Как узнать какой обмен веществ в организме – Как узнать, какой обмен веществ у вас?

Как узнать, какой обмен веществ у вас?

Когда этот процесс в организме нарушается, человек начинает поправляться или резко худеть, болеть, чувствовать себя хуже. Поэтому нормальный метаболизм (обмен веществ) является основой хорошего здоровья и самочувствия. У некоторых людей этот процесс ускоренный, у других же — замедленный. Итак, как же узнать свой метаболизм?

Что влияет на обмен веществ

Метаболизм представляет собой совокупность процессов ассимиляции и диссимиляции, то есть синтеза и расщепления поступающих в организм питательных веществ. Они преобразуются в энергию и служат основой физического здоровья мужчин, женщин, детей. Метаболизм разделяют на жировой, белковый, углеводный, водно-солевой. Все они являются важными составляющими единого и сложного процесса обмена веществ.

Каждый человек — индивидуальность в психологическом и физическом плане. И скорость обмена веществ у всех разная. Зависит она от мышечной и жировой массы, пола человека, возраста, уровня физической активности, рода деятельности. Стоит знать, что у представителей сильной половины человечества метаболизм происходит гораздо активней, нежели у женщин. С возрастом этот процесс замедляется у всех людей. Если их профессия связана с двигательной активностью, то обмен веществ ускоренный. Они тратят много энергии и соответственно для поддержки ее баланса в организм должно поступать больше питательных веществ.

Зная свой уровень метаболизма, каждый из нас получает возможность следить за тем количеством энергии, которая нужна ему ежедневно.

О способах расчета обмена веществ

Есть несколько вариантов вычисления расхода энергии в сутки и скорости метаболизма. Однако точными их назвать нельзя, поскольку они не учитывают индивидуальные особенности организма (генетику, гормоны). Базовым в индивидуальных расчетах является уровень физической активности человека и скорости его обмена веществ.

Чтобы произвести точный расчет, стоит обратиться в специализированную лабораторию. Ее специалисты составляют индивидуальную карту метаболизма каждого пациента. Если у вас нет такой возможности, то можно попробовать сделать приблизительный расчет по формуле: 655 + рост в сантиметрах * 1,8 + вес в килограммах * 9,6 – количество полных лет * 4,7.

Другой способ рассчитать обмен веществ — это определение базового уровня метаболизма. Формула расчета простая: масса тела в килограммах умножается на 24 часа. Таким образом, получаем минимальный показатель энергии в калориях, которая требуется организму для здоровой жизнедеятельности. Для учета физической активности полученную цифру надо умножить на 1,3 (уровень активности), если у человека сидячая работа, он мало двигается в течение дня. При среднем уровне физической активности полученный показатель умножают на 1,4. Более точное количество калорий, которое должен получать каждый человек ежедневно, определяется только лабораторным путем.

Стоит отметить, что уровень активности — коэффициент, который соответствует образу жизни человека. Его максимальное значение — 1,9. Малоподвижный образ жизни соответствует коэффициенту 1,3. Если 5 раз в неделю человек хотя бы по часу занимается спортом, то коэффициент соответствует 1,55. У профессиональных спортсменов, активно тренирующихся всю неделю, он равен 1,9. Базовая скорость обмена веществ определяется по вышеуказанной формуле (умножением веса на 24 часа) без учета уровня активности человека.

Более простой и доступный вариант узнать, в норме у вас метаболизм или он замедленный, — при помощи весов. Для расчета необходимо взвеситься непосредственно перед сном. Употреблять жидкость и заниматься физическими упражнениями перед взвешиванием нельзя. Обозначьте этот показатель буквой А. Проснувшись утром, сразу же встаньте на весы — это вес Б. Затем нужно вычесть Б из А. Величина нормального обмена веществ — 500 граммов. Когда же показатель меньше, то обмен веществ замедлен.

Если же разницы между показателями Б и А почти нет, то стоит задуматься и пройти комплексное обследование организма. Возможно, есть серьезные внутренние заболевания, влияющие на метаболизм.

При замедленном обмене веществ человеку можно порекомендовать оптимизировать питание, активнее двигаться, заниматься спортом, употреблять больше жидкости.

opitanii.net

Обмен веществ — быстрый или медленный у вас обмен веществ

Многие люди не придают должного внимания скорости своего обмена веществ. А ведь от уровня метаболизма зависит ваш вес, общее самочувствие, внешняя красота. Нарушения обмена веществ ведут к множеству заболеваний. Чтобы избежать последствий, необходимо разобраться с самой сутью метаболизма, рассчитать его уровень для вашего организма и в случае нарушения научиться его ускорять.

Суть обмена веществ

Обмен веществ и метаболизм — тождественные понятия. Обмен веществ обозначает особую цепочку химических реакций, которые постоянно происходят как в человеческом теле, так и в теле всех прочих живых организмов.

Каждая клеточка человеческого тела участвует в процессе обмена веществ. Речь идет об основных питательных элементах, знакомых для многих — белках, жирах и углеводах. Для качественной работы организма необходимы все эти вещества в достаточном количестве. Недостаток того или иного компонента отрицательно сказывается на скорости метаболизма, что в свою очередь провоцирует самые разные болезни. В этом случае быстрый обмен веществ становится залогом вашего здоровья, а медленный — приводит к внешним и внутренним недугам.

Скорость метаболизма зависит от:

• общей калорийности вашего ежедневного меню, то есть той энергии, которую вы получаете из еды каждый день;
• количества калорий, которое вы тратите на физическую активность в течение суток, будь то интенсивные тренировки или работа за компьютером;
• уровня метаболизма, который определяет, сколько калорий расходует ваше тело в зависимости от генетических особенностей.

Также на быстроту обмена веществ воздействуют следующие факторы.

• Возраст. Начиная с 25 лет скорость метаболизма в среднем снижается на 5-10% на каждый последующий десяток лет.
• Пол. Известно, что мужской организм от природы обладает более быстрым обменом веществ, а значит, сжигает больше калорий как в покое, так и во время нагрузок.
• Наследственность. Многие люди сетуют на генетическую предрасположенность к медленному метаболизму и, как следствие, к лишнему весу. Некоторую роль наследственный фактор играет. Однако, даже если «в наследство» вам достался не самый высокий уровень обмена веществ, вы с легкостью можете его повысить.

Нарушение обмена веществ

Замедленный метаболизм чреват самыми разными проблемами со здоровьем. В частности, с нарушенным обменом веществ очень легко набрать вес независимо от того, что вы едите. Избавиться от лишних килограммов в этом случае будет проблематично.

Причины нарушения обмена веществ

В предыдущем разделе статьи были названы причины замедленного метаболизма, повлиять на которые вы не в силах: возраст, пол и наследственность. Но существуют причины, которые проистекают из образа жизни человека. Если их выявить и устранить, обменные процессы постепенно придут в норму.

• Проблемы с щитовидной железой. Гормональный сбой в организме действительно способен повлиять на скорость обменных процессов. Это случается относительно нечасто, однако, если вы обнаружили у себя признаки замедления метаболизма, щитовидную железу следует проверить.
• К причинам медленного метаболизма относят также дисфункцию надпочечников, гипофиза, половых желез.
• Процент мышц от общего веса. Тренированные люди обладают ускоренным обменом веществ, так как мышечная ткань требует большего количества калорий для своего поддержания даже в состоянии покоя.
• Режим питания. Патологическое переедание или голодание — верный признак того, что в скором времени ваш метаболизм нарушится. Особенно опасно злоупотребление жирной, тяжелой пищей и монодиеты, которые в последнее время приобретают все большую популярность.
• Несбалансированность ежедневного рациона. Как недостаток питательных веществ, так и переизбыток одного из них приводит к дисбалансу обменных процессов в организме. Опасна нехватка незаменимых аминокислот, жирных кислот, витаминов и микроэлементов.
• Вредные привычки, к которым относят злоупотребление спиртными напитками, курение, употребление иных токсичных веществ.
• Стрессы, нервные потрясения.
• Образ жизни и даже ваше настроение меняют обмен веществ. Более активный и позитивно настроенный человек может похвастаться и более быстрым обменом веществ.

Питательные элементы, попадая в организм, проходят 2 стадии переработки.

1. Катаболизм — расщепление сложных веществ на более простые.
2. Анаболизм — синтез белков, липидов и нуклеиновых кислот.

Признаки замедленного метаболизма

• не связанный с питанием и образом жизни набор массы тела;
• ухудшение состояния зубов, их разрушение;
• изменение цвета лица, бледность, появление пигментации;
• ухудшение состояния волос, тусклость, ломкость, остановка роста;
• изменение структуры ногтей, ослабление ногтевой пластины, которое проявляется в ломкости, расслоении, белых пятнах;
• отечность лица, проявление на нем болезненности и изможденности, синяки под глазами;
• появление одышки вне зависимости от физической активности;
• дисфункция кишечника, которая проявляется обычно в запорах или диарее.

Заболевания обмена веществ

Обобщая, можно сказать, что в организме человека происходит 3 основных метаболических процесса, которые взаимосвязаны между собой: обмен белков, обмен углеводов и обмен жиров.

Нарушения метаболизма, как правило, связаны с жировым обменом. Расщеплением жиров занимается печень, и когда из-за названных выше причин она перестает справляться с этой задачей, продукты обмена веществ начинают откладываться в запасы. Эти запасы именуются шлаками, об очищении от которых наверняка слышали многие. Откладываясь в организме, шлаки начинают тормозить обмен всех веществ и «награждать» вас хроническими недугами.

Кроме того, локализуясь в сосудах, продукты распада влекут за собой сердечные и вегето-сосудистые заболевания.

Прочие болезни, связанные с замедленным метаболизмом:

• сахарный диабет;
• образование злокачественных опухолей;
• ожирение;
• подагра;
• нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
• мышечные и костные поражения;
• задержка роста и развития детей.

Изменение скорости обмена веществ и энергии с возрастом

С возрастом процессы в теле человека замедляются. Особенно это видно по пожилым людям, которым становится все сложнее удерживать свой вес в норме, хотя их привычки питания на протяжение жизни не изменяются. Начиная с 25 лет, обмен веществ в организме замедляется примерно на 5-10% на каждые последующие 10 лет.

Многие воспринимают этот факт как неотвратимое явление. Однако, правда заключается в том, что с возрастом активность человека обычно снижается. Даже продолжая работать на той же работе, человек может больше времени проводить дома с книгой, чем на молодежных мероприятиях, как ранее. Ученые доказали, что при сохранении былой физической активности метаболизм тормозится всего на 0,3% на каждые 10 лет.

Как узнать, какой обмен веществ у вас?

Каждому человеку присуща основная, или базальная скорость метаболизма (БСМ). Это особый показатель энергии, которую человек тратит ежедневно только на поддержание своей жизни. БСМ показывает количество калорий, которые вам необходимо употребить, чтобы обеспечить своему телу правильную работу всех органов и процессов. Данное количество калорий ваш организм израсходует, даже если вы не совершите ни одного движения за весь день, а пролежите с закрытыми глазами на кровати. Этот показатель и является уровнем скорости метаболизма.

Почему необходимо каждый день поставлять организму объем энергии, равный БСМ? Эта энергия тратится на элементарные процессы жизнедеятельности: обмен питательных веществ, дыхание, ток крови и пр. Если ваш рацион не насчитывает нужной энергетической ценности, будьте готовы к тому, что ваше тело со временем просто откажется работать.

Кроме базового уровня метаболизма, существует также дополнительный тип потребления энергии. Эта совокупность всей физической активности, которой подвергается человек в течение дня: от простейших движений руками или поворотов головы до физического труда и спортивных тренировок. Чтобы обеспечить все эти энергозатраты, ваш рацион питания должен иметь соответствующую калорийность.

Для того чтобы рассчитать уровень обмена веществ, воспользуйтесь одним из интернет-ресурсов. На сайте вам достаточно ввести в поля данные о своем возрасте, поле, росте и весе. Вы узнаете свой показатель основного метаболизма, а некоторые сайты сразу же предлагают и данные о вашем индексе массы тела.

Также вы можете самостоятельно высчитать свой уровень БСМ, используя формулу…

• Для женского пола с индексом массы до 30: 655 + 9,6 x вес (кг) + 1,8 x рост (см) — 4,7 x возраст.
• Для женского пола с индексом массы свыше 30: 2,4 x вес (кг) + 9 x рост (см) — 4,7 x возраст — 65.
• Для мужского пола с индексом массы до 30: 66,5 + 13,7 x вес (кг) + 5 x рост (см) — 6,8 x возраст.
• Для мужского пола с индексом массы свыше 30: 3,4 x вес (кг) + 15,3 x рост (см) — 6,8 x возраст — 961.

Как ускорить обмен веществ?

Способы восстановления правильного обмена веществ

Тщательное очищение организма от продуктов распада. Невозможно насытить тело полезными элементами, если оно полно пищевого мусора и шлаков. Радикальных мер здесь не требуется, поэтому ни в коем случае не голодайте. Лучший способ обновить свой организм перед восстановлением метаболизма — включение в рацион зеленых овощей, достаточного количества жидкости и физической активности.

Мероприятия, направленные на укрепление иммунной системы. Здесь также рекомендуется увеличение количества овощей в дневном меню. Соблюдайте режим дня, занимайтесь физкультурой, научитесь правильно расслабляться, обеспечьте себе полноценный сон, откажитесь от вредных привычек.

Позаботьтесь о ежедневном поступлении в организм витаминов и микроэлементов. В этом плане свежие овощи и фрукты, а также другие качественные и натуральные продукты гораздо ценнее аптечных препаратов.

Измените свой режим питания. Частое питание (5-6 раз в сутки) небольшими порциями обеспечит вам хорошее самочувствие, правильное пищеварение позитивно повлияет на улучшение обмена веществ.

Увеличьте свою физическую активность. Современный ритм человека зачастую вынуждает его проводить день за днем в сидячем положении. Человек, как и любое живое существо на планете, нуждается в достаточных нагрузках. Этой потребности мы нередко не чувствуем, погрузившись в рабочую суету. Ученые говорят о гиподинамии, как об одной из самых опасных для человека проблем века технологий. Не обязательно сразу записываться на фитнес и изнурять себя двухчасовыми тренировками. Обратите внимание, сколько времени вы проводите сидя или стоя там, где можно совершить прогулку. Проходите каждый день несколько автобусных остановок пешком, позабудьте про лифт и совершайте движения там, где раньше избегали их.

Продукты питания для хорошего обмена веществ

• Зеленый чай без сахара положительно воздействует на работу ЖКТ, уменьшает чувство голода, уничтожает вредные жиры в организме.
• Натуральный черный кофе — кратковременная стимуляция метаболизма. Чашка ароматного напитка способна сделать обменные процессы на 4% быстрее.
• Карри, имбирь, перец чили, корица — специи, которые способствуют ускорению метаболизма на 10%.
• Цитрусовые фрукты — богатые источники витамина С. Употребляя их, вы не только получите ценные волокна, дадите толчок обменным процессам, но и повысите устойчивость своего организма ко многим болезням.
• Яблоки — природные стимуляторы метаболизма, которые можно употреблять ежедневно в количестве нескольких штук.
• Брокколи — кладезь витамина С и кальция — веществ, без которых не обходятся обменные процессы.
• Белокочанная капуста — натуральный возбудитель обмена веществ, а также ценный источник клетчатки.
• Шпинат — своеобразный «царь овощей», прозванный так благодаря огромному количеству полезных элементов в своем составе.
• Фасоль — влияет на метаболизм подобно инсулину, насыщает организм железом, калием, магнием.
• Молочные продукты — природный источник кальция и витаминов. Наиболее полезными являются кисломолочные продукты с невысоким содержанием жира. Остерегайтесь как сильно жирных, так и обезжиренных кисломолочных продуктов.
• Индейка — гипоалергенный, диетический источник белка и витаминов группы B.
• Миндаль — отличный стимулятор обмена веществ. Жиры, входящие в состав миндаля, хоть и относятся к растительным, делают этот продукт довольно калорийным. Горсть орехов в качестве перекуса — хороший способ повлиять на метаболизм, улучшить зрение и работу сердечно-сосудистой системы, но слишком большое их количество в рационе приведет к сбою в жировом обмене.

Как похудеть с максимальным результатом?

Пройдите бесплатный тест и узнайте, что мешает Вам похудеть эффективно

Отвечайте на вопросы честно;)

Как похудеть? Обмен веществ и его роль при похудении

• В жировые запасы на теле откладывается неизрасходованная энергия, которую мы получаем из пищи. Чтобы сжечь лишние калории, увеличьте свою физическую активность.
• Восстановите правильный водный баланс в организме посредством соблюдения питьевого режима. Выпивайте стакан воды за 20-40 минут перед каждым приемом пищи. В среднем человеку требуется от 8 стаканов чистой воды в сутки.
• Питайтесь часто, но небольшими порциями. Откажитесь от высококалорийных перекусов. Для этой цели подойдут фрукты, овощи, маложирные молочные продукты, ягоды, орехи.
• Важный момент правильного питания — сбалансированный завтрак, во время которого активизируются обменные процессы. Пропустить данный прием пищи — значит обречь свое тело на замедленный метаболизм в течение дня.
• Один из плотных и питательных приемов пищи планируйте на время между 12 и 14 часами дня.
• Ужин не должен быть позднее чем за 3 часа до сна. На вечернюю трапезу готовьте себе легкие овощные салаты с нежирной заправкой, постное мясо или рыбу, маложирный творог и кефир.
• До еды рекомендуется немного погулять, чтобы «встряхнуть» органы пищеварения и обеспечить им максимально эффективную работу. После приема пищи лучше воздержаться от физической активности. В противном случае есть риск помешать органам ЖКТ правильно усвоить еду. Можно также вызвать несварение желудка или расстройство кишечника.

• Придерживайтесь сбалансированного меню. Как правило, ежедневный рацион должен включать 50% углеводов, 30% белков и 20% жиров. Если вы находитесь в стадии похудения, вам не запрещено немного увеличить дозу белка, заменив им некоторые углеводные продукты.
• Включите в свой рацион продукты и напитки, которые ускоряют обменные процессы. О них было сказано чуть выше.
• Эксперты в области питания рекомендуют включить в рацион большое количество рыбных блюд. В рыбе содержатся мощные активаторы метаболизма — докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты (ДГК и ЭПК). Вкупе с этими веществами жирная кислота омега-3, которой в рыбе также много, запускает в организме синтез ферментов, отвечающих за расщепление жиров и не дает им превратиться в запасы.
• Враг здорового метаболизма при похудении — монодиеты и экспресс-программы снижения веса с суточной калорийностью ниже 1000 калорий. Даже если вам и удастся сбросить лишние килограммы, в итоге это будет мышечная масса, а не жир. После такого похудения процессы в вашем организме замедлятся и дальнейшее снижение веса будет становиться все более проблематичным.
• Специалисты советуют сосредотачиваться на еде во время трапезы. Доказано, что люди, которые попутно смотрят телевизор, читают или разговаривают, страдают меньшим усвоением питательных элементов, а также подвержены медленному обмену веществ. Тщательное пережевывание пищи и, как следствие, достаточная ее обработка слюной также повышает уровень усвоения продуктов.

vesdoloi.ru

Расчет скорости обмена веществ. Как определить скорость обмена веществ

Скорость обмена веществ определяется на основе базовой скорости обмена веществ и коэффициента активности. Поэтому необходимо определиться с подходящей формулой базового обмена веществ.
Каждый человек индивидуален, и каждая формула может иметь погрешность. Выбирать надо ту формулу, которая будет работать для вас.

Начните со среднего значения, или с формулы, приближенной к среднему. Если результаты не так эффективны, как ожидалось, попробуйте придерживаться следующего значения: для снижения веса — меньшего значения, для набора массы — большего значения.

Уравнение Харриса-Бенедикта

Основной обмен веществ по формуле Харриса-Бенедикта определяется с учетом пола, возраста и размера тела. Уравнение впервые было опубликовано в 1918 году. Формула подходит для мужчин и женщин старше 18 лет.

Эта формула имеет довольно большую погрешность — по данным Академии питания и диетологии, совпадения результатов с реальными данными на 90% были зафиксированы только в 60% случаев. То есть в 40% ситуаций уравнение может показывать неверные данные, причем, в основном, в сторону увеличения. То есть в результате расчета может оказаться, что потребность в калориях завышена и человек начинает употреблять больше калорий, чем ему требуется на самом деле.

Новое уравнение Харриса-Бенедикта

В связи с недостатками основной формулы Харриса-Бенедикта в 1984 году было опубликовано обновленное уравнение. Роза и Шизгал провели исследование по большей группе, причем данные взяты из исследовательских материалов Харриса и Бенедикта в 1928-1935гг.

В этой формуле уже учитываются особенности, которые в старой формуле приводили к превышению нормы калорий и поэтому именно эта формула чаще использовалась для определения основного обмена веществ до 1990 года.

Формула Миффлина — Сан Жеора

С течением времени меняется и образ жизни людей, появляются новые продукты, меняется расписание питания, физическая активность. Была выведена новая формула, она не принимает во внимание мышечную массу организма, и рассчитывается также на основании роста, веса и возраста. Это уравнение используется в клинических условиях для определения калорий ина основании базального метаболизма.

По исследованиям Американской диетической ассоциации формула Миффлина-Сан Жеора оказалась наиболее точной. В других источниках считается. что эта формула точнее формулы Харриса-Бенедикта на 5%, но все равно может давать разброс +-10%. Но это уравнение было протестировано только на пациентах кавказской группы и поэтому может быть неточным для других групп.

Формула Кетча-МакАрдла

Формула была выведена не на основании веса, а на базе сухой мышечной мышечной массы. Таким образом, данная формула игнорирует энергию, направленную на поддержание жира и ее точность для полных людей ниже, чем для людей спортивного телосложения.

Если вы в хорошей физической форме, результат данного уравнения будет достаточно точен для вас. Если же вы только ступили на путь улучшения вашей фигуры, используйте формулу Миффлина-Сан Жеора.

На основе площади тела

Расход энергии (или скорость метаболизма) в состоянии покоя пропорционален площади поверхности тела, обычно выражается в ккал на квадратный метр площади поверхности тела в час (ккал/м2/м). Площадь поверхности тела можно рассчитать по вашему роста и массе тела

beregifiguru.ru

Как узнать свой уровень метаболизма

Экология здоровья: Скорость метаболизма можно измерить. Узнав свой уровень обмена веществ, у человека появляется возможность контролировать количество энергии, которое необходимо его организму.

Как узнать свой уровень обмена веществ

Скорость метаболизма можно измерить. Узнав свой уровень обмена веществ, у человека появляется возможность контролировать количество энергии, которое необходимо его организму.

Расчетный период

Этим нехитрым способом можно поделиться с друзьями, ведь не только ожирение заразно, но и способы здорового образа жизни могут стать общим достоянием. В качестве измерительных инструментов понадобятся электронные весы и обычный калькулятор.

Скорость основного обмена веществ — это интенсивность метаболических процессов при отсутствии физической нагрузки, когда расход энергии направлен только на базовые потребности: поддержание температуры тела, дыхание и сердцебиение.

Чтобы получить информацию о работе собственной пищеварительной системы в состоянии покоя, нужно взвеситься непосредственно перед засыпанием. В это время не стоит есть или пить, совершать физические упражнения. Полученное значение обозначим как «А».

Утром встаньте на весы сразу же после пробуждения. Второй результат взвешивания назовем «В». Величина основного обмена будет равна разнице показаний «А»-«В». В норме она составляет 500 г. Если же нет разницы между вечерним и утренним весом или она значительно меньше, это говорит о медленном основном обмене. Необходимо проверить состояние щитовидной железы.

После определяем базовую потребность в энергии — минимальное значение (в калориях), требуемое организму для нормальной работы в течение суток. Сделать это можно с помощью формулы: вес (в кг) умножить на 24 часа. Стоит учесть коэффициент двигательной активности. Если у вас большая ежедневная физическая нагрузка, то базовую потребность необходимо умножить на 1,4. При сидячем образе жизни — на 1,3. По мере сбрасывания килограммов рассчитанная калорийность рациона также должна уменьшаться.

Как создать дефицит калорий?

Полученное значение и будет суточный показатель энергии в калориях, которая необходима именно вашему организму. Если вы хотите похудеть, калорийность диеты не должна быть ниже, чем рассчитанный показатель основного обмена. Например, вам для базового метаболизма необходимо 1700 ккал в сутки. Это значит, что рацион должен обязательно обеспечить эту потребность.

В погоне за быстрым результатом многие садятся на вредные сверхнизкокалорийные диеты с ценностью рациона в 600-800 ккал. Такие цифры не обеспечивают даже третьей части суточной потребности в калориях. Поэтому включаются природные механизмы защиты — «аварийный голодный режим». Организм начнет адаптироваться к слишком малой калорийности еды. Это приведет к еще большему замедлению скорости базового метаболизма.

Что тогда создаст необходимый для похудения дефицит калорий?

Его вызовет количество совершенной за день работы (физическая нагрузка): бег трусцой, езда на велосипеде, аэробика и другие. В частности танцы полезны для похудения и для красоты фигуры — во время занятий хорошо «подтягиваются» мышцы.

Тем, у кого замедленный обмен веществ, стоит придерживаться следующих рекомендаций по поводу питания и образа жизни:

Полезно посещать баню и сауну, ведь пар способствует открытию пор и стимулирует обмен веществ.

Питаться лучше всего маленькими порциями по 5-6 раз в день, избегая быстрых углеводов и продуктов с высоким уровнем холестерина. Если сахар в крови и холестерин у вас уже повышены, то решить эту проблему помогут натуральные австралийские многокомпонентные препараты, которые эффективно нормализующий обмен веществ, снижают уровень сахара и холестерина в крови.

Последний прием пищи должен состояться не за 2, а за 4 часа до сна, поскольку все съеденное позже будет превращаться в жировые отложения.

Таким образом, зная свой уровень метаболизма и следуя этим простым правилам, можно получить максимум пользы и минимум вреда от употребленных калорий. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet

econet.ru

Как проверить скорость обмена веществ?

Такая ситуация: подруге 16 лет и она просто одержима мыслями об идеале для себя. Это, конечно, как я считаю, хорошо, однако конституция тела у неё не такая и при всем желании промежуток между бедрами она иметь не будет никогда( скорее всего). Хотя я считаю, ей это и не нужно. Итак ноги-спички.
Полтора года назад она начала садить себе желудок. Приехала после лета очень худая, я её не узнала даже! Сама она просто светилась, когда рассказывала о том, что распращалась с лишними, по её мнению, килограммами и весит свои законные 54 при росте 167. Чувствовала она себя шикарно. Это недовес, однако её приводил в восторг его существование. Затем она поклялась сохранить этот вес и даже сбросить ещё 4-5 кг, продолжая питаться очень мало. К тому же, она совершенно не ела и не ест до сих пор после шести — это мания какая-то. Даже воду старается не пить!
Как не крути, позже она набрала обратно свои 57, превратившись в абсолютно без радостную и угнетенную своим весом.
Сейчас она старается отказываться практически от всего. Запрет на мясо — она стала вегетарианкой четыре месяца назад; запрет на супы — ну, супы я и сама не ем, т.к считаю, в них нет ничего полезного, не смотря на то, что все только и кричат, что они предотвращают возникновение язвы. Однако, сейчас не об этом.
Я беспокоясь о ней. Она за каждый съеденый кусочек чего-нибудь существенного чуть ли не бьётся головой о стенку! Говорит, что чувствует, как её раздувает даже от овощей или воды, поэтому ежедневно изнуряет себя физическими нагрузками. Она считает, что толстая.
Вообще-то, как не банально, но от природы у неё тяжёлая кость, поэтому весить меньше 50-52 она верят ли будет, а вот по поводу обмена веществ все сложнее. Сама она говорит, что он у неё медленный, а я считаю, она его сбила тем летом, когда начала свою голодовку.
Подскажите пожалуйста, как мне ей помочь. Хочется видеть, что она счастлива и не запаривается по поводу того, сколько калорий потребила. Сил уже нет ни у меня, ни у неё, ни у её родителей.

www.woman.ru

Как определить обмен веществ :: JustLady.ru

Между двумя основными процессами в организме — анаболизмом (синтезом) и катаболизмом (распадом) в норме у взрослого человека существует динамическое равновесие. Нарушения обмена веществ происходят при некоторых патологических состояниях. Так, например, при гипертиреозе метаболизм обычно повышен, а при гипофункции щитовидной железы — наоборот, понижается.

Интенсивность обмена веществ — величина вариабельная, и зависит от многих факторов. Чтобы оценить метаболизм конкретного человека, была введена стандартная величина. Это основной обмен, т. е. минимально необходимые для организма энергетические затраты. Определяют их в стандартных условиях — натощак, в состоянии эмоционального покоя, лежа при комнатной температуре. Основной обмен зависит о возраста, пола, роста и веса человека. Его средняя величина составляет 1 ккал в 1 час на 1 кг веса. Для мужчин этот показатель равен примерно 1700 ккал, а у женщин на 10 процентов меньше.

Процесс определения обмена веществ имеет значение для расчета необходимого суточного объема энергии. Как правило, эти вопросом люди задаются тогда, когда начинают набирать лишние килограммы или наоборот, терять вес. Суточные энергозатраты представляют собой совокупность расхода энергии в состоянии покоя плюс рабочий обмен. Он связан с физической нагрузкой, чем она больше — тем рабочий обмен выше, т. е. тем большее количество энергии необходимо организму. Расчитать необходимое для себя количество суточной энергии можно на основании коэффициента физической активности.

Если вы работаете в офисе и основную часть рабочего времени проводите в сидячем положении, то коэффициент физической активности для вас составляет 1,4, а количество необходимых килокалорий не превышает 2600. Для людей, занимающихся легким физическим трудом коэффициент составляет 1,6, а количество килокалорий 3600 в сутки. Занятия умеренно тяжелым физическим трудом потребуют уже до 4500 килокалорий в сутки, коэффициент при этом виде деятельности доходит до 2,5.

При умственном труде затраты энергии ниже, чем при физическом. Однако если в этом случае присутствует эмоциональное возбуждение, это может повысить энергозатраты до 20% .

Чтобы не потерять свой вес и не набрать лишние килограммы, нужно внимательно следить за количеством и качеством принимаемой пищи. С едой человек получает вещества для биосинтеза и обновления клеток своего организма. Энергия питательных веществ должна быть достаточной для поддержания нормального обмена веществ, но не должна превышать энергетические расходы организма. В противном случае результатом будут участки депонированного жира. Пища должна быть сбалансированна по содержанию белков, жиров и углеводов. Их соотношение в норме составляет 15%, 30% и 55% соотвественно. Калорийность веществ расчитывается с помощью специальных таблиц, а также можно узнать информацию о содержании калорий в 100 г продуктов на упаковке производителя.

Для поддержания обмена веществв состоянии равновесия рекомендуется принимать не менее 30% пищи животного происхождения. Завтрак должен составить 30% от всей суточной еды, обед — 45%, ужин — не более 25%.

www.justlady.ru

Как узнать, нарушен ли обмен веществ

Обмен веществ, или метаболизм, выступает в качестве одного из главных показателей человеческого здоровья. Если этот параметр в норме, человек обычно чувствует себя хорошо, но как только приходят изменения, это явление сопровождается видимыми признаками.

Нарушение метаболизма: разновидности
Понятие метаболизма предполагает существование нескольких видов обмена.

• Жировой

• белковый

• углеводный

• тканевый

• водно-солевой

• витаминный

• пигментный.

Основные признаки нарушения обмена веществ

При возникновении этого явления происходит изменение взаимодействия, расщепления и превращения соединений, накапливаются избыточные продукты обмена, выделяются организмом не полностью. Все эти факторы провоцируют заболевания в системах организма.

Есть немало признаков нарушения обмена, характеризующихся изменением внешнего вида и плохими показателями анализов. В зависимости от вида нарушенного обмена веществ классифицируют симптомы этого явления.

Обмен белка: признаки нарушения
Белковый обмен вызывает химические реакции, отвечает за транспортную функцию и обеспечивает защиту от инфекций. Если происходит нарушение этого вида обмена, встречается несколько признаков.

• отсутствие аппетита

• проблемы со стулом

• повышение белка в плазме крови

• подагра

• почечная недостаточность

• ослабление иммунитета

• сонливость и слабость

• дистрофия

• задержка роста у детей.

Для выявления нарушений и патологий специалисты обычно назначаются анализы на общий белок (альбумины и глобулины), проверку печени и почек.

Жировой обмен: признаки нарушения
Жировой (липидный) обмен оказывает влияние на динамику веса и выработку холестерина. Это приводит к нарушению давления и как следствие – к проблемам с сердцем.

Традиционно жировая ткань обеспечивает защиту организма от повреждений, переохлаждения, способствует выработке женских гормонов. Если в организме имеются нарушения такого плана, больной человек сразу это почувствует, благодаря симптоматике.

• повышение холестерина

• возникновение атеросклероза

• увеличение давления

• стремительное ожирение

• дефицит незаменимых кислот

• выпадение волос

• воспалительный процесс на коже.

Для осуществления проверки липидного обмена сдаются анализы на показатель общего холестерина, а также назначается липопротеидограмма.

Углеводный обмен: симптомы сбоев
Главная задача углеводов – насыщение организма энергией и выполнение защитной функции в плане синтеза ДНК, РНК, регулирования других видов обмена.

При нарушении этих процессов в организме наблюдаются признаки.

• низкая масса тела или, наоборот, ожирение

• повышение уровня глюкозы в крови

• возникновение гипогликемии

• проявление слабости и сонливости

• тремор рук и ног

• возникновение одышки.

Для осуществления проверки углеводного обмена назначают анализы мочи и крови на сахар, проводят специальный тест на толерантность к глюкозе, сдают анализ на гемоглобин.

Признаки прочих нарушений

• Неправильный обмен влечет за собой общее старение организма по внешним и внутренним признакам.

• Обмен ответственен за суставы, поэтому при его нарушении могут образовываться соли в них, в органах скапливаются солевые камни. Патология отражается на внешнем виде человека: кожа становится более тусклой и сухой, проявляются признаки старения.

• Если наблюдаются общие нарушения в балансе витаминных и минеральных веществ, в организме проявляется четкий недостаток железа, образуется анемия, недостаток витамина D, йода. Эти явления влекут за собой болезни – анемию, зоб.

• В случае нарушения пигментного обмена наблюдаются симптомы желтухи.

Если вами обнаружен какой-то из признаков сбоя, необходимо обратиться к врачу, поскольку лечение на ранних стадиях будет сопровождаться меньшим вредом для организма, нежели терапия при запущенных случаях.

Курение и обмен веществ

Большинство ученых и медицинских представителей сходятся на мнении о том, что курение имеет значительное влияние на процессы метаболизма. Но сила этого воздействия и его принципы не указаны.

Дело в том, что в процессе курения образованные вещества не просто вдыхаются и выдыхаются, значительная их часть, включая угарный газ, никотин, принимают участие в обменных процессах, способствуя их нарушению. Для овладения ситуацией организму необходимо выбрасывать много питательных веществ.

Еще одно влияние заключается в том, что курение делает чувство голода не таким выраженным.

Ведь после порции токсинов организм направляет усилия на борьбу с ними, забывая о еде. В ходе такой глобальной атаки на тело, происходит нарушение общего обмена веществ, и это наблюдается по нескольким причинам.

1. Нарушение общего обмена веществ;

2. содержание угарного газа в крови повышается;

3. происходит соединение угарного газа с гемоглобином;

4. значительно повышается пульс.

Есть много негативных влияний курения на состояние организма, и основная задача человека – предотвратить любые нарушения.

5s1.ru