Щука вяленая калорийность: Калорийность Щука Вяленая в Соломке [Вяльково]. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Калорийность Щука Вяленая в Соломке [Вяльково]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Щука Вяленая в Соломке [Вяльково]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность96 кКал1684 кКал5.7%5.9%1754 г
Белки18.
4 г
76 г24.2%25.2%413 г
Жиры1.1 г56 г2%2.1%5091 г

Энергетическая ценность Щука Вяленая в Соломке [Вяльково] составляет 96 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рыба вяленая — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

139

Углеводы, г: 

0.0

Вяление – холодная сушка продукта, в результате которой при температуре, не превышающей 40 градусов, происходит обезвоживание продукта.

Применительно к рыбе, известно, что в сухую ветреную погоду сырье провяливается за пару дней (калоризатор). Тем не менее, в зависимости от климатических условий и размеров рыбы, продолжительность вяления может превосходить срок в две недели.

Вялить можно рыбу как целиком (тарань, вобла, сазан, шемая, корюшка), так и отдельные её части – брюшки и спинки лососевых, осетровых, сиговых рыб.

Как определить качественную вяленую рыбу

Характеристики качественной вяленой рыбы: содержание влаги менее 38%, содержание соли менее 10%, чистая чешуя, жирное мясо.

Для определения качественной вяленой рыбы необходимо обратить внимание на следующие показатели: неповрежденная чешуя, естественная окраска, сухие жабры и брюшко, твёрдая спинка.

Во избежание заражения дифиллоботриозом не стоит приобретать вяленую рыбу у случайных торговцев, отдавая предпочтение продукции, изготовленной на производстве, где рыба подвергается шоковой заморозке и тщательным образом просаливается.

Тем не менее, необходимо тщательным образом выбирать рыбу и заводского производства, не застрахованную от порчи.

Характерный жёлтый цвет брюшка и неприятный запах говорят об испорченной рыбе, употребление в пищу которой отнюдь не безопасно из-за содержания в нем продуктов окисления, кетонов и альдегидов, являющихся канцерогенами.

Калорийность рыбы вяленой

Говоря о калорийности вяленой рыбы, следует учитывать пищевую ценность каждой рыбы. Калорийность рыбы вяленой составляет 139 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства рыбы вяленой

Вяленая рыба содержит значительное количество фтора и фосфора необходимые для здоровья зубов (calorizator). Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которыми богата жирная вяленая рыба, способствуют разрушению раковых клеток.

Калорийность Щука вяленая (Вяльково). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Щука вяленая (Вяльково)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность96 кКал
1684 кКал
5. 7%5.9%1754 г
Белки18.4 г76 г24.2%25.2%413 г
Жиры1.1 г56 г
2%
2.1%5091 г

Энергетическая ценность Щука вяленая (Вяльково) составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

виды и состав, польза и калорийность, пищевая ценность щуки

Щука-это пресноводная рыба, относится к семейству щуковых. Она имеет удлиненное тело и сплющенную голову. Щука является хищником, об этом говорит ее гигантский рот с мелкими и крупными острыми зубами. Зубы рыбы направлены остриями к глотке, поэтому жертве угодившей в пасть щуки, уже не избежать печальной участи. Это окуни, плотва и гальяны.

Максимальная длина щуки может составлять до 1,5 метра, а вес может превысить отметку в 35 кг. Но чаще всего встречаются щуки среднего размера, длина их тела не превышает 1 метра, а вес 8 кг. Продолжительность жизни некоторых особей может быть до 30 лет. Окрас хищницы зависит от среды обитания, возраста, он может быть серовато-зеленым, серо-бурым, серо-желтоватым. Спинная часть всегда темнее, на боках есть крупные оливковые пятна, они образуют полосы.

Парные плавники рыбы оранжевого цвета, а не парные серо-желтого.

Рыба обитает только в пресной воде в Евразии и Северной Америке. Хищница ведет оседлый образ жизни и живет в прибрежной зоне, водных зарослях озер, рек, морей.

Интересно! Щуку специально разводят в фермерских угодьях, так как мясо щуки с давних пор славится отличным вкусом. 

Виды

  • Щука обыкновенная- самый главный и распространенный вид;
  • Щука американская;
  • Щука-маскинонг;
  • Щука амурская;
  • Щука черная;

Состав

Калорийность щуки составляет 84 калории на 100 г.

Высокий процент белка в составе, минимальное количество жира, отсутствие углеводов и вода, позволяют отнести эту рыбу к категории диетических продуктов питания.

В щуке содержится большое количество витаминов: А, группы В, С, Е, Д, К. Много полезных минералов: кальций, калий, натрий, магний, фосфор, кобальт, медь, железо, селен и цинк. А так же в рыбе имеется фолиевая кислота, холин и другие важные для организма вещества.

Любопытно! Щука считается рекордсменом по содержанию в составе кобальта.

Польза

  1. Щука содержит ценный белок, который отлично усваивается, соответственно положительно воздействует на пищеварительную систему.
  2. Кислоты в филе рыбы помогают в расщеплении жиров и улучшают обмен веществ.
  3. Филе щуки оказывает укрепляющее воздействие на иммунную систему организма, повышает сопротивляемость к простудным и инфекционным заболеваниям.
  4. Мясо щуки способно улучшать состояние слизистых и кожи человека.
  5. Регулярное употребление щуки положительно влияет на нервную и сердечно- сосудистую системы.
  6. Мясо рыбы регулирует уровень сахара в крови, является антиоксидантом.
  7. Незаменима щука для эндокринной системы, в частности щитовидной железы, она помогает обеспечить ее нормальное функционирование. А так же снижает аритмию.

Вред

Если употреблять щуку в умеренных количествах, то никакого вреда ее мясо не принесет, только пользу. Стоит отказаться от рыбы в случае индивидуальной непереносимости, так как могут возникнуть аллергические реакции. И не есть рыбу, выловленную из загрязненных мест.

Применение в кулинарии

Щука очень популярна в кулинарной сфере. Ее мясо отдает тиной, поэтому она считается трудной в приготовлении. К тому же щука содержит много костей, поэтому разделка занимает много времени, но ее потрясающий вкус и полезные свойства стоят этих трудностей.

На прилавках магазинов эта рыба встречается в живом, охлажденном, консервированном и замороженном видах. 

Интересно! Наилучшие блюда получаются из щуки среднего размера не более 3 кг, ее мясо гораздо мягче и вкуснее по сравнению с крупной особью.

Так как щука очень мясистая, то ее филе просто идеально подходит для котлет, кнелей и рубленых рулетов. Благодаря тому, что кожица рыбы снимается «чулком», ее можно нафаршировать любой начинкой. Мелкую щуку обычно варят с пряностями и специями. Эта рыба так же хорошо идет в засолку, ее можно подвялить. Ароматная уха и сытные пироги получаются из щуки на ура! Кроме того, рыбу можно запечь под соусом с овощами или просто пожарить .

Искусно приготовленное мясо щуки, считается настоящим деликатесом, например, популярное европейское блюдо- «Рыба фиш».

Кулинарный совет! Щуку не стоит замораживать, так после разморозки она приобретет пресный вкус.

🍇 Щука Вяленая Калорийность — 🍉🎂 seofaseoum.netlify.com 🍊

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части. Нутриент Количество Норма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 142 кКал 1684 кКал 8. 4% 5.9% 1186 г Белки 25.9 г 76 г 34.1% 24% 293 г Жиры 2.5 г 60 г 4.2% 3% 2400 г Углеводы 0.3 г 211 г 0.1% 0.1% 70333 г Энергетическая ценность Щука вяленая составляет 142 кКал. Основной источник: Создан в приложении пользователем. ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека.

Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением.

Информация о пищевой ценности продукта: Печеное яблоко с творогом и мёдом. Печеные яблоки — отличный вариант для тех, кто в силу каких-либо причин не может включать в рацион свежие. Эта статья расскажет о калорийности такого блюда и его полезных свойствах. Конечно же, многим хотелось бы знать, какую имеют печеные яблоки калорийность, да и вообще какова польза печеных яблок. Стандартное яблоко весит примерно 200-250 грамм. Если вынуть сердцевину останется ровно половина, примерно 100-125 грамм. Калорийность печеного яблока с творогом и медом. Калорийность Яблоки печёные с творогом и медом. Химический состав и пищевая ценность.

Какой рис употреблять в пищу для здоровья полезнее — белый или бурый? Правда ли, что рис запрещено есть людям с сахарным диабетом? И в каких сортах риса, купленных в российских. Рациональный способ варки небольшой порции риса – приготовление риса в микроволновке. Подробней про рис в микроволновке.

Так если калорийность жереха составляет 97 калорий на 100 грамм. Вобла вяленая. Узнайте калорийность щуки, а также сколько содержит в себе углеводов, белка, жира в 100 г щука.

Полезные и опасные свойства щуки

Щука -род пресноводных рыб, единственный в семействе щуковых. В длину щука может достигать 1,5 м, а массой до 35 кг (обычно до 1 м и 8 кг). Тело торпедовидное, голова большая, пасть широкая. Окраска изменчивая, зависит от окружения: в зависимости от характера и степени развития растительности может быть серо-зеленоватая, серо-желтоватая, серо-бурая, спина темнее, бока с крупными бурыми или оливковыми пятнами, которые образуют поперечные полосы. Непарные плавники желтовато-серые, бурые с тёмными пятнами; парные — оранжевые. В некоторых озёрах встречаются серебристые щуки. Продолжительность жизни отдельных особей может доходить до 30 лет.

Щуки, чрезвычайно прожорливые хищники. Питаются они в основном рыбой (плотвой, окунями, гольянами)

Распространена в пресных водах Евразии и Северной Америки. Живёт обычно в прибрежной зоне, в водных зарослях, в непроточных или слабопроточных водах. В реках, озерах, прудах щука ведет оседлый образ жизни. Может также встречаться и в опреснённых частях морей — например в Финском, Рижском и Куршском заливах Балтийского моря, в Таганрогском заливе Азовского моря.

В естественных водоемах самки щуки начинают размножаться на четвёртом, реже на третьем году жизни, а самцы — на пятом. Нерест щуки происходит при температуре 3—6 °C, сразу после таяния льда, возле берега на глубине 0,5—1 метр. Во время нереста рыбы выходят на мелководье и шумно плещутся. Обычно на нерест сначала выходят самые маленькие особи, а последними — самые крупные. В это время щуки держатся группами: 2—4 самца у одной самки; возле крупных самок — до 8 самцов.

Для поимки щуки применяются несколько видов ловли, наиболее распространённый из которых — ловля на спиннинг. При ловле на спиннинг для приманки щуки используются такие снасти как воблеры, силиконовые рыбки, рипперы, твистеры, различные блёсны.

Наилучшими кулинарными качествами обладают некрупные щуки весом 2—2,5 кг; мясо их более мягкое и вкусное, чем мясо крупных щук.

Калорийность щуки

В 100 г свежей щуки всего 82 кКал. Продукт считается диетическим, с высоким содержанием белка и малым содержанием жира, который без вреда можно употреблять людям с избыточным весом, однако важно не переедать. То же самое касается отварной щуки, в которой всего 98 кКал. Однако 100 г жареной щуки содержат 122 кКал. Продукт не желателен к употреблению в больших количествах тем, кто следит за своей фигурой.

Пищевая ценность в 100 граммах:
Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал
18,5 1,1 1,2 79,3 82

Полезные свойства щуки

Мясо щуки низкокалорийно 84 кКал, содержит мало жира и считается диетическим продуктом.

Мясо щуки содержит мощные природные антисептики, которые помогают нам бороться с бактериальными инфекциями и укрепляют иммунную систему. Поэтому мясо щуки считается отличным средством профилактики гриппа. Щука относится к нежирным видам рыбы, и ее мясо рекомендуется для диетического питания.

Щука богата калием и фосфором, в ней так же содержится кальций, магний, натрий, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, кобальт, никель, молибден , а так же витамины В1, В2, В6, В9, С, Е, А, РР.

Употребление блюд из щуки пополняет организм человека витаминами группы В. Если щука в разном виде – жаренная, отварная, запеченная или фаршированная – будут регулярно присутствовать на вашем столе, то это значительно снизит риск возникновения аритмии сердца.

Щука — достойный представитель рыбной братии и всегда желанный продукт на нашей кухне. Мясо щуки считается диетическим, поскольку оно содержит небольшое количество жира — всего до 3%. Врачи рекомендуют его для желающих похудеть и не поправиться. Помимо низкой калорийности, щучье мясо наполнено белком, который усваивается намного легче, чем животный. Поэтому особенно полезно кушать такое мясо людям, страдающим желудочными заболеваниями.

Оно не ценилось у древних римлян, но в ходу у современных англичан. Особенной популярностью оно пользуется у француженок, которые привыкли следить за фигурой.

Щука — мясиста, ее можно использовать для приготовления котлет, кнелей, тельного, рулетов, а также для фарширования. Последнее особенно удобно потому, что кожа щуки хорошо снимается «чулком». Неплохим вкусом отличаются также кушанья из щуки жареной или запеченной под соусом.

Опасные свойства щуки

В мясе этой рыбы специалисты в области питания не нашли веществ, которые были бы потенциально опасны для здоровья человека. Наоборот, оно считается полностью гипоаллергенным. Рыболовы и диетологи советуют обращаться внимание лишь на места, где рыбу выловили.

Но помните, что мякоть мяса склонна к накоплению самых разных опасных веществ, что может быть опасно при приготовлении блюд из щуки, что была выловлена в загрязненном водоеме. Потенциально это рыба может быть опасна и некоторым ортодоксальным мусульманам. По их верованиям мякоть щуки столь же неприемлема в пище, как и свинина. Согласно древним источникам, причиной такого запрета стал крест, читаемый на мордах больших особей.

Кроме того, противопоказана щука при наличии аллергии и индивидуальной непереносимости. Также не стоит злоупотреблять этой рыбой, иначе можно получить лишние килограммы, не смотря на то, что этот продукт считается диетическим. Людям, которые боятся набрать лишний вес, надо употреблять щуку в небольших количествах и приготовленную на пару.

В видео шеф-повар Илья Лазерсон доходчиво объясняет, как правильно и вкусно приготовить котлеты из щуки.

Рейтинг:

6/10

Голосов: 2

Смотрите также свойства других рыб:

Таблица калорий рыбы и морепродуктов

Продукт Количество Энергетическая ценность (ккал) Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г)
Балык осетровый 100 г 194 20,4 12,5 0,0
Белуга бланшированная 100 г 234 23,3 15,6 0,0
Белуга свежая 100 г 147 21,0 0,7 0,0
Вобла вяленая 100 г 235 46,4 5,5 0,0
Вобла холодного копчения 100 г 181 31,1 6,3 0,0
Горбуша в томатном соусе 100 г 132 14,5 5,1 6,9
Горбуша отварная 100 г 168 22,9 7,8 0,0
Горбуша свежая 100 г 147 21,0 7,0 0,0
Горбуша соленая 100 г 169 22,1 9,0 0,0
Горбуша, консерва 100 г 136 20,9 5,8 0,0
Зразы из судака 100 г 164 12,1 7,4 12,1
Зразы из хека 100 г 140 13,1 5,6 9,3
Зубатка жареная 100 г 209 22,2 11,5 4,1
Зубатка отварная 100 г 114 15,5 5,8 0,0
Зубатка, запеченная в сметанном соусе 100 г 137 7,4 8,8 6,8
Икра белужья зернистая 100 г 237 27,2 14,2 0,0
Икра горбуши зернистая 100 г 230 31,2 11,7 0,0
Икра кеты зернистая 100 г 251 31,6 13,8 0,0
Икра минтаевая пробойная 100 г 131 28,4 1,9 0,0
Икра осетровая зернистая 100 г 203 28,0 9,7 0,0
Икра осетровая паюсная 100 г 236 36,0 10,2 0,0
Икра севрюжья зернистая 100 г 221 28,4 11,9 0,0
Икра трески 100 г 115 24,0 0,2 0,0
Кальмары отварные 100 г 110 18,0 4,2 0,0
Кальмары свежие 100 г 74 18,0 0,3 0,0
Камбала в масле 100 г 249 14,4 21,3 0,0
Камбала в томатном соусе 100 г 125 12,6 5,4 6,3
Камбала горячего копения 100 г 192 22,0 11,6 0,0
Камбала отварная 100 г 103 18,3 3,3 0,0
Камбала свежая 100 г 83 16,5 1,8 0,0
Карась отварной 100 г 102 20,7 2,1 0,0
Карась свежий 100 г 87 17,7 1,8 0,0
Карп в томатном соусе 100 г 145 12,4 8,7 4,1
Карп отварной 100 г 102 16,0 3,7 2,0
Карп свежий 100 г 110 18,0 4,2 0,0
Кета свежая 100 г 138 22,0 5,6 0,0
Кета соленая 100 г 184 24,3 9,6 0,0
Кета, консерва 100 г 129 21,5 4,8 0,0
Кефаль свежая 100 г 124 21,0 0,4 0,0
Килька горячего копчения 100 г 162 21,3 8,5 0,0
Килька пряного посола 100 г 154 14,8 10,5 0,0
Килька соленая 100 г 137 17,1 7,6 0,0
Китовое мясо 100 г 119 22,5 3,2 0,0
Крабы консервированные 100 г 85 18,7 1,1 0,1
Крабы отварные 100 г 96 16,0 3,6 0,0
Креветки консервированные 100 г 81 17,8 1,1 0,0
Креветки отварные 100 г 95 18,9 2,2 0,0
Креветки свежие 100 г 97 22,0 1,0 0,0
Лещ в томатном соусе 100 г 138 15,3 7,4 2,6
Лещ вялений 100 г 221 42,0 5,9 0,0
Лещ горячего копчения 100 г 172 32,8 4,5 0,0
Лещ отварной 100 г 126 20,9 4,7 0,0
Лещ свежий 100 г 105 17,1 4,1 0,0
Лещ холодного копчения 100 г 160 29,7 4,6 0,0
Лосось копченый 100 г 162 21,5 8,4 0,0
Лосось с грилля 100 г 283 20,7 22,3 0,6
Лосось свежий 100 г 201 19,9 13,6 0,0
Лосось соленый 100 г 269 21,0 20,5 0,0
Лосось соте 100 г 379 21,1 31,4 4,1
Макрель отварная 100 г 124 22,8 3,6 0,0
Мидии отварные 100 г 50 9,1 1,5 0,0
Минтай отварной 100 г 79 17,6 1,0 0,0
Минтай свежий 100 г 73 16,6 0,6 0,0
Мойва свежая 100 г 157 13,4 11,5 0,0
Морская капуста 100 г 5 0,9 0,2 0,0
Налим отварной 100 г 92 21,4 0,7 0,0
Налим свежий 100 г 80 18,8 0,6 0,0
Окунь морской горячего копчения 100 г 175 23,5 9,0 0,0
Окунь морской отварной 100 г 112 19,9 3,6 0,0
Окунь морской свежий 100 г 117 17,6 5,2 0,0
Окунь морской тушеный 100 г 120 10,9 6,6 4,2
Окунь речной жареный 100 г 180 20,6 9,1 4,0
Окунь речной запеченный 100 г 103 6,8 4,7 8,4
Окунь речной припущенный 100 г 109 19,5 3,5 0,0
Окунь речной свежий 100 г 82 18,5 0,9 0,0
Окунь речной фаршированный 100 г 130 14,9 6,1 3,9
Осетр в томатном соусе 100 г 181 14,7 12,0 3,4
Осетр жареный 100 г 273 16,0 17,4 13,2
Осетр отварной 100 г 179 17,7 12,0 0,0
Осетр припущенный 100 г 179 17,8 11,9 0,0
Осетр свежий 100 г 163 16,4 10,9 0,0
Осетр, консерва 100 г 163 16,4 10,6 0,6
Осьминог 100 г 73 18,2 0,0 0,0
Палтус отварной 100 г 216 14,0 17,8 0,0
Палтус свежий 100 г 102 18,9 3,0 0,0
Печень трески 100 г 610 4,0 66,0 0,0
Плотва свежая 100 г 110 19,0 0,4 0,0
Раки морские вареные 100 г 90 20,5 0,7 0,3
Раки морские свежие (лангуст, омар) 100 г 89 18,8 1,3 0,5
Раки речные вареные 100 г 97 20,3 1,3 1,0
Раки речные свежие 100 г 76 15,5 1,0 1,2
Рубленые котлеты из трески 100 г 260 14,9 17,8 10,9
Сайра бланшированная в масле 100 г 283 18,3 23,3 0,0
Сайра свежая 100 г 182 18,6 12,0 0,0
Салат рыбный из окуня 100 г 182 4,7 15,7 5,5
Сардина в томатном соусе 100 г 162 17,0 9,9 1,4
Сардина отварная 100 г 178 20,1 10,8 0,0
Сардина свежая 100 г 169 20,6 9,6 0,0
Сардины в масле 100 г 221 24,1 13,9 0,0
Севрюга в томатном соусе 100 г 179 16,1 11,5 2,8
Севрюга свежая 100 г 160 17,0 1,0 0,0
Сельдь в растительном масле 100 г 301 16,4 26,5 0,0
Сельдь в сметане 100 г 97 5,5 6,2 5,3
Сельдь в томатном соусе 100 г 159 13,8 9,7 4,6
Сельдь горячего копчения 100 г 215 21,8 14,3 0,0
Сельдь маринованная 100 г 192 16,5 12,6 3,4
Сельдь свежая 100 г 161 16,3 10,7 0,0
Сельдь соленая 100 г 217 19,8 15,4 0,0
Скумбрия копченая 100 г 221 20,7 15,5 0,0
Скумбрия отварная 100 г 211 19,6 14,7 0,0
Скумбрия свежая 100 г 181 18,7 11,9 0,0
Скумбрия, консерва 100 г 258 16,4 21,4 0,0
Сом в томатном соусе 100 г 126 12,9 6,3 4,3
Сом отварной 100 г 196 18,4 13,6 0,0
Сом припущенный 100 г 121 18,2 5,4 0,0
Сом свежий 100 г 143 16,8 8,5 0,0
Ставрида в масле 100 г 309 15,6 27,4 0,0
Ставрида в томатном соусе 100 г 110 14,8 2,3 7,3
Ставрида жареная 100 г 190 20,3 10,5 3,7
Ставрида отварная 100 г 133 20,6 5,6 0,0
Ставрида припущенная 100 г 122 19,6 4,8 0,0
Ставрида свежая 100 г 119 19,0 5,0 0,0
Ставрида холодного копчения 100 г 94 17,1 2,8 0,0
Стерлядь свежая 100 г 122 17,0 6,1 0,0
Судак в томатном соусе 100 г 119 14,0 5,3 3,7
Судак отварной 100 г 97 21,3 1,3 0,0
Судак свежий 100 г 84 19,2 0,7 0,0
Судак тушеный 100 г 89 19,6 1,2 0,0
Судак фаршированный 100 г 144 13,7 6,0 8,7
Тефтели из трески 100 г 112 14,2 2,6 8,8
Треска горячего копчения 100 г 115 26,0 1,2 0,0
Треска жареная 100 г 111 23,0 0,1 0,0
Треска запеченная 100 г 90 6,0 3,7 8,0
Треска отварная 100 г 78 17,8 0,7 0,0
Треска с гриля 100 г 172 22,1 9,1 0,6
Треска свежая 100 г 78 17,7 0,7 0,0
Треска соленая 100 г 98 23,1 0,6 0,0
Треска тушеная 100 г 101 9,7 5,1 3,9
Треска холодного копчения 100 г 94 22,1 0,5 0,0
Тунец в растительном масле 100 г 190 27,1 9,0 0,0
Тунец в собственном соку 100 г 96 21,0 1,2 0,0
Тунец свежий 100 г 101 23,0 1,0 0,0
Тюлька соленая 100 г 225 19,8 16,2 0,0
Угорь копченый 100 г 326 17,9 28,6 0,0
Угорь морской свежий 100 г 93 19,1 1,9 0,0
Угорь свежий 100 г 332 14,5 30,5 0,0
Устрицы свежие 100 г 95 14,0 0,3 6,0
Филе трески панированное, жареное 100 г 273 19,1 15,8 14,6
Форель 100 г 97 19,2 2,1 0,0
Хамса соленая 100 г 166 21,2 9,0 0,0
Хек отварной 100 г 95 18,5 2,3 0,0
Хек свежий 100 г 86 16,6 2,2 0,0
Шницель рыбный из окуня 100 г 215 17,6 12,5 8,1
Шпроты в растительном масле 100 г 363 17,4 32,4 0,4
Щука в томатном соусе 100 г 108 14,2 4,0 3,6
Щука отварная 100 г 98 21,3 1,3 0,0
Щука припущенная 100 г 90 19,6 1,2 0,0
Щука свежая 100 г 82 18,4 0,8 0,0
Щука фаршированная 100 г 141 13,3 6,0 8,4
Язь свежий 100 г 81 18,2 1,0 0,0

