Вишнёвый сок — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
47Углеводы, г:
10.2Вишня — высокое садовое дерево из семейства Розовых. Ягоды вишни, достигающие 1-1.5 см. в диаметре имеют кисло-сладкий вкус.
Вишнёвый сок, получаемый из вишни, становится все популярнее среди потребителей и приверженцев здорового питания.
Калорийность вишнёвого сока
Калорийность вишнёвого сока составляет 47 ккал на 100 грамм продукта.
Состав вишнёвого сока
В состав вишнёвого сока входят витамины: С, А, В2, Р, РР, фолиевая кислота. Макро и микроэлементы: калий, кальций, магний, медь, железо, фосфор и натрий. Органические кислоты: лимонная, яблочная, хинная, янтарная и салициловая. Сахариды: фруктоза и глюкоза. Пектиновые и дубильные вещества. А также антоцианы, ферменты, кумарин.
Полезные свойства вишнёвого сока
Вишня — очень ценный плод для профилактики и лечения сердечно — сосудистых заболеваний. Это объясняется высоким содержанием в ней соединений Р-витаминного комплекса.
У черноплодных сортов вишни содержание витамина Р достигает 2-2,5% – почти столько же, сколько в черноплодной рябине. При этом антоцианы, содержащиеся в плодах, расположены более равномерно по всей мякоти плода, поэтому легко доступны для усвоения, а антоцианы укрепляют стенки капилляров и обладают против-гипертоническими свойствами.
Вишневый сок применяют в народной медицине при бронхитах и трахеитах для облегчения кашля и как отхаркивающее средство, при простудных заболеваниях и лихорадке как освежающее и жаропонижающее средство.
Мякоть и сок вишни обладают антисептическими свойствами: они угнетают возбудителей дизентерии и гноеродных инфекций – стафилококков и стрептококков. В народной медицине вишневым соком с молоком лечат воспаление суставов (артриты).
Вишневый сок в народной медицине применяли при эпилепсии и психических заболеваниях (калоризатор). Седативное действие вишни объясняют тем, что в мякоти её плодов содержится довольно много меди, которая успокоительно влияет на нервную систему.
Свежие плоды вишни, сок и вишневый сироп употребляют как отхаркивающее средство при катарах верхних дыхательных путей, бронхитах.
Противопоказания вишнёвого сока
Вишнёвый сок не рекомендуется употреблять при повышенной кислотности, диабете, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также на фоне хронических заболеваний легких.
Вишнёвый сок в кулинарии
Вишнёвый сок является прекрасным ингредиентом для различных кулинарных шедевров. Его используют для приготовления соусов, маринадов, различных коктейлей, десертов и кремов.
www.calorizator.ru
Калорийность Сок Вишневый [Наш Сок]. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сок Вишневый [Наш Сок]».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | |
Калорийность | 44 кКал | 1684 кКал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.2% | 76000 г |
Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 10.9% | 2066 г |
Энергетическая ценность Сок Вишневый [Наш Сок] составляет 44 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Сок вишневый. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сок вишневый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | |
Калорийность | 43 кКал | 1684 кКал | 2.6% | 6% | 3916 г |
Белки | 0.13 г | 76 г | 0.2% | 0.5% | 58462 г |
Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 11.2% | 2066 г |
Энергетическая ценность Сок вишневый составляет 43 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Сок вишнёвый. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сок вишнёвый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | |
Калорийность | 48 кКал | 1684 кКал | 2.9% | 6% | 3508 г |
Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 11.3% | |
Макроэлементы | |||||
Натрий, Na | 24 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.8% | 5417 г |
Энергетическая ценность Сок вишнёвый составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Вишневый сок свежевыжатый. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Вишневый сок свежевыжатый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51 кКал | 1684 кКал | 3% | 5.9% | 3302 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.8% | 10857 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 10.2% | 1921 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.9% | 5000 г |
Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2674 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.8% | 11250 г |
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2% | 10000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 16.1% | 1216 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 2% | 10000 г |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 250 мг | 2500 мг | 10% | 19.6% | 1000 г |
Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5882 г |
Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 13000 г |
Фосфор, Ph | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 4.5% | 4444 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 3.3% | 6000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Вишневый сок свежевыжатый составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Сок вишневый «Я». Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сок вишневый «Я»».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 54 кКал | 1684 кКал | 3.2% | 5.9% | 3119 г |
Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 11.5% | 1622 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 40 мг | 2500 мг | 1.6% | 3% | 6250 г |
Энергетическая ценность Сок вишневый «Я» составляет 54 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Сок вишневый Наш сок. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Сок вишневый Наш сок».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 44 кКал | 1684 кКал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
Белки | 0.13 г | 76 г | 0.2% | 0.5% | 58462 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 10.9% | 2066 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
Вода | 100 г | 2273 г | 4.4% | 10% | 2273 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 45000 г |
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.7% | 36000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.275 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 145455 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 4.8% | 4865 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.075 мг | 20 мг | 0.4% | 0.9% | 26667 г |
Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 62.5 мг | 2500 мг | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
Кальций, Ca | 4.25 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 23529 г |
Магний, Mg | 1.5 мг | 400 мг | 0.4% | 0.9% | 26667 г |
Натрий, Na | 2.5 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 52000 г |
Фосфор, Ph | 4.5 мг | 800 мг | 0.6% | 1.4% | 17778 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.075 мг | 18 мг | 0.4% | 0.9% | 24000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Сок вишневый Наш сок составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru