жидкости может помочь поддержать оптимальный pH мочи и предотвратить ее повышение кислотности

Рандомизированное клиническое испытание, оценивавшее, может ли повышенная гидратация помочь предотвратить рецидив цистита.Было обнаружено, что увеличение суточного потребления воды в течение 1 года снижает частоту цистита на 50%. (14) (15)

6. Лечит головные боли и мигрени

Употребление жидкости помогает вам стать более внимательными, собранными и сосредоточенными, что в конечном итоге повысит вашу продуктивность. Неадекватный жидкостный статус может иметь противоположный эффект, вызывая головные боли или приступы мигрени.

Хроническое легкое обезвоживание может привести к головным болям, от которых может помочь прием воды. (18)

Рандомизированное контрольное исследование, в котором участвовали люди, страдающие как минимум двумя умеренно сильными головными болями в месяц или пятью умеренно сильными головными болями в месяц, оценило влияние питья большего количества воды.(19)

Было обнаружено, что у 47% тех, кто пил больше воды, наблюдалось значительное улучшение интенсивности головной боли по сравнению с 25% в группе, которая не пила больше воды. Вода не оказала существенного влияния на продолжительность умеренных головных болей. (19)

Головные боли, возникающие из-за обезвоживания, лучше всего лечить и предотвращать в будущем путем ежедневного потребления достаточного количества воды.

7. Снимает усталость

Усталость — один из первых обнаруживаемых симптомов обезвоживания.

Когда человеческий организм страдает от обезвоживания, он испытывает уменьшение объема крови. В результате перекачка насыщенной кислородом крови по всему телу становится более сложной и менее эффективной.

Эта дополнительная работа над телом может привести к усталости.

8. Помогает улучшить настроение

Легкое обезвоживание — это потеря жидкости в размере 1–3%, которую не восполняют. Обнаружено, что эта потеря отрицательно влияет на мозг, ухудшая настроение, концентрацию и память. (20)

Пребывание в гидратированном состоянии способствует правильному функционированию мозга.Исследование показало, что, когда обезвоживание снижает массу тела более чем на 2%, это влияет на настроение, повышается утомляемость и снижается бдительность. (20)

Также была обнаружена обратная зависимость между потреблением простой воды и депрессией. (21)

Необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше установить взаимосвязь между депрессией, тревогой и потреблением воды.

Однако можно с уверенностью сказать, что адекватное ежедневное потребление воды может помочь улучшить настроение, когда человек плохо себя чувствует.

Вода также оказывает следующие эффекты, требующие дополнительных доказательств для подтверждения:

  • Помогает регидратировать тело и контролировать похмелье
  • Помогает снять стресс
  • Улучшает неприятный запах изо рта
  • Помогает оставаться физически активным

Советы о том, как пить больше воды

Если вы не пьете воду часто, следуйте этим советам, чтобы легко развить эту здоровую привычку:

  • Всегда держите под рукой бутылку с водой или стакан воды.
  • Налейте стакан воды во время еды или во время перекуса.
  • На каждую выпитую чашку кофе или чая налейте стакан воды, чтобы пить.
  • Каждый раз, когда вы посещаете туалет, останавливайтесь, чтобы попить воды.
  • Выпейте 1 стакан воды перед сном и после него.
  • Добавьте кубики льда в воду, чтобы она освежала.
  • Добавьте в воду фрукты и / или травы, чтобы придать ей легкий аромат.
  • Употребляйте газированную воду вместо газированной воды или сока.
  • Следите за потреблением воды, используя бутылку с водой с маркировкой.
  • Доступны мобильные приложения, позволяющие отслеживать потребление воды.
  • Установите цели, сколько и как часто вы хотите пить воды в течение дня.

Сколько воды вам нужно?