Пищевая ценность щуки — ешьте столько

Пищевая ценность
Для порции (грамм)
Сколько калорий в щуке? Количество калорий в щуке: калорий калорий из жира (%)
% дневная стоимость *
Сколько жира в щуке? Количество жира в щуке: Итого Жир
Сколько насыщенных жиров в щуке? Количество насыщенных жиров в щуке: насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров в щуке? Количество мононенасыщенных жиров в щуке: мононенасыщенные толстый
Сколько полиненасыщенных жиров содержится в щуке? Количество полиненасыщенных жиров в щуке: полиненасыщенные толстый
Сколько холестерина в Щуке? Количество холестерина в Щуке: Холестерин
Сколько натрия в щуке? Количество натрия в Щуке: Натрий
Сколько калия в щуке? Количество калия в Щуке: Калий
Сколько углеводов в щуке? Количество углеводов в Щуке: Углеводы
Сколько чистых углеводов содержится в щуке? Количество чистых углеводов в Щуке: Нетто углеводы
Сколько сахара в щуке? Количество сахара в Щуке: Сахар
Сколько клетчатки в щуке? Количество клетчатки в щуке: клетчатка
Сколько протеина в щуке? Количество протеина в Щуке: Белка
Витамины и минералы
Сколько витамина А в щуке? Количество витамина А в щуке: витамин А
Сколько МЕ витамина А содержится в щуке? Количество витамина A МЕ в щуке: витамин A МЕ
Сколько витамина B6 содержится в щуке? Количество витамина B6 в щуке: витамин B6
Сколько витамина B12 содержится в щуке? Количество витамина B12 в щуке: витамин B12
Сколько витамина С содержится в щуке? Количество витамина C в щуке: витамин C
Сколько витамина D содержится в щуке? Количество витамина D в щуке: витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в щуке? Количество витамина D МЕ в щуке: витамин D МЕ
Сколько витамина D3 содержится в щуке? Количество витамина D3 в щуке: витамин D3
Сколько витамина Е содержится в щуке? Количество витамина Е в щуке: витамин Е
Сколько витамина К в щуке? Количество витамина К в щуке: витамин К
Сколько кофеина в щуке? Количество кофеина в щуке: кофеин
Сколько кальция в щуке? Количество кальция в щуке: Кальций
Сколько железа в щуке? Количество железа в пике: железо
Сколько магния в щуке? Количество магния в щуке: магний
Сколько фосфора в щуке? Количество фосфора в щуке: Phosphorus
Сколько цинка в щуке? Количество цинка в щуке: цинк
Сколько меди в щуке? Количество меди в щуке: Медь
Сколько марганца в щуке? Количество марганца в щуке: марганец
Сколько селена в щуке? Количество селена в щуке: селен
Сколько ретинола в щуке? Количество ретинола в щуке: ретинол
Сколько ликопина в щуке? Количество ликопина в щуке: ликопин
Сколько тиамина в щуке? Количество тиамина в щуке: тиамин
Сколько рибофлавина в щуке? Количество рибофлавина в щуке: рибофлавин
Сколько ниацина в щуке? Количество ниацина в щуке: ниацин
Сколько фолиевой кислоты содержится в щуке? Количество фолиевой кислоты в щуке: фолиевая кислота
Сколько холина в щуке? Количество холина в щуке: холин
Сколько воды в щуке? Количество воды в щуке: вода
Жирные кислоты
Сколько докозагексаеновой кислоты (ДГК) содержится в щуке? Количество докозагексаеновой кислоты (DHA) в щуке: Докозагексаеновая кислота (DHA)
Сколько эйкозапентаеновой кислоты (EPA) содержится в щуке? Количество эйкозапентаеновой кислоты (EPA) в щуке: эйкозапентаеновая кислота (EPA)
Сколько докозапентаеновой кислоты (DPA) содержится в щуке? Количество докозапентаеновой кислоты (DPA) в щуке: докозапентаеновая кислота (DPA)
Сколько всего омега-3 содержится в щуке? Общее количество Омега-3 в Щуке: Всего Омега-3
Аминокислоты
Сколько триптофана в щуке? Количество триптофана в щуке: триптофан
Сколько треонина в щуке? Количество треонина в щуке: треонин
Сколько изолейцина в щуке? Количество изолейцина в щуке: изолейцин
Сколько лейцина в щуке? Количество лейцина в щуке: лейцин
Сколько лизина в щуке? Количество лизина в щуке: лизин
Сколько метионина в щуке? Количество метионина в щуке: метионин
Сколько цистина в щуке? Количество цистина в щуке: цистин
Сколько фенилаланина в щуке? Количество фенилаланина в щуке: фенилаланин
Сколько тирозина в щуке? Количество тирозина в щуке: тирозин
Сколько валина в щуке? Количество валина в щуке: валин
Сколько аргинина в щуке? Количество аргинина в щуке: аргинин
Сколько гистидина в щуке? Количество гистидина в щуке: гистидин
Сколько аланина в щуке? Количество аланина в щуке: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты в щуке? Количество аспарагиновой кислоты в щуке: аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты в щуке? Количество глутаминовой кислоты в щуке: глутаминовая кислота
Сколько глицина в щуке? Количество глицина в щуке: глицин
Сколько пролина в щуке? Количество пролина в щуке: пролин
Сколько серина в щуке? Количество серина в щуке: серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

Калорийность в 1,5 унции Рыба, щука, северная, приготовленная, сухой жар.

Анализ пищевых продуктов

С низким содержанием углеводов С низким содержанием жира Кето Высокий протеин
48 калорий в 42 граммах из Рыба, щука, .С 113 калориями на 100 грамм этот продукт будет считаться продуктом со средней плотностью калорий .

Рыба, щука, — это Очень низкий уровень углеводов, Высокий белков и Низкий жиров. Вы можете посмотреть на график макроэлементов ниже, чтобы увидеть подробное соотношение.

с 0 граммами «чистых углеводов» на 100 граммов, Это хороший выбор, если вы соблюдаете кето или кетозную диету.

Похожие запросы рыбы щука северный приготовленный сухой нагревать

Рыба, щука, судак, вареные, сухой жар

Здоровое питание

Пытаетесь ли вы похудеть, набраться энергии, увеличить мышечную массу или предотвратить болезни, здоровая диета может помочь вам в достижении этих целей. Однако многие люди не знают, как правильно питаться. Конечно, вы слышали о макроэлементах (жирах, белках, углеводах), но как вы можете использовать этикетку продукта, чтобы определить свой лучший диетический выбор?

Вот как CaloriesCalc.com может вам помочь

Наш веб-сайт призван помочь вам понять ваши собственные диетические потребности и облегчить выбор здорового питания. Мы предлагаем базу данных о составе питательных веществ практически всех продуктов — готовых продуктов, упакованных продуктов, ингредиентов и т. Д.

Вы можете использовать списки в качестве руководства, чтобы помочь вам планировать приемы пищи, подсчитывать ежедневные калории и отслеживать соотношение углеводов к жирам и белкам. Независимо от того, готовите ли вы еду самостоятельно или полагаетесь на упакованные продукты с пониженным содержанием калорий, наша база данных может служить источником — нет необходимости тратить бесчисленные часы на поиск информации о питании.

Конечно, иметь информацию и знать, как ею пользоваться — разные вещи. Это помогает получить базовое представление о макроэлементах и ​​о том, как они работают.

Углеводы

Углеводы — предпочтительный источник энергии для организма. Однако «предпочтительный источник энергии» не обязательно означает, что вам нужно, чтобы ваш рацион состоял в основном из углеводов, или что все углеводы созданы равными. В современном обществе углеводы встречаются повсеместно, особенно в расфасованных продуктах. В частности, «Рыба, щука, судак, приготовленная на сухом огне» содержит 0 г углеводов на 100 г. Планируя свой рацион, важно понимать разницу между рафинированными углеводами, которые высококалорийны и имеют низкий состав питательных веществ, и более питательными цельнозерновыми или сложными углеводами.

Упрощенная версия этой концепции заключается в том, что сложные углеводы, как правило, являются лучшим выбором в питании. Сложные углеводы обрабатываются меньше, чем рафинированные. По сути, рафинированные углеводы обеспечивают энергию с небольшой питательной ценностью. В то время как сложные углеводы и цельнозерновые продукты содержат витамины, минералы и клетчатку и имеют множество полезных для здоровья эффектов.

В то время как яблоко и леденец содержат углеводы, леденец на палочке состоит в основном из рафинированного сахара.Яблоко, будучи ближе к своему естественному состоянию, содержит комбинацию углеводов и клетчатки, а также витаминов и минералов. Когда углеводы сочетаются с клетчаткой, глюкоза поступает в кровоток медленными и устойчивыми темпами, обеспечивая более длительную энергию. Это контрастирует с быстрым выбросом глюкозы из продуктов с высоким содержанием рафинированных углеводов и сахара.

Как правило, углеводы в их естественном состоянии более питательны, чем очищенные или измененные.Цельнозерновые продукты (макаронные изделия, хлеб и т. Д.) Обычно более полезны, чем белый хлеб или макаронные изделия. Это связано с тем, что белая мука была обработана для удаления внешнего слоя зерна, во время этого процесса также удаляется большая часть клетчатки и белка. Цельнозерновая мука, как следует из названия, использует цельное зерно пшеницы и сохраняет ее пищевую ценность.

Кроме того, при использовании этикеток важно заглянуть в раздел «углеводы» и прочитать, сколько граммов углеводов (4 калории из углеводов = 1 грамм) состоит из сахаров.Однако при чтении этикеток помните, что часть сахара может быть из добавленных сахаров, а не из природных источников, таких как фрукты. Добавленный сахар — это сахар, которого следует избегать — это означает, что сахароза была добавлена ​​искусственно для улучшения вкуса. Добавленный сахар может значительно увеличить калорийность продуктов с низкой питательной ценностью, поэтому для достижения или поддержания здорового веса старайтесь не употреблять продукты с рафинированным или добавленным сахаром на регулярной основе. Фрукты также снабжают организм клетчаткой и антиоксидантами, чего нельзя добиться с добавлением столового сахара.В овощах есть углеводы, но они, как правило, содержат много питательных микроэлементов, антиоксидантов и много клетчатки, которые могут улучшить ваше самочувствие.

Еще одна важная вещь, на которую следует обратить внимание в разделе «углеводы» на этикетках пищевых продуктов, — это содержание клетчатки. Клетчатка помогает пищеварению и не метаболизируется так, как другие углеводы.

К сожалению, типичная американская диета содержит большое количество рафинированных углеводов, которые могут легко добавить значительное количество калорий к общему потреблению калорий и могут привести к превышению общей дневной потребности в калориях.Другой недостаток потребления многих рафинированных углеводов заключается в том, что они обычно заставляют вас чувствовать себя менее удовлетворенным, чем сложные углеводы. Причина этого в том, что в процессе рафинирования зерно отделяется от значительной части содержания волокна, волокно — это то, что обычно вызывает это ощущение полноты и сытости. Кроме того, многие полезные витамины и минералы также теряются в процессе очистки.

Белок

Белок необходим для всех функций организма, поскольку он обеспечивает организм аминокислотами. Аминокислоты являются строительным материалом для всех тканей тела, включая мышцы и ткани органов. Употребление протеина с каждым приемом пищи также может дать вам чувство сытости на более длительный период времени. В частности, протеин, содержащийся в «Рыбе, щуке, судаке вареной, сухой жар», составляет 24,54г.

Потребление белка после силовых и / или силовых тренировок может способствовать синтезу мышц и увеличению мышечной массы, однако простое употребление дополнительного белка не приведет к увеличению мышечной массы, потребление белка необходимо сочетать с регулярными упражнениями.Даже если вы не культурист, добавление небольшой мышечной массы может помочь повысить метаболизм и сжечь жир. Те, у кого больше мышц, имеют более высокий уровень метаболизма в состоянии покоя, поэтому даже в состоянии покоя они сжигают больше калорий, чем те, у кого меньше мышц.

Некоторые важные белки, которые содержатся в «Рыбе, щуке, судаке, вареной, сухой жаре»: триптофан 0,27 г, лизин 2,25 г, метионин 0,72 г, фенилаланин 0,95 г, тирозин 0,82 г, аргинин 1,46 г, аланин 1,48 г, глицин 1,17 г и пролин 0,86 г (значения рассчитаны на 100 г). Независимо от того, едите ли вы белок, чтобы сбросить жир, набрать мышечную массу или и то, и другое, важно искать нежирный белок или белок с очень небольшим содержанием жира. Некоторое количество жиров важно (см. Следующий раздел), но тип жира имеет большое значение, поэтому не все белки с высоким содержанием жиров одинаково полезны. Некоторые примеры нежирного белка включают курицу без кожи, тунец, тилапию, нежирный говяжий фарш, яичные белки, нежирный или обезжиренный греческий йогурт и творог, а также тофу.

Читая этикетку, обязательно проверяйте соотношение белков и жиров.В нежирных белках белка значительно больше, чем в жирах (например, в яичных белках нет жира, но много белка).

Витамины

Витамины необходимы для хорошего здоровья и благополучия. Витамины играют ключевую роль практически во всех физиологических процессах, происходящих в организме. Например, «Рыба, щука, судак, приготовленная, сухой жар» содержит 0 мг витамина С, который может способствовать усвоению железа и играет роль в образовании коллагена. Здоровая сбалансированная диета с большим количеством цельнозерновых, овощей и фруктов гарантирует, что вы получаете достаточное количество витаминов, чтобы помочь вашему организму работать с максимальной эффективностью.Витамины — это питательные микроэлементы, которые важны для наших костей, кожи и органов. Кроме того, они играют важную роль в сопротивлении инфекциям и болезням.

Кроме того, мы можем разделить витамины на водорастворимые витамины и жирорастворимые витамины. Водорастворимые витамины, как следует из названия, растворяются в воде, из-за этого они не могут накапливаться в организме и должны потребляться регулярно. Витамины группы B являются примером водорастворимых витаминов. Витамины группы B — это B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотеновая кислота), B6 ​​и B12.«Рыба, щука, судак, приготовленная, сухой жар» содержит тиамин (B1) 0,312 мг, рибофлавин (B2) 0,195 мг, ниацин (B3) 2,801 мг, пантотеновую кислоту (B5) 0,865 мг, B6 0,138 мг и B12 2,31 мкг. Эти витамины отвечают за высвобождение и производство энергии, построение белков и клеток.

Жирорастворимые витамины хранятся в организме и не выводятся так же легко, как водорастворимые витамины; это связано с их неспособностью абсорбироваться водой. Способность организма накапливать жирорастворимые витамины позволяет при необходимости выпускать их в кровоток, помогая в многочисленных функциях организма, включая формирование костей, зрение и свертывание крови.Однако это также означает, что они могут достигать токсичных уровней при чрезмерном потреблении, например, при потреблении добавок без необходимости или в высоких дозах.

В частности, «Рыба, щука, судак, приготовленная, сухой жар» содержит 24 мкг витамина А (эквивалент активности ретинола), который отвечает не только за зрение, но также за рост и развитие клеток и иммунную функцию. Есть два основных диетических источника витамина А: растительные источники бета-каротина и других каротинов можно найти в темно-зеленых овощах, оранжевых и красных фруктах. Ретинол — это витамин А, содержащийся в продуктах животного происхождения, таких как печень, яйца, молочные продукты и жирная рыба. Те части витамина А в «Рыбе, щуке, судаке, приготовленном на сухом огне» — это 24 мкг ретинола.

Также витамины, такие как D и E, отвечают за несколько функций нашего организма и помогают витамину A в их действии. Например, витамин D способствует формированию костей, а витамин E действует как антиоксидант и имеет решающее значение для функции нервов и мышц.

Наш организм очень эффективно регулирует внутренние запасы витаминов, и сбалансированное здоровое питание должно обеспечивать вас достаточным количеством витаминов.В добавках, как правило, нет необходимости, если у вас нет дефицита определенного витамина или минерала. Без диагностированного дефицита вам, как правило, следует избегать приема витаминных добавок, поскольку некоторые витамины могут накапливаться до опасного уровня и иметь побочные эффекты.

Жиры

Жиры необходимы для нормального функционирования организма и хорошего самочувствия. Омега-3 жирные кислоты и ДГК способствуют развитию мозга и могут способствовать снижению веса. Что касается жиров, омега-3 особенно важны, и некоторые исследования показывают, что они могут помочь облегчить депрессию.Прежде всего, вы можете получать калории из различных питательных веществ, которые важны для нашего метаболизма. В частности, калории (119 ккал), содержащиеся в «Рыбе, щуке, судаке, приготовлении, сухом огне», разделены по калориям на жиры (14,0712 ккал), углеводы (0 ккал) и белок (104,7858 ккал). Он также содержит жирные кислоты, которые можно разделить на жиры (всего) 1,56 г, насыщенные жиры 0,319 г, полиненасыщенные жиры 0,573 г и мононенасыщенные жиры 0,377 г. Омега-3 можно найти в лососе и другой жирной рыбе, а также в яйцах.

Возможно, вы слышали старую поговорку о том, что чем меньше ножек, тем лучше мясо. В целом рыба и птица лучше красного мяса. Это связано с тем, что многие животные жиры содержат насыщенные жиры, которые могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. При чтении этикеток лучшие жиры — это не трансжиры, ненасыщенные и полиненасыщенные жиры.

Может быть сложно заниматься этикетками продуктов питания, когда вы с ними не знакомы, но небольшое исследование имеет большое значение, когда дело доходит до революции в вашем рационе.Поработав, вы сразу почувствуете (и будете выглядеть) лучше.

«Рыба, щука, судак, приготовленная, сухой жар» Категории и плюсы / минусы

«Рыба, щука, судак, вареная, сухой жар» относится к категории « Продукты из рыбы и моллюсков » . Кроме того, в нем много белков.

