Π‘ΠΆΡƒ каши овсяной Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π‘Π–Π£ всСх способов приготовлСния

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π–Π£ (содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²), ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ польза

Овсяная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π‘Π–Π£ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 102 ΠΊΠΊΠ°Π»Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 3.2 Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 4.1 Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 14.2 Π³


Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ для приготовлСния каши слуТит овСс. На Руси Π΅Π³ΠΎ стали Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² сСдьмом Π²Π΅ΠΊΠ΅. БСйчас овсяная каша присутствуСт практичСски Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов

Овсянка содСрТит слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ достаточно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ поэтому Π½Π° протяТСнии Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ поддСрТиваСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргии. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ овсянка Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², поэтому Π΅Π΅ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ появились лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

Овсяная каша Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ составу ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρƒ микроэлСмСнтов. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ сСротонина, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ зависят ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС связанныС с Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. Π’ овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ варят ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, присутствуСт ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ фосфор, Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ развития костСй, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ анСмию Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, входящиС Π² состав овсяной каши, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. Π”Π°ΠΆΠ΅ промолотая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° слуТит для ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° спСцифичСским скрабом. Π£ овсяной каши Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ гликСмичСский индСкс, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ отраТаСтся Π½Π° количСствС сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ спСциалисты Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎ врСмя планирования мСню ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Ρƒ всСх блюд вашСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Овсянка Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ сокращаСт холСстСрин, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сниТаСт риски появлСния атСросклСроза.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ овсянку Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ вкус Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Для разнообразия, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, кусочки ананаса, Π±Π°Π½Π°Π½Π°, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ, чСрнослив, шоколад, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· сочСтаний придСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π²Π°ΠΌ, ΠΈ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ. НаполнитСли, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, вносят нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΡƒΠΆΠ΅ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π΄Π²Π° стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ стакана ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, сливочноС масло, сахар ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ заливаСтся Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ доводится Π΄ΠΎ кипСния. Π”Π°Π»Π΅Π΅ кладСтся соль ΠΈ сахар, высыпаСтся ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°. ВсС это варится Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

cosmetology-info.ru

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² овсяной кашС Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π‘Π–Π£, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства овсянки

Каша ΠΈΠ· гСркулСса ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ задумываСтся ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² овсяной кашС. Рассмотрим этот вопрос ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°:

Π₯имичСский состав ΠΈ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π’ прСдставлСнном блюдС присутствуСт ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²:

  • ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ.
  • Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ.
  • Магний.
  • Π¦ΠΈΠ½ΠΊ.
  • Π₯ΠΎΠ»ΠΈΠ½.
  • ЀолиСвая кислота.
  • Π‘Π΅Π»Π΅Π½.
  • ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†.
  • Ѐосфор.
  • НикСль.
  • Π™ΠΎΠ΄.
  • Калий.
  • Π₯Ρ€ΠΎΠΌ.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н (Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½).

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ β€” 303 ΠΊΠΊΠ°Π» Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ….

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² овсяной кашС, Π‘Π–Π£

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ зависит ΠΎΡ‚ состава Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² блюдо ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², способа приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ основой для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ всСгда являСтся простая ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°. Однако ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π³Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ.

На водС

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ овсянки Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ составляСт 88 ΠΊΠΊΠ°Π».

Бостав ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ выглядит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 15 Π³.
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” 3 Π³.
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ β€” 1,7 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² состав Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², мСняСтся ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹.

На молокС

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ овсяной каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ возрастаСт Π΄ΠΎ 102 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ складываСтся ΠΈΠ· ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…:

  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β€” 14,2 Π³.
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² β€” 3,2 Π³.
  • Π–ΠΈΡ€ΠΎΠ² β€” 4,1 Π³.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ блюда ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ диСтичСский ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства овсянки

Злаковая ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° считаСтся нСвСроятно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Помимо ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ прСимущСства для сохранСния стройной Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹ Π²Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ калорийности Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°, ΠΎΠ½ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ дСйствуСт Π½Π° ΡƒΠΌΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ.

Польза ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Ρ‹ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ способа изготовлСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, прСдставлСнного Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…:

  1. ЦСльная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° β€” ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. ВстрСчаСтся ΠΎΠ½Π° нСчасто, Π½ΠΎ являСтся Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΌΡƒ влиянию Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. Благодаря минимальной ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ сохраняСтся максимальная пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠœΠΈΠ½ΡƒΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² нСобходимости Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ процСсса Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
  2. ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ «Экстра» (1, 2, 3) β€” Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π° здСсь ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹. БоотвСтствСнно Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ крупная β€” 1, самая мСлкая дроблСнная β€” 3.
  3. ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ «ГСркулСс» – Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ с использованиСм ΠΏΠ°Ρ€Π°. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ порция овсяной каши Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈ дСпрСссии ΠΈΠ»ΠΈ сильном стрСссС. И Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС срСдства ΠΎΡ‚ бСссонницы. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ токсинов ΠΈ тяТСлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ².

Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ блюдо ΠΈΠ· гСркулСса Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°Ρ…:

  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅.
  • Π―Π·Π²Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.
  • ЗаболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с Π–ΠšΠ’.

Овсянка извСстна своСй ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стСнки ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, защищая Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ кислот, выравнивая своим влияниСм кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ баланс.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство антиоксидантов, входящих Π² состав гСркулСса, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ быстрому росту ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ своС Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ влияниС. Π’ связи с этим Π³Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ часто Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ спортсмСнам.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ воздСйствиС овсянки ΠΈ Π½Π° состояниС сСрдСчно-сосудистой систСмы Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π΅ рСгулярном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ сниТСнию уровня Β«Π½Π΅Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎΒ» холСстСрина.

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, входящиС Π² состав Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ опасным соСдинСниям свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ², ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° овсянка ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ эффСктом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° внСшний Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ состояниС Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ красоту волос. ΠšΠΎΡΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ маски с Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² состав Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΡΠΈΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° обусловлСна большим количСством слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². МСдлСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ, постСпСнно ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡΡΡŒ Π² Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ элСмСнты постСпСнно Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ, обСспСчивая Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара.

Однако ΠΏΡ€ΠΈ всСй пользС овсяной каши сущСствуСт ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈ слишком частом Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Бвязан ΠΎΠ½ с Ρ„ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислотой β€” соСдинСниСм, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ гСркулСсом Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… случаях ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ явлСниС становится вСсьма опасным. И Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ содСрТаниС Π² кашС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° (особого Π²ΠΈΠ΄Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°). Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ вСщСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. Однако слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ наслСдствСнного заболСвания – Ρ†Π΅Π»ΠΈΠ°ΠΊΠΈΠΈ. НоситСлям ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ гСнСтичСской прСдрасполоТСнности Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ нСпСрСносимости.

Каша ΠΈΠ· овсянки остаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ² взрослых ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Она ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π° рСкордсмСном ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ элСмСнтов, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ вСс, придСтся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ низкая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого блюда. Для получСния быстрого Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. ВкусовыС качСства ΠΎΡ‚ этого Π½Π΅ портятся.

Если Π²Ρ‹ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎ своСм Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, Π½Π΅ страдаСтС Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅) для приготовлСния вкусного ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

attuale.ru

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Каша овсяная Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠšΠ°ΡˆΠ° овсяная Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ111 кКал1684 кКал6.6%5.9%1517 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ
4.7 Π³
76 Π³6.2%5.6%1617 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹2.3 Π³56 Π³4.1%3.7%2435 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹17.7 Π³219 Π³8.1%
7.3%
1237 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°2.1 Π³20 Π³10.5%9.5%952 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°73.6 Π³2273 Π³3.2%2.9%3088 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.912 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­4.7 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³0.5%0.5%19149 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.005 ΠΌΠ³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.105 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³7%6.3%1429 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.087 ΠΌΠ³
1.8 ΠΌΠ³
4.8%4.3%2069 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½24.54 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³4.9%4.4%2037 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.235 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³4.7%
4.2%
2128 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.07 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³3.5%3.2%2857 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹9.922 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³2.5%2.3%4031 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая0.23 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³0.3%0.3%39130 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.444 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³3%2.7%3378 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½5.222 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³
10.4%
9.4%957 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.5405 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³7.7%6.9%1298 Π³
Ниацин0.311 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K169.82 мг2500 мг6.8%6.1%1472 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca76.8 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³7.7%6.9%1302 Π³
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ, Si11.227 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³37.4%33.7%267 Π³
Магний, Mg37.08 мг400 мг9.3%8.4%1079 г
Натрий, Na35.68 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³2.7%2.4%3643 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S21.15 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.1%1.9%4728 Π³
Ѐосфор, Ph134.9 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³16.9%15.2%593 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl70.5 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³3.1%2.8%3262 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al208.9 мкг~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe1.056 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³5.9%5.3%1705 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I5.87 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³3.9%3.5%2555 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co2.219 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³22.2%20%451 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn1.3238 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³66.2%59.6%151 Π³
МСдь, Cu137.6 мкг1000 мкг13.8%12.4%727 г
МолибдСн, Mo12.715 мкг70 мкг18.2%16.4%551 г
НикСль, Ni12.611 мкг~
Олово, Sn7.83 мкг~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.522 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.9%0.8%10536 Π³
Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, Sr8.88 ΠΌΠΊΠ³~
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F32.38 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.8%0.7%12353 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr1.04 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³2.1%1.9%4808 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.9086 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³7.6%6.8%1321 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины15.044 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)2.7 Π³max 100 Π³
Π“Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.021 Π³~
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)0.023 Π³~
Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.013 Π³~
ΠœΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠ·Π°0.037 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°0.104 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.016 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты
Аргинин*0.188 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.138 Π³~
Гистидин*0.065 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.117 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.204 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.123 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.042 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.107 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.102 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.05 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.146 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.266 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты
Аланин0.172 г~
Аспарагиновая кислота0.256 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.164 Π³~
Глутаминовая кислота0.822 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.18 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.175 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.12 Π³~
ЦистСин0.068 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин2.09 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.8 Π³max 18.7 Π³
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.245 Π³~
18:0 БтСариновая0.008 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.527 Π³min 16.8 Π³3.1%2.8%
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.005 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.522 г~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.65 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³5.8%5.2%
18:2 ЛинолСвая0.616 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.034 Π³~
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.6 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³12.8%11.5%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Каша овсяная Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ составляСт 111 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

health-diet.ru

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² овсяной кашС πŸ₯£ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с сахаром ΠΈ Π±Π΅Π·, пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π‘Π–Π£, польза гСркулСсовой каши

Π Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°ΡΡΡŒ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² овсяной кашС Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, добавлялось Π»ΠΈ Π² блюдо масло, сахар ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠžΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сильно ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ. ОсобСнно Ссли добавляСтся ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ сливочноС масло ΠΈΠ»ΠΈ сливки.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°:

Бостав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ овсянки

Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности самой овсянки, Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ высокоС содСрТаниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ВсСго Π² 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΡ… содСрТится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 67 Π³. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² совсСм ΠΌΠ°Π»ΠΎ – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6,5 Π³. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² – Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 13 Π³.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² овсянкС ΠΈ мноТСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ это Π•, К ΠΈ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. БодСрТится Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ фосфора, калия, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, сСлСна, магния. И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°.

Из-Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ состава овсяная каша оказываСтся ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°. Она ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ насыщаСт, Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΈ для взрослых. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, блюдо Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ вкуснСС, Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅, сытнСС.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π‘Π–Π£ каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с сахаром ΠΈ Π±Π΅Π·

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ овсяной каши, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, добавлялись Π»ΠΈ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. НапримСр, сахарный пСсок. Если готовится овсяная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с сахаром, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ получится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 94,2 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. Он высчитан с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° высокой Тирности. Каша с Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ получаСтся особСнно сытной. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ учитываСтся Π² стандартной ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – это ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Β½ ст. Π».

Если сладкиС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² блюдо Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ окаТСтся нСсколько Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 84,2 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. ΠŸΡ€ΠΈ этом учитываСтся нСбольшоС количСство соли – малСнькая Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сладкой овсянки Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ сливочноС масло, сливки, сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, шоколадная паста ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅. Π˜Ρ… Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ стоит ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли блюдо планируСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

МоТно Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, употрСбляя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Овсяная каша часто рСкомСндуСтся Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ Π² качСствС Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, спСциалисты ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. Если ΠΆΠ΅ хочСтся ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вкусом, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° стоит хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. НапримСр, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 200 ΠΌΠ» ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… ТидкостСй. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ нСсколько ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ угощСния ΠΈ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π½Π΅ΠΌ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ способы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ позволят ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ обсуТдаСмоС блюдо Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ допустимым для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. НапримСр, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сахарный пСсок ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, стСвиСй ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ подсластитСлями. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° вкус угощСния Π½Π΅ пострадаСт, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ окаТСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ похудСния гСркулСс Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. ВмСсто сгущСнки, шоколада ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ стоит Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ кусочками свСТСго спСлого Π±Π°Π½Π°Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ сухофруктами. НапримСр, изюмом. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΎΠ½ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ сахару. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· послСднСго угощСния получится сладким.

Польза гСркулСса для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

Если планируСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, стоит Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ влияСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ гСркулСса Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо стоит Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² своС мСню ΠΈ дСтям, ΠΈ взрослым.

Польза овсяной каши для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°:

  1. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² составС гСркулСсовых Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² содСрТится большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΠ½ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ тонус.
  2. ГСркулСс ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, выводя ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ шлаки ΠΈ токсины. Π’ Π΅Π³ΠΎ состав Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π² большом количСствС. ИмСнно ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π­Ρ‚ΠΎ особСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ… людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² экологичСски нСблагоприятных Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ….
  3. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ овсяной каши с ΡƒΡ‚Ρ€Π° Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠ² сил, бодрости, энСргии. Π”ΠΎ самого ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ с ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ своими Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°. ОсобСнно Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Β«Π·Π°Ρ€ΡΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΒ» Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ для школьников.
  4. Π’ составС гСркулСса Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ каша ΠΈΠ· Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² мСню людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. ОсобСнно Π²Π°ΠΆΠ½Π° ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅.
  5. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ гСркулСса Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Благодаря своСму ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ составу каша ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ внимания.

Мало ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ гСркулСса способны Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΡΠ²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ овсяной каши с ΡƒΡ‚Ρ€Π° – гарантия ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ дня. ПослС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ успССт ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ осилит всС Π·Π°ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Π»Π°. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π½Π΅ΠΌ.

attuale.ru

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Овсянка Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠžΠ²ΡΡΠ½ΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ150.6 кКал1684 кКал8.9%5.9%1118 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ5.8 Π³76 Π³7.6%5%1310 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹8.6 Π³56 Π³15.4%10.2%651 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹12.3 Π³219 Π³5.6%3.7%1780 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.1 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°0.8 Π³20 Π³4%2.7%2500 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°71.7 Π³2273 Π³3.2%2.1%3170 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°1.112 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­17.3 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³1.9%1.3%5202 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.016 ΠΌΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.008 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.2%0.1%62500 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.126 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³8.4%5.6%1190 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.153 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³8.5%5.6%1176 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½18.55 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³3.7%2.5%2695 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.299 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³6%4%1672 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.062 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³3.1%2.1%3226 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹6.101 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³1.5%1%6556 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½0.314 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³10.5%7%955 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая1.02 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³1.1%0.7%8824 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.039 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³0.4%0.3%25641 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.868 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³5.8%3.9%1728 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½4.403 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³8.8%5.8%1136 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.9308 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³9.7%6.4%1036 Π³
Ниацин0.429 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K215.16 мг2500 мг8.6%5.7%1162 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca105.11 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³10.5%7%951 Π³
Магний, Mg57.02 мг400 мг14.3%9.5%702 г
Натрий, Na43.19 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³3.3%2.2%3010 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S31.1 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³3.1%2.1%3215 Π³
Ѐосфор, Ph127.3 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³15.9%10.6%628 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl93.36 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³4.1%2.7%2464 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al39.3 мкг~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.893 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³5%3.3%2016 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I7.64 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³5.1%3.4%1963 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co1.101 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³11%7.3%908 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.3651 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³18.3%12.2%548 Π³
МСдь, Cu51.89 мкг1000 мкг5.2%3.5%1927 г
МолибдСн, Mo3.931 мкг70 мкг5.6%3.7%1781 г
Олово, Sn10.22 мкг~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se1.572 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³2.9%1.9%3499 Π³
Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, Sr13.36 ΠΌΠΊΠ³~
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F19.97 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.5%0.3%20030 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr1.57 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³3.1%2.1%3185 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.6069 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³5.1%3.4%1977 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины7.5 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)4.8 Π³max 100 Π³
НСзамСнимыС аминокислоты
Аргинин*0.077 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.059 Π³~
Гистидин*0.025 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.042 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.067 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.044 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.013 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.042 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.041 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.021 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.057 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.103 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты
Аланин0.051 г~
Аспарагиновая кислота0.096 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.108 Π³~
Глутаминовая кислота0.206 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.068 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.054 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.047 Π³~
ЦистСин0.03 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин6.29 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты2.5 Π³max 18.7 Π³
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.002 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.124 Π³~
18:0 БтСариновая0.006 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.203 Π³min 16.8 Π³1.2%0.8%
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.202 г~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.22 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³2%1.3%
18:2 ЛинолСвая0.215 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.005 Π³~
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.2 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³4.3%2.9%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Овсянка Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ составляСт 150,6 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

health-diet.ru

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Овсяная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ (ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ каши). Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠžΠ²ΡΡΠ½Π°Ρ каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ (ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ каши)».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ102 кКал1684 кКал6.1%6%1651 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ3.2 Π³76 Π³4.2%4.1%2375 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹4.1 Π³56 Π³7.3%7.2%1366 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹14.2 Π³219 Π³6.5%6.4%1542 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Овсяная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ (ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ каши) составляСт 102 кКал.

Основной источник: Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

health-diet.ru

Каша овсяная Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” Π‘Π°ΠΉΡ‚ ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 3 Π³Ρ€;
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 1,7 Π³Ρ€;
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 15 Π³Ρ€;

ЭнСргия (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ) ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ аккумулируСтся Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСствах (Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ… ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…). Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 1 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π΄Π°Ρ‘Ρ‚ 9 ΠΊΠΊΠ°Π», 1 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β€” 4 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° 1 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² β€” 4 ΠΊΠΊΠ°Π». Π”ΠΈΠ°Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° энСргСтичСского баланса ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ этих вСщСств Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ исходя ΠΈΠ· ΠΈΡ… Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Π° Π² ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ 88 кКал:

  • ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² 12 кКал;
  • ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 15 кКал;
  • ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 60 кКал;

Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° эта информация? МногиС популярныС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° этих знаниях. НапримСр, министСрство здравоохранСния БША Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ 60% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 30% ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ внимания Ρ‡Ρ‚ΠΎ это каша 0 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ готовится которая Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹. Каши ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ поэтому ΠΊΠΎΠ΅-Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ отличатся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

ΠšΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€ калорийности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ «Овсяная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Β») ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΒ»

Овсяная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π½Π΅ сдаёт своих ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° – быстрого Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусного. Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Сдят ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΈ взрослыС. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ овсяной каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° излишнС ΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π² нашС врСмя (calorizator). Овсянка, сварСнная Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π½Π΅ становится Β«Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Π½Ρ‘ΠΉΒ», сохраняСт Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π·Ρ‘Ρ€Π΅Π½ ΠΈ красиво выглядит Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ овсяной каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ овсяной каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ составляСт 102 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бостав ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ овсяной каши

Π’ своём составС овсяная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ содСрТит практичСски всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, особСнно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π’1, Π’2, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π•, Н ΠΈ Π Π . ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π² достаточном количСствС, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, фосфор ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ. Π£ овсяной каши Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… гликСмичСских индСксов, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для питания Π»ΠΈΡ†, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ овсяная каша содСрТит ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΡƒΡŽ, которая способствуСт мягкому ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, нормализуя ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π½Π΅ вызывая нСприятных ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ (тяТСсти ΠΈΠ»ΠΈ вздутия). Овсяная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ содСрТит слоТныС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ постоянный ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ энСргии ΠΈ бодрости. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ способствуСт сниТСнию уровня холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π’Ρ€Π΅Π΄ каши овсяной Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

Овсяная каша Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Ρƒ людСй, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ овсянка Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… каш, поэтому Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π² Π½Π΅ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах, Ссли Π½Π΅ стоит Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ вСс.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅

ΠžΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ каша, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию – Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов, для ускорСния процСсса приготовлСния. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ варят, всыпав Π² кипящСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π², готовят Π΄ΠΎ набухания овсянки Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Но, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусной кашСй, Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ врСмя ΠΈ сваритС Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ всСм ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ. Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ овсяной ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 3-5 часов. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° стакана чистой Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 1/2 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ загустСния. ВмСстС с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ сахар – ΠΏΠΎ ТСланию ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 160 Β°Π‘, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 40-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ с кусочком сливочного масла, свСТими ягодами ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎΠ± овсяной кашС Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ смотритС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡ΠΈ Β«GuberniaTVΒ».

ΠšΠΎΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ частично Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ.

Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ для приготовлСния каши слуТит овСс. На Руси Π΅Π³ΠΎ стали Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² сСдьмом Π²Π΅ΠΊΠ΅. БСйчас овсяная каша присутствуСт практичСски Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

ПослСдниС Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ° Π½Π° нашСм сайтС
  • Π’Ρ€ΠΎΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° / МоТно Π»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½Π³ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях?
  • Π£Ρ‡ΠΈΠ»ΠΊΠ° / Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ омолоТСния Π»ΠΈΡ†Π°.
  • BLOM Prof / ΠΠ»ΡŒΠ³ΠΈΠ½Π°Ρ‚Π½Π°Ρ маска ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ?
  • ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ / Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ маску ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°?
  • Nikolina / Какой ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ?
Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Π‘Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ сСбС ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ индустрии. ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ – это ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Π°, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Π° для использования Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π’ процСссС изготовлСния ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ самого высокого качСства Π² ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ: цвСточная ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π·Π΅Ρ€Π½Π°, Π°Π»Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ слой эндоспСрма ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ содСрТат Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ дСвяноста всСх ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ количСства, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹.

Π’ процСссС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° стадии ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…Ρƒ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρˆ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ Π½Π΅ сдСлал ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠ»ΠΎΠΉ, Π° Π±ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π°Π»Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ слой эндоспСрма β€” Π½Π΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ» внСшнСго Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

НазваниС этой каши ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ английскиС ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ – Β«pearled barleyΒ», Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ сходства с ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° пСрловая – это Π½Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ячмСнноС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° являСтся ядром ячмСнного Π·Π΅Ρ€Π½Π°. На самом ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ этапС ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ очистку ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ пСрловая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π°Π· ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ процСсс ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ систСмами, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ процСсс ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Для освобоТдСния ΠΎΡ‚ остаточных ячмСнных Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ сСмСнных ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹. На ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ этапС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ происходит автоматичСская рассортировка ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°.

Π’ Π³ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ… Индии ΠΈ НСпала Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Ρƒ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 тысяч Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄. Π’ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… свСдСний ΠΎ Π·Π°Π²ΠΎΠ·Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…ΠΈ Π² Россию Π½Π΅Ρ‚, хотя ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· вСрсий, ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΊ Π½Π°ΠΌ ΠΈΠ· Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² Π΅Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΈ. ДостовСрно извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эта ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π±Ρ‹Π»Π° извСстна Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ КиСвской Руси ΡƒΠΆΠ΅ Π² X β€” XI Π²Π².

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ β€” ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· овсяных ΠΈΠ»ΠΈ ячмСнных Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ истолчСнных.

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ сохранСния всСх Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… частСй, Π° Π² ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ самыС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ сохраняСт Π² сСбС всС элСмСнты ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… растСний, ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ β€” Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

РаньшС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· овса, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ измСнялись, Π° ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ· этих Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ образования ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ густой.

ЯчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, изготавливаСмая ΠΈΠ· ячмСня, прСдставляСт собой Π½Π΅ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ частички Π΅Π³ΠΎ ядСр. Π―Ρ‡ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ подвСргаСтся чисткС ΠΎΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ ΠΈ Π³Π°Π±Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΠ².

Бахарная ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, ΠΎΠ½Π° ΠΆΠ΅ маис, Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Π² ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ 7β€”12 тыс. Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ соврСмСнной МСксики. ИмСнно ΠΎΠ½Π° Π»Π΅Π³Π»Π° Π² основу высокопродуктивного зСмлСдСлия, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ общСство Ρ†ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΉ майя, Π°Ρ†Ρ‚Π΅ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€. Π’ соврСмСнном ΠΌΠΈΡ€Π΅ Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² 60 странах.

По ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ историчСским Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π±ΡƒΠ»Π³ΡƒΡ€ употрСбляСтся Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4000 Π»Π΅Ρ‚. Π£ΠΆΠ΅ нСсколько тысяч Π»Π΅Ρ‚ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ спросом, Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Индии, Π³Π΄Π΅ люди Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ основных блюд.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ риса ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΊΠΈΠΌ голландским ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Ρ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· островов ИндонСзии, ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ мСстныС ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, нСсмотря Π½Π° ΡƒΠ΄Ρ€ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π±Π΅Π΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ склонны ΠΊ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Ρƒ. Как ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρƒ, всС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ β€” люди употрСбляли Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ рис. Бпустя Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ появился Π½Π° СвропСйских Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ….

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ° Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅ стала популярной совсСм Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ новая пСрспСктивная хлСбная ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° являСтся Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ Π±ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ сСлСкции. НаимСнованиС это Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ слоТСния латинских Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΠΆΠΈ β€” Β«triticaleΒ» = Β«triticumΒ»+ Β«secaleΒ».

Π£ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π»Π°ΠΊΠ° Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹Π΅ качСства для производства, ΠΎΠ½ устойчив ΠΊ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ измСнСниям, ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ высоким ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½ ΠΊ особСнностям ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹. ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° Π·Π΅Ρ€Π½Π° обСспСчиваСт ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ болСзням ΠΈ вирисам.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ: http://kashavar.ru/35-ovsyanaya-kasha-belki-zhiry-uglevody.html, http://www.calorizator.ru/product/cereals/grits-3, http://cosmetology-info.ru/1720/products-mess-Ovsyanaya-kasha-na-moloke/

o-pohudenii.info

Leave a Reply

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *