Полезные для кожи продукты – Полезные и вредные продукты для кожи

Рыба и морепродукты (особенно скумбрия, лосось, сардины, сельдь и тунец). Содержат омега-3 жирные кислоты, которые защищают клеточные мембраны, а также улучшают эластичность кожи, ее кровоснабжение.

Мясо. Куриный белок улучшает общее состояние кожи и участвует в регенеративных процессах. Говядина богата цинком и витамином В₂ и является надежным помощником в предотвращении появления морщин, трещин, язв.

Овощи  (особенно брокколи и морковь) и фрукты (особенно лимон)

«Это практически волшебные продукты, которые обязана включить в свое меню любая женщина, — говорит Елена Морозова. — Брокколи богата антиоксидантами, которые препятствуют раннему старению кожи и повышают ее упругость. Регулярное употребление в пищу морковного сока улучшает цвет лица. А витамин C, содержащийся в лимоне, делает кожу гладкой и избавляет ее от потемнений и пигментных пятен».

Зеленый чай. Содержит антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, препятствуя преждевременному старению кожи.

Вредные для кожи продукты

Еда и напитки, вызывающие обезвоживание и интоксикацию организма и разрушающие клетки кожи: копчености, консерванты, алкоголь, кофе, высушенные техническим способом сухофрукты и продукты с добавками «Е».

www.jv.ru

6 витаминов и веществ для молодости кожи

Какие вещества нужны коже

Мы — то, что мы едим. Как мы выглядим, во многом зависит от того, насколько разнообразен и сбалансирован наш рацион. Мы говорим не о весе, а о состоянии кожи. Потеря тонуса, морщины, акне и черные точки часто обусловлены дефицитом веществ, которые поступают с пищей.

Полезные вещества мы получаем с пищей. © iStock

Важно понять, что наш организм не в состоянии вырабатывать витамины и микроэлементы в достаточном количестве. А они нам необходимы, поскольку выполняют роль биокатализаторов и регулируют обмен веществ. Какие же витамины имеют особое значение для кожи?

• Витамин D, а точнее, его предшественник, защищает от воспалений, увеличивает продолжительность жизни клеток.

• Витамин А

  — его нехватка провоцирует сухость и снижение защитных свойств.

• Витамин С способствует выработке коллагена — важного белка, отвечающего за гладкость и упругость кожи.

• Витамин Е обеспечивает эластичность кожи. Его дефицит приводит к потере тонуса и тургора, а значит, к появлению морщинок.

• Витамин К — о его недостаче говорит купероз, сосудистая сетка на лице.

• Липоевая кислота обладает уникальными антиоксидантными свойствами, усиливает действие витаминов С и Е.

Полезные продукты

Грамотный уход и эффективная косметика — это прекрасно. Но для сохранения молодости и красоты кожи этого мало. Необходимо обеспечить витаминный заряд изнутри. Включите в ежедневный рацион продукты, богатые веществами, перечисленными ниже.

1. 1

   Фитонутриенты защищают от ультрафиолета и патогенных бактерий, содержатся в продуктах растительного происхождения (даже в кофе, чае и вине).

2. 2

   Бета-каротин важен для роста и обновления клеток, ликопин отвечает за упругость кожи: этих веществ много в оранжевых, красных и желтых фруктах и овощах.

3. 3

   Селен — микроэлемент с сильными антиоксидантными свойствами. Им богаты такие продукты, как брокколи, белокочанная капуста, лук.

4. 4

   Цинк участвует в строительстве новых клеток, содержится в мясе, молоке, яйцах.

5. 5

   Кремний — от него зависит упругость кожи, здоровье ногтей и волос. Источники этого вещества — фасоль, чечевица, минеральная вода.

6. 6

   Железо — без него проблематично сохранить красоту волос и ногтей, упругость и сияние кожи. К продуктам с высоким содержанием железа относятся гранаты, зелень петрушки, гречневая крупа, печень.

От того, что мы едим зависит состояние кожи. © IStock

Витамины в продуктах питания

Средства для наружного применения

Современные технологии позволяют включать в формулы косметических средств витамины, оказывающие выраженное омолаживающее действие.

Косметика с полезными ингредиентами

skin.ru

Продукты полезные для кожи

Продукты полезные для кожи — позволяют нам поддерживать нашу кожу в здоровом состоянии. Питать ее необходимыми витаминами, жирами, аминокислотами. Все мы пытаемся выглядеть и быть здоровыми. Если здоровы мы, то здорова и наша кожа. Если все ваши действия будут направлены только на внешнее поддержание красоты, без  ее внутренней подпитки, то очень скоро результат, которого вы достигните, не порадует вас.

Продукты полезные для кожи — здоровье на тарелке. Чтобы выглядеть здоровой в глазах окружающих, нравится себе самой, надо позаботиться о своем питании. Изменить его, чтоб добиться улучшения здоровья, а вместе с ним и улучшения состояния кожи. Наша кожа всегда отражает те процессы, которые проходят с нашим организмом. Она сигналит нам о них появлением прыщей, заболеваний кожи, сухостью, ранними морщинами. Малейшее изменение здоровья тут же проявляется на коже. Поэтому то и важно следить за тем, что мы едим, в каком количестве, какой обработке подвергаем продукты.

Конечно, состояние кожи зависит еще и от генетики, окружающей среды. Но с помощью правильного питания можно минимизировать вредные проявления окружающей среды. Продлить отпущенный нам генетикой возраст старения кожи, а потом поддержать ее в красивом состоянии.

Витамины и продукты

Селен

Селен является мощным антиоксидантом. Селен в нашем организме защищает нас от стресса, образования рака кожи. Он поддерживает клетки кожи в нормальном состоянии. Защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета. Он выводит из организма тяжелые металлы. 

На селен, богаты такие продукты как пшеница, тунец, бразильские орехи, отрубной хлеб.

На вашем столе должен присутствовать зеленый лук, грибы. Богаты селеном водоросли спирулина, березовые почки, эвкалипт, хвощ. 

Витамин С

Все мы знаем, что продукты полезные для кожи те, которые содержат витамин C. Этот витамин продлевает молодость нашей кожи. Именно витамин С участвует в образовании коллагеновых волокон, отвечающих за упругость кожи. Он нейтрализует радикалы. Придает нашей коже тонус, питает ее.

Отсутствие витамина С в питании приводит к шелушении кожи, хрупкости сосудов.

Продукты, которые богаты на витамин С — брокколи, капуста, перец, вишня, ананас, репа, артишок, кокос, лимон, апельсин, киви.

Старайтесь получить максимальную дозу витамина С именно из продуктов, не прибегая к приему аскорбиновой кислоты.

Витамин А

Этот витамин ответственен за регенерацию кожи. Помогает в борьбе с акне и пигментацией.

Отсутствие этого витамина в питании приводит к истончению кожи, появлению сыпи.

Этот витамин содержится в землянике, курином мясе, устрицах, семечках подсолнуха, моркови, абрикосах, дыне. Но всегда надо помнить, что витамин А  из моркови усваивается организмом лучше всего вместе с растительными жирами. Поэтому употреблять морковь в пищу надо с чем-то жирным — маслом, сметаной.

Цинк

Цинк отвечает за работу наших сальных желез.Он контролирует жирность нашей кожи, угревые высыпания на ней. В современном мире цинк недостаточно поступает на наши столы в продуктах. Снижается его содержание в земле. Поэтому важно при снижении цинка  в организме. Принимать его в виде добавок.

Недостаток цинка вызывает акне и угревую сыпь на коже. О недостатке цинка в организме свидетельствуют белые пятна или полоски, которые появляются на ваших ногтях.

Цинк содержится в устрицах, тыквенных семечках, куриных яйцах, зернах пшеницы, нуте, коричневом рисе, зернах ржи, грецких орехах, ячмене, кокосе.

Кварц

Кварц придает нашей коже упругость и эластичность.

Он содержится в манго, клубники, спаржевой фасоли, ревене, горохе, сельдерее.

Жирные кислоты и Омега-3

Жирные кислоты  и Омега -3 не вырабатываются нашим организмом. Важно, чтобы мы получали достаточное количество этой жирной кислоты, так как она отвечает за строительство мембран клеток, помогает коже удерживать влагу, сохраняет ее силу. Омега-3 стимулирует выработку эластина и коллагена. Эта кислота защищает клетки кожи от старения. Жирные кислоты и Омега-3 надо принимать сбалансировано. Тогда они помогают и усиливают действие друг друга. 

Отсутствие и недостаток Омега-3 приводит к акне кожи, воспалениям.

Продукты, богатые жирными кислотами  это лосось, кедровые орехи, сельдь, соевые бобы, макрель, тунец.

Богаты на Омега-3—сельдь, макрель, тунец, кунжут, семечки подсолнуха и льна.

Витамин Е

Продукты полезные для кожи те, которые содержат не только витамин С, но и витамин Е. Витамин Е — источник красоты нашей кожи. Он защищает кожу от вредного воздействия солнца. Стимулирует обновление клеток кожи. Участвует в выработке коллагена. Замедляет процессы старения. Удерживает влагу в коже, препятствует ее шелушению, придает коже здоровый вид.

Его не зря называют витамином красоты. Его отсутствие и недостаток в организме сразу сказывается на состоянии кожи. Она краснеет, начинает шелушиться, быстро стареет.

Витамин Е содержится в семенах льна, канадском рисе, пальмовых стеблях, кунжуте, батате, брюссельской капусте, макрели, грецких орехах, зернах ржи, капусте, лососе, подсолнечном масле, шпинате, миндальных орехах.

Витамин D, K 

Витамин D вырабатывается нашим организмом под действием ультрафиолета. Он защищает кожу от рака. Не стоит злоупотреблять загаром в попытке получить этот драгоценный витамин. Солнце старит кожу, провоцирует многие кожные заболевания. Для того чтобы получить нужную дозу солнца для выработки витамина достаточно прогулок на открытом воздухе.

Витамин D содержится в жирной рыбе, грибах, яйцах, печени, молоке.

Витамин К препятствует образованию синяков под глазами и на коже. Он содержится в капусте, шпинате, кресс-салате, квашеной капусте, отрубях, цветной капусте.

Итог

Подводя итог полезных продуктов для кожи, надо сказать, и о постоянном их присутствии на столе, и о нормах их употребления.

Так молочнокислые продукты должны присутствовать на нашем столе каждый день. Они ценный источник витаминов  А, В, С. Порция кальция для нашей кожи. Пейте по 1-2 стакана молочнокислых продуктов каждый день.

Морепродукты и рыба как ценный источник жирных кислот и Омега-3 должны присутствовать на столе  не менее двух раз в неделю.

Куриное мясо источник цинка и железа надо употреблять в пищу 2-3 раза в неделю.

Телятина и печень это ценные источники белка и цинка ешьте не менее 1 раза в неделю.

Земляника и клубника защищают кожу от свободных радикалов. Ешьте в сезон сбора до 200 грамм в день.

Зерновые и крупы должны быть в норме 100 грамм в день.

Ваше питание не должно исключать и следующие продукты: зеленый лук, грибы, брокколи, капусту, перец, вишню, ананас, репу, артишоки, кокос, семечки подсолнуха, морковь, абрикос, дыню,  тыквенные семечки, куриные яйца, зерна пшеницы, нут, коричневый рис, зерна ржи, грецкие орехи, ячмень, брюссельскую капусту, макрель, подсолнечное  масло, шпинат, миндальные  орехи, кресс-салат, квашеную капусту, отрубях, цветную капусту, яблоки, баклажаны, оливковое масло, апельсины, бананы, картофель, фасоль, свеклу, малину, морские водоросли, чернику, петрушку, грейпфрут, лимон.

Ваше питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Обрабатывая продукты, отдайте предпочтение тушению, варению и запеканию.   В вашем рационе каждый день должны быть свежие овощи и фрукты. И, конечно же, чистая вода. Вода без газа и посторонних солей. Она питает и наполняет нашу кожу здоровьем. С помощью воды выводятся шлаки. Вода помогает восстановлению клеток кожи из организма.

Продукты вредные для кожи

Говоря продуктах полезных для кожи, нельзя не сказать о тех продуктах, которые могут нанести нашей коже вред. Так, к наиболее вредным продуктам, портящим наше здоровье и внешний вид кожи можно отнести алкоголь, чрезмерное употребление кофе, черного чая. Плохое влияние на кожу оказывает глютомат натрия. Острая, копченая и жаренная пища, которую вы употребляете каждый день плохо сказываются на здоровье вашей кожи. К вредным продуктам также стоит отнести чипсы и прочие виды быстрых перекусов, так называемые снеки.

Злоупотребление сладостями препятствует образованию коллагена. Сладости нарушают обмен веществ и, как следствие, помогают появляться высыпаниям на коже.

Злоупотребление солеными продуктами и солью ведут к отечности и дряблости кожи.

Газированные напитки раздражают слизистую желудка, помогают нам переедать. Все это приводит к потускнению кожи, образованию морщин.

Продукты быстрого питания и фаст-фудов содержат много жира.  Они вызывают ожирение, нарушают обмен веществ. Наша кожа теряет эластичность, на ней появляются высыпания, сухие участки.

zdravyshka.ru

Чем питаться, чтобы не было морщин: 14 полезных продуктов

1. Авокадо

Исследования показывают^{, что авокадо помогает регулировать вес и благоприятно воздействует на здоровье кожи. Лютеин и зеаксантин, содержащиеся в этом продукте, защищают кожу от повреждений ультрафиолетом. В сочетании с полиненасыщенными жирными кислотами это сохраняет эластичность кожи. Некоторые исследователи также считают, что авокадо обладает ранозаживляющим эффектом.}

В авокадо содержатся калий, натрий, магний, витамины С, Е, К1, Б6, фолиевая кислота, ниацин, пантотеновая кислота, рибофлавин, холин. Соответственно, его полезные свойства распространяются не только на внешность.

2. Красная рыба

С возрастом барьерная функция клеток кожи снижается, поверхность лица интенсивно теряет влагу. Это влияет на её способность к восстановлению. Содержащиеся в красной рыбе полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 укрепляют ^{клеточную мембрану эпителия.}

Это помогает удерживать влагу. Кожа становится более упругой, и заломы на ней не превращаются в морщины. Кроме того, омега-3 и омега-6 уменьшают ^{повреждения кожи от ультрафиолетовых лучей, что также благоприятно сказывается на её внешнем виде.}

3. Помидоры

Томаты — не просто привычный ингредиент для летнего салата. В помидорах содержится витамин С, который играет ^{важную роль в синтезе коллагена для упругости кожи. Некоторые исследования также показывают, что он способен ослабить негативное влияние ультрафиолетового излучения.}

Каротиноидный пигмент ликопин, отвечающий за красный цвет овощей, также вносит ^{свой вклад в защиту от УФ-лучей.}

4. Морковь

Морковь — один из лучших источников ретинола и бета-каротина, которые защищают ^{кожу от повреждения свободными радикалами. В сочетании с содержащимся в корнеплоде витамином Д морковь становится мощным антиоксидантом, который препятствует быстрому старению кожи.}

5. Кисломолочные продукты

Здоровая кожа более упругая, поэтому и морщинки на ней образуются не так быстро. Пробиотики помогают ^{вернуть ей такое состояние. Они способны предотвращать различные кожные заболевания, уменьшать аллергические реакции или снижать гиперчувствительность кожи.}

6. Оливковое масло

В оливковом масле содержатся витамины А, D и Е, каждый из которых полезен для кожи. Ретинол или витамин А защищает ^{кожу от фотостарения. Витамин D снижает воздействие УФ-лучей, уменьшает воспаления. Витамин Е — естественный антиоксидант, который препятствует разрушительному для кожи перекисному окислению липидов.}

7. Зелёный чай

В напитке содержатся полифенолы^{, которые обладают противовоспалительными и антиканцерогенными свойствами. Вещества препятствуют вредному воздействию УФ-лучей, а в сочетании с солнцезащитными средствами способны предотвращать рак кожи.}

8. Куркума

Эта специя использовалась как лекарство ещё в древности. Куркумин, который придаёт ей жёлтый цвет, обладает ^{выраженным противовоспалительным, антиканцерогенным, противоинфекционным действием и выступает в роли антиоксиданта. Вещество ускоряет заживление ран. Кожа быстрее восстанавливается и дольше выглядит молодой.}

9. Киви

Витамины Е и С, содержащиеся в этом фрукте, выводят ^{токсины и защищают кожу от УФ-лучей. Это предотвращает повреждения и сохраняет лицо молодым.}

10. Имбирь

Имбирь способен защищать ^{от рака кожи, выводить из организма свободные радикалы. Он также обладает противовоспалительным эффектом.}

11. Тыква

Оранжевый цвет тыквы свидетельствует о наличии в ней антиоксиданта бета-каротина^{. Вместе с витамином С, отвечающим за выработку коллагена, это отличный помощник в вопросах красоты. В качестве дополнительного бонуса — высокое содержание клетчатки, помогающей нормализовать работу кишечника, что также положительно сказывается на здоровом виде кожи.}

12. Орехи

В большинстве орехов содержится витамин Е. Особенно много его в фундуке, миндале и грецких орехах. Это вещество отвечает за вывод токсинов и защиту кожи от ультрафиолета. Эффект усиливается коэнзимом Q10. Исследования ^{показывают, что он значительно снижает сезонное ухудшение качества кожи, уменьшает морщины и делает её более гладкой.}

13. Яйца

Яйца содержат аминокислоты глицин, пролин и лицин, которые необходимы для выработки ^{коллагена и эластина, позволяющих коже растягиваться и возвращать форму. Желтки также богаты витаминами А, D и Е.}

14. Шоколад

Антиоксиданты флавоноиды препятствуют негативному воздействию ультрафиолетовых лучей и не дают им повреждать важные клеточные компоненты. Исследования ^{доказывают и противовоспалительный эффект шоколада. Но для профилактики старения подойдёт не любая плитка, а только тёмный шоколад с высоким содержанием какао.}

Читайте также

lifehacker.ru

Самые полезные продукты для кожи

Главная / Своими руками / Красота и здоровье / Самые полезные продукты для кожи

Питание – наиважнейшая часть жизни. И качество употребляемых ингредиентов напрямую влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Какие продукты полезны для кожи и помогут не допустить появления прыщиков, сухости и шелушения, а также позволят сохранить молодость?

Разумеется, первое, с чего нужно начать – это не еда, а вода. Вода – это основа жизни, она дарит коже увлажнение. Без воды кожа шелушится, визуально акцентируются морщины и цвет кожи становится более бледным. Пить воду нужно в достаточном количестве, не зависимо от приема пищи. А при снижении употребления соли можно не бояться отеков и «мешков» под глазами. Поэтому польза воды для кожи неоспорима.

Прямое влияние на состояние кожи имеют антиоксиданты. Эти полезные вещества можно найти в яблоках, облепихе (о том, как посадить и ухаживать за облепихой, читайте в этой статье), черешне, сливе, груше, клубнике, голубике. Эти продукты содержат такой антиоксидант, как витамин Е.

Ликопен – мощный антиоксидант, который содержится в продуктах красного цвета: арбуз (о применении арбуза в косметологии мы рассказывали здесь), помидор, красный болгарский перец.

Помимо антиоксидантов нужны еще и жирные кислоты. Употребляя рыбу не менее 3 раз в день – организм будет получать необходимые кислоты из нее. Также содержание жирных кислот есть в оливковом масле, семени льна и грецком орехе.

Коже необходим коллаген. В каких продуктах его можно найти? Употребление витамина С гарантирует обновление коллагена, так как участвует в его синтезе. Витамина С много в цитрусовых, киви, болгарском перце. Также большое содержание коллагена имеется в мясных и рыбных продуктах

Витамин Е – борец за молодость кожи. Его можно найти в моркови (о том, как вырастить морковь здоровой и вкусной, читайте тут), яблоках и миндальных орехах. Витамин Е для кожи является защитником от ультрафиолета, омолаживает кожу и не дает ей терять влагу.

Употребляя кисломолочные продукты, кожа лица осветляется. Тут следует заметить, что применять такого рода продукты можно и снаружи тоже.

Крупы считаются одним из самых полезных продуктов для кожи. Это отдельная категория из продуктового ряда, которая влияет на работу пищеварительной системы и поэтому непосредственно отражается на состоянии кожного покрова.

Из огромного списка круп, абсолютно однозначно, следует обходить стороной манную крупу. Минимальное количество полезных веществ и высочайшая калорийность вычеркивают манную кашу из списка полезных.

Внимание следует обратить на такие крупы, как геркулесовая, гречневая, пшенная и перловая. Геркулесовая каша – прекрасно очищает желудок и кишечник, гречневая крупа богата железом и витамином А, пшенная каша – богата витаминами группы В и РР. Отличное сочетание пшенной каши и тыквы, о полезных свойствах которой мы рассказывали в этой статье, подарит не только прекрасный цвет коже лица, но и стройную фигуру. Перловая крупа – обеспечивает организм лизином. Лизин – это молодость кожи и строительный материал для организма при возникновении ран.

Правильное питание, занятия спортом и хорошее настроение – вот залог великолепного самочувствия и превосходного внешнего вида. Вовремя ложиться спать (кстати, о том, как быстро уснуть, читайте здесь) и нужное количество часов (врачи рекомендуют не менее восьми), выбирать крутую лестницу, вместо комфортного лифта, легко и с удовольствием уделять время себе – это не так уж и сложно, если задуматься. А результат не заставит ждать себя.

lyagushca.ru

20 продуктов для идеальной кожи

30 октября 2015

Что стоит включить в рацион, чтобы преобразиться

Мы то, что мы едим — и это не просто слова. Убедиться в их правдивости не так уж сложно: нередко за проблемной кожей стоит неправильное питание. Но стоит лишь скорректировать свой рацион — и результат налицо. В нашем материале мы собрали продукты, которые позволят сэкономить на дорогостоящих кремах и визитах к косметологу. Кроме того, все они не только полезны, но и очень вкусны!

1. Крапива

Контакт кожи с этим жгучим растением никак нельзя назвать приятным. Но в виде чая или в качестве ингредиента для супа оно становится настоящим эликсиром! Крапива обладает противовоспалительным эффектом, помогает успокоить кожу и борется с экземой и акне. Кроме того, это один из рекордсменов детокса — благодаря высокому содержанию антиоксидантов, главных врагов свободных радикалов.

2. Овсяное молоко

Существует теория, что исключение из пищи молочных продуктов помогает улучшить состояние кожи и избавиться от акне. Если вы решите проверить ее на себе, попробуйте заменить обычное молоко овсяным: в нем содержится клетчатка, витамин Е и фолиевая кислота, необходимые для питания кожи.

3. Темные ягоды

Ягоды — богатый источник антиоксидантов, которые играют важную роль в очистке кожи. Кроме того, в них содержится большое количество волокон, что делает их идеальным перекусом во время приступа голода.

4. Перечная мята

Чашка мятного чая — это одно из тех удовольствий, после которых вас точно никогда не будет мучить чувство вины. Это растение широко известно своими целебными и успокаивающими свойствами: мята улучшает пищеварение, помогает справиться со стрессом, простудой, избавляет от головной боли и — это не шутка — значительно улучшает качество кожи. Просто попробуйте и вы обязательно почувствуете разницу!

5. Орехи

Дефицит минералов, таких, как цинк и селен, нередко приводит к появлению акне. А орехи – в особенности тыквенные семечки и бразильские орехи — помогают избежать подобных неприятностей. Селен отвечает за производство в нашем организме белых кровяных телец, которые борются с инфекциями, а витамин Е, медь, магний, марганец, калий, кальций и железо незаменимы для поддержания защитных функций кожи.

6. Томаты

В помидорах содержится большое количество витамина С, участвующего в производстве коллагена, а также ликопин — красный пигмент, который не только придает цвет сочным плодам, но и стимулирует обменные процессы.

7. Фенхель

Если вы до сих пор не знакомы с этим ароматным корнеплодом, то настало самое время. Он не только улучшает пищеварение, тем самым избавляя от отеков и помогая вывести из организма токсины, но также благотворно влияет на кожу и волосы. Его можно заваривать как чай и запекать — менее полезным он от этого точно не станет!

8. Красный виноград

Красный виноград – точнее, его косточки – содержит большое количество антиоксидантов и химические соединения, которые прекрасно борются с воспалительными состояниями, например, с псориазом и экземой. Также он обладает антигистаминными свойствами и помогает избавиться от аллергических реакций на коже. В пользу винограда говорит и тот факт, что он прекрасно сочетается с другими продуктами: его можно добавлять в салаты, десерты… и, разумеется, использовать в качестве простого и вкусного перекуса.

9. Свекла

Cок свеклы — довольно стойкий краситель, которым можно серьезно испачкаться, но этот продукт незаменим для тех, кто борется за чистую кожу. Свекла богата витамином А, калием, натрием, кальцием, магнием и витамином Е – и этот коктейль крайне полезен для нашего эпидермиса. Помимо выведения токсинов из организма, есть у этого корнеплода другое приятное свойство: свекла также снижает уровень холестерина в крови.

10. Тофу

В тофу, который готовится из соевых бобов, содержится масса растительного белка, кальция и ненасыщенных жиров – то, что нужно при борьбе с несовершенствами кожи. Также продукт чрезвычайно богат антиоксидантами, железом, медью и марганцем.

11. Бобовые

Лечение и восстановление всего организма – и кожа не является исключением — невозможно без включения в рацион белков. Ими богаты бобовые: горох, фасоль и чечевица. Помимо этого в них содержится много клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые помогают наладить пищеварение и избавить организм от токсинов.

12. Чеснок

В чесноке содержится вещество под названием аллицин, которое, переварившись и попав в кровь, активизирует защитные функции организма и великолепно борется с вирусами и воспалениями — в том числе и кожными. Кроме того, он очень богат антиоксидантами. Чтобы получить от чеснока максимум пользы, ешьте его свежим — в салате или в горячих блюдах.

13. Кудрявая капуста

Забудьте об обычной, капусте — кудрявая гораздо более полезна! В ней содержатся витамины групп А, В, С, Е и К, а также марганец, калий, кальций, железо, магний, белок и фосфор. Кроме того, она просто очень вкусная — полюбить ее будет совсем несложно.

14. Зеленый чай

Зеленый чай – это практический жидкий антиоксидант: он очищает организм изнутри, и это становится заметно и снаружи.

15. Брокколи

Брокколи — излюбленный продукт тех, кто следит за своим здоровьем, но не в меньшей степени он полезен и для кожи. Содержащиеся в брокколи микроэлементы и витамины помогают сохранить здоровый цвет кожи и восстановить поврежденные ткани. Для того, чтобы получить максимум пользы от этого продукта, лучше есть сырым или приготовленным на пару.

16. Творог

Мало кто будет спорить с тем, что творог – это один из самых доступных продуктов. А тот факт, что он, благодаря большому содержанию белка и кальция, еще и крайне полезен (да, в том числе и для кожи!), заставит вас полюбить его еще сильнее.

17. Артишоки

Артишоки часто используются в приготовлении косметики из-за своих мощных антиоксидантных свойств — но ничуть не хуже они работают, если употреблять их не наружно, а внутрь. В результате вы получите не только безупречное пищеварение, но и здоровую, светящуюся кожу.

18. Яйца

Яйца, а в особенности яичные желтки, богаты селеном, цинком и протеином – веществами, от которых непосредственно зависит здоровье и красота кожи.

19. Лопух

Лопух (он же репейник) на протяжении многих веков известен, как лекарственное растение, помогающее заживлению ран, но не менее он полезен как продукт питания. Помимо высокого уровня кальция, калия и магния, он также хорош тем, что имеет антибактериальные и противогрибковые свойства — что крайне ценно при борьбе с угревой сыпью. Самый простой способ употреблять его внутрь – заваривать его листья в виде чая. Их вы без труда найдете в магазинах эко-продуктов, здорового питания и в зеленых аптеках.

20. Авокадо

Масло авокадо считается одним из самых полезных для человека. Половинка авокадо в день (например, на завтрак) помогает коже оставаться увлажненной и сияющей. А благодаря большому содержанию витамина С, этот зеленый фрукт предупреждает кожные воспаления.

www.elle.ru

Продукты, полезные для кожи лица: рейтинг, основные принципы диеты

Хорошее состояние кожи зависит не только от правильно подобранного косметического ухода, но и от ежедневного питания. Продукты, которые мы употребляем каждый день, могут стать верными союзниками в борьбе за молодость и красоту.

Рейтинг самых полезных продуктов

Еще в прошлом столетии ученые установили связь между внешним видом человека и тем, что он употребляет в пищу.

• Паприка (болгарский перец).

Богат витаминами С и В6. Они благотворно воздействуют на кровообращение, улучшая цвет лица и препятствуя образованию мимических морщин. А благодаря высокому содержанию каротиноидов, сладкий перец помогает справиться с такими несовершенствами, как прыщи и черные точки. Употреблять его можно в неограниченном количестве, не боясь испортить фигуру, ведь в 100 граммах овоща всего 27 калорий.

Еще одно чудодейственное средство для желающих иметь бархатистую кожу. Эффект достигается с помощью натрия и калия, в избытке содержащихся в продукте. Совместно с водой они предохраняют от обезвоживания. Введение сельдерея в повседневное меню позволит забыть о проблемах с сухостью. Является природным источником витамина К, нормализующего кровообращение и давление.

Прыщи, угри, черные точки и прочие неприятности останутся в прошлом при регулярном его употреблении. Шпинат – просто кладезь витаминов (А, Е и С) и полезных микроэлементов (железо, магний, фолиевая кислота и другие).