Как сжечь

119 калорий Метаболизм каждого человека отвечает за преобразование пищи в энергию. Это естественный процесс нашего тела, поэтому обмен веществ лучше активируется упражнениями для сжигания калорий.Некоторые факторы, определяющие этот процесс, — это строение тела, пол и возраст.

Например, 30-летний мужчина весом около 176 фунтов и 5 футов 10 дюймов согласно «Центрам по контролю и профилактике заболеваний» может сжечь 119 калорий , полученных, потребляя «Рыбу, щуку, судака, приготовленную, сушеную. жара »бегом (7 миль в час) в течение 8 минут или ходьбой (3 мили в час) в течение 21 минуты или плаванием (умеренная скорость) в течение 15 минут, езде на велосипеде (13 миль в час) в течение 10 минут или игре в баскетбол (на 1/2 корта) в течение 11 минут .

С другой стороны, 30-летняя самка весом около 150 фунтов и 5 футов 6 дюймов согласно «Центрам по контролю и профилактике заболеваний» может сжечь 119 калорий, получаемых, потребляя «Рыбу, щуку, судака. , приготовленный, сухой жар »бегом (6 миль в час) в течение 10 минут или ходьбой (3 мили в час) в течение 24 минут, плаванием (умеренно) в течение 17 минут или ездой на велосипеде (13 миль в час) в течение 12 минут или танцами (современные) в течение 18 минут.

В заключение, упражнения и употребление меньшего количества калорий — хорошая комбинация для похудания и здорового образа жизни.

Жир в щуке, на 100 г

Приветствуем вас, что содержание питательного жира в 4 различных видах щуки колеблется от 1,56 г до 0,69 г на 100 г. Основной вид щуки — Рыба, щука, судак сырая , где количество жира в 100 г составляет 1,22 г.

1,22 г жира на 100 г из рыбы, щуки, судака в сыром виде соответствует 2% от рекомендуемой суточной нормы жира. Для типичной порции из 1 филе (или 159 г) количество жира составляет 1,94 г. Это соответствует проценту RDA в 3%.

Процент рекомендуемой суточной нормы (RDA) для жира основан на уровне 65 г RDA для зрелого взрослого человека.

Три основных продукта из щуки с высоким содержанием жира

Ниже приводится сводный список трех основных продуктов из щуки, ранжированных по количеству или уровню жира в 100 г.

1. Рыба, щука, судак, приготовленные, сухой жар: 1,56 г (2% суточной нормы)
2. Рыба, щука, судак, сырые: 1,22 г (2% суточной нормы)
3. Рыба, щука, северная, приготовленная , сухой жар: 0,88 г (1% RDA)

После трех основных продуктов из щуки или продуктов, содержащих жир, у нас есть более полное разбиение на рыбу, щуку, судака, сырье и продукты с самым высоким содержанием жира, а именно Рыба, щука, судак приготовленные, сухой жар. Мы также сравниваем средние значения, медианные значения и самые низкие значения, а также сравниваем с другими группами кормов и оцениваем влияние хранения и приготовления на 4 типа щуки.

Внизу страницы находится полный список 4 различных видов щуки, основанный на содержании в разных порциях в граммах и унциях (и других размерах порций), обеспечивающий всесторонний анализ содержания жира в щуке .

Рыба, щука, судак, сырая — пищевая ценность и таблица

Полное содержание питательных веществ, процентное содержание и уровни RDA для рыбы, щуки, судака и сырых продуктов следует учитывать наряду с содержанием жира.Этот профиль питания является частью нашего списка продуктов питания и напитков в общей группе «Продукты из рыбы и моллюсков». Другими важными и связанными с жирами питательными веществами являются насыщенные жиры, калории, белки и углеводы. Для этой 100 г порции в вашем рационе количество насыщенных жиров составляет 0,249 г (1% RDA), количество калорий составляет 93 ккал (5% RDA), количество белка составляет 19,14 г (34% RDA), а количество углеводов 0 г. Пищевая ценность и факты для 100 г, которые включают насыщенные жиры, калории, белок и углеводы, показаны в таблице RDA ниже в виде процентов от рекомендуемой суточной нормы вместе с уровнями жира в щуке.

Наша запатентованная шкала плотности питательных веществ дает питательную ценность из 100 на основе 9 различных витаминов, минералов и макроэлементов. Пищевая ценность рыбы, щуки, судака, сырца составляет 16 из 100. При сравнении содержания жира и пищевой плотности в 100 г рыба, щука, судак, сырая; Мы классифицируем его как продукт со средним или низким содержанием жира. С точки зрения общей питательной ценности мы относим его к продукту со средней питательной плотностью.

Сравнение жира в сыре и щуке

Количество жира в сыре составляет 33.14 г на 100 г. Как процент жира от рекомендуемой суточной нормы, это 51%. По сравнению с Рыба, щука, судак сырая , в 100г содержится 1,22 г жира. В процентах от RDA это 2%. Таким образом, в сыре на 31,92 г больше жира, чем в сырой рыбе, щуке, судаке. По процентному содержанию жира это на 2616% больше жира. Сыр имеет общую оценку пищевой ценности 14 из 100, тогда как рыба, щука, судак, сырые продукты имеют оценку пищевой ценности 16 из 100.

Наибольшее содержание жира в продуктах питания согласно общему описанию или типу щуки. , есть Рыба, щука, судак, приготовленные, сухой жар с 1.56 г жира на 100 г. Сравнение сыра с рыбой, щукой, судаком, вареным, сухим жаром; Сыр на 31,58 г жирнее, чем рыба, щука, судак, приготовленный на сухом огне. По процентному содержанию жира это на 2024% больше жира.

Количество жира на 100 калорий

100 калорий из рыбы, щуки, судака, сырых составляют порцию 1,08 г, а количество жира составляет 1,31 г (2,15% от суточной нормы). Другие важные и связанные питательные вещества и макроэлементы, такие как белок, на 100 калорий, следующие: Насыщенные жиры 0,27 г (1.08% RDA), белок 20,58 г (36,56% RDA), углеводы 0 г (0% RDA). Это показано на приведенной ниже диаграмме процентного содержания жиров RDA, основанной на 100 калориях, наряду с другими важными питательными веществами и макроэлементами.

Содержание на типичную порцию 1 филе (или 159 г)

Для корма Рыба, щука, судак в сыром виде типичный размер порции составляет 1 филе (или 159 г), которое содержит 1,94 г жира. Рекомендуемая суточная норма содержания жира в этой порции составляет 3%.

Чтобы дать 100% суточной суточной нормы, 33,3 порции типичной порции филе размера 1 (или 159 г) дают полную суточную суточную норму.Что касается веса в граммах и общего содержания для этой порции, то содержание насыщенных жиров составляет 0,4 г, содержание калорий — 147,87 ккал, содержание белка — 30,43 г и содержание углеводов — 0 г. Проценты показаны ниже в таблице жирности , для типичной порции жира и соответствующих важных пищевых ценностей.

Макроэлементы в рыбе, щуке, судаке, в сыром виде


Количество белка, жира и углеводов в этом корме, описанном выше, измеряется в граммах на 100 г и в граммах в типичном размере порции (в данном случае 1 филе или 159 г), хотя также полезно указать количество калорий из белков, жиров и углеводов, которые являются наиболее важными макроэлементами. Для этой порции в вашем рационе предусмотрены калории, содержащие макроэлементы. Количество калорий из жиров — 17,5 (ккал), из белка — 129,9 (ккал). Общее количество калорий из углеводов составляет 0,0 (ккал).

граммов жира в щуке (на 100 г)

Этот список из 4 видов щуки представлен на сайте www.dietandfitnesstoday.com и варьируется от Рыба, щука, судак, приготовленная на сухом огне от до Рыба, щука северная, сырая , где все продукты ранжируются по содержанию или количеству на 100 г.Содержание пищевого жира можно масштабировать по количеству в граммах, унциях или типичному размеру порции. Просто нажмите на продукт или напиток из списка внизу страницы, чтобы получить полную разбивку диетического питания и ответить на вопрос , сколько жира в щуке .

В приведенном ниже списке указано общее содержание жира в 4 элементах из общего описания «щука», каждый из которых показывает количество жира, а также насыщенные жиры, калории, белки и углеводы. Ниже представлены 4 основных продукта питания, показанных в таблице жирности. Это дает быстрое и легкое сравнение диет для различных продуктов, где каждый элемент указан в нижней части страницы со сводной информацией о питании.

Соответствующая пищевая ценность щуки, основанная на нашей шкале плотности из 100 (по количеству жира на 100 г), показана в таблице пищевой плотности ниже.

Соответствующие калории для щуки, ранжированные по количеству жира на 100 г, показаны ниже в таблице калорийности щуки.

Влияние приготовления и хранения на жир

На уровень жира может влиять способ хранения, например консервированный или замороженный, а также способ приготовления, например, сырой, вареный или жареный.Общее количество сырых продуктов составляет 2 единицы. Наибольшее количество жира из двух сырых продуктов содержится в Рыба, щука, судак, сырье , где содержание составляет 1,22 г на 100 г. Количество готовых блюд — 2 единицы. Наибольшее количество жира из двух приготовленных продуктов содержится в Рыба, щука, судак, приготовленные на сухом огне , где количество составляет 1,56 г на 100 г. Сравнение сырой и вареной щуки показывает, что приготовление пищи может изменить уровень жира на 0,34 г в 100 г порции.

Среднее содержание на щуку

Среднее (или, вернее, среднее арифметическое) количество жира, содержащегося в 100 г щуки, согласно приведенному ниже списку из 4 различных продуктов под общим описанием щуки, составляет 1.09 г жира. Это среднее значение соответствует 1,68% рекомендуемой нормы (или суточной нормы) в вашем рационе. Ниже приведены средние значения для различных питательных веществ; среднее количество насыщенных жиров — 0,21 г, среднее количество калорий — 103,25 ккал, среднее количество белка — 21,91 г и среднее количество углеводов — г.

Средняя сумма

Среднее значение жира содержится в рыбе, щуке, северной, вареной, сухой жарке, которые в 100 г содержат 0,88 г жира. Это соответствует 1% рекомендуемой суточной нормы.Для этой порции количество насыщенных жиров составляет 0,151 г, количество калорий — 113 ккал, количество белка — 24,69 г и количество углеводов — 0 г.

Наивысшее содержание жира на 100 г

Используя приведенный ниже список для 4 различных записей о питании щуки в нашей базе данных, наибольшее количество жира обнаружено в Рыба, щука, судак, приготовленные на сухом огне , который содержит 1,56 г жира на 100 г . Соответствующий процент RDA составляет 2%. Для этой порции в 100 г содержание насыщенных жиров равно 0.319 г, Калорийность — 119 ккал, Содержание белка — 24,54 г, Содержание углеводов — 0 г.

Наименьшее количество жира в 100 г содержится в рыбе, щуке, северной, сырой, где содержится 0,69 г. Это дает в процентах от рекомендуемой суточной нормы 1% от суточной нормы. Для этой порции в 100 г количество насыщенных жиров составляет 0,118 г, количество калорий — 88 ккал, количество белка — 19,26 г, количество углеводов — 0 г.

Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон жирности 0.87 г на 100г. Диапазон других питательных веществ следующий: 0,201 г насыщенных жиров, 31 ккал для калорий, 5,28 г для белка, 0 г для углеводов.

Максимальное количество жира на порцию

Пожалуйста, помните, что приведенное выше дает точное значение в 100 г для продуктов с высоким содержанием жира в вашем рационе. Например, 100 г рыбы, щуки, судака в сыром виде содержат 1,22 г жира. Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать при оценке своих потребностей в питании. Вы также должны учитывать размер порций при рассмотрении содержания жиров.

Пища с самым высоким содержанием жира на типичную порцию — это рыба, щука, судак, сырье, которое содержит 1,94 г в 1 филе (или 159 г). Процент рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 3%. Для этой порции содержание насыщенных жиров составляет 0,4 г, содержание калорий — 147,87 ккал, содержание белка — 30,43 г и содержание углеводов — 0 г.

Сводная информация о пищевой ценности

Из приведенного ниже списка вы можете найти полную разбивку фактов о питании для всех продуктов, содержащих жир, которые можно масштабировать для различных порций и количеств. Мы также отсортировали нашу полную информацию о питательных веществах и базу данных витаминов из более чем 7000 продуктов, чтобы составить список продуктов с высоким содержанием жира.
122 900 (% RDA) 9009: 1. 22 г (2%) 9009: 0. 69 г (1%)

Лист щуки, жирность на 100 г

1. Рыба, щука, судак, приготовленная, сухой жар — жир
Пищевая ценность: 16/100 группа продуктов — продукты из рыбы и моллюсков
Насыщенные жиры
(% RDA)
Белок
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Калорий
(% RDA)
Профиль для 100 г порции:
1. 56 г (2%) 0,319 г (2%) 24,54 г (44%) 0 г (0%)119 ккал (6%)
Стандартный размер порции 1 филе (или 124 г):
1,93 г (3%) 0,4 г (2%) 30,43 г (54%) 0 г (0%) 147,56 ккал (7%)
Другие размеры порций 3 унции (или 85 г):
1,33 г (2%) 0.27 г (1%) 20,86 г (37%) 0 г (0%) 101,15 ккал (5%)
2. Рыба, щука, судак, сырые — Жиры
Пищевая ценность: 16/100 пищевая группа — Продукты из рыбы и моллюсков
Жиры Насыщенные жиры Белки Углеводы калорий
Профиль для порции
0,249 г (1%) 19,14 г (34%) 0 г (0%) 93 ккал (5%)
Стандартный размер порции 1 филе (или 159 г):
1,94 г (3%) 0,4 г (2%) 30,43 г (54%) 0 г (0%) 147,87 ккал (7%)
Другие размеры порций 3 унции (или 85 г):
1,04 г (2%) 0.21 г (1%) 16,27 г (29%) 0 г (0%) 79,05 ккал (4%)
3. Рыба, щука, северная, вареная, сухой жар — Жир
Пищевая ценность: 16/100 пищевая группа — Продукты из рыбы и моллюсков
Жиры Насыщенные жиры Белок Углеводы Калорий
100g425 Профиль для порции
0. 88 г (1%) 0,151 г (1%) 24,69 г (44%) 0 г (0%) 113 ккал (6%)
Стандартный размер порции. 5 филе (или 155 г):
1,36 г (2%) 0,23 г (1%) 38,27 г (68%) 0 г (0%) 175,15 ккал (9%)
Другие размеры порций 3 унции (или 85 г):
0,75 г (1%) 0.13 г (1%) 20,99 г (37%) 0 г (0%) 96,05 ккал (5%)
4. Рыба, щука, северная, сырая — Жир
Пищевая ценность: 17/100 пищевая группа — Продукты из рыбы и моллюсков
Жиры Насыщенные жиры Белки Углеводы калорий
Профиль для порции
0,118 г (1%) 19,26 г (34%) 0 г (0%) 88 ккал (4%)
Стандартный размер порции. 5 филе (или 198 г):
1,37 г (2%) 0,23 г (1%) 38,13 г (68%) 0 г (0%) 174,24 ккал (9%)

Жиры и пищевая ценность — Top 221 Foods

Овощи

лук-порей, зелень репы, швейцарский мангольд, зелень горчицы, ямс, фенхель, артишоки, брокколи, цветная капуста, капуста, стручковая фасоль, брюссельская капуста, капуста, сладкий картофель, картофель, морковь, салат, салат айсберг, шпинат, шиитак грибы, сельдерей, салат, грибы, картофель, печеный картофель, лук, спаржа, тыква, редис, таро, репа, окра, ревень, сладкая кукуруза, вигна, водоросли, бобы

Фрукты

банан, яблоко, апельсин, персик, абрикосы, мускатная тыква, лимон, виноград, арбуз, клубника, зеленый виноград, киви, черника, кабачки, инжир, медвяная роса, баклажаны, финики, оливки, груша, кокос, клюква, гранат, манго, ананас, вишня, дыня, грейпфрут, мандарин, нектарины, изюм, сливы, помидоры, перец чили, перец чили, перец, авокадо, огурец, кабачки летом, кабачки зимой, папайя, чернослив, фруктовый салат, хурма

Морепродукты

лосось, треска, сардины, креветки, тунец, рыба, салат из тунца, палтус, морской окунь, гребешок, кр ab, лобстер, устрицы, сельдь, пикша, палтус, скумбрия, щука, минтай, форель

Напитки

кофе, яблочный сок, клюквенный сок, красное вино, обезжиренное молоко, белое вино, вино, молоко, пиво, алкоголь, кокс, соя молоко, цельное молоко, сливовый сок, чай, коктейль, кокосовое молоко, апельсиновый сок, энергетические напитки, безалкогольные напитки, грейпфрутовый сок, лимонный сок, лимонад

Орехи и семена

семена чиа, семена подсолнечника, орехи пекан, тыквенные семечки, фундук, орехи, миндаль, семена кунжута, грецкие орехи, кешью, арахис, каштаны, кокосовое мясо, орехи гинкго, смешанные орехи, орехи макадамия

Бобы и чечевица

соевые бобы, пегая фасоль, фасоль, чечевица, черная фасоль, фасоль лима, морская фасоль, свекла, фасоль, фасоль гарбанзо, запеченная фасоль

Мясо

говядина, стейк, оленина, бекон, курица, жареный цыпленок, индейка, грудка индейки, куриная грудка, мясной рулет, ветчина, баранина, сосиски, легкое куриное мясо, куриное темное мясо, курица ножка, жареный цыпленок, жареный цыпленок, куриное бедро, куриные крылышки, утка, гусь, фазан, перепел, голубь n, светлое мясо индейки, темное мясо индейки, грудка индейки, окорочка индейки, крыло индейки, эму, страус, сосиски, паштет, свиная колбаса, салями, колбаса, корейка свиная, фарш, рулька ягненка, телятина, бизон, говяжья печень, говяжьи ребрышки

Fast Foods

картофель фри, пицца, кусок пиццы, хот-дог, гамбургер, чизбургер, большой макинтош

Молочные продукты и сыр

рикотта, йогурт, творог, яйцо, яичные белки, козий сыр, чеддер, сыр чеддер, сыр, яйцо вкрутую, сыр фета, моцарелла, обезжиренный йогурт

Хлеб, рис, крупы и макаронные изделия

рожь, просо, льняное семя, ячмень, гречка, цельнозерновой хлеб, бублик, белый хлеб, хлеб, киноа, кукуруза, спагетти, рис, макароны, коричневый рис, белый рис, вареное яйцо, мексиканский сыр, фруктовый йогурт

Спреды, соусы и травы

хумус, майонез, масло, арахисовое масло, соевый соус, тимьян, базилик, розмарин, перец, кориандр , укроп, петрушка, специи, соус чили

Сладости, десерты и закуски

попкорн, чипсы, начос, батончик из мюсли, салти крекеры, чизкейк, желе, мороженое, пончики, шоколад, пудинги, замороженный йогурт, батончик сникерс, круассаны, датское тесто, английские кексы, черничные кексы, пирог, поп-пироги, кофейный кекс, крекеры, картофельные чипсы, рисовые лепешки, тортилья чипсы, помадка, пудинги, сиропы, темный шоколад, мороженое с фруктами, крендели, пирожные

Зерновые для завтрака

мюсли, чирио, овсяные хлопья, хлопья келлоггс, хлопья General Mills

Разное

спирулина, мед, сахар, коричневый сахар, тофу, оливковое масло, чеснок, темпе, овес, заправка для салатов, томатный суп, грибной суп, куриный суп, овощной суп, детское питание, растительное масло, шортенинг, рыбий жир, соевое масло, соевый белок, подливка, изюм, смородина, грушевый бальзам, суккоташ, макароны , яичная лапша, японская лапша, макароны с сыром, буррито

Калорийность щуки на 100 г

Предлагаем вашему вниманию информацию о содержании питательных калорий в 4 различных видах щуки, от 119 до 88 ккал на 100 г. Основной вид щуки — Рыба, щука, судак сырая , где калорийность в 100 г составляет 93 ккал.

93 ккал калорий на 100 г из рыбы, щуки, судака в сыром виде соответствует 5% от суточной нормы калорий. Для типичной порции 1 филе (или 159 г) количество калорий составляет 147,87 ккал. Это соответствует проценту RDA 7%.

Процент рекомендуемой суточной нормы калорий основан на уровне 2000 ккал для зрелого взрослого человека.

Три самых калорийных продукта из щуки

Ниже приводится сводный список трех лучших продуктов из щуки, ранжированных по количеству или уровню калорий в 100 г.

1. Рыба, щука, судак, приготовленная, сухой жар: 119 ккал (6% RDA)
2. Рыба, щука, северная, приготовленная, сухой жар: 113 ккал (6% RDA)
3. Рыба, щука, судак, сырье: 93 ккал (5% суточной нормы)

Следуя трем основным продуктам из щуки или продуктам, содержащим калории, у нас есть более полная разбивка на рыбу, щуку, судака, сырые продукты и продукты с самым высоким содержанием калорий: рыба, щука. , судак, приготовленные, сухой жар. Мы также сравниваем средние значения, медианные значения и самые низкие значения, а также сравниваем с другими группами кормов и оцениваем влияние хранения и приготовления на 4 типа щуки.

Внизу страницы находится полный список 4 различных видов щуки, основанный на содержании в разных порциях в граммах и унциях (и других размерах порций), обеспечивающий всесторонний анализ содержания калорий в щуке .

Рыба, щука, судак, сырая — пищевая ценность и таблица

Полное содержание питательных веществ, процентное содержание и уровни RDA для рыбы, щуки, судака и сырых продуктов следует учитывать наряду с содержанием калорий. Этот профиль продуктов питания входит в наш список продуктов питания и напитков в общей группе «Продукты из рыбы и моллюсков».Другими важными питательными веществами, связанными с калориями, являются белки, жиры и углеводы. Для этой 100 г порции в вашем рационе количество белка составляет 19,14 г (34% RDA), количество жиров — 1,22 г (2% RDA), а количество углеводов — 0 г. Пищевая ценность и факты для 100 г, которые включают белок, жиры и углеводы, показаны в таблице RDA ниже в виде процентов от рекомендуемой суточной нормы вместе с уровнями калорий в щуке.

Наша запатентованная шкала плотности питательных веществ дает питательную ценность из 100 на основе 9 различных витаминов, минералов и макроэлементов.Пищевая ценность рыбы, щуки, судака, сырца составляет 16 из 100. Сравнивая калорийность и питательную ценность в 100 г рыбы, щуки, судака, сырые; Мы классифицируем его как продукт со средним или низким содержанием калорий. С точки зрения общей питательной ценности мы относим его к продукту со средней питательной плотностью.

Содержание на типичный размер порции 1 филе (или 159 г)

Для корма Рыба, щука, судак в сыром виде типичный размер порции составляет 1 филе (или 159 г), в котором содержится 147 штук.87 ккал калорий. Процент калорий от рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 7%.

Чтобы обеспечить 100% суточной суточной нормы, 14,3 порции типичной порции филе размера 1 (или 159 г) дают полную суточную норму. Что касается веса в граммах и общего содержания для этой порции, содержание протеина составляет 30,43 г, содержание жира составляет 1,94 г, а содержание углеводов составляет 0 г. Проценты показаны ниже в таблице калорий , для типичной порции калорий и соответствующих важных пищевых ценностей.

Макроэлементы в рыбе, щуке, судаке, в сыром виде


Количество белка, жира и углеводов в этом корме, описанном выше, измеряется в граммах на 100 г и в граммах в типичном размере порции (в данном случае 1 филе или 159 г), хотя также полезно указать количество калорий из белков, жиров и углеводов, которые являются наиболее важными макроэлементами. Для этой порции в вашем рационе предусмотрены калории, содержащие макроэлементы. Из белка калорийность составляет 129,9 (ккал), а из жиров — 17 калорий.5 (ккал). Общее количество калорий из углеводов составляет 0,0 (ккал).

Ккал калорий в щуке (на 100 г)

Этот список из 4 видов щуки представлен на сайте www.dietandfitnesstoday. com и варьируется от Рыба, щука, судак, приготовленные на сухом огне от до Рыба, щука северная, сырая , где все продукты ранжируются по содержанию или количеству на 100 г. Содержание питательных калорий можно масштабировать по количеству в граммах, унциях или типичному размеру порции. Просто нажмите на продукт или напиток в списке внизу страницы, чтобы получить полную разбивку диетического питания и ответить на вопрос , сколько калорий в щуке .

В приведенном ниже списке указано общее содержание калорий в 4 элементах из общего описания «щука», каждый из которых показывает количество калорий, а также белки, жиры и углеводы. Ниже представлены 4 основных продукта питания, показанных в таблице калорий. Это дает быстрое и легкое сравнение диет для различных продуктов, где каждый элемент указан в нижней части страницы со сводной информацией о питании.

Соответствующая пищевая ценность щуки, основанная на нашей шкале плотности из 100 (по количеству калорий на 100 г), показана в таблице пищевой плотности ниже.

Влияние приготовления и хранения на калории

На уровень калорий может влиять способ хранения, например консервированный или замороженный, а также способ приготовления, например, сырые, вареные или жареные. Общее количество сырых продуктов составляет 2 единицы. Наибольшее количество калорий из двух сырых продуктов содержится в Рыбе, щуке, судаке, сыром виде , где содержание составляет 93 ккал на 100 г. Количество готовых блюд — 2 единицы. Наибольшее количество калорий из двух приготовленных продуктов содержится в Рыба, щука, судак, приготовленные, сухой жар , где количество составляет 119 ккал на 100 г.Сравнение сырой и приготовленной щуки показывает, что приготовление пищи может изменить уровень калорий на 26 ккал в 100-граммовой порции.

Среднее содержание на щуку

Среднее (или, вернее, среднее арифметическое) количество калорий, содержащихся в 100 г щуки, основанное на приведенном ниже списке из 4 различных продуктов под общим описанием щуки, составляет 103,25 ккал калорий. Это среднее значение соответствует 5,16% рекомендуемой нормы (или суточной нормы) в вашем рационе. Ниже приведены средние значения для различных питательных веществ; среднее количество белка — 21.91 г, среднее количество жиров — 1,09 г, а среднее количество углеводов — г.

Средняя сумма

Среднее значение калорий содержится в сырой рыбе, щуке, судаке, которые в 100 г содержат 93 ккал калорий. Это соответствует 5% рекомендуемой суточной нормы. Для этой порции количество протеина составляет 19,14 г, количество жиров — 1,22 г и количество углеводов — 0 г.

Наивысшее содержание калорий на 100 г

Используя приведенный ниже список для 4 различных записей о питании щуки в нашей базе данных, наибольшее количество калорий обнаружено в Рыба, щука, судак, приготовленные на сухом огне , который содержит 119 ккал калорий на 100 г .Соответствующий процент RDA составляет 6%. Для этой 100 г порции содержание протеина составляет 24,54 г, содержание жира — 1,56 г, содержание углеводов — 0 г.

Наименьшее количество калорий в 100 г содержится в рыбе, щуке, северной, сырой, которая содержит 88 ккал. Это дает в процентах от рекомендуемой суточной нормы 4% от суточной нормы. Для этой 100 г порции количество протеина составляет 19,26 г, количество жиров — 0,69 г, количество углеводов — 0 г.

Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон калорий в 31 ккал на 100 г.Диапазон других питательных веществ следующий: 5,28 г белка, 0,87 г жира, 0 г углеводов.

Максимальное количество калорий на порцию

Помните, что приведенное выше дает точное значение в 100 г высококалорийных продуктов в вашем рационе. Например, 100 г рыбы, щуки, судака в сыром виде содержат 93 ккал калорий. Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать при оценке своих потребностей в питании. Вы также должны учитывать размер порций при рассмотрении содержания калорий в питательных веществах.

Пища с самым высоким содержанием калорий на типичную порцию — это рыба, щука, северная, приготовленная на сухом огне, содержащая 175,15 ккал в 0,5 филе (или 155 г). Процент рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 9%. Для этой порции содержание протеина составляет 38,27 г, содержание жира — 1,36 г, а содержание углеводов — 0 г.

Сводная информация о пищевой ценности

Из приведенного ниже списка вы можете найти полную разбивку фактов о питании для всех продуктов, содержащих калории, которые можно масштабировать для различных порций и количеств.Мы также отсортировали нашу полную информацию о питательных веществах и базу данных витаминов из более чем 7000 продуктов, чтобы составить список продуктов с высоким содержанием калорий.
122 900 (% RDA) калорий (4%)

Щука, калорийность на 100 г

1. Рыба, щука, судак, приготовленная, сухой жар — калории
Пищевая ценность: 16/100 группа продуктов — продукты из рыбы и моллюсков
Белок
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Профиль для 100 г порции:
119 ккал (6%) 24.54 г (44%) 0 г (0%) 1,56 г (2%)
Стандартный размер порции 1 филе (или 124 г):
147,56 ккал (7%) ) 30,43 г (54%) 0 г (0%) 1,93 г (3%)
Другие размеры порций 3 унции (или 85 г):
101,15 ккал ( 5%) 20,86 г (37%) 0 г (0%) 1. 33 г (2%)
2. Рыба, щука, северная, вареная, сухой жар — калорий
Пищевая ценность: 16/100 пищевая группа — Продукты из рыбы и моллюсков
калорий Белок Углеводы Жиры
Профиль для порции 100 г:
113 ккал (6%) 24,69 г (44%) 0 г (0%) 0 .88 г (1%)
Стандартный размер порции филе 0,5 (или 155 г):
175,15 ккал (9%) 38,27 г (68%) 0 г (0 %) 1,36 г (2%)
Другие размеры порций 3 унции (или 85 г):
96,05 ккал (5%) 20,99 г (37%) 0 г (0%) 0,75 г (1%)
3. Рыба, щука, судак, сырая — калорий
Пищевая ценность: 16/100 пищевая группа — продукты из рыбы и моллюсков
калорий Белок Углеводы Жиры
Профиль для Порция в 100 г:
93 ккал (5%) 19,14 г (34%) 0 г (0%) 1,22 г (2%)
Стандартный размер порции 1 филе (или 159г):
147.87 ккал (7%) 30,43 г (54%) 0 г (0%) 1,94 г (3%)
Другие размеры порций 3 унции (или 85 г):
79,05 ккал (4%) 16,27 г (29%) 0 г (0%) 1,04 г (2%)
4. Рыба, щука, северная, сырая —
Пищевая ценность: 17/100 пищевая группа — Продукты из рыбы и моллюсков
Калорий Белок Углеводы Жиры
Профиль для порции 100 г: 906 19.26 г (34%) 0 г (0%) 0,69 г (1%)
Стандартный размер порции 0,5 филе (или 198 г):
174,24 ккал (9 %) 38,13 г (68%) 0 г (0%) 1,37 г (2%)

калорий и пищевой ценности — Top 221 Foods

Овощи

лук-порей, зелень репы, швейцарский мангольд, зелень горчицы, ямс, фенхель, артишоки, брокколи, цветная капуста, капуста, стручковая фасоль, брюссельская капуста, капуста, сладкий картофель, картофель, морковь, салат, салат айсберг, шпинат, шиитак грибы, сельдерей, салат, грибы, картофель, печеный картофель, лук, спаржа, тыква, редис, таро, репа, окра, ревень, сладкая кукуруза, вигна, водоросли, бобы

Фрукты

банан, яблоко, апельсин, персик, абрикосы, мускатная тыква, лимон, виноград, арбуз, клубника, зеленый виноград, киви, черника, кабачки, инжир, медвяная роса, баклажаны, финики, оливки, груша, кокос, клюква, гранат, манго, ананас, вишня, дыня, грейпфрут, мандарин, нектарины, изюм, сливы, помидоры, перец чили, перец чили, перец, авокадо, огурец, кабачки летом, кабачки зимой, папайя, чернослив, фруктовый салат, хурма

Морепродукты

лосось, треска, сардины, креветки, тунец, рыба, салат из тунца, палтус, морской окунь, гребешок, кр ab, лобстер, устрицы, сельдь, пикша, палтус, скумбрия, щука, минтай, форель

Напитки

кофе, яблочный сок, клюквенный сок, красное вино, обезжиренное молоко, белое вино, вино, молоко, пиво, алкоголь, кокс, соя молоко, цельное молоко, сливовый сок, чай, коктейль, кокосовое молоко, апельсиновый сок, энергетические напитки, безалкогольные напитки, грейпфрутовый сок, лимонный сок, лимонад

Орехи и семена

семена чиа, семена подсолнечника, орехи пекан, тыквенные семечки, фундук, орехи, миндаль, семена кунжута, грецкие орехи, кешью, арахис, каштаны, кокосовое мясо, орехи гинкго, смешанные орехи, орехи макадамия

Бобы и чечевица

соевые бобы, пегая фасоль, фасоль, чечевица, черная фасоль, фасоль лима, морская фасоль, свекла, фасоль, фасоль гарбанзо, запеченная фасоль

Мясо

говядина, стейк, оленина, бекон, курица, жареный цыпленок, индейка, грудка индейки, куриная грудка, мясной рулет, ветчина, баранина, сосиски, легкое куриное мясо, куриное темное мясо, курица ножка, жареный цыпленок, жареный цыпленок, куриное бедро, куриные крылышки, утка, гусь, фазан, перепел, голубь n, светлое мясо индейки, темное мясо индейки, грудка индейки, окорочка индейки, крыло индейки, эму, страус, сосиски, паштет, свиная колбаса, салями, колбаса, корейка свиная, фарш, рулька ягненка, телятина, бизон, говяжья печень, говяжьи ребрышки

Fast Foods

картофель фри, пицца, кусок пиццы, хот-дог, гамбургер, чизбургер, большой макинтош

Молочные продукты и сыр

рикотта, йогурт, творог, яйцо, яичные белки, козий сыр, чеддер, сыр чеддер, сыр, яйцо вкрутую, сыр фета, моцарелла, обезжиренный йогурт

Хлеб, рис, крупы и макаронные изделия

рожь, просо, льняное семя, ячмень, гречка, цельнозерновой хлеб, бублик, белый хлеб, хлеб, киноа, кукуруза, спагетти, рис, макароны, коричневый рис, белый рис, вареное яйцо, мексиканский сыр, фруктовый йогурт

Спреды, соусы и травы

хумус, майонез, масло, арахисовое масло, соевый соус, тимьян, базилик, розмарин, перец, кориандр , укроп, петрушка, специи, соус чили

Сладости, десерты и закуски

попкорн, чипсы, начос, батончик из мюсли, салти крекеры, чизкейк, желе, мороженое, пончики, шоколад, пудинги, замороженный йогурт, батончик сникерс, круассаны, датское тесто, английские кексы, черничные кексы, пирог, поп-пироги, кофейный кекс, крекеры, картофельные чипсы, рисовые лепешки, тортилья чипсы, помадка, пудинги, сиропы, темный шоколад, мороженое с фруктами, крендели, пирожные с начинкой чеснок, темпе, овес, заправка для салатов, томатный суп, грибной суп, куриный суп, овощной суп, детское питание, растительное масло, шортенинг, рыбий жир, соевое масло, соевый белок, подливка, изюм, смородина, грушевый бальзам, суккоташ, макароны , яичная лапша, японская лапша, макароны с сыром, буррито

Калорийность Щука.

Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав.

В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

79,3 г 9000 ниацин Ca 800 мг Хром , Cr г 0,5 г
Питательное вещество Количество Норма **% нормы в 100 г% нормы в 100 ккал 100% норма
Калорийность 84 ккал 1684 кКал 5% 6% 2005 г
Белки 18.4 г 76 г 24,2% 28,8% 413 г
Жиры 1,1 г 56 г 2% 2,4% 5091 г
Вода 2273 г 3,5% 4,2% 2866 г
Зола 1,2 г ~
Витамины
Витамин A, RE 10 мкг 10 мкг мкг 1. 1% 1,3% 9000 г
Ретинол 0,01 мг ~
Витамин B1, тиамин 0,11 мг 1,5 мг 7,3% 8,7% 8,7% 9000
Витамин В2, рибофлавин 0,14 мг 1,8 мг 7,8% 9,3% 1286 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13 15.5% 769 г
Витамин B5, пантотен 0,75 мг 5 мг 15% 17,9% 667 г
Витамин B6, пиридоксин 0,19 мг 9,5% 11,3% 1053 г
Витамин B9, фолиевая кислота 8,8 мкг 400 мкг 2,2% 2,6% 4545 г
Витамин B12 2 мкг 3 мкг 66.7% 79,4% 150 г
Витамин С, аскорбиновый 1,6 мг 90 мг 1,8% 2,1% 5625 г
Витамин D, кальциферолг 2,5 мкг 10 мкг 25% 29,8% 400 г
Витамин Е, альфа-токоферол, TE 0,7 мг 15 мг 4,7% 5,6% 2143 г
Витамин К, филлохинон 0. 1 мкг 120 мкг 0,1% 0,1% 120000 г
Витамин PP, NE 6,6 мг 20 мг 33% 39,3% 303 г6
3,5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10,4% 12,4% 962 г
Ca мг 1000 мг 4% 4.8% 2500 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8,8% 10,5% 1143 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 1300 мг 1300 мг 1300 мг 10,5% 1143 г
3,1% 3,7% 3250 г
Сера, S 210 мг 1000 мг 21% 25% 476 г
Фосфор, P 200 мг 200 мг 25% 29. 8% 400 г
Хлор, Cl 60 мг 2300 мг 2,6% 3,1% 3833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0,7 мг 18 мг 3,9% 4,6% 2571 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3,3% 3,9% 3000 г
Кобаль 20 мкг 10 мкг 200% 238.1% 50 г
Марганец, Mn 0,05 мг 2 мг 2,5% 3% 4000 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 1000 мкг 1000 мкг 11% 13,1% 909 г
Молибден, Мо 4 мкг 70 мкг 5,7% 6,8% 1750 г
Никель, Ni ~
Селен, Se 12. 6 мкг 55 мкг 22,9% 27,3% 437 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0,6% 0,7% 16000 г
6 Хром
55 мкг 50 мкг 110% 131% 91 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8,3% 9,9% 1200 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин * 1.03 г ~
валин 0,98 г ~
гистидин * 0,65 г ~
изолейцин 0,94 г6 0,94 г6
~
лизин 1,62 г ~
метионин 0,53 г ~
Метионин + цистеин 0.79 г ~
треонин 0,79 г ~
триптофан 0,18 г ~
фенилаланин 0,68 г6 фенилаланин 0,68 г6 0,68 г6 1,18 г ~
Заменяемые аминокислоты
аланин 1,21 г ~
Аспарагиновая кислота 1. 62 г ~
глицин 1,01 г ~
Глутаминовая кислота 2,34 г ~
Пролин 1,12 г6 ~
тирозин 0,5 г ~
Цистеин 0,26 г ~
стеролы
холестерин
0
0 9009 0,05 0,05
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г макс. 18,7 г
14: 0 Миристин 0,01 г ~
16: 0 Пальмитиновый 0,14 г ~
18: 0 Стеарин ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0,37 г мин 16,8 г 2,2% 2,6%
16: 1 Пальмитолеиновая 0,06 г ~
омега-9) 0. 29 г ~
20: 1 Гадолеиновая (омега-9) 0,02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0,18 г от 11,2 до 20,6 1,6% 1,6%
18: 2 Линолевая 0,05 г ~
18: 3 Линоленовая 0,02 г ~
20: 4 Арахидоновая 0,04 г6 ~ 0,04 г6 ~ : 5 Эйкозапентаеновая кислота (EPA), Омега-3 0.02 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0,09 г от 0,9 до 3,7 10% 11,9%
22: 5 Докозапентаеновая кислота (DPC), Омега-3 0,01 г ~
22: 6 Докозагексаеновая кислота (ДГК), Омега-3 0,04 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0,09 г от 4,7 до 16,8 2,3%

Энергетическая ценность 84 ккал.

Щука богата витаминами и минералами, такими как: холин — 13%, витамин B5 — 15%, витамин B12 — 66,7%, витамин D — 25%, витамин PP — 33%, фосфор — 25%, кобальт — 200%, медь — 11%, селен — 22,9%, хром — 110%
  • Смешанный входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и метаболизме фосфолипидов в печени, является источником свободного метила. группы, действует как липотропный фактор.
  • Витамин B5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников.Недостаток пантотеновой кислоты может привести к повреждению кожи и слизистых оболочек.
  • Витамин B12 играет важную роль в метаболизме и преобразовании аминокислот. Фолиевая кислота и витамин B12 являются взаимосвязанными витаминами и участвуют в кроветворении. Недостаток витамина B12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолиевой кислоты, а также к анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костей.Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к повышенному риску развития остеопороза.
  • Витамин PP участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического обмена. Недостаточное потребление витаминов сопровождается нарушением нормального состояния кожи, желудочно-кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, в том числе в энергетическом обмене, регулирует кислотно-щелочной баланс, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов.Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина B12. Активирует ферменты метаболизма жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов с окислительно-восстановительной активностью и участвует в метаболизме железа, стимулирует всасывание белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями в формировании сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен — важнейший элемент системы антиоксидантной защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия гормонов щитовидной железы. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественными деформациями суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы в крови, усиливая действие инсулина.Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

РЕЦЕПТЫ С ПРОДУКТОМ ЩУКА

Теги: калорийность 84 ккал, химический состав, пищевая ценность, витамины, минералы, в чем польза Щуки, калорийность, нутриенты, полезные свойства Щуки

Энергетическая ценность, или калорийность Количество энергии, выделяемое человеческим организмом из пищи во время пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 граммов.продукт. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности пищи, также называется «пищевой калорией», поэтому при указании калорий в (килограммах) приставка «килограммы» часто опускается. Вы можете увидеть подробные энергетические таблицы для русских продуктов.

Пищевая ценность — содержание в продукте углеводов, жиров и белков.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины , органические вещества, необходимые в небольших количествах в рационе как людей, так и большинства позвоночных. Витамины обычно синтезируются растениями, а не животными. Суточная потребность человека в витаминах составляет всего несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ, витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или обработки пищевых продуктов.

Щука — Судак

калорий


Количество отображаемых блюд — 2
Размер порции Калорий Жир (г) Углеводы (г) Белок (г)
Рыба, щука, судак, вареная, сухой жар
3 унции 101.15 1,33 0,00 20,86
100 г 119,00 1,56 0,00 24,54
1 филе 147.56 1,93 0,00 30,43
Рыба, щука, судак, сырая
3 унции 79,05 1.04 0,00 16,27
100 г 93.00 1,22 0,00 19,14
1 филе 147,87 1,94 0,00 30,43
.
Leave a Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *