Π‘ΠΆΡƒ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ – ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ — ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, описаниС

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ — ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, описаниС

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠΊΠ°Π»:Β 

140

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³:Β 

0.0

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€ΠΎΠ΄Ρƒ тихоокСанских лососСвых. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ крупная Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π΅Ρ‘ зависят ΠΎΡ‚ мСста обитания.

Π‘Π°ΠΌΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² азиатских Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…, Π΄Π»ΠΈΠ½Π° Π΅Ρ‘ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 80 см ΠΈ вСс Π΄ΠΎ 15 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ мСньшС водятся Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ АмСрикС.

ΠžΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π± сСмСйства лососСвых ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ отличаСтся сСрСбристо-Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ окрасом Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ, ΠΈ Ρƒ нас Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Β«Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉΒ» (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€). А Π² АмСрикС ΠΈ Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ лососСм».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π°

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° составляСт 140 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бостав ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π°

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ прСвосходных вкусовых качСств ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ содСрТаниСм большого количСства ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ: Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ…Π»ΠΎΡ€, фосфор, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹: Π Π , Π•,А.

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ОмСга-3, содСрТащиСся Π² красном мясС этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ появлСниС сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ дСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ эту Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² связи с Π΅Ρ‘ нСвысокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½ΠΎ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π°

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ принСсти людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ заболСваниями ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ гастритах, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Мясо ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° считаСтся самым вкусным ΠΈΠ· всСх лососСвых.

Из ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° получаСтся ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ, Π½Π΅ ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ вкусу ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΡƒ ΠΈΠ· мяса (calorizator). Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ эту Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚, готовят Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Тарят, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² салаты, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, солят, коптят.

Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ дСтям, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ косточки.

www.calorizator.ru

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ β€” химичСский состав, пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π‘Π–Π£

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Мясо Мясо ΡƒΠ±ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Мясо Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… (Π΄ΠΈΡ‡ΡŒ) Π‘ΡƒΠ±ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΈ субпродукты) Π Ρ‹Π±Π° ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (всС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ) Моллюски Π Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ (Ρ€Π°ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ) ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ водоросли Π―ΠΉΡ†Π°, яичныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (всС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ) Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ Молоко ΠΈ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Боя ΠΈ соСвыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) ΠŸΠ°ΡΠ»Ρ‘Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π‘Π°Ρ…Ρ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) ДСсСртныС (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, салаты Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, сухофрукты Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π–ΠΈΡ€Ρ‹, масла Π‘Π°Π»ΠΎ, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π·Π»Π°ΠΊΠΈ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ, пряности ΠœΡƒΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π₯Π»Π΅Π±, Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, лапша (паста) Бладости, кондитСрскиС издСлия Ѐастфуд Напитки, соки (всС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ) Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соки ΠΈ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Напитки (Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ) ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна ВСгСтарианскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ВСганскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (Π±Π΅Π· яиц ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°) ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для сыроСдСния Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ВысокобСлковыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°

Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΎΠ΄Π°Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π–ΠΈΡ€Ρ‹Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π°Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π°Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π“Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠœΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠ·Π°Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π—ΠΎΠ»Π°Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠœΠ°Π³Π½ΠΈΠΉΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π€ΠΎΡΡ„ΠΎΡ€Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠ°Π»ΠΈΠΉΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π¦ΠΈΠ½ΠΊΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠœΠ΅Π΄ΡŒΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π‘Π΅Π»Π΅Π½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π€Ρ‚ΠΎΡ€Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ AΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π‘Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΠ»ΡŒΡ„Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ DΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D2Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D3Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ EΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ KΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ CΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B2Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B3Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B4Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B9Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π¦ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’Π°Π»ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΡ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π“ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ΄ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΠ»Π°Π½ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΡΠΏΠ°Ρ€Π°Π³ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π“Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ°Ρ€Π½ΠΎ всС насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠœΠ°ΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊ-Ρ‚Π° (бутановая ΠΊ-Ρ‚Π°) (4:0)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (6:0)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (8:0)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (10:0)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтЛауриновая кислота (12:0)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (14:0)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (16:0)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтБтСариновая кислота (18:0)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтАрахиновая кислота (20:0)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтБСгСновая кислота (22:0)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтЛигноцСриновая кислота (24:0)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ°Ρ€Π½ΠΎ всС мононСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊ-Ρ‚Π° (16:1)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠžΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (18:1)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтГадолиновая кислота (20:1)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтЭруковая кислота (22:1)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтНСрвоновая кислота (24:1)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ°Ρ€Π½ΠΎ всС полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтЛинолСвая кислота (18:2)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтЛинолСновая кислота (18:3)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΠ»ΡŒΡ„Π°-линолСновая ΠΊ-Ρ‚Π° (18:3) (ОмСга-3)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π“Π°ΠΌΠΌΠ°-линолСновая ΠΊ-Ρ‚Π° (18:3) (ОмСга-6)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтЭйкозадиСновая кислота (20:2) (ОмСга-6)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтАрахидоновая ΠΊ-Ρ‚Π° (20:4) (ОмСга-6)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтВимнодоновая ΠΊ-Ρ‚Π° (20:5) (ОмСга-3)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтДокозапСнтаСновая ΠΊ-Ρ‚Π° (22:5) (ОмСга-3)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π₯олСстСрин (холСстСрол)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтЀитостСрины (фитостСролы)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π‘Ρ‚ΠΈΠ³ΠΌΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠ°ΠΌΠΏΠ΅ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π‘Π΅Ρ‚Π°-ситостСрин (Π±Π΅Ρ‚Π°-ситостСрол)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтВсСго Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтВрансТиры (ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нутриСнтВрансТиры (ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅)Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚BCAAΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π’Π΅ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠΌΠΈΠ½

fitaudit.ru

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ | Π‘ΠΎΠ½Π Π΅Π·ΠΎΠ½

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° составляСт 140 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Β ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ β€”Β Π²ΠΈΠ΄ Ρ€Ρ‹Π±, сСмСйства Лососёвых. Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², Π΄Π»ΠΈΠ½Π° Π΅Π΅, достигаСт 98 сантимСтров, вСс, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 14 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ярко-сСрСбристый окрас, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ, Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ, эту Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «сСрСбряный лосось» (Π²ΠΎ врСмя нСрСста, ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ярко-ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ окрас). ΠŸΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ΡΡ насСкомыми, Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ мальками Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π±.

Бостав ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π°

Мясо Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π² Π΅Π³ΠΎ состав входят астаксантин, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства: ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, сСра, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, никСль, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹: Π’1, Π’2, Π’12, А, Π‘, Π• ΠΈ Π Π .

Β Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π°, Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ лишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияя Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, мясо этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, способствуСт сниТСнию Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ напряТСния, благоприятно дСйствуСт Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму, укрСпляСт ΠΊΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΠΈ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ атСросклСроза.

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΡŽ, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ блСстящСй, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ мясу. Если Π½Π° Ρ‚Π΅Π»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ пятна, нСровности ΠΈΠ»ΠΈ тягучая липкая слизь – это ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ качСства Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

Π“Π»Π°Π·Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΠΊΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚.Π΅. Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ противопоказания Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡, Π½Π΅ приносит Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ аллСргичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π­Ρ‚Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ готовят Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами, Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ…Ρƒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ чСснок, зСлСнь ΠΈ соСвый соус.

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ Π‘Π–Π£ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π‘ β€” 21.6; Π– β€” 6; Π£ β€” 0; ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 140 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡.

Какой гликСмичСский индСкс Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡?

ГликСмичСский индСкс Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ Ρ€Π°Π²Π΅Π½ Π½ΡƒΠ»ΡŽ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ β€” 500 Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ (Ρ„ΠΈΠ»Π΅)
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 9 Π¨Ρ‚ΡƒΠΊ
Π›ΡƒΠΊ β€” 1 Π¨Ρ‚ΡƒΠΊΠ°
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 1 Π¨Ρ‚ΡƒΠΊΠ°
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° β€” 300 Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 1 Π‘Ρ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ)
Боль, спСции β€” По вкусу

Π›ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ дольками, Π° Π»ΡƒΠΊ β€” ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° смазанной Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом сковородС Π΄ΠΎ мягкости.

Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π Ρ‹Π±Ρƒ, Ссли это Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ кусок, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, снимаСм ΠΊΠΎΠΆΡƒ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌ мясо ΠΎΡ‚ костСй ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Ρ„ΠΈΠ»Π΅ просто Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ).

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ солим, добавляСм спСции ΠΏΠΎ вкусу, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² получаСтся 3 Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 4.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСтаной. НакрываСм Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ставим Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 220 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 30-40 (Π΄ΠΎ готовности картофСля).

Β 

Каков гликСмичСский индСкс ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡?

ГликСмичСский индСкс ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ Ρ€Π°Π²Π΅Π½ 0 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌ.

bonrezon.ru

Π‘Π–Π£ (содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²), ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ польза

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡, Π‘Π–Π£ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 140 ΠΊΠΊΠ°Π»Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 21.6 Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 6 Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 0 Π³


ВихоокСанскиС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ разновидностями Ρ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Ρ„Π°ΡƒΠ½Ρ‹. ΠžΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ мноТСство Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ. Одним ΠΈΠ· популярных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² тихоокСанской Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ являСтся ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡. ΠžΡ‚Π½ΠΎΡΡΡΡŒ ΠΊ сСмСйству лососСвых, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ самыС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹. Π’ основном, этот Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ зависит ΠΎΡ‚ срСды обитания. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ большиС особи Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² азиатских Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… — ΠΈΡ… Π΄Π»ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°, Π° вСс — Π΄ΠΎ 15 ΠΊΠ³. Π’ акваториях Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ АмСрики ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π°, Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ².

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ вСсьма спСцифичСский окрас Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ – сСрСбристо-Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ стало ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΅Ρ‘ старого названия – бСлая Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π―ΠΏΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ ΠΈ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Ρ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ этот Π²ΠΈΠ΄ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ лососСм.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ рядом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ соСдинСний. ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ мясо содСрТит большоС количСство Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π°, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ° ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΡ€Π°. Как ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π½Π° фосфор, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ. Мясо Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° содСрТит Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ PP, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для стойкости ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Обладая Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ рядом нСоспоримых достоинств, ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ являСтся прСкрасным профилактичСским срСдством сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ мясо Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ насыщСно кислотой ОмСга-3. Π­Ρ‚ΠΎ Тирная кислота, которая вСсьма благоприятно воздСйствуСт Π½Π° чСловСчСскиС сосуды. Надо ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ данная кислота достаточно Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ встрСчаСтся Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ являСтся, своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π°, Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ.

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ стола Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Как ΠΈ любой ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ лососСвых, ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ вкусным мясом. НСкоторыС Π΅Π³ΠΎ мясо Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ самым Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ ΠΈΠ· сСмСйства лососСвых. Π’ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ СстСствСнно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ мясо ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ повсСмСстно ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… интСрпрСтациях. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусСн, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ уступаСт мясному, Π½ΠΎ ΠΈ прСвосходит Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎ вкусовых качСствах.

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, Π·Π°ΡΠ°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ коптят. Π’ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ исполнСнии, ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ просто Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ΅Π½ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. Π•Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΊΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ салатам. Π Ρ‹Π±Π° являСтся просто Β«Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉΒ» для хозяСк, ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кости. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ позволяСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ дСтям совсСм юного возраста.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΌ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ слСдуСт ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

cosmetology-info.ru

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ140 кКал1684 кКал8.3%5.9%1203 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ21.6 Π³76 Π³28.4%20.3%352 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹6 Π³56 Π³10.7%7.6%933 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°71.2 Π³2273 Π³3.1%2.2%3192 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°1.2 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­30 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³3.3%2.4%3000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.3 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³20%14.3%500 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.22 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³12.2%8.7%818 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая1 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³1.1%0.8%9000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ1.3 ΠΌΠ³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ15 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³75%53.6%133 Π³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K420 мг2500 мг16.8%12%595 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca16 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³1.6%1.1%6250 Π³
Магний, Mg27 мг400 мг6.8%4.9%1481 г
Натрий, Na50 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³3.8%2.7%2600 Π³
Ѐосфор, Ph200 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³25%17.9%400 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl165 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³7.2%5.1%1394 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.7 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.9%2.8%2571 Π³
МолибдСн, Mo4 мкг70 мкг5.7%4.1%1750 г
НикСль, Ni6 мкг~
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F430 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³10.8%7.7%930 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr55 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³110%78.6%91 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.7 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³5.8%4.1%1714 Π³
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин55 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.1 Π³max 18.7 Π³
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты3.6 Π³min 16.8 Π³21.4%15.3%
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты2 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³17.9%12.8%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ составляСт 140 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

health-diet.ru

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ β€” химичСский состав, пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π‘Π–Π£

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² своём составС Π½Π΅ содСрТит ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” 139 кКал.
Бостав Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π°:

ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ β€” 4,30 Π³, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” 23,45 Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 0,00 Π³, Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 71,50 Π³, Π·ΠΎΠ»Π° β€” 1,30 Π³.

Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС сахаров β€” 0,0 Π³, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ β€” 0,0 Π³, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° β€” Π½/Π΄.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ холСстСрина β€” 55,0 ΠΌΠ³, трансТиров β€” Π½/Π΄.

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ β€” Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Π‘Π–Π£)

Π’ 100 Π³ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° содСрТатся 31% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² β€” 5% ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β€” 0%.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

Из Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ A, D, D3, E ΠΈ K. Из водорастворимых β€” Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 ΠΈ B12.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, содСрТаниС Доля ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½Π° 100 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 51,0 ΠΌΠΊΠ³ 5,7%
Π‘Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 0,0 ΠΌΠΊΠ³ 0,0%
ΠΠ»ΡŒΡ„Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ 0,0 ΠΌΠΊΠ³ 0,0%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D 11,3 ΠΌΠΊΠ³ 75,3%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D2 Π½/Π΄ 0,0%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D3 11,3 ΠΌΠΊΠ³ 69,5%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 0,9 ΠΌΠ³ 6,3%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ K 0,1 ΠΌΠΊΠ³ 0,1%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C 1,4 ΠΌΠ³ 1,6%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1 0,1 ΠΌΠ³ 6,3%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B2 0,1 ΠΌΠ³ 10,8%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B3 8,0 ΠΌΠ³ 49,7%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B4 72,0 ΠΌΠ³ 14,4%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5 0,8 ΠΌΠ³ 16,2%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6 0,6 ΠΌΠ³ 43,7%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B9 13,0 ΠΌΠΊΠ³ 3,3%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12 5,0 ΠΌΠΊΠ³ 208,3%

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав

CΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств (ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов), содСрТащихся Π² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π΅, прСдставлСно Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄ΠΈΠ°Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, содСрТаниС Доля ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½Π° 100 Π³
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 45,0 ΠΌΠ³ 4,5%
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 0,6 ΠΌΠ³ 6,1%
Магний 33,0 мг 8,3%
Ѐосфор 322,0 ΠΌΠ³ 46,0%
Калий 434,0 мг 9,2%
Натрий 58,0 ΠΌΠ³ 4,5%
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 0,6 ΠΌΠ³ 5,1%
МСдь 0,1 мг 7,9%
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 0,0 ΠΌΠ³ 0,8%
Π‘Π΅Π»Π΅Π½ 38,0 ΠΌΠΊΠ³ 69,1%
Π€Ρ‚ΠΎΡ€ Π½/Π΄ 0,0%

fitaudit.ru

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ свойства. Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π°

ΠšΠΈΠΆΡƒΡ‡ — это Ρ€Ρ‹Π±Π°, которая относится ΠΊ Ρ€ΠΎΠ΄Ρƒ лососСй Π’ΠΈΡ…ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° довольно большиС, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 90 сантимСтров, Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вСс составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 14-15 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π° ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π΅ΠΉ, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ срСди своСго сСмСйства — это сСрСбристый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ этот Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ» Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ АмСрикС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹: «ΡΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ лосось», Π° Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ России Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π½Π°Π·Π°Π΄ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ «Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ». Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π³Π΄Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… — это ΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹. НапримСр, максимальная Π΄Π»ΠΈΠ½Π° ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ водятся Π² азиатских Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… — 88 сантимСтров, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ АмСрикС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π°.

Π£ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько особСнностСй, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ всСгда ΠΈΡ… ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ — толстая ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ выдСляСтся довольно ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΎΠ±, Π° высота хвостового стСбля Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ всСх Ρ€Ρ‹Π±, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ относятся ΠΊ сСмСйству лососСвых ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π» славу Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, которая ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ самыми Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ вкусовыми качСствами. Мясо этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, СстСствСнно, красноС, ΠΎΠ½ΠΎ отличаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большСй, Ρ‡Π΅ΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρƒ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ. ИмСнно благодаря своСму мясу ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ стал вСсьма популярным Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ искусствС, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡ — блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ встрСчаСтся практичСски Π²ΠΎ всСх рСсторанах, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда.

Польза ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π°

Польза ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° извСстна Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΈ Π½Π° сСгодняшний дСнь эта Ρ€Ρ‹Π±Π° являСтся вСсьма популярной Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… рСсторанах, особСнной ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ блюда ΠΈΠ· Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π°, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ Π² салаты, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° сковородкС Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° обусловлСны содСрТаниСм Π² Π½Π΅ΠΌ большого количСства ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнтов, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°. Π’ красной Ρ€Ρ‹Π±Π΅ содСрТатся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ полинасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ОмСга-3, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ дСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ появлСнию ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, связанных с сСрдСчно-сосудистой систСмой.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° довольно нСвысокая, поэтому ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ своим ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ рСгулярно, Π½ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ мясо этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ благоприятноС воздСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ вызывая оТирСния. Π’ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π΅ практичСски ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ косточки, Π° ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ мясо ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми качСствами, поэтому ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ спокойно ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ эту Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ своим дСтям, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π², ΠΎΠ½ΠΈ большС Π½Π΅ смогут ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Ρ‘. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ поспособствовали Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² диСтичСском ΠΈ дСтском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Π° Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ польза ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Π° для всСх.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π°

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΈΠΆΡƒΡ‡Π° распространяСтся Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ… людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ гастрита, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² большом количСствС.Β 

food-list.ru

Leave a Reply

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *