Салат листья калорийность – 100 15 . , , , .

Рецепт Салат Листья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат Листья».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.1 кКал	1684 кКал	2.3%	6%	4420 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	5.8%	4471 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.8%	14000 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	9.4%	2808 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	23.6%	1111 г
Вода	88.4 г	2273 г	3.9%	10.2%	2571 г
Зола	0.7143 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	295.5 мкг	900 мкг	32.8%	86.1%	305 г
альфа Каротин	0.9524 мкг	~
бета Каротин	1.831 мг	5 мг	36.6%	96.1%	273 г
Лютеин + Зеаксантин	76.1905 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	8.9%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	6.8%	3913 г
Витамин В4, холин	10.33 мг	500 мг	2.1%	5.5%	4840 г
Витамин В5, пантотеновая	0.288 мг	5 мг	5.8%	15.2%	1736 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	16.8%	1563 г
Витамин В9, фолаты	32.619 мкг	400 мкг	8.2%	21.5%	1226 г
Витамин C, аскорбиновая	12.86 мг	90 мг	14.3%	37.5%	700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.164 мг	15 мг	1.1%	2.9%	9146 г
гамма Токоферол	0.0214 мг	~
Витамин Н, биотин	0.086 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	58140 г
Витамин К, филлохинон	17.9 мкг	120 мкг	14.9%	39.1%	670 г
Витамин РР, НЭ	0.7686 мг	20 мг	3.8%	10%	2602 г
Ниацин	0.252 мг	~
Бетаин	0.0238 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.24 мг	2500 мг	8.6%	22.6%	1161 г
Кальций, Ca	32.52 мг	1000 мг	3.3%	8.7%	3075 г
Магний, Mg	19.43 мг	400 мг	4.9%	12.9%	2059 г
Натрий, Na	9.67 мг	1300 мг	0.7%	1.8%	13444 г
Фосфор, Ph	47.7 мг	800 мг	6%	15.7%	1677 г
Хлор, Cl	6.29 мг	2300 мг	0.3%	0.8%	36566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	46.1 мкг	~
Бор, B	14.3 мкг	~
Ванадий, V	26.43 мкг	~
Железо, Fe	0.545 мг	18 мг	3%	7.9%	3303 г
Йод, I	1.14 мкг	150 мкг	0.8%	2.1%	13158 г
Кобальт, Co	0.429 мкг	10 мкг	4.3%	11.3%	2331 г
Литий, Li	4.143 мкг	~
Марганец, Mn	0.1474 мг	2 мг	7.4%	19.4%	1357 г
Медь, Cu	49.52 мкг	1000 мкг	5%	13.1%	2019 г
Никель, Ni	2 мкг	~
Селен, Se	0.371 мкг	55 мкг	0.7%	1.8%	14825 г
Фтор, F	4.29 мкг	4000 мкг	0.1%	0.3%	93240 г
Хром, Cr	1.57 мкг	50 мкг	3.1%	8.1%	3185 г
Цинк, Zn	0.2476 мг	12 мг	2.1%	5.5%	4847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.136 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.7405 г	~
Сахароза	1.9452 г	~
Фруктоза	0.6238 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.0857 г	~
Аргинин*	0.0524 г	~
Валин	0.0652 г	~
Гистидин*	0.0285 г	~
Изолейцин	0.0465 г	~
Лейцин	0.1049 г	~
Лизин	0.0506 г	~
Метионин	0.0205 г	~
Метионин + Цистеин	0.0057 г	~
Треонин	0.0472 г	~
Триптофан	0.0108 г	~
Фенилаланин	0.0527 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0157 г	~
Заменимые аминокислоты	0.1634 г	~
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1193 г	~
Глицин	0.0428 г	~
Глутаминовая кислота	0.27 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.052 г	~
Тирозин	0.0368 г	~
Цистеин	0.0109 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.381 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.0479 г	~
18:0 Стеариновая	0.0033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.0905 г	min 16.8 г	0.5%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.09 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1612 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	3.7%
18:2 Линолевая	0.1445 г	~
18:3 Линоленовая	0.0167 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.5%

Энергетическая ценность Салат Листья составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность листовой салат. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «листовой салат».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	12 кКал	1684 кКал	0.7%	5.8%	14033 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	13.3%	6333 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	4.2%	18667 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	5%	16846 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	16.7%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	36.7%	2250 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	16.7%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	37.5%	2222 г
Витамин В9, фолаты	38 мкг	400 мкг	9.5%	79.2%	1053 г
Витамин C, аскорбиновая	12 мг	90 мг	13.3%	110.8%	750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг	15 мг	1.5%	12.5%	6818 г
Витамин К, филлохинон	126 мкг	120 мкг	105%	875%	95 г
Витамин РР, НЭ	0.38 мг	20 мг	1.9%	15.8%	5263 г
Макроэлементы
Калий, K	124 мг	2500 мг	5%	41.7%	2016 г
Кальций, Ca	36 мг	1000 мг	3.6%	30%	2778 г
Кремний, Si	8 мг	30 мг	26.7%	222.5%	375 г
Натрий, Na	26 мг	1300 мг	2%	16.7%	5000 г
Фосфор, Ph	29 мг	800 мг	3.6%	30%	2759 г
Хлор, Cl	48 мг	2300 мг	2.1%	17.5%	4792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	560 мкг	~
Бор, B	84 мкг	~
Железо, Fe	0.75 мг	18 мг	4.2%	35%	2400 г
Йод, I	7.5 мкг	150 мкг	5%	41.7%	2000 г
Марганец, Mn	250 мг	2 мг	12500%	104166.7%	1 г
Медь, Cu	30 мкг	1000 мкг	3%	25%	3333 г

Энергетическая ценность листовой салат составляет 12 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Листья салата. Химический состав и пищевая ценность.

Листья салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 32,4 %, витамином B9 — 12,3 %, витамином C — 16,7 %, витамином K — 144,7 %, кобальтом — 40 %, марганцем — 15 %, медью — 12 %, молибденом — 12,9 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность салат лист. Химический состав и пищевая ценность.

салат лист богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 32,4 %, бэта-каротином — 35 %, витамином B9 — 12 %, витамином C — 16,7 %, витамином K — 144,7 %, кобальтом — 40 %, марганцем — 15 %, медью — 12 %, молибденом — 12,9 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Листья салата. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Листья салата».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	12 кКал	1684 кКал	0.7%	5.8%	14033 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	13.3%	6333 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	4.2%	18667 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	5%	16846 г

Энергетическая ценность Листья салата составляет 12 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Салат листовой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат листовой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	15 кКал	1684 кКал	0.9%	6%	11227 г
Белки	1.36 г	76 г	1.8%	12%	5588 г
Жиры	0.15 г	56 г	0.3%	2%	37333 г
Углеводы	2.87 г	219 г	1.3%	8.7%	7631 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	43.3%	1538 г
Вода	94.98 г	2273 г	4.2%	28%	2393 г
Зола	0.62 г	~
Витамины
Ретинол	370 мг	~
бета Каротин	4443 мг	5 мг	88860%	592400%
Лютеин + Зеаксантин	1730 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	31.3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	29.3%	2250 г
Витамин В4, холин	13.6 мг	500 мг	2.7%	18%	3676 г
Витамин В5, пантотеновая	0.134 мг	5 мг	2.7%	18%	3731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	30%	2222 г
Витамин C, аскорбиновая	9.2 мг	90 мг	10.2%	68%	978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг	15 мг	1.5%	10%	6818 г
гамма Токоферол	0.41 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин К, филлохинон	126.3 мкг	120 мкг	105.3%	702%	95 г
Витамин РР, НЭ	0.375 мг	20 мг	1.9%	12.7%	5333 г
Бетаин	0.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194 мг	2500 мг	7.8%	52%	1289 г
Кальций, Ca	36 мг	1000 мг	3.6%	24%	2778 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	22%	3077 г
Натрий, Na	28 мг	1300 мг	2.2%	14.7%	4643 г
Фосфор, Ph	29 мг	800 мг	3.6%	24%	2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.86 мг	18 мг	4.8%	32%	2093 г
Марганец, Mn	0.25 мг	2 мг	12.5%	83.3%	800 г
Медь, Cu	0.029 мкг	1000 мкг			3448276 г
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%	7.3%	9167 г
Цинк, Zn	0.18 мг	12 мг	1.5%	10%	6667 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.071 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.079 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.016 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.055 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.142 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.182 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	38 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.006 г	min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.082 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	4.7%

Энергетическая ценность Салат листовой составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность салат листовой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат листовой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	14 кКал	1684 кКал	0.8%	5.7%	12029 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	12.1%	5846 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	6.4%	11200 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	7.1%	9955 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	42.9%	1667 г
Вода	95.64 г	2273 г	4.2%	30%	2377 г
Зола	0.36 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25 мкг	900 мкг	2.8%	20%	3600 г
альфа Каротин	4 мкг	~
бета Каротин	0.299 мг	5 мг	6%	42.9%	1672 г
Лютеин + Зеаксантин	277 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	19.3%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	10%	7200 г
Витамин В4, холин	6.7 мг	500 мг	1.3%	9.3%	7463 г
Витамин В5, пантотеновая	0.091 мг	5 мг	1.8%	12.9%	5495 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	15%	4762 г
Витамин В9, фолаты	29 мкг	400 мкг	7.3%	52.1%	1379 г
Витамин C, аскорбиновая	2.8 мг	90 мг	3.1%	22.1%	3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.18 мг	15 мг	1.2%	8.6%	8333 г
гамма Токоферол	0.09 мг	~
Витамин К, филлохинон	24.1 мкг	120 мкг	20.1%	143.6%	498 г
Витамин РР, НЭ	0.123 мг	20 мг	0.6%	4.3%	16260 г
Бетаин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141 мг	2500 мг	5.6%	40%	1773 г
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%	12.9%	5556 г
Магний, Mg	7 мг	400 мг	1.8%	12.9%	5714 г
Натрий, Na	10 мг	1300 мг	0.8%	5.7%	13000 г
Фосфор, Ph	20 мг	800 мг	2.5%	17.9%	4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.41 мг	18 мг	2.3%	16.4%	4390 г
Марганец, Mn	0.125 мг	2 мг	6.3%	45%	1600 г
Медь, Cu	25 мкг	1000 мкг	2.5%	17.9%	4000 г
Селен, Se	0.1 мкг	55 мкг	0.2%	1.4%	55000 г
Цинк, Zn	0.15 мг	12 мг	1.3%	9.3%	8000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.97 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.91 г	~
Сахароза	0.05 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.015 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.194 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	10 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.018 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.006 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.074 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	5%
18:2 Линолевая	0.021 г	~
18:3 Линоленовая	0.052 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.052 г	от 0.9 до 3.7 г	5.8%	41.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.021 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%	2.9%

Энергетическая ценность салат листовой составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru