Витаминно-белковая диета для похудения: меню на неделю, отзывы
Читайте нас и будьте здоровы! Пользовательское соглашение о портале обратная связь- Врачи
- Болезни
- Кишечные инфекции (5)
- Инфекционные и паразитарные болезни (27)
- Инфекции, передающиеся половым путем (6)
- Вирусные инфекции ЦНС (3)
- Вирусные поражения кожи (12)
- Микозы (10)
- Протозойные болезни (1)
- Гельминтозы (5)
- Злокачественные новообразования (8)
- Доброкачественные новообразования (7)
- Болезни крови и кроветворных органов (8)
- Болезни щитовидной железы (6)
- Болезни эндокринной системы (13)
- Недостаточности питания (1)
- Нарушения обмена веществ (1)
- Психические расстройства (30)
- Воспалительные болезни ЦНС (3)
- Болезни нервной системы (19)
- Двигательные нарушения (5)
- Болезни глаза (18)
- Болезни уха (4)
- Болезни системы кровообращения (9)
- Болезни сердца (11)
- Цереброваскулярные болезни (2)
- Болезни артерий, артериол и капилляров (8)
- Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (7)
- Болезни органов дыхания (33)
- Болезни полости рта и челюстей (15)
- Болезни органов пищеварения (29)
- Болезни печени (2)
- Болезни желчного пузыря (6)
- Болезни кожи (32)
- Болезни костно-мышечной системы (48)
- Болезни мочеполовой системы (13)
- Болезни мужских половых органов (8)
- Болезни молочной железы (3)
- Болезни женских половых органов (27)
- Беременность и роды (5)
- Болезни плода и новорожденного (3)
- Симптомы
- Амнезия (потеря памяти)
- Анальный зуд
- Апатия
- Афазия
- Афония
- Ацетон в моче
- Бели (выделения из влагалища)
- Белый налет на языке
- Боль в глазах
- Боль в колене
- Боль в левом подреберье
- Боль в области копчика
- Боль при половом акте
- Вздутие живота
- Волдыри
- Воспаленные гланды
- Выделения из молочных желез
- Выделения с запахом рыбы
- Вялость
- Галлюцинации
- Гнойники на коже (Пустула)
- Головокружение
- Горечь во рту
- Депигментация кожи
- Дизартрия
- Диспепсия (Несварение)
- Дисплазия
- Дисфагия (Нарушение глотания)
- Дисфония
- Дисфория
- Жажда
- Жар
- Желтая кожа
- Желтые выделения у женщин
- …
- ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
- Лекарства
- Антибиотики (211)
- Антисептики (123)
- Биологически активные добавки (210)
- Витамины (192)
- Гинекологические (183)
- Гормональные (155)
- Дерматологические (258)
- Диабетические (46)
- Для глаз (124)
- Для крови (77)
- Для нервной системы (385)
- Для печени (69)
- Для повышения потенции (24)
- Для полости рта (68)
- Для похудения (40)
- Для суставов (161)
- Для ушей (15)
- Другие (306)
- Желудочно-кишечные (314)
- Кардиологические (149)
- Контрацептивы (48)
- Мочегонные (32)
- Обезболивающие (280)
- От аллергии (102)
- От кашля (137)
- От насморка (91)
- Повышение иммунитета (123)
- Противовирусные (113)
- Противогрибковые (126)
- Противомикробные (145)
- Противоопухолевые (65)
- Противопаразитарные (49)
- Противопростудные (90)
- Сердечно-сосудистые (351)
- Урологические (89)
- ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
- Справочник
- Аллергология (4)
- Анализы и диагностика (6)
- Беременность (25)
- Витамины (15)
- Вредные привычки (4)
- Геронтология (Старение) (4)
- Дерматология (3)
- Дети (15)
- Другие статьи (22)
- Женское здоровье (4)
- Инфекция (1)
- Контрацепция (11)
- Косметология (23)
- Народная медицина (17)
- Обзоры заболеваний (27)
- Обзоры лекарств (34)
- Ортопедия и травматология (4)
- Питание (99)
- Пластическая хирургия (8)
- Процедуры и операции (23)
medside.ru
Белково-витаминная диета: отзывы о результатах
В современном мире все хотят быть стройными и здоровыми. Конечно, лишний вес не только не красит, но и создает колоссальную нагрузку на внутренние органы. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют избавляться от него всеми доступными способами. И на первый план выходит диета, поскольку вес в первую очередь зависит от того, сколько и чего вы загружаете в свой организм.
Если баланс между потребленной и затраченной энергией соблюден, а точнее, расход превышает поступление, то лишние килограммы будут таять. И вот здесь возникает самый сложный вопрос, какую схему диеты выбрать? Их разработано немало, но системы с белковым рационом стоят в этом списке особняком, поскольку являются крайне эффективными.
Вред или польза
С того времени, как была испытана на добровольцах первая система протеинового питания, прошло уже много лет. Тогда она произвела настоящий фурор. Еще бы, человек может употреблять в пищу мясо и яйца, то есть быть полностью избавленным от голода, но при этом стремительно избавляется от лишних килограммов. Однако врачи, заинтересовавшиеся новым открытием, начали активно изучать этот феномен и пришли к заключению, что подобное питание чревато большими проблемами.
Избыточное потребление белка приводит к интоксикации организма. Более того, если исключить сложные углеводы, мясо перестает перерабатываться и просто гниет в кишечнике. В результате развивается дисбактериоз, нарушается углеводный обмен, усугубляются проблемы с почками и печенью. Поэтому от строгого протеинового рациона начали отказываться, и на смену ему пришла белково-витаминная диета. Отзывы говорят о том, что она полностью лишена недостатков своей предшественницы. Так ли это, будем сейчас разбираться.
Худеем и не голодаем
Что считается основой рационального правильного питания? Это полноценный белок, то есть рыба или мясо, а также овощи и фрукты. Прекрасное сочетание продуктов, одновременно легких и питательных. Это идеальная схема для тех, кто не видит своей жизни без мяса. Конечно, придется от многих привычных продуктов отказаться, однако вы делаете это для себя, чтобы в конце сложного пути с гордостью любоваться отражением в зеркале. Для этого как нельзя лучше подходит белково-витаминная диета. Отзывы специалистов подчеркивают, что она основана на принципах дробного или раздельного питания, которое хорошо зарекомендовало себя в мировой практике.
Продолжительность
Нас сейчас интересует следующий вопрос: может ли эта система использоваться постоянно, или она имеет лимит по времени? На самом деле любая диета, предполагающая жесткое ограничение в выборе продуктов питания, назначается лишь на определенный промежуток времени, по прошествии которого необходимо сделать перерыв.
Сколько дней должна соблюдаться белково-витаминная диета? Отзывы врачей подчеркивают, что не более 10. После этого нужно обязательно сделать перерыв минимум на 14 дней и только потом планировать второй подход. Надо отметить, что курс выдерживается достаточно легко, и у вас не возникнет даже тени сомнений, что вы решитесь на второй подход.
Результативность
Это еще один момент, на который мы хотели обратить ваше внимание перед тем, как перейдем к детальному описанию, что собой представляет белково-витаминная диета. Отзывы на тематических форумах подчеркивают, что уже через пять дней после начала становится очевидно, что результаты действительно есть. Один курс позволяет потерять около семи килограмм. Это очень заметно для любой фигуры. Моментально меняется силуэт, обвисает привычная одежда, а движения становятся более легкими и свободными.
Основные плюсы
Итак, диета витаминно-белковая на 10 дней отличается тем, что схема питания является сбалансированной и включает свежие овощи и фрукты. В этом ее принципиальное отличие от всех предшественниц, полностью исключавших употребление даже огурцов, в которых количество калорий минимальное. Что еще можно сказать в защиту этой системы:
- Диета выдерживается очень легко.
- Не наносит никакого вреда здоровью.
- Результаты появляются практически сразу. За 10 дней вы сбросите 5-7 кг, а затем будет две недели на закрепление результатов, после чего можно повторить курс. Соблюдается основное правило, о котором не устают твердить диетологи. Снижение веса не должно превышать 8 кг за месяц, и то при большой массе тела.
- Разрешенной является белковая и витаминная пища, что значительно расширяет диапазон возможностей для приготовления готовых блюд.
Основные принципы
Чтобы вам легче было избежать ошибок, хочется немного подробней рассказать о том, как строится витаминно-белковая диета. Отзывы и результаты являются очень впечатляющими, но на чужом опыте всегда и все кажется проще. А какой эта диета станет для вас? Итак, что нужно знать:
- Несмотря на рацион, насыщенный растительной пищей, нужно дополнительно принимать хорошие витаминные комплексы.
- Мотивы раздельного питания – это крайне важный момент. В течение дня одна трапеза должна включать белковые продукты, а вторая – витаминную пищу.
- Приправы и соусы – это чаще всего источники дополнительных калорий. Кроме того, они стимулируют повышенный аппетит, что сейчас вам совсем не нужно. Поэтому разрешено только небольшое количество соли. Сахар, майонез, сметана — все это исключаем полностью.
- Белковая пища достаточно долго переваривается в нашем организме, а для выводов всех продуктов распада потребуется большое количество жидкости. Поэтому крайне важно пить не менее двух литров в сутки. Это может быть вода или травяной чай.
- Количество потребляемой пищи – это один из самых критичных показателей. Вам придется самостоятельно рассчитать допустимый размер порций. Если надеетесь только на диету, то максимальное количество потребляемых калорий в сутки – это 1500. При регулярном посещении спортивного зала можно увеличить цифру до 2 тыс. ккал.
Основываясь на этих принципах, осуществляется витаминно-белковая диета. Отзывы и результаты регулярно описываются на специализированных форумах. Причем именно система получает больше всего внимание женщин и мужчин. Это неудивительно, ведь какая еще схема питания может предложить возможность нормально питаться и при этом худеть.
Разрешенные продукты
Давайте посмотрим на продукты, из которых строится белково-витаминная диета. Меню на неделю мы будет собирать, ориентируясь на индивидуальные предпочтения. Однако вы не должны выходить за рамки обозначенного перечня. В него включены нежирные сорта рыбы и мяса, птица, морепродукты. Каждый день можно употреблять в пищу яйца и обезжиренный творог, нежирные сыры, брынзу, вареную колбасу. Это что касается белковой составляющей рациона.
Вторая, большая часть, из которой состоит витаминная, белковая диета на неделю, – это овощи и фрукты. Здесь выбор гораздо шире. Можно употреблять практически все, что удается найти в магазинах и на рынках. Исключение составляют слишком сладкие плоды (хурма, виноград, бананы, абрикосы), а также крахмалосодержащие, то есть картофель. Из напитков разрешен чай и вода, отвары трав.
Запрещенные продукты
А что полностью исключает витаминно-белковая диета для похудения? В этот список попадают сладости и мучные продукты, каши и майонез, кетчуп и другие соусы, все специи. Перспектива обходится какое-то время без хлеба и сладостей, мягко говоря, не воодушевляет, однако нельзя не отметить, что наличие фруктов в меню выручает.
Под запретом и источники жиров. Сало, сметана, молочные продукты, кроме тех, которые были указаны в перечне разрешенных, должны быть исключены. Даже небольшое послабление может сказаться на результатах диеты, поэтому постарайтесь держать себя в руках.
Правила приготовления блюд
Это еще один важный момент, который нужно уяснить до того, как переходить к белково-витаминной диете для похудения. Отзывы врачей подчеркивают, что все жареные или приготовленные в СВЧ-печах блюда должны быть полностью исключены из меню. То есть в вашем арсенале остается кастрюля, пароварка и гриль. Отваривать мясо и овощи можно только в несоленой воде. Это важное правило, и его нужно придерживаться. Немного соли можно будет добавить уже в готовое блюдо.
Но главное, что нужно уяснить. – это запрет на комбинирование различных продуктов. В один прием пищи выбор должен пасть либо на белковые, либо на фрукты и овощи. Именно благодаря такому чередованию достигаются прекрасные результаты, а организм получает максимальную пользу.
Разбираем рацион
Давайте сейчас вместе с вами займемся планированием. Это позволит лучше понять, что собой представляет белково-витаминная диета. Меню можно перестраивать исходя из собственных предпочтений, мы предлагаем лишь ориентировочные данные. Итак, планируем, что каждый следующий прием пищи приходится через 1.5 часа после предыдущего. Это позволит избежать чувства голода, слабости и прочих неприятных симптомов. За день у нас получается 6 приемов пищи. Этого более чем достаточно, чтобы не отказаться от намерения похудеть.
Итак, день первый. Первый завтрак у нас приходится на 8:00, и он может состоять из двух вареных яиц. В 10:30 съедаем грейпфрут и спокойно ждем обеда. В 13:00 порадуйте себя кусочком мяса (200 г). В 15:30 легкий полдник из двух яблок. В 18:00 хороший ужин из 200 г паровой рыбы, а в 20:00 можно перекусить большим апельсином. Как вам такая белково-витаминная диета? Меню достаточно насыщенное, а потому голодные муки точно не страшны.
День второй
Вы сами решаете, какой будет ваша витаминно-белковая диета для похудения. Меню можно сделать разным, главное, чтобы оно отвечало заявленным требованиям. Если позволяют финансовые возможности, то употребляйте отварных креветок и крабов, а на гарнир готовьте брокколи. Но если взять самую простую рыбку, например, минтая, и подать ее с салатом из белокочанной капусты, то эффект будет ничуть не хуже.
Итак, на завтрак можно приготовить омлет из трех белков на пару. Первый перекус будет представлять собой салат из огурцов и помидоров. На обед возьмите 125 г творога и пару кусочков сыра, а также отварную сосиску. Следующий перекус будет состоять из фруктового салата, на изготовление которого пойдут яблоко, груша и апельсин. На полдник сегодня у вас 200 г куриной грудки. В 18:00 перекусите двумя яблоками, а перед сном подкрепитесь отварной рыбой (200 г).
День третий: придумываем сами
Чтобы нагрузка на семейный бюджет не возрастала, можно выбирать любые продукты, вплоть до самых дешевых. Яйца и творог в сезон довольно доступны. Из сортов рыбы проще всего купить недорогого окуня или минтая либо присмотреться к суповым наборам из красной рыбы. Часто это бывают хребты с довольно большим количеством мяса. Куриная продукция отличается бюджетной стоимостью, а также невысокой калорийностью.
Вместо фруктов можно выбирать любые овощи. Это могут быть зелень и капуста, огурцы и помидоры, свекла и морковь. Отваривайте их и делайте салаты, измельчайте в блендере и получайте прекрасное смузи, запекайте в духовке без масла. Вы можете придумывать любые комбинации, это вполне позволяет сделать витаминно-белковая диета для похудения. Отзывы о меню подтверждают, что оно может быть очень вариативным.
Обсуждаем достоинства диеты
Для этого мы собрали материал со страничек тематических форумов, а также спросили мнение практикующих диетологов, у которых каждый день перед глазами множество клиентов, со своими особенностями, победами и поражениями. Итак, главным плюсом является эффективность системы. Несмотря ни на что, она позволяет сдвинуть стрелку весов с мертвой точки.
Правда, результаты витаминно-белковой диеты тоже индивидуальны, и для многих это не семь, а только 3-4 кг за десять дней. Но учитывая то, что метаболизм у всех разный, это тоже очень хороший результат. Обычно у тех, кто после перерыва идет на второй заход, потеря веса получается более существенной. Это значит, что организм настроился на сжигание жировых запасов. Из плюсов худеющие отмечают высокую вариативность и невысокую стоимость меню.
Большинству нравится, что диета хорошо переносится. Пока вы находитесь в программе, нужно принимать пищу часто и понемногу, что не дает голоду шансов проявиться. Несмотря на то что общая калорийность рациона невысока, вы не будете чувствовать себя обделенным. Мы заметили, что больше всего на этой диете страдают люди, которые привыкли есть много сладостей, ведь эти продукты полностью под запретом.
Недостатки диеты
Все специалисты в области здорового питания сходятся во мнении, что сама по себе система довольно хорошая. Но при этом у нее есть существенный минус, свойственный всем диетам в целом. Питаться по такой системе можно лишь непродолжительное время, после чего требуется значительный перерыв. Большинство худеющих возвращаются к своему обычному рациону и успевают за это время полностью вернуть сброшенные килограммы. Поэтому врачи говорят о том, что нужно не садиться на диету, а полностью менять образ жизни и подход к своему питанию раз и навсегда. В этом случае ограничения будут менее жесткими, но соблюдать их придется постоянно.
Подводя итоги, можно сказать, что если вы здоровый человек, который ищет способ быстро избавиться от некоторого количества лишних килограммов, то этот вариант подходит для вас лучше всего. За короткий промежуток времени даже самый несбалансированный рацион не успеет нанести вреда, не говоря уже про эту систему. Всем остальным хочется посоветовать сначала пройти консультацию у опытного диетолога, а уже затем выбирать окончательно систему для снижения веса. И запомните: быстрый результат гораздо сложнее закрепить.
fb.ru
Витаминно-белковая диета для похудения меню, отзывы и результаты
С приходом весны всем хочется быть красивыми и стройными. Витаминно-белковая диета поможет вам быстро избавиться от лишних килограмм и при этом не навредить своему организму. При соблюдении всех рекомендации за 10 дней можно потерять до 7 кг.
Рассчитана диета на 10 дней. Заключается она в раздельном питании, прием белковой пищи чередуют с приемом витаминной. Большой плюс такого похудения – вы не будете чувствовать постоянного голода и дискомфорта связанного с ограничением в еде. Режим дня – шестиразовое питание, с промежутками в 2,5 часа между приемами. Три раза в день потреблять белковую еду и столько же витаминную. При этом надо чередовать прием белков и витаминов.
Белки можно черпать с таких продуктов: мясо нежирных сортов (предпочтительно птица), обезжиренные кисломолочные продукты, яичный белок, постная рыба.
Витамины ваш организм получит из фруктов и овощей: свекла, кабачок, капуста (цветная, белокочанная, красная, пекинская), помидоры, цитрусовые, яблоки, груши, киви и прочие. Очень хорошо потреблять эти продукты в сыром виде, а также можно применять различную термическую обработку без использования масла и прочих жиров. Овощи и фрукты помогут вывести из организма шлаки и токсины, уменьшить уровень холестерина. В витаминном комплексе есть и запреты. Следует избегать таких продуктов: картофель в любом виде, бананы, абрикос, виноград, хурма.
В это время необходимо исключить любые жиры и углеводы. Ограничить потребление соли, а также всех продуктов, где она содержится. Про соусы также надо забыть.
В неограниченном количестве можно потреблять следующие жидкости: вода питьевая, чай без сахара, травяные отвары, свежий сок. Сладкие напитки и алкоголь исключить полностью.
Меню витаминно-белковой диеты
завтрак: два отварных яичных белка или 150 грамм обезжиренного творога с кефиром;
второй завтрак: грейпфрут, яблоко или любой фрукт, кроме запрещенных;
обед: примерно 200 грамм куриной грудки, приготовить на пару или отварить;
полдник: два фрукта или овощной салат;
ранний ужин: около 200 грамм рыбы, можно запечь или отварить;
поздний ужин: овощной салат или любимый фрукт.
Продукты разрешается чередовать, как вам хочется. Можно начать день с витаминного завтрака, а можно с белкового. Неизменной должна быть основа диеты: чередовать и разделять прием белков и витаминов.
Результаты
Витаминно-белковая диета – проверенный способ щадящего похудения. Диетологи с уверенностью назначают ее своим пациентам. При правильном подходе вы потеряете нежеланные килограммы, при этом останетесь здоровы. Если эта диета окажется действенной и для вас, то можно повторять ее с перерывом в три месяца. Беременным, кормящим женщинам, подросткам, а также людям, страдающим хроническими болезнями ЖКТ – не стоит практиковать витаминно-белковую диету.
Отзывы о витаминно-белковой диете
Светлана, 27 лет. Замечательная диета. Сидела на 10 дней и потеряла 6 кг. Во время диеты нельзя зацикливаться на еде, надо иметь какое-нибудь занятие, чтоб отвлекаться от мыслей о продуктах. Чтоб не пропустить прием еды, я заводила будильник. За время диеты привыкаешь к маленьким порциям. А еще большой плюс — меня перестало так сильно тянуть к сладкому и мучному!
Кристина, 34 года. Просидела на диете 10 дней. Была 75 кг, а стала 66. Первые дни тяжеловато, очень хотелось сладкого, потом втянулась. Когда очень хотелось сладостей, то пила чай вприкуску с финиками. Понравилось, что чувства голода отсутствовало, вполне хватало продуктов. После диеты 4 кг вернулись, всему виной шоколад и печенье, сейчас эти продукты исключила полностью. Через два месяца повторю курс.
Белково-витаминная диета: меню, отзывы и результаты
Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
Белковые диеты уже давно зарекомендовали себя в качестве весьма эффективных способов сбросить вес. Одним из самых известных вариантов белковой диеты является кремлевская; при ее проведении разрешается есть только белковые продукты, и ничего, кроме них. Это помогает быстро сбросить вес, но, увы, вредит здоровью. Многие люди уже это поняли и отказались от данного метода обретения стройности. Взамен стали приобретать популярность более сбалансированные меню. Например, некоторые худеющие успешно пользуются белково-витаминной диетой, в которой, в дополнение к мясу, рыбе и другой подобной пище, предлагается активно потреблять источники витаминов: свежие фрукты и овощи.
Принципы белково-витаминной диеты
Основные принципы белково-витаминной диеты можно представить в виде следующего списка:
1. Соблюдать диету нужно в течение 10 дней.
2. На протяжении этого времени следует употреблять только белковые продукты и источники витаминов – фрукты и овощи.
3. Несмотря на рацион, насыщенный богатой витаминами растительной пищей, по возможности следует дополнительно принимать витаминный комплекс.
4. Белок и витаминная пища не должны употребляться вместе, их следует есть в разные приемы пищи, то есть, в диете существуют мотивы раздельного питания.
5. Из приправ разрешается использовать небольшое количество соли, но сахар, специи, соусы и другие добавки запрещены.
6. Необходимо пить 1,5-2 л жидкости в день: вода, минеральная вода, чай без сахара, отвары трав.
7. Калорийность питания рассчитывается, исходя из индивидуальных потребностей человека. Если Вы не занимаетесь спортом и хотите похудеть только с помощью диеты, следует составлять меню, ориентируясь на планку калорийности около 1500 ккал, при регулярной физической активности можно составлять питание с энергетической ценностью от 2000 ккал.
8. Питаться нужно небольшими порциями и часто, в шестиразовом режиме.
Белково-витаминная диета: меню
Удобство белково-витаминной диеты состоит в том, что человек не должен есть какой-то обязательный перечень продуктов, он может составлять себе меню самостоятельно, исходя из принципов, освещенных выше. Остается только по своему вкусу сделать выбор в ряду белковых и витаминных продуктов.
Из белковых продуктов разрешается есть постное мясо и птицу, рыбу, яйца, творог с минимальной жирностью, маложирные сорта сыра, брынзу. Витаминной пищи гораздо больше, это практически все фрукты и овощи, за исключением сахаросодержащих (хурма, виноград) и крахмалосодержащих (бананы, картофель, авокадо).
Чтобы Вам было легче ориентироваться по составу и объему питания, приведем пример возможного меню на 1500 ккал.
- Завтрак 8.00: 150-200 граммов обезжиренного творога.
- Второй завтрак 10.30: два яблока или груши.
- Обед 13.00: 150-200 граммов отварной говядины с бульоном.
- Полдник 15.30: грейпфрут или два апельсина.
- Ужин 18.00: 150-200 граммов запеченного судака.
- Перед сном 20.30: два персика.
Конкретных вариантов меню может быть множество, поэтому составлять рацион будет совсем не сложно. Уже на второй-третий день Вам не понадобится никаких подсказок, и Вы сможете особенно не задумываться о том, что и когда Вам съесть. Разумеется, не нужно забывать, что на протяжении диеты состав питания необходимо менять, а не есть одно и то же каждый день.
Отзывы и результаты
От худеющих, которые уже опробовали этот вариант питания, поступают самые разные отзывы, как положительные, так и отрицательные. Чтобы Вы могли составить себе полное представление о том, чего следует ждать от диеты, приведем список достоинств и недостатков, на которые люди обращают внимание чаще всего.
Достоинства
Главным плюсом является то, что диета действительно эффективна. Считается, что за 10-дневный промежуток времени она способна помочь человеку избавиться от 5-7 кг лишнего веса. На деле такого мало кто достигает, обычно результаты примерно вдвое меньше, и составляют минус 3-4 кг, но и это немало, учитывая то, что сидеть на ней надо немногим больше недели.
Многим людям также нравится, что диета не тяжело переносится. Во время нее нужно часто есть и много пить, а это не позволяет голоду проявиться в полную силу, несмотря на то, что общая калорийность рациона невелика. Есть, конечно, недовольные, которые говорят, что диета «голодная» и должна быть менее жесткой. Но таких немного. В основном сложности с ней испытывают люди, привыкшие часто и помногу есть сладости, ведь во время белково-витаминной диеты сладкое вообще запрещено.
Недостатки
На белково-витаминной диете можно довольно успешно худеть, но не всех устраивает, что питаться по ней можно только на протяжении короткого периода времени, а до следующего раза, когда ее можно будет применить снова, должно пройти около 2 недель. За это время многие успевают «расслабиться» и большей частью вернуть себе килограммы, от которых они избавились. Но это уже не недостаток диеты, а упущение самих худеющих: если человек действительно хочет сбросить вес, он будет держать себя в руках не только на протяжении 10 дней диеты, но и потом.
Кто-то не особенно вдается в такие тонкости, как продолжительность белково-витаминной диеты, и сидит на ней «до победного конца». Но соблюдать ее более продолжительное время, чем 10 дней, нельзя, ведь в таком питании мало углеводов и отсутствуют жиры, а это небезопасно для здоровья.
Если Вы здоровый человек с умеренным или небольшим избытком веса, и Вы ищете себе быстрый и безопасный способ избавиться от лишних килограммов, эта диета подойдет Вам, как нельзя лучше. За промежуток в 10 дней даже не самое сбалансированное питание не нанесет организму вреда, и, при этом, диета даст заметные результаты. Хотя, конечно, Вам стоит понимать, что даже при соблюдении такого удобного варианта диетического питания Вам все равно придется проявлять волю и искусственно себя мотивировать, борясь с приступами голода и не позволяя себе излишеств. Но, если Вы выдержите все искушения и успешно дойдете до окончания курса, не сомневайтесь, спустя 2 недели Вы будете полны энтузиазма и готовы повторить его вновь.
Статья по теме: белковая диета (примерное меню белковой диеты)
Источник: FoodLover.Ru
Автор: Екатерина Кравченко (врач)
foodlover.ru
Белково-витаминная диета. Разные диеты на Your-diet.ru.
Обычно белково-витаминная диета применяется для экстренного похудения. Основной принцип – исключение определенных групп продуктов для того, чтобы уменьшить энергетическую ценность рациона. Правда, чаще всего в описаниях этой диеты мы читаем совсем другое, что-то вроде: «уникальное сочетание белков и витаминов восстанавливает обмен веществ, и вы худеете без труда и голода». Немалое внимание уделяют сторонники метода и так называемому «раздельному питанию». Они считают, что если белки и углеводы не употреблять вместе, процесс пойдет быстрее за счет ускорения метаболизма, что, впрочем, наукой не доказано.
Меню белково-витаминной диеты
Существует несколько вариантов рациона, объединяет их то, что все они составлены непрофессиональными диетологами и, скорее всего, обобщают чей-то успешный опыт снижения веса. Популяризатором этой методики является и скандально известная Елена Малышева. В одной из своих программ, она показала, как за 14 дней избавиться от пары размеров одежды при помощи белково-витаминного рациона.
Вариант 1
В течение 14 дней следует чередовать 2 белковых дня, и 2 витаминных.
Примерное меню белковых дней
- Завтрак: 4 белка, на сухой сковороде, без добавления желтков и масла, 10 г нежирного сыра.
- Перекус: 100 г куриной грудки, плюс небольшое количество кефира, из которого можно сделать соус, смешав с горчичным порошком.
- Обед: куриный или говяжий бульон, плюс мясо, курица или рыба.
- Перекус: творог или сыр, 100 г.
- Ужин: 200 г жирной рыбы – лосось, макрель, форель или масляная рыба подойдут.
Витаминные дни – примерное меню
- Завтрак: фруктовый салат, не более 300 г за прием, заправка исключается, можно просто сделать смузи из любых фруктов.
- Перекус: яблоко, груша или половинка банана.
- Обед: овощной салат, с небольшим количеством растительного масла, можно добавить зерна вареной кукурузы, или фасоль, но в небольшом количестве.
- Перекус: ягоды, смузи из ягод или фруктов.
- Ужин: тушеные овощи или сырой овощной салат.
Вариант 2
Белковые дни остаются в том же виде, однако исключается творог, сыр. Идея в том, что у некоторых людей молочные продукты вызывают задержку жидкости. Иногда рекомендуют также исключить кальмары и креветки, так как они содержат небольшое (буквально 1 г на 100 г) количество углеводов.
Углеводные, то есть витаминные дни, принимают полностью «овощной вид». Разрешаются свекла, капуста, морковь, и даже горошек, запрещенный в других диетах. Следить рекомендуют только за общим количеством еды – не более 2 кг овощей в сутки. Иногда советуют также ограничить растительные масла, до 60 г в сутки.
Вариант 3
Продолжительность: 5-10 дней. Это строгая, но смешанная диета.
- 8.00 пара яиц, либо омлет из них на сухой сковороде, можно заменить на 6 белков, но не чаще, чем 2-3 раза в неделю.
- 10.30 помело, грейпфрут или свити, можно заменить на 1-2 апельсина, но не чаще 2-3 раз в неделю.
- 13.00 200 г любого мяса, желательно без жира, готовить в гриле, либо на решетке, приправлять лимонным соком.
- 15.30 – пара яблок или груш.
- 18.00 – 200 г рыбы.
- 20.30 – апельсин, или половина помело или свити.
Результаты белково-витаминной диеты
Реальные результаты серьезно различаются, в зависимости от того, каковы «входные данные». О первом и втором варианте диеты можно сказать, что ничем, кроме ограничения количества поступающих калорий, столь строгие правила не обоснованы. Есть определенная категория людей, которым проще есть меньше, если пища однообразна. Вот им-то и подходит подобная диета. В любом случае, овощно-фруктовые дни переносятся хуже белковых. При планировании тренировочной нагрузки следует учесть, что проще тренировки переносятся утром белкового дня. Однако более эффективными в плане жиросжигания являются нагрузки, отнесенные на вечер белкового дня. В углеводные дни ничем, кроме легкого бега или аэробики заниматься нецелесообразно.
Возможно проявление негативных последствий белковых диет, так как в день «витаминный» вы получите не больше 100 г углеводов, при соблюдении всех рекомендаций. Речь идет о таких проблемах, как:
- снижение уровня секреции гормона Т3 как реакция на длительное углеводное «голодание», замедление метаболизма, и высокий риск вторичного гипотиреоза. Это последствие часто наступает у людей, злоупотребляющих диетами, особенно с ограничением сложных углеводов. Если «похудение» длится дольше, чем 6-8 недель, риск повышается вдвое. Все это позволяет сделать вывод, что диета, описанная в статье должна быть «первой», но проведение ее в самом начале длительного периода снижения веса приведет к тому, что продолжать придется на низкокалорийном, а не на среднекалорийном рационе;
- возможное ухудшение состояния кожи и волос из-за дефицита полезных жиров, причем это последствие относится ко всем трем вариантам;
- высокая вероятность срывов – откровенно говоря, пища эта сильно на любителя, да и сытной диету тоже назвать крайне сложно;
- необходимость выхода на рационе с пониженным содержанием калорий, и количеством углеводов не более 2,5г на 1 кг собственного веса;
- достаточно много неудобств в обычной жизни – необходимость носить с собой еду, готовить отдельно и пропускать социальные мероприятия.
Отзывы о белково-витаминной диете
Как ни странно, независимых отзывов о рационе крайне мало. Популярность этой диеты довольно странная – люди садятся на нее, заводят дневники, а потом куда-то исчезают. Впрочем, можно говорить и о том, что есть успешно похудевшие за 2 недели на 5-6 килограммов.
Автор книг о красоте и здоровье Ирина Криксунова утверждает, что это безопасная, полезная и эффективная диета, так как она содержит и белок, и витамины. Однако большинство диетологов классической школы с ней не согласятся – исключение сложных углеводов с низким гликемическим индексом не считается здоровым ни одной из официально признанных систем. Помимо перечисленных выше проблем, это вызывает нарушение нервно-мышечной связи и координации движений, что часто вызывает бытовые травмы.
Важно: прежде чем сесть на белково-витаминную диету проконсультируйтесь с врачом.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова
your-diet.ru
Белково витаминная диета для похудения, меню
Для тех, кто предпочитает белковые диеты, возможно, подойдет эффективная, но при этом щадящая для здоровья белково-витаминная диета.
Диета рассчитана на десять дней. За это время можно похудеть на 5-7 кг, что является хорошим результатом.
Белково-витаминную диету для похудения довольно легко выдерживать, так как:
- она предполагает довольно разнообразное питание (исключаются в основном все сладости и мучное, каши, но при этом разрешаются не самые сладкие фрукты.),
- диета построена в соответствии с принципами дробного питания (едим 6 раз в день, каждые 2,5 часа), а такое питание легче выдержать даже при сильном уменьшении калорийности рациона, организм не успевает проголодаться между приемами пищи.
Продукты для белково витаминной диеты
Весь разрешенный список продуктов для витаминно белковой диеты условно делится на 2 группы:
- белки: яйца, нежирное мясо, рыба, обезжиренный творог, брынза, нежирные сыры, вареная колбаса,
- витамины: фрукты (кроме бананов, хурмы, винограда, абрикосов), овощи сырые или вареные (кроме картофеля).
Причем продукты из 2-х групп не употребляются совместно, а чередуются: один прием – белковые продукты, второй – фрукты или овощи, третий – снова белки и т.д. То есть соблюдаются также принципы раздельного питания.
Пищу можно чуть-чуть солить, не разрешается добавлять к пище любые кетчупы, майонезы, сметану.
Пить можно минеральную или питьевую воду, чай, в том числе травяные чаи. Количество выпиваемой жидкости от 2 литров. Рекомендуется теплое питье.
Все остальные напитки не разрешены.
Несмотря на то, что диета «витаминная», как и при любом ограничении питания желательно принимать витаминный комплекс. Ниже ознакомьтесь с меню витаминно-белковой диеты для похудения.
Примерный рацион белково-витаминной диеты на день
8.00 – 2 вареных яйца;
10.30 – грейпфрут;
13.00 – 200 г отварного нежирного мяса;
15.30 – 2 яблока;
18.00 – 200 г отварной рыбы;
20.30 – большой апельсин.
В зависимости от того, когда вы привыкли завтракать, все приемы пищи можно сдвинуть. Главное – выдерживать перерыв между ними – 2,5 часа.
- Не стоит слишком ограничивать себя в еде, рекомендуемое количество калорий употребляемое ежедневно – 1200.
Если вы выдержали белково-витаминную диету, и результат вам понравился, но хочется сбросить еще несколько кг, повторить диету можно после перерыва (1-2 недели).
Несмотря на то, что диета несложная, при наличии любых хронических заболеваний перед тем, как к ней приступить, необходимо посоветоваться с врачом.
Рекомендуем:
www.azbukadiet.ru