Поскольку человеческий организм не способен накапливать воду, необходимо восполнить потери воды из легких, кожи, мочи и фекалий. Количество необходимой воды зависит от различных факторов, включая:

  • Пол
  • Возраст
  • Беременность
  • Грудное вскармливание
  • Погода
  • Потребляемая пища
  • Уровни активности

Ежедневное потребление жидкости — это количество воды, потребляемой с пищей , питьевая вода и другие напитки.Большинство здоровых людей могут удовлетворить свои ежедневные потребности в жидкости, прислушиваясь к своему телу, поскольку оно сигнализирует о жажде и голоде.

Общие правила суточного потребления жидкости составлены в зависимости от пола:

  • Женщины — рекомендуется употреблять 91 унцию (2,7 литра) воды в день (из продуктов питания и напитков)
  • Мужчины — рекомендуется употреблять 125 унций (3,7 литра) ) воды ежедневно (из продуктов питания и напитков)

Установлено, что 80% общего количества потребляемой жидкости приходится на питьевую воду и другие напитки, которые часто содержат кофеин.Остальные 20% потребности в жидкости удовлетворяются за счет приема пищи.

Источники воды

Несмотря на хорошо известные преимущества потребления воды, люди часто не замечают ее регулярного питья. Воду можно получить из различных источников, в том числе из следующих:

Пища

  • Вода присутствует в пище, и вода образуется в процессе метаболизма пищи.
  • До 20% суточной потребности в воде можно удовлетворить за счет источников питания.

Жидкие продукты питания и напитки

  • Суп, молоко, чай, кофе, газированные напитки, питьевая вода и сок также являются источниками воды.
  • Хотя спирт содержит воду, он является мочегонным средством, что означает, что он увеличивает выработку мочи и, таким образом, способствует потере воды.

Содержание воды в различных продуктах питания

Количество воды в следующих продуктах питания включает. (25)

Чрезмерная потеря воды: обезвоживание

Потеря воды нормальна для человеческого тела через пот, слезы, дыхание, мочу и дефекацию. Как правило, здоровые люди могут восполнить эти потери за счет потребления жидкости и продуктов, из которых вода может быть получена и оставаться гидратированной.

Люди, страдающие лихорадкой, диареей, рвотой или чрезмерным воздействием тепла, подвергаются более высокому риску обезвоживания из-за чрезмерных потерь воды, которые не восстанавливаются должным образом.

Симптомы обезвоживания включают:

  • Темно-желтая и концентрированная моча
  • Головокружение или дурноту
  • Сухость во рту, губах и глазах

Если вы испытываете такие симптомы, пейте жидкость. Возможно, вам потребуется проконсультироваться с врачом по поводу внутривенного введения жидкости для регидратации.

Что такое гипергидратация?

overhydration

Гипергидратация, также известная как водная интоксикация, — это редкое явление, которое происходит, когда потребление воды намного превышает потери воды.

Гипергидратация вызывает дисбаланс уровней натрия и других электролитов. Гипонатриемия возникает из-за снижения уровня натрия в кровотоке. (23)

Кроме того, вода начинает покидать кровоток и попадать в клетки, вызывая отек. Такой отек требует немедленной медицинской помощи, особенно если он возникает в головном мозге.

Трудно идентифицировать гипергидратацию на ранних стадиях, поскольку симптомы включают:

  • Путаницу
  • Дезориентацию
  • Тошнота
  • Рвота
  • Измененное психическое состояние

Если не обнаружено и возникает тяжелая гипонатриемия, судороги или смерть, кома может произойти.

Общие вопросы

Что такое полная жидкая диета?

Полно-жидкие диеты состоят только из жидкостей или продуктов, которые являются жидкими при комнатной температуре.Полно-жидкие диеты менее строгие, чем прозрачные жидкие диеты, поскольку они включают молочные продукты.

Прозрачные и полностью жидкие диеты часто рекомендуются до или после определенных типов хирургических вмешательств и не рекомендуются для длительного использования.

Откуда берется питьевая вода?

Питьевая вода подается в дома из двух источников:

  • Поверхностная вода: забирается из ручьев, рек, озер или водохранилищ.
  • Подземные воды: Накапливаются в пространствах внутри скал или подземных водоносных горизонтах.Для получения воды требуется бурение скважин и откачка воды на поверхность.

В общественные системы водоснабжения вода поступает из обоих источников.

Что произойдет, если вы не пьете достаточно воды во время беременности?

Беременность увеличивает потребность организма в воде, чтобы обеспечить здоровую среду для роста и развития ребенка. Обезвоживание во время беременности может привести к нескольким осложнениям, включая:

  • Дефекты нервной трубки
  • Недостаточное количество околоплодных вод
  • Недостаточное производство грудного молока
  • Преждевременные роды

Такие осложнения могут привести к врожденным дефектам или потребности в нутритивной поддержке.

Когда младенцы могут пить воду?

Грудное молоко и детские смеси рекомендуются с рождения до 6 месяцев. После 6 месяцев младенцы могут потреблять небольшое количество воды в дополнение к грудному молоку или смесям.

Рекомендуется ли пить воду перед сном?

Основным недостатком употребления слишком большого количества воды прямо перед сном является вероятное прерывание сна из-за необходимости пользоваться туалетом посреди ночи, также известное как никтурия. Такие нарушения цикла сна могут привести к тому, что утром вы почувствуете себя менее отдохнувшим.(24)

Final Word

Совершенно очевидно, что вода способствует здоровью, если ее употреблять в достаточном количестве. Здоровое человеческое тело сигнализирует о потребности в жидкости и пище для поддержания гидратированного состояния.

Стоит начать свой распорядок дня со стакана воды вместе с фруктами и овощами и постараться выбрать воду вместо заманчивых напитков с кофеином или алкогольных напитков.

Ответы экспертов (Q&A)

Ответил Olivia DiPio, RDN

Приводит ли употребление большого количества воды к потере веса?

Питье большого количества воды не приводит к потере веса, но помогает.Однако часто люди путают голод и жажду. Вот почему диетологи рекомендуют выпивать стакан воды перед едой, потому что это дает чувство сытости и предотвращает бессмысленные перекусы.

Питьевая вода — жизненно важная часть похудения, потому что при правильном увлажнении ваше тело может работать на максимальной мощности. Кроме того, замените сладкие напитки большим количеством воды и наблюдайте, как тает вес!

Придает ли большое количество воды коже сияние и сияние?

Корпус на 80% состоит из воды.Следовательно, чтобы ваши клетки работали лучше всего, их нужно питать. Имея достаточное количество воды каждый день, ваше тело может функционировать на пике своих возможностей.

Кожа — самый большой орган. Таким образом, его следует увлажнять и увлажнять питьевой водой. Все люди индивидуальны, и вода не избавит вашу кожу от прыщей или морщин внезапно. Если вам нужна помощь с кожей, я предлагаю обратиться к дерматологу, который лучше поможет вашей коже.

Сколько литров воды нужно пить в день?

Старый стандарт — восемь (8 унций) стаканов воды — это базовый уровень того, что каждый должен пить в день.Тем не менее, Национальные академии наук , Engineering и Medicine определили, что мужчины должны иметь 3,7 литра, а женщины 2,7 литра воды в день. (26)

Потребление воды должно быть в течение дня и увеличиваться с помощью упражнений. Вы никогда не должны испытывать жажду, потому что это означает, что вы уже находитесь на первой стадии обезвоживания.

Рекомендуется ли пить воду во время еды или до / после еды?

Рекомендуется пить воду весь день, каждый день.Лучший способ сделать это — всегда иметь при себе многоразовую бутылку с водой, чтобы иметь свободный доступ к воде.

Когда вы просыпаетесь, попробуйте выпить 8–16 унций воды перед началом дня. Это ускорит потребление воды и настроит ваше тело на день.

Выпить стакан воды перед едой — это всегда неплохо, потому что это поможет вам не переедать. Лучший совет — стараться всегда иметь при себе воды и прилагать сознательные усилия, чтобы ее было достаточно.

Каковы преимущества питьевой воды из медного кувшина или чашки?

Нет исследований, подтверждающих пользу питья из медной кружки.

Что нам пить: теплую или холодную воду?

Есть много свидетельств того, что одно лучше другого. Я считаю, что лучший способ помочь вам увеличить потребление воды. Будь то теплая вода с лимоном или ледяная вода. Не существует «плохого» способа потреблять больше воды, просто лучший способ для вас.

Какие важные моменты следует учитывать при увеличении потребления воды?

· ВСЕГДА держите при себе многоразовую бутылку с водой.
· Добавьте в воду фрукты или травы. Апельсины, лимоны, мята и базилик — отличные добавки к воде.
· Когда просыпаетесь, первым делом выпейте 8–16 унций воды.
· Ставьте цели. Например: «Сегодня я наполю воды в бутылку шесть раз». Выберите номер и придерживайтесь его!

Около Оливия ДиПио, RDN: Оливия — диетолог из Кливленда.Она сертифицированный диетолог, который хочет помочь людям создать лучшую версию себя. В настоящее время она работает в Eurest, помогая крупным компаниям создавать оздоровительную среду.

Ссылки
  1. Попкин Б.М., Д’Анси К.Е., Розенберг И.Х. Вода, увлажнение и здоровье. Обзоры питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2908954/. Опубликовано в августе 2010 г.
  2. Beer A-M, Uebelhack R, Pohl U. Эффективность и переносимость воды, богатой карбонатом водорода, при изжоге. Всемирный журнал патофизиологии желудочно-кишечного тракта.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4753184/. Опубликовано 15 февраля 2016 г.
  3. Bothe G, Coh A, Auinger A. Эффективность и безопасность природной минеральной воды, богатой магнием и сульфатом, для функции кишечника: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Европейский журнал питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5334415/. Опубликовано в марте 2017 г.
  4. Науманн Дж., Садагиани С., Альт Ф., Хубер Р. Влияние сульфатно-богатой минеральной воды на функциональный запор: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.Forschende Komplementarmedizin (2006). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27924798. Опубликован в 2016 г.
  5. Деннис Э.А., Денго А.Л., Комбер Д.Л. и др. Потребление воды увеличивает потерю веса во время гипокалорийной диеты у людей среднего и пожилого возраста. Ожирение (Сильвер Спринг, Мэриленд). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2859815/. Опубликовано в феврале 2010 г.
  6. Маджд А., Тейлор М.А., Делавари А., Малекзаде Р., Макдональд И.А., Фаршчи HR. Влияние замены диетических напитков водой на потерю и поддержание веса: контрольное наблюдение через 18 месяцев, рандомизированное клиническое испытание.Международный журнал ожирения (2005). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29633983. Опубликовано в апреле 2018 г.
  7. Vij VAK, Joshi AS. Влияние чрезмерного потребления воды на массу тела, индекс массы тела, жировые отложения и аппетит участников женского пола с избыточным весом. Журнал естествознания, биологии и медицины. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4121911/. Опубликовано в июле 2014 года.
  8. Thornton SN. Повышенная гидратация может быть связана с потерей веса. Границы питания. https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4

    2/. Опубликовано 10 июня 2016 г.

  9. Tate DF, Turner-McGrievy G, Lyons E, et al. Замена калорийных напитков водой или диетическими напитками для похудания у взрослых: основные результаты рандомизированного клинического исследования «Выбирайте здоровые варианты на каждый день сознательно» (CHOICE). Американский журнал лечебного питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3632875/. Опубликовано в марте 2012 г.
  10. Ван Си Джей, Грантхэм Дж. Дж., Ветмор Дж. Б.. Лекарственное использование воды при почечной недостаточности.Почки международные. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23423255. Опубликовано в июле 2013 г.
  11. Xu C, Zhang C, Wang X-L, et al. Самостоятельное ведение жидкости в профилактике камней в почках: систематический обзор PRISMA и метаанализ результатов наблюдательных исследований «доза-реакция». Лекарство. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4504608/. Опубликовано в июле 2015 г.
  12. Акдениз М., Томова-Симитчиева Т., Добос Г., Блюм-Пейтави Ю., Коттнер Дж. Влияет ли потребление жидкости с пищей на гидратацию кожи у здоровых людей? Систематический обзор литературы.Исследования и технологии кожи: официальный журнал Международного общества биоинженерии и кожи (ISBS) [и] Международного общества цифровой визуализации кожи (ISDIS) [и] Международного общества визуализации кожи (ISSI). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29392767. Опубликовано в августе 2018 г.
  13. Palma L, Marques LT, Bujan J, Rodrigues LM. Пищевая вода влияет на гидратацию и биомеханику кожи человека. Клиническая, косметическая и исследовательская дерматология. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4529263/.Опубликовано 3 августа 2015 г.
  14. Hooton TM, Vecchio M, Iroz A, et al. Эффект увеличения ежедневного потребления воды у женщин в пременопаузе с рецидивирующими инфекциями мочевыводящих путей: рандомизированное клиническое испытание. JAMA внутренняя медицина. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6584323/. Опубликовано 1 ноября 2018 г.
  15. Lean K, Nawaz RF, Jawad S, Vincent C. Снижение инфекций мочевыводящих путей в домах престарелых за счет улучшения гидратации. BMJ открытое качество. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6629391/.Опубликовано 10 июля 2019 г.
  16. Lotan Y, Daudon M, Bruyère F и др. Влияние потребления жидкости на профилактику заболеваний мочевыделительной системы: краткий обзор. Современное мнение в нефрологии и гипертонии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23673384. Опубликовано в мае 2013 г.
  17. Брюйер Ф, Буэндиа-Хименес I, Коснефрой А. и др. Инфекции мочевыводящих путей: экономическое влияние потребления воды. Progres en urologie: journal de l’Association francaise d’urologie et de la Societe francaise d’urologie.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26123650. Опубликовано в сентябре 2015 г.
  18. Прайс А, Берлс А. Увеличенное потребление воды для уменьшения головной боли: уроки на основе критической оценки. Журнал оценки в клинической практике. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26200171. Опубликовано в декабре 2015 г.
  19. Spigt M, Weerkamp N, Troost J, van Schayck CP, Knottnerus JA. Рандомизированное испытание эффективности регулярного приема воды у пациентов с повторяющимися головными болями. Семейная практика. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22113647. Опубликовано в августе 2012 г.
  20. Бентон Д., Янг Х.А. Влияют ли небольшие различия в статусе гидратации на настроение и умственную работоспособность? Обзоры питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/262

    . Опубликовано в сентябре 2015 г.

  21. Haghighatdoost F, Feizi A, Esmaillzadeh A, et al. Употребление простой воды снижает риск депрессии и беспокойства у взрослых: результаты большого поперечного исследования. Всемирный журнал психиатрии. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6147771/. Опубликовано 20 сентября 2018 г.
  22. Мартинес Х. Потребление жидкости мексиканскими женщинами во время беременности и в первом полугодии лактации. BioMed Research International. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3929375/. Опубликовано в 2014 г.
  23. Джу М.А., Ким ЭЙ. Гипонатриемия, вызванная чрезмерным употреблением воды как форма жестокого обращения с детьми. Анналы детской эндокринологии и метаболизма. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4027093/. Опубликовано в июне 2013 г.
  24. Weiss JP. Ноктурия: акцент на этиологию и последствия. Обзоры по урологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3602727/. Опубликовано 2012.
  25. Попкин, М. Б., Д’Анси, Е. К., Розенберг, Х. И. Вода, увлажнение и здоровье. ОУП Академ. https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/68/8/439/1841926. Опубликовано 1 августа 2010 г.
  26. Домашняя страница: Национальные академии наук, инженерии и медицины: National-Academies.org: Где нация обращается за независимыми советами экспертов.https://www.nap.edu/webcast/webcast_detail.php?webcast_id=261.
  • Была ли эта статья полезной?
  • Да Нет
.

Как это влияет на вашу энергию, вес и многое другое

Человеческое тело на 60% состоит из воды.

Обычно рекомендуется выпивать восемь стаканов воды объемом 8 унций (237 мл) в день (правило 8 × 8).

Несмотря на то, что за этим конкретным правилом стоит мало научных данных, очень важно поддерживать водный баланс организма.

Вот 7 доказанных преимуществ употребления большого количества воды для здоровья.

Если вы не будете пить воду, ваша физическая работоспособность может пострадать.

Это особенно важно во время интенсивных упражнений или высокой температуры.

Обезвоживание может иметь заметный эффект, если вы потеряете всего 2% воды, содержащейся в вашем теле. Тем не менее, спортсмены нередко теряют до 6–10% своего веса воды с потом (1, 2).

Это может привести к изменению контроля температуры тела, снижению мотивации и повышенной утомляемости. Это также может затруднить выполнение упражнений как физически, так и морально (3).

Было доказано, что оптимальная гидратация предотвращает это и может даже снизить окислительный стресс, возникающий во время упражнений высокой интенсивности.Это неудивительно, если учесть, что мышцы примерно на 80% состоят из воды (4, 5).

Если вы интенсивно тренируетесь и склонны к поту, потребление жидкости поможет вам добиться максимальных результатов.

РЕЗЮМЕ

Потеря всего 2% воды в организме может значительно ухудшить вашу физическую работоспособность.

Ваш мозг сильно зависит от вашего состояния гидратации.

Исследования показывают, что даже легкое обезвоживание, такое как потеря 1–3% веса тела, может нарушить многие аспекты функции мозга.

В исследовании с участием молодых женщин исследователи обнаружили, что потеря 1,4% жидкости после упражнений ухудшает настроение и концентрацию. Это также увеличило частоту головных болей (6).

Многие члены той же исследовательской группы провели подобное исследование на молодых людях. Они обнаружили, что потеря жидкости на 1,6% пагубно влияет на рабочую память и усиливает чувство тревоги и усталости (7).

Потеря жидкости 1–3% равна примерно 1,5–4,5 фунта (0,5–2 кг) потери веса тела для человека с весом 150 фунтов (68 кг).Это может легко произойти при обычной повседневной деятельности, не говоря уже о физических упражнениях или сильной жаре.

Многие другие исследования с участием разных субъектов от детей до пожилых людей показали, что легкое обезвоживание может ухудшить настроение, память и работу мозга (8, 9, 10, 11, 12, 13).

РЕЗЮМЕ

Легкое обезвоживание (потеря жидкости на 1–3%) может снизить уровень энергии, ухудшить настроение и привести к значительному снижению памяти и работоспособности мозга.

У некоторых людей обезвоживание может вызывать головные боли и мигрень (14, 15).

Исследования показали, что головная боль — один из наиболее распространенных симптомов обезвоживания. Например, исследование с участием 393 человек показало, что 40% участников испытали головную боль в результате обезвоживания (14).

Более того, некоторые исследования показали, что питьевая вода может помочь облегчить головную боль у тех, кто испытывает частые головные боли.

Исследование с участием 102 мужчин показало, что употребление дополнительных 50,7 унций (1,5 литра) воды в день привело к значительным улучшениям по шкале качества жизни, характерной для мигрени, — системе оценки симптомов мигрени (16).

Кроме того, 47% мужчин, которые пили больше воды, сообщили об уменьшении головной боли, в то время как только 25% мужчин в контрольной группе сообщили об этом эффекте (16).

Однако не все исследования согласны с этим, и исследователи пришли к выводу, что из-за отсутствия высококачественных исследований необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, как увеличение гидратации может помочь улучшить симптомы головной боли и уменьшить частоту головной боли (17).

РЕЗЮМЕ

Питьевая вода может помочь уменьшить головные боли и симптомы головной боли.Однако для подтверждения этой потенциальной выгоды необходимы более качественные исследования.

Запор — распространенная проблема, которая характеризуется нечастым испражнением и затрудненным стулом.

Увеличение потребления жидкости часто рекомендуется как часть протокола лечения, и есть некоторые доказательства, подтверждающие это.

Низкое потребление воды, по-видимому, является фактором риска запора как у молодых, так и у пожилых людей (18, 19).

Повышение гидратации может помочь уменьшить запор.

Минеральная вода может быть особенно полезным напитком для людей, страдающих запорами.

Исследования показали, что минеральная вода, богатая магнием и натрием, улучшает частоту и стабильность опорожнения кишечника у людей с запорами (20, 21).

РЕЗЮМЕ

Обильное питье может помочь предотвратить и облегчить запор, особенно у людей, которые обычно не пьют достаточно воды.

Мочевые камни — это болезненные образования минеральных кристаллов, которые образуются в мочевыводящей системе.

Самая распространенная форма — камни в почках.

Имеются ограниченные доказательства того, что потребление воды может помочь предотвратить рецидивы у людей, у которых ранее были камни в почках (22, 23).

Более высокое потребление жидкости увеличивает объем мочи, проходящей через почки. Это снижает концентрацию минералов, поэтому они с меньшей вероятностью кристаллизуются и образуют сгустки.

Вода также может помочь предотвратить первоначальное образование камней, но для подтверждения этого необходимы исследования.

РЕЗЮМЕ

Повышенное потребление воды, по-видимому, снижает риск образования камней в почках.

Похмелье — это неприятные симптомы, возникающие после употребления алкоголя.

Алкоголь — мочегонное средство, поэтому из-за него вы теряете больше воды, чем принимаете. Это может привести к обезвоживанию (24, 25, 26).

Хотя обезвоживание не является основной причиной похмелья, оно может вызывать такие симптомы, как жажда, усталость, головная боль и сухость во рту.

Хороший способ уменьшить похмелье — это выпивать стакан воды между напитками и выпивать хотя бы один большой стакан воды перед сном.

РЕЗЮМЕ

Похмелье частично вызвано обезвоживанием, и питьевая вода может помочь уменьшить некоторые из основных симптомов похмелья.

Обильное питье может помочь вам сбросить вес.

Это потому, что вода может увеличить чувство насыщения и повысить скорость метаболизма.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что увеличение потребления воды может способствовать снижению веса за счет небольшого увеличения метаболизма, что может увеличить количество калорий, которые вы сжигаете ежедневно.

Исследование, проведенное в 2013 году с участием 50 молодых женщин с избыточной массой тела, показало, что употребление дополнительных 16,9 унций (500 мл) воды 3 раза в день перед едой в течение 8 недель привело к значительному снижению массы тела и жировых отложений по сравнению с измерениями до исследования. (27).

Время тоже важно. Наиболее эффективно пить воду за полчаса до еды. Это может заставить вас чувствовать себя более сытым, и вы потребляете меньше калорий (28, 29).

Согласно одному исследованию, выпившие на диете 16 человек.9 унций (0,5 литра) воды перед едой потеряли на 44% больше веса за период 12 недель, чем люди, сидящие на диете, которые не пили воду перед едой (30).

Даже легкое обезвоживание может повлиять на вас умственно и физически.

Убедитесь, что вы получаете достаточно воды каждый день, независимо от того, является ли ваша личная цель 64 унции (1,9 литра) или другое количество. Это одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для общего здоровья.

.
Